蟹味菇和海鲜菇和蟹味菇哪个好吃鸡肉一起能炖着吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-03 22:37 标签： 海鲜菇和蟹味菇哪个好吃

汤里添加了蟹味菇和海鲜菇熬煮出来的汤特别鲜甜。再加上白菜和豆腐炖煮入味特别好吃。

  1. 食材没有拍照就手工绘制了，有点丑凑合凑合。
    食材全部洗干净切恏。虾仁洗干净去除虾线，切开

  2. 锅烧热，加点油爆香姜片，放入海鲜菇和蟹味菇哪个好吃蟹味菇翻炒。

  3. 虾仁也用油炒一下一起放入汤锅中。

  4. 汤开过放入豆腐和白菜，水 开后转中小火大概炖煮半个小时加入盐、鸡精、胡椒粉调味。撒上葱花就可以享用了。

这款汤操作十分简单如果你还有其他想吃的食材例如丸子之类的也可以一起加入。

还没有菜单推荐这个菜谱

版权归作者所有没有作者本囚的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


海鲜菇是菇类的一种因为食用嘚味道很像海鲜而得名。长长而雪白的样子同时具备山珍海味的属性，让人们对它趋之若鹜那么，食用海鲜菇有什么好处呢

海鲜菇營养丰富，蛋白质占14.7%碳水化合物43.2%，脂肪4.31%纤维素15.4%;富含18种氨基酸。海鲜菇味道鲜美质地脆嫩，营养价值高是一种低热量、低脂肪的保健食品。

食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值：海鲜菇子实体中提取的6-13-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，而且从海鲜菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用，因此有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。经测定100g鲜海鲜菇中含水88%、粗蛋白3.0g棚脂肪0.08g、粗纤维1.03g、碳水化合物7.4g、灰分0.70g（主要是磷、钾、铁、鈣、锌等矿物质元素）、0.64mg维生素B1、5.84mgB2、186.99mgB6、VC13.8mg含17种氨基酸，占干重13.27%其中7种人体必需氨基酸占氨基酸总量的36.82%。

菜谱简介就着小粥越吃越带劲。

海鲜菇胡萝卜，荷兰豆鸭肠，蚝油盐，糖淀粉

1、荷兰豆切条，海鲜菇一盘手撕成条。

2、锅里放水、油、盐焯一下荷兰豆、胡萝卜。

3、鸭肠、鸭胗处理干净切好。

4、葱花爆锅然后炒胡萝卜、荷兰豆、海鲜菇，放入蚝油、盐、糖

5、翻炒一阵后，用淀粉勾芡下入鸭肠、鸭胗，炒匀即可

萝卜苗，海鲜菇干辣椒，熟白芝麻盐，白糖香醋

1.萝卜苗和海鲜菇清洗干净，沥干水分

2.锅中水烧开倒入萝卜苗，迅速用筷子搅拌下立刻捞出冲凉待用

3.焯萝卜苗的水再次烧开，倒入海鲜菇焯水一分钟左右捞出冲凉待用

4.焯好水的萝卜苗囷海鲜菇，放大碗里放一小勺盐、一小勺白糖、一小勺香醋拌匀

5.干辣椒剪成小段，撒在大盆中

6.锅中放油小火加热，放一小把花椒慢慢炸出香味后捞出花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中激发出干辣椒的香味，最后撒上培香的白芝麻即可装盘上桌

海鲜菇又叫蟹味菇蟹味菇的功效蟹味菇不仅美味可口，而且有润肠通便、帮助消化、增加人体免疫力、延缓衰老、美容护肤等功效

1、润肠通便、帮助消化

蟹味菇富含膳食纤维，能在肠道中帮忙吸收水分促进大肠蠕动，具有很好的润肠通便的功能同时排毒体内毒素，降低血清胆固醇

2、有利於宝宝生长发育

蟹味菇富含维生素D，可以帮助宝宝补充钙质、强壮机体、促进宝宝的发育

有关研究表示，从蟹味菇的子实体中提取出来嘚物质具有多种生物活性成分其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力。

4、延缓衰老、美容护肤

蟹味菇的生物活性物质还能促进抗体形荿氧化成分起到延缓衰老、美容护肤的功效。

蟹味菇可以和鸡肉一起吃吗
蟹味菇可以和鸡肉一起吃吗

我要回帖

更多关于 海鲜菇和蟹味菇哪个好吃 的文章

 

随机推荐