秋葵的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-13 05:28 标签：

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首先将秋葵洗净去蒂后对半剖开，备用

锅中倒入足量清水将清水烧开，下入秋葵焯熟迅速放入冰水中拔凉，放入冰箱冷藏備用

锅中加入适量清水与蚝油、生抽、绵白糖、鸡精、食盐混合煮沸，略微熬煮片刻；用少许清水将淀粉调开加入锅中，使料汁略有濃度将料汁烧开，离火

取出冷藏的秋葵修齐尺寸后码入盘中，浇上料汁

指天椒洗净后切成细丝点缀在秋葵之上，撒上少许白芝麻装飾即可完成

因为加了蚝油和生抽、所以略带咸味，口淡的童鞋可以选择不加盐

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