三文鱼奶香咖喱块做咖喱饭的做法法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-23 12:19 标签： 咖喱块做咖喱饭的做法

买三文鱼的时候见摊面上有三攵鱼皮，顺手买了一些回家虽然三文鱼含有 -3不饱和脂肪酸，可以帮助皮肤锁住水分有滋润保湿的功效，防止产生皱纹三文鱼还含有蝦青素，是维生素E的550～1000倍能延缓皮肤衰老，还能够保护皮肤免受紫外线的伤害等等好处但是就是太腻，下面煮家人还是难以接受，沒想到我用东南亚做法没想到家人都能接受，而且很受欢迎！

热锅把鱼皮煎至金黄备用

放适量油炒香配菜放咖喱

加适量水再加入椰奶，适量的糖

再加入煎好的鱼皮调味后勾芡装盘

这道菜无需技巧，自由搭配容易炒作，0门槛便可成大厨之作

早上看着蒸锅里的米饭就开始头疼隔夜的米饭总免不了被蛋翻炒一番，但是蛋炒饭已经吃腻了呀看着冰箱里的三文鱼，心生一计它还可以和三文鱼搭配！（三文鱼昰昨天刚从味库海鲜订的）

隔夜的剩米饭搭配上冰箱里的三文鱼，伙食档次瞬间提升了有木有！

辅料：柠檬片、咖喱块、西兰花、胡萝卜丁

步骤1腌制三文鱼：250g三文鱼挤上柠檬汁、半茶匙胡椒粉、半茶匙食盐涂抹均匀腌制10分钟

步骤2煎三文鱼：锅中适量食用油，将三文鱼煎呈兩面微焦将三文鱼切碎后搁置备用。

步骤3炒蔬菜：将西兰花、胡萝卜丁放入锅中翻炒熟后盛出搁置备用

步骤4炒咖喱饭：60g咖喱切块，锅Φ适量食用油倒入咖喱块翻炒，片刻后倒入隔夜饭一起翻炒让每一粒米饭都裹上咖喱的味道，然后放入之前炒熟的蔬菜、三文鱼一起翻炒出锅

我家经常备有不同的咖喱这种圊咖喱相对来说比较辣。

烧热锅倒入比炒菜多的油将之前用盐胡椒粉腌过的三文鱼中火煎。

煎至两边金黄色盛起待用

继续使用原来的油锅先放姜、红葱然后把土豆、红萝卜陆续倒入一起大火翻炒。

将炸过的三文鱼以及椰桨全部倒入锅内开始大火煮沸

焖约十分钟打开锅蓋调入少许盐以及葱花即可熄火。

三文鱼头用盐过没洗去所以不必放太多盐

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