小葱摊鸡蛋抄鸡蛋可以给宝宝吃吗?

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& 小葱炒鸡蛋
准备时间:无
制作时间:无
用餐人数:无
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食用油适量
1.小葱备好
2.油热后倒入鸡蛋翻炒备用
3.油热后倒入小葱翻炒
4.倒入鸡蛋再翻炒
5.倒入适量的辅料翻炒出锅
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湘ICP备B2-小葱炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网 | 小葱炒鸡蛋作者:食材用料 乌鸡蛋 4个 盐 少许 生抽 少许 植物油 适量小葱炒鸡蛋的做法1.鸡蛋磕入碗中,葱切滚刀块。2.油锅烧热倒入打散的鸡蛋液炒熟,利用锅铲捣碎。3.倒入葱块。4.淋入料酒,生抽炒几下。5.调入少许盐翻炒均匀。6.出锅装盘。7.成品图。小贴士打散的蛋液里加少许清水,口感更嫩。小葱炒鸡蛋的家常做法() 123456789101234567891012345【小葱炒鸡蛋的做法】_推荐饮食-大众养生网
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小葱炒鸡蛋的做法
小葱是比较常见的家常菜,适当的吃一些,能够预防溃疡,对也有很好的保健补益的效果,有一定的利尿消炎的作用,小葱炒鸡蛋做法也比较简单,下面我们就来了解一下小葱炒鸡蛋的做法,我们来看一下这方面的内容。
准备鸡蛋三个,准备适量的色拉油,食和小葱。
首先准备一个碗,把鸡蛋打入碗中,加入少许的油和盐,然后搅拌均匀,把小葱清洗干净,分开葱白和葱叶,分别剁成小段。
锅中放适量的油,当油温达到七成热的时候,把鸡蛋液放到锅中,在鸡蛋液有所明顾的时候开始翻炒,把鸡蛋弄碎,然后再把葱末,放到里面,翻炒均匀,这样小葱炒鸡蛋就做好了。
以上简单的了解了小葱炒鸡蛋的做法,小葱炒鸡蛋的做法特别的简单。在做小葱炒鸡蛋的时候,把盐要放到鸡蛋液里面,然后搅拌均匀,这样能够避免翻炒鸡蛋的时候,盐分不均匀,会造成口感变差。
鸡蛋液里面稍微加一点油,也有助于口感,尤其是能够让鸡蛋变得更加的滑嫩,不放油也可以放少许的,口感也不错,另外在炒鸡蛋的时候温度一定要高一些,这样有助于蛋液的凝固,当凝固以后再进行翻炒,并且打碎。小葱炒鸡蛋虽然非常简单,但是营养功效还是不错的,也可以当做,在放油的时候尽量不要碰太多,避免油脂过多。
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