bio e 酵素 保存怎么保存?可以放多久?

酵素做好后,能放多久_百度知道
酵素做好后,能放多久
我有更好的答案
你做好酵素水果汁,那你知道什么是酵素吗?你如果能做成酵素,那么就你不用做水果汁了,你会大有用场的。
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刚做出来的酵素可以存放多久?收藏
刚做出来的酵素可以存放多久?
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在冷藏条件下储存15天左右可以保留酶,然后慢慢减少。。。
最好自己不要做,俗话说,一年发酵的是醋两年发酵的是酒,三年发酵的才是酵素
登录百度帐号自己酿造的酵素如何保存才能维持酵素的活性?能存放多久不变质?
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谁能解答酵素可以放冰箱吗
提问者:狄靓影|
563次浏览|
我来帮他解答
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已有3条回答
回答数:48502
| 被采纳数:12
你好,这个的话你可以看看以下的介绍
需要放进冰箱进行冷藏。
酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质,它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的。酵素是由蛋白质构成的,它们参与几乎所有的身体活动。目前已知的酵素有数千种。事实上,尽管有足量的维他命、矿物质、水分及蛋白质。如果没有酵素,仍无法维持生命。
回答数:10838
| 被采纳数:8
可以放在冰箱里,只不过需要放在保鲜里,保鲜里的温度没有到达零下,所以只会降低活性物质的活动能力,而对于本身的活性物质不会起到破坏作用!
希望可以帮到你哦!
回答数:57663
| 被采纳数:9
一般是可以的,可以放在保鲜层,因为酵素在一定温度内,温度越高,发酵越好(不能阳光直射)。因为酵母菌在温度高时活跃,温度太高会被杀死。而冰箱保险层的温度刚好,但是不能放置太长的时间的。
希望我的回答对您有所帮助。

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