2015年7月生产的盐食盐加热后还能吃吗吗?

小作坊向7省售假盐2万吨 涉案工业盐够500万人吃1年|假盐|工业用盐_凤凰公益
小作坊向7省售假盐2万吨 涉案工业盐够500万人吃1年
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2万多吨工业用盐,在一个七八平方米的小作坊里,通过一台分装机就改头换面被包装成了食用盐,其后被运往北京、江苏、天津、河南、河北、安徽、山东等7省市销售。 这样一条非法产业链运行长达7年才被发现。江苏泰
江苏泰州,地上堆放的假盐。泰州警方日前破获的一起假盐案涉及北京等7省市。图/CFP
江苏泰州,被抓获的犯罪嫌疑人。图/CFP 2万多吨工业用盐,在一个七八平方米的小作坊里,通过一台分装机就改头换面被包装成了食用盐,其后被运往北京、江苏、天津、河南、河北、安徽、山东等7省市销售。 这样一条非法产业链运行长达7年才被发现。江苏泰州警方日前破获的一起假盐案令人震惊。 涉事工业用盐够500万人吃1年 江淮地区自古以来就是中国四大盐场之一,淮盐产量巨大、质量上乘。2014年11月,泰州市海陵区盐政执法部门和公安部门在当地农贸市场发现大量标注&北京中盐加碘精制盐&字样的食用盐。产盐区出现大量低价外地盐,引起相关部门关注。 经盐政取样检测,发现这种&加碘精制盐&的&碘&含量为零,且检测出致癌成分&&亚硝酸盐。最终,检测部门认定,这些&精制盐&实为工业用盐。 追查假盐来源,警方发现这些假盐产自北京郊区。在北京市大兴区青云店镇东赵村一个七八平方米的小作坊里,犯罪嫌疑人王某雇佣5名工人,用1台分装机,将工业用盐分装后出售。这些工业用盐多数购自王某姐夫姜某的工业盐业公司。这家名为&北京豪杰京通工业盐销售有限公司&的企业,经营各类工业用盐已有两年。 据记者调查,公司成立前,姜某就一直向王某提供工业用盐。贩卖工业用盐的姜某长期从事食盐批发,2005年曾因制售假盐受到过行政处罚。在明知妻弟制售假盐的情况下,不仅向其提供工业用盐,还向其销售制假用的包装袋、包装箱。 警方介绍,从这个小作坊查获的26本账册来看,这一犯罪团伙自2008年以来已累计制造和销售有毒有害的假劣食盐2万多吨。 &2万吨盐够泰州500万人吃整整1年。&泰州市盐业管理局副局长周律刚说,&这一案件所涉假盐量之大,销售时间之长,十分少见。& 腌菜、卤菜加工作坊大量使用 据调查,这些假盐主要被销往北京、天津、江苏、河南、河北、安徽、山东等7省市。多年来,我国食盐一直实行专营,这些假盐是如何进入市场销售的? 在泰州警方和盐政部门走访中,有居民透露:&这些盐是大巴车运回来的。&据警方调查,王某生产出假盐后,会在深夜转运给几个熟悉的批发零售商,其中既有北京市区农贸市场的商户,也有位于交通物流节点的批发商户。 这些批发商户又通过各自的关系,把盐卖给司机或请司机代运,通过大巴车运走。在北京市丰台区的丽泽桥长途站,警方调查了车站附近两家与长途大巴司机来往密切的百货批发店,都发现了王某制售的假盐。 调查显示,仅在北京至泰州这一线,直接参与运输假盐的司机就有十余人。这些大巴司机将盐运到泰州后,以低于当地市场价的价格,分散批发给监管相对薄弱的城郊接合部和农村的小商户,形成了相对稳定的销售网络。 &这些假盐利润巨大。&参与案件侦办的泰州市公安局治安支队副支队长朱金华说,每吨进价400元至450元的工业用盐,分装&变成&食用盐后,每吨售价高达800元至1000元。即便如此,这些盐每包零售价仍比正规渠道的加碘食用盐便宜1元多钱,因此在一些地方不愁销路。 朱金华说,不仅有大量居民购买这些便宜的假盐,还有许多腌菜、卤菜加工作坊在大量使用这些假盐。 &盐还能有假?&面对记者采访带来的消息,在假盐行销的泰州市姜堰区,村民王先生感到很疑惑。他习惯在家门口的小卖铺买盐,一次买五六袋吃上几个月,因为便宜往往是拿了就走,不会计较价格辨别真假。现在,他感到很担心,因为有些小卖部没有营业执照,他也不懂得如何分辨食盐的真假。
[责任编辑:张晨]
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 哈尔滨HC120 蜂鸟(法语:Colibri)也称欧直EC120,是5座单引擎单主旋翼轻型直升机。由欧洲直升机公司,中国国家航空技术进出口公司  首先我要先说下盐的概念,在日常生活中,人们所说的盐分为加碘盐和非加碘盐,非加碘盐就是大颗盐.加碘盐和非加碘盐他们的成份是基本相同的.其成份百分之90左右是氯化钠,也就是食盐,加碘盐和非加碘盐的区别是加碘盐里添加了碘.在中国和全世界的历史中,人们一直吃的就是非加碘盐,也就是大颗盐.后来医学上发现,在某些山区,有人会生一种病,就是大勃子病,这病的原因就是缺碘,所以人们就在某些缺碘地区的食盐上加碘,已解决该地缺碘问题.我国在上世纪中后期也开始在某些缺碘地区的盐里加碘.但就是到九十年代初大部分地区还是以吃非加碘盐为主.但后来有了变化,市场上在也没有了非加碘盐,只有加碘盐,就是碘过剩的延海也只能卖到加碘盐,原因吗,大家都明的.后来医学上发现碘过剩对人体伤害很大.  下面摘录的是搜搜的答案:碘食入过多,容易的甲亢。 碘过多病 高同样会危害人体健康,而且可以产生疾病,但常被人们忽视, 高碘甲状腺肿或称碘致甲状腺肿 由于机体摄入远远超过生理需要量的碘而造成的甲状腺肿。食用碘过多或甲状腺激素分泌过多或因甲状腺激素(T3、T4)在血液中水平增高所导致的机体神经系统、循环系统、消化系统心血管系统等多系统的一系列高代谢症候群以及高兴奋症状和眼部症状。临床上甲亢患者主要表现为:心慌、心动过速、怕热、多汗、食欲亢进、消瘦、体重下降、疲乏无力及情绪易激动、性情急躁、失眠、思想不集中、眼球突出、手舌颤抖、甲状腺肿或肿大、女性可有月经失调甚至闭经,男性可有阳痿或乳房发育等。甲状腺肿大呈对称性,也有的患者是非对称性肿大,甲状腺肿或肿大会随着吞咽上下移动,也有一部分甲亢患者有甲状腺结节。甲亢时引起的眼部改变,一类是良性突眼,患者眼球突出,眼睛凝视或呈现惊恐眼神;另一种是恶性突眼,可以由良性突眼转变而成,恶性突眼患者常有怕光、流泪、复视、视力减退、眼部肿痛、刺痛、有异物感等,由于眼球高度突出,使眼睛不能闭合,结膜、角膜外露而引起充血、水肿、角膜溃烂等,甚至失明。也有的甲亢患者没有眼部症状或症状不明显。上述均是典型甲亢的临床表现,但是并非每位甲亢患所有的临床症状都有,不同类型的甲亢,临床表现也不同。   2. 在日常食用的食品中,海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类含碘丰富。碘过量对病情不利,表现为:   (1)加重甲亢:由于碘是制造甲状腺激素的主要原料,长期服用碘剂,可以加重甲亢,甚至可发生碘源性甲亢。   (2)对治疗不利:进食过多的碘,还可能使甲状腺组织硬化,造成病情迁延不愈,影响抗甲状腺药物治疗,碘过量使搞甲状腺药物治疗甲亢时间延长、治愈率下降、,过量补碘后甲亢用抗甲状腺药物的治愈药下降到20%~35%。   因此,甲亢患者应避免吃海带、紫菜、海鱼等含碘食物,而且含碘的中药如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用盐应食用无碘盐。如为加碘盐应将加碘盐经高温炒一段时间后食用,让碘挥发。   碘过量引起的病已是大家都知了,但一直就是没法改变,利益阿,普通盐200元一吨,但加碘盐达1800元一吨.而加碘盐由于细,易结块要加抗结剂,它的危害前一两年大家也讨论过.我不在说.在八十年代我们只听到加碘盐和非加碘盐的名词,后来不知怎的多了很多名词,什么假盐阿,工业盐阿.连化学上说的,金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物,这种化学上的盐也也跟我们日常生活中的盐挂上沟了,无耐阿.
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  文不对题啊。到底想说什么  
  作者:超人宝宝 回复日期: 10:42:01  回复
  文不对题啊。到底想说什么  =======文不对题,是你理解有问题吧,吃了几万年的所谓工业盐也就是大颗盐人类除某些地方缺碘外都没问题,怎到垄断后就有问题了.
  作者:超人宝宝 回复日期: 10:42:01  回复
  文不对题啊。到底想说什么  =====人们所说的盐分为加碘盐和非加碘盐,非加碘盐就是大颗盐.加碘盐和非加碘盐他们的成份是基本相同的.其成份百分之90左右是氯化钠,也就是食盐,加碘盐和非加碘盐的区别是加碘盐里添加了碘.在中国和全世界的历史中,人们一直吃的就是非加碘盐,也就是大颗盐.  ========你连这句也看不懂吧,非加碘盐就是现在所说的工业盐.
  问题是工业盐吃了对身体还是有危害的,虽然这种危害可能不是及时的,也不是绝对致命的  就好像现在报道的这么多不合格食品,其实很多也许大家很早就吃了,甚至是吃了几十年了,又有多少会立即出现症状呢?  台湾的塑化剂、美国的瘦肉精牛肉都是几十年,如果不特别关注,根本不会发现存在危害,但不等于没有危害
  作者:zhangmich 回复日期: 11:04:46  回复
  问题是工业盐吃了对身体还是有危害的,虽然这种危害可能不是及时的,也不是绝对致命的  就好像现在报道的这么多不合格食品,其实很多也许大家很早就吃了,甚至是吃了几十年了,又有多少会立即出现症状呢?  台湾的塑化剂、美国的瘦肉精牛肉都是几十年,如果不特别关注,根本不会发现存在危害,但不等于没有危害  =======这种现在说的工业盐也就是非加碘盐,从人类有吃盐史以来一直就吃这盐,从没见有报道说对人有危害.这和化学上说的盐也就是亚硝酸钠是完全两回事.
  作者:zhangmich 回复日期: 11:04:46  回复
  问题是工业盐吃了对身体还是有危害的,虽然这种危害可能不是及时的,也不是绝对致命的  就好像现在报道的这么多不合格食品,其实很多也许大家很早就吃了,甚至是吃了几十年了,又有多少会立即出现症状呢?  台湾的塑化剂、美国的瘦肉精牛肉都是几十年,如果不特别关注,根本不会发现存在危害,但不等于没有危  =====而加碘盐在中国只有三十年的历史,它的危害这是众所周知了,只是得不到改变吧了.
  首先要确定工业盐的成分到底是什么,如果真的跟Lz所说的就是以前腌咸菜用的粗盐,那除了缺点碘外,还真不是什么可怕的东西,毕竟盐不是碘的唯一来源。
  为什么我的发言没有了?  
  作者:peepdoor 回复日期: 11:23:59  回复
  首先要确定工业盐的成分到底是什么,如果真的跟Lz所说的就是以前腌咸菜用的粗盐,那除了缺点碘外,还真不是什么可怕的东西,毕竟盐不是碘的唯一来源。  =====延海的人吃的海产品多,碘早就够了,在吃加碘盐碘过量了,引期的病没人理,我有一朋友有病不能吃碘盐,但到处找不到没碘的盐买.
  说了半天,到底工业盐有没危害啊?
  “工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前,人们所说的盐,特指生活中调味用的食盐,而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中,相当数量的人文化水平不太高,分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别,以至发生多起误食有毒盐类,发生群体中毒的事件。 生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠( NaCl ),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。  =======摘自百度百科.
  你家是把盐巴当饭吃的吗?  
  工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。
  赶紧留爪  
  近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘化钾( KI )等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”食盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然违法确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。
  随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。 由于食盐的重要性和高利润,历代政府对食盐都采取专营政策,所以有了“官盐”和“私盐”的区别。近年来,
  甲亢患者买不到非碘盐、想买工业盐的飘过...
  不知从什么时候开始,出现了“工业盐”这个名称,我分析是从食盐专营的概念衍生而来。从5月9日的节目中看到,自贡市这样的老盐业基地,也把自己生产的精制盐叫“工业盐”。这种说法产生了两种负面作用,一是如电视中所说,“工业盐”就是硫酸盐、硝酸盐。另一种危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类,造成群体食物中毒。其原因在于我们很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别,当厨房没有盐了,自做主张的取点他们认为是盐的东西(经常是亚硝酸钠),从而酿成大祸。所以,工业盐这种提法,一定要予以摒弃,否则贻害无穷。
  物极必反。企业政府都要挣我们的钱,哪管我们的死活,加碘就是为了多挣钱。我想吃非碘盐,可是我买不到。
  作为看客的我 觉得目前还是很好笑的  
  @qytxy阳光明媚
11:03:38  作者:超人宝宝 回复日期: 10:42:01  回复  文不对题啊。到底想说什么  =====人们所说的盐分为加碘盐和非加碘盐,非加碘盐就是大颗盐.加碘盐和非加碘盐他们的成份是基本相同的.其成份百分之90左右是氯化钠,也就是食盐,加碘盐和非加碘盐的区别是加碘盐里添加了碘.在中国和全世界的历史中,人们一直吃的就是非加碘盐,也就是大颗盐.  ========你连这句也看不懂吧,非加碘.....  -----------------------------  LZ不懂可以问度娘,没必要这样现眼吧?
  作者:闲人老宋1978 回复日期: 11:29:18  回复
  说了半天,到底工业盐有没危害啊  =====我已说过了,人类从有吃盐史已来就一直在吃现在所说的工业盐.从没有任何医学上的证据说它对人有危害,而且它跟现在卖的碘盐除少了碘外,别的成份基本一样的.
  上面关于工业盐的解释来自百度百科,有不信者可搜:工业盐
  最后还是没看明白
  @qytxy阳光明媚
11:32:41  工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。   -----------------------------  工业用盐也叫做“氯化钾”,在工业上主要用做化肥工业,一般粗盐中要把“氯化钾”清除掉。  文章中所说的不能吃的工业用盐是“氯化钾”。  盐这个名字是化学术语,指得是金属与酸或者碱反应得到的产物。工业盐还有硫酸镁,硫酸纳等等,能吃盐只有“氯化钠”。
  工业盐当然不能吃了!
  @qytxy阳光明媚
11:32:41  工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。   -----------------------------  @皇帝的命
11:51:22  工业用盐也叫做“氯化钾”,在工业上主要用做化肥工业,一般粗盐中要把“氯化钾”清除掉。  文章中所说的不能吃的工业用盐是“氯化钾”。  盐这个名字是化学术语,指得是金属与酸或者碱反应得到的产物。工业盐还有硫酸镁,硫酸纳等等,能吃盐只有“氯化钠”。  -----------------------------  LZ没上过初中,你这样解释他也不会听的懂
  作者:皇帝的命 回复日期: 11:51:22  回复
  @qytxy阳光明媚
11:32:41  工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。   -----------------------------  工业用盐也叫做“氯化钾”,在工业上主要用做化肥工业,一般粗盐中要把“氯化钾”清除掉。  文章中所说的不能吃的工业用盐是“氯化钾”。  盐这个名字是化学术语,指得是金属与酸或者碱反应得到的产物。工业盐还有硫酸镁,硫酸纳等等,能吃盐只有“氯化钠”。   ========百度百科里说得很清楚,自有专营后,把粗盐也叫做工业盐了.
  粗盐(就是现在说的工业盐)对人是完全无害的.
  现在的合格盐(加碘盐)是为了获取最大利润而加工的。不是考虑民众的真实需求。
  这里所说的工业盐可不是化学上的盐.就是我们以前吃的粗盐.
  @qytxy阳光明媚
12:00:12  这里所说的工业盐可不是化学上的盐.就是我们以前吃的粗盐.  -----------------------------  工业盐本来就是化工上的叫法,不是你说不是化学上叫的盐就不是。现在看来,LZ不过是为工业盐正名的5mao而已
  作者:Oo心语oO 回复日期: 11:54:20  回复
  @qytxy阳光明媚
11:32:41  工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。   -----------------------------  @皇帝的命
11:51:22  工业用盐也叫做“氯化钾”,在工业上主要用做化肥工业,一般粗盐中要把“氯化钾”清除掉。  文章中所说的不能吃的工业用盐是“氯化钾”。  盐这个名字是化学术语,指得是金属与酸或者碱反应得到的产物。工业盐还有硫酸镁,硫酸纳等等,能吃盐只有“氯化钠”。  -----------------------------  LZ没上过初中,你这样解释他也不会听的懂   ======凭你读那几年书也敢来叫板,滚一边去.
  工业盐的工业和盐,分别是什么意思?希望楼主不要偷换概念。  我不是砖家,但是按照字面解释,工业就是指工业生产用的,盐就是指某种化学盐。这应该比食用盐的含义要广太多。  有些杂质,可能混在工业盐里面,对生产并无大碍,但人吃了可能就会生病甚至死亡。这样的盐,能让老百姓吃吗?  
  回复第3楼,@qytxy阳光明媚  作者:超人宝宝回复日期: 10:42:01 回复
  文不对题啊。到底想说什么  =====人们所说的盐分为加碘盐和非加碘盐,非加碘盐就是大颗盐.加碘盐和非加碘盐他们的成份是基本相同的.其成份百分之90左右是氯化钠,也就是食盐,加碘盐和非加碘盐的区别是加碘盐里添加了碘.在中国和全世界的历史中,人们一直吃的就是非加碘盐,也就是大颗盐.  ========你连这句也看不懂吧,非加碘盐就是现在所说的工业盐.  --------------------------  哪儿得出工业盐就是非加碘盐?你确定?  再说,那剩下的约10%是什么?工业用可不见得能食用。  
  @pangfat
12:03:43  工业盐的工业和盐,分别是什么意思?希望楼主不要偷换概念。  我不是砖家,但是按照字面解释,工业就是指工业生产用的,盐就是指某种化学盐。这应该比食用盐的含义要广太多。  有些杂质,可能混在工业盐里面,对生产并无大碍,但人吃了可能就会生病甚至死亡。这样的盐,能让老百姓吃吗?  本帖发自天涯社区手机客户端  -----------------------------  LZ喝工业酒精太少,不懂事,表跟5mao一般见识哈
  作者:pangfat 回复日期: 12:03:43  回复
  工业盐的工业和盐,分别是什么意思?希望楼主不要偷换概念。  我不是砖家,但是按照字面解释,工业就是指工业生产用的,盐就是指某种化学盐。这应该比食用盐的含义要广太多。  有些杂质,可能混在工业盐里面,对生产并无大碍,但人吃了可能就会生病甚至死亡。这样的盐,能让老百姓吃吗?  ======上面我摘录的百度百科里已说的很清楚,你看下就知了.
  作者:Oo心语oO 回复日期: 12:02:13  回复
  @qytxy阳光明媚
12:00:12  这里所说的工业盐可不是化学上的盐.就是我们以前吃的粗盐.  -----------------------------  工业盐本来就是化工上的叫法,不是你说不是化学上叫的盐就不是。现在看来,LZ不过是为工业盐正名的5mao而已
  ======现在佛山高明事件所说的工业盐就是粗盐,所以我用所谓两字.
  工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。有机合成工业中需要大量氯化钠。此外,还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂,褐藻酸钠的凝固剂、防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、制取金属钠及其他钠化合物、钢铁热处理介质等。在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面,盐也有广泛的用途。   “工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前,人们所说的盐,特指生活中调味用的食盐,而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中,相当数量的人文化水平不太高,分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别,以至发生多起误食有毒盐类,发生群体中毒的事件。 生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠( NaCl ),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。 随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。 由于食盐的重要性和高利润,历代政府对食盐都采取专营政策,所以有了“官盐”和“私盐”的区别。近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘化钾( KI )等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”食盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然违法确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。  =====摘自百度百科.
  化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和
工业盐  纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,绝不能笼统叫“工业盐”。 不知从什么时候开始,出现了“工业盐”这个名称,我分析是从食盐专营的概念衍生而来。从5月9日的节目中看到,自贡市这样的老盐业基地,也把自己生产的精制盐叫“工业盐”。这种说法产生了两种负面作用,一是如电视中所说,“工业盐”就是硫酸盐、硝酸盐。另一种危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类,造成群体食物中毒。其原因在于我们很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别,当厨房没有盐了,自做主张的取点他们认为是盐的东西(经常是亚硝酸钠),从而酿成大祸。所以,工业盐这种提法,一定要予以摒弃,否则贻害无穷。
  化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和
工业盐  纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。如果是其他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,绝不能笼统叫“工业盐”。 不知从什么时候开始,出现了“工业盐”这个名称,我分析是从食盐专营的概念衍生而来。从5月9日的节目中看到,自贡市这样的老盐业基地,也把自己生产的精制盐叫“工业盐”。这种说法产生了两种负面作用,一是如电视中所说,“工业盐”就是硫酸盐、硝酸盐。另一种危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类,造成群体食物中毒。其原因在于我们很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别,当厨房没有盐了,自做主张的取点他们认为是盐的东西(经常是亚硝酸钠),从而酿成大祸。所以,工业盐这种提法,一定要予以摒弃,否则贻害无穷。
  企业政府都要挣我们的钱,哪管我们的死活,加碘就是为了多挣钱。
  作者:杨子之2003 回复日期: 12:20:00  回复
  企业政府都要挣我们的钱,哪管我们的死活,加碘就是为了多挣钱。  ======粗盐对人没危害,反而碘盐对人有危害,少数地区缺碘,现是全民吃药.
  作者:杨子之2003 回复日期: 12:20:00  回复
  企业政府都要挣我们的钱,哪管我们的死活,加碘就是为了多挣钱。  =====由于现在物流发达,就是内陆山区海产品也多,根本不需要碘盐来补碘,
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