糖尿病人可以喝秋梨膏吗 无糖秋梨膏无糖蛋糕的做法和配方

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-11 03:39 标签： 无糖面包的做法
秋梨膏的正宗做法_百度知道
秋梨膏的正宗做法
秋梨膏的正宗做法
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食材用料：秋梨5个罗汉果[图]罗汉果1个冰糖[图]冰糖适量相克食物老姜丝适量蜂蜜[图]蜂蜜100ML相克食物菜谱做法：秋梨膏的做法图解11.准备材料秋梨膏的做法图解22.秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁秋梨膏的做法图解33.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖秋梨膏的做法图解44.加入老姜丝秋梨膏的做法图解55.罗汉果用手瓣碎加入秋梨膏的做法图解66.大火煮开后转小火慢熬30分钟秋梨膏的做法图解77.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣秋梨膏的做法图解88.滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬秋梨膏的做法图解99.煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火秋梨膏的做法图解1010.离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用
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秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的汉族药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。营养功效编辑总述秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。原料：秋梨膏鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。步骤：1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。3、盖上锅盖，用小火煮约30分钟，然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压，挤出更多梨汁。4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉，锅内只留下梨汁，继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
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秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。秋梨膏梨香芬芳、甜润可口。深秋时节，让家中老人和孩子经常饮用，可以起到很好的润肺、化痰、止咳、安神的作用。
何为秋梨膏？
秋梨膏是北京传统特产，传说早在唐朝的时候就有了，是宫廷的一种御用养生佳品，一直到清朝才由御医传出宫来的。
相传在遥远的唐代，养在深宫的当朝皇帝武宗李炎，得了一场病，终日只觉口干舌燥，心热上火，吃遍了药草却不见效。满朝文武心急尤甚，却苦无良方。某日，来了一位青城山下来的道士，他不但知道皇上病了，还自称能把皇上治好。病急乱投医的皇上喝了道士用梨和蜂蜜秘制的&药&，病真的好了。据说，这就是最早的秋梨膏。
秋梨膏一直作为皇宫的御用养生佳品，滋润了自唐以来的皇上和他的一家子老小。直到清时，才由宫中太医将此方带到民间，使得京城内的百姓们，自此以后，一有咳嗽感冒，不是去看郎中，而是喝上一碗甘甜的秋梨膏。
秋梨膏具有一定的药用功效，因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用，和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽，燥热病症有好的疗效。【秋梨膏的做法步骤图，秋梨膏怎么做好吃】难瘦难受_下厨房
人做过这道菜
关于秋梨膏，有一个家喻户晓的故事，故事的名字叫《我家娃又咳嗽了》。在这个看脸的时代，梨也一样逃脱不了颜值的命运。挑梨就像女人的胸，我也喜欢挑大的?！所以认真选好食材就可以开始了，你所需要的就只是时间和耐心了！
若干，根据自己口味。
不锈钢密网筛
秋梨膏的做法 &
意？大梨？澳！大梨呀！5个去皮，梨皮保留。然后把梨肉用水果刀切下来，梨核丢弃。
准备好其他食材，码一起！
削下来的梨肉丢进破壁机，打成梨浆，不需要加一滴水！
梨浆倒入锅中！然后加入步骤二全部食材，大火煲开后转小火四十分钟左右。
完成步骤4以后，关火。先用不锈钢网筛和汤勺第一次过筛，拼命压制过滤出梨浆，然后再把过滤出的梨浆再倒入纱布二次过筛，得到最无渣的秋梨水。
得到秋梨水，开火熬梨膏！
我开的中小火，一直用麒麟臂搅拌了四十多分钟吧，最后修成正果！
撸完了！秋梨膏趁热抓紧装到无油无水的干净容器里，等凉下来就刮不干净全粘在锅上面了。待冷却到温热时倒入蜂蜜搅拌匀。因为梨买少了，所以就这么点干货，囧！想做的多点的可以在多买三四只梨。
拿了一个迷你瓶分装了点随身携带，剩下的给娃喝！
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秋梨膏的答疑
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唯有美食与爱不可辜负糖尿病患者能吃秋梨膏吗
11:08:58出处：作者：佚名
是很多的人都比较爱的一种药，因为秋梨膏并没有药的苦反而会有甜甜的味道。而糖尿病患者是不能吃甜的，那么，糖尿病患者能吃秋梨膏吗?
糖尿病患者能吃秋梨膏吗
卫生部中日友好医院中医科晁恩祥教授表示，秋梨膏对润肺确实有一定的效果。秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咳、便秘等症有较好治疗作用。秋梨膏又称雪梨膏，它其实是以白梨(鸭梨、雪花梨)为主要原料，配以其他止咳、生津、润肺药物，如贝母、蜂蜜、川贝等中药加工熬制而成的膏剂，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳等功能。
专家提醒道，秋梨膏之所以有降火、润肺的功能，也是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物。所以，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻、阳气虚的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻。此外，由于秋梨膏含糖量较高，糖尿病患者也最好不要食用。
有关秋梨膏的禁忌
进入秋季，天气干燥，有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏，像饮料一般随冲随喝，感觉又清心又润肺。但是，专家提醒大家，秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能，是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物，如秋梨性寒凉，麦冬性寒、养阴生津、润肺清心，生地、葛根、贝母等均是如此，所以，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。

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