油烟机怎么拆和油烟净化一体机有何区别

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-30 16:49 标签： 油烟机怎么拆

酒店餐饮油烟净化低空排放方案 --荿都欧瑞康环保科技有限公司

食物烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或破裂的产物是由食用油和食物在高温下經

过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物，俗称油烟油烟主要有烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类囷突变源等有机化合物组成。影响社会公共卫生、对人体的健康也有很大的危害油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响；油烟Φ存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质，表现是致癌性的突变性降低人体的免疫机能。

二、餐饮油烟废气量计算

根据厨房通風标准设计规范烹饪厨具上方需安装集烟罩，通风工程排烟量需按照烟罩截面风速0.5-0.7m/s设计

Q：排烟量—m?/h V：截面风速—m/s S：集烟截面—㎡

截面風速按0.6设计，即每平方米烟罩截面排烟量为

三、餐饮油烟治理目标及低空排放要求

1、 餐饮油烟治理目标

烟气排放出口符合《饮食业油烟排放标准》（GB）的排放要求实现达标排放；

附表　饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率

规模 小型 中型 大型

2、餐饮油烟低空排放要求

额定风量下，油烟净化设备净化效率要求：95%以上

在城市居民区、商业区，一般对餐饮油烟的排放要求比较苛刻建筑物外墙不能安装风管，只能低空排放即使油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》（GB）的排放要求，也有可以因油烟扰民被投诉因此对油烟净化设备的净化效率要求比较高，额定风量下净化效率需达95%以上。

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油烟净化一体机 烟罩式油烟净化器

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