日本纳豆胶囊的作用的功效与作用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-28 21:02 标签： 纳豆激酶的功效与作用
【纳豆的副作用】_纳豆_饮食禁忌_副作用-大众养生网
纳豆有没有毒副作用？
⌒⊙冠盖满京华问： 16:45:21关键词：
家里老太太年纪大了，各种心脑血管的疾病也接踵而来，在网上看到说日本不错，想购买一些给老人试试，但是担心会有副作用，想咨询一下。
大众养生网小编解答：
在日本食用纳豆已经有上千年的历史了，至今还没有发现有任何毒副作用。但值得注意的是：如果老太太正在服用香豆素系的药物，则不可食用，因为纳豆中的维生素K2会使其失去药性。另外，对过敏者或肾病患者也应谨慎服用。除此之外，纳豆是一款非常好的保健品，黄豆经由纳豆杆菌的发酵后，具有黏性。不仅保留了黄豆本身的营养价值，还富含维生素K2，并且在发酵过程中还产生多种生理活性物质。有改善便秘、防止疏松症、溶栓、预防、清除体内致癌物质、抗氧化、延缓、提高、调节菌落平衡等功效。
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说到纳豆，算起来历史也是相当悠久的，后来日本人慢慢的研制出了他的发酵配方，所以纳豆相对于咱们中国的豆豉还不太一样。最近的研究发现，这东西保护心脑血管效果非常不错，更有提纯的纳豆激酶。其实大多数人吃的时候并没想那么多，只是因为好吃罢了。这作用就和老干妈辣酱差不错，但是吃的时候但一定要适量，如果吃得太多，体内的酒精含量就会太高，就不好了。
纳豆菌是一种将纳豆发酵之后生产出来的一种食物，培育纳豆菌只需要将纳豆煮熟，再用稻草包裹住就好，纳豆菌中含有纳豆激素，具有非常好的溶拴作用，不仅如此，纳豆菌在医疗方面也有很多的用途，虽然纳豆菌有很多对身体有好处的功效和作用，但是培育出来的纳豆菌有一种比较特殊的气味，很多人都不太能够接受，所以平常在吃纳豆菌的时候最好是把味道给去除掉比较的好。
营养师问答
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在这里详细说说啊,这两种东东的功效看起来是感觉没有什么相异之处。 个人感觉卵磷脂的功效比较多,磷脂自被人们利用以来,广受好评,大豆磷脂可以抑制肠内胆固醇的吸收,故能降低血液胆固醇和抗脂肪肝的作用。此外本品还能促进细胞增殖。
最近CCTV教育1电视台播出免费送容事达纳豆机及菌种的节目,该专家咋咋呼呼地介绍纳豆功用的同时说只要拨打屏幕上的电话,就免费送你事达纳豆机及菌种样品请你试用.我打过该屏幕上的电话后,就有一个自称生活大发现栏目组人员。
并提醒市民天上不会掉馅饼,变相销售纳豆机和纳豆菌,执法部门很难查获,消费者可拨打其所在地电话区号加“12315”来举报或维权 因无固定场所 若遇到类似事情这是以免费领取机器为名报警和投诉到消费者协会买纳豆菌才送的。
问纳豆是什么菜?什么味道?答纳豆像豆腐一样,在 也有上千年历史,早期是平民每日挑担沿街叫 ,和我们的豆花一样,那时将纳豆加上酱油,葱,芥末,搅拌出丝,放在热腾腾的饭上加上新鲜...问纳豆的吃法还有什么?我吃鲜纳豆就是放些香菜或葱末。
曾经留学日本或在日本生活过的朋友应该都尝过一道一般国内日料店吃不到料理纳豆生鸡蛋拌饭。盛一碗刚出锅的米饭,在中间挖一个洞,拌入一勺新鲜纳豆,再打一个生鸡蛋在上面,最后撒上香葱末。这道臭名昭著的料理不仅是很多刚到日本的中国人对日料的最初印象也是对日料态度改观的开始。揭秘日本人长寿的原因为什么日本人每天早餐都要吃纳豆 - 江西赣州保健品信息
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揭秘日本人长寿的原因为什么日本人每天早餐都要吃纳豆
信息编号：&发布时间： 16:39:48
大家好！我是金辉，很高兴很大家分享纳豆，日本人每天早餐都要吃纳豆所以长寿。
长寿和纳豆真有关系吗？
纳豆源于中国，盛产于日本。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。古书记载纳豆在秦汉时期就有。大豆经纳豆菌发酵就是纳豆。纳豆中含有多种延缓衰老的有效成分，日本人长寿正是源于将日常生活常吃纳豆。
但是纳豆却流行于日本，是日本最具特色的民族食品，在日本已有千年以上的历史。2007年5月，世界卫生组织公布：日本人在世界上寿命最长，平均寿命达到83岁。日本纳豆协会理事长高星指出：日本人均寿命大幅度增长，是因为长年吃纳豆的缘故。
研究表明，纳豆的功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，可预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制艾滋病病毒等;纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶等，可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等，并可提高食物的消化率;摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘;纳豆发酵产生的黏性物质，被覆胃肠道黏膜表面上，因而可保护胃肠，饮酒时可缓解酒醉的作用。
日本人为什么每天早餐都要吃纳豆呢?
　　许多日本人早餐就是一碗纳豆配饭;而且只要问日本老一辈的妈妈如何度过更年期，秘方就是“纳豆”。
　　纳豆是经过蒸煮后，发酵制成的大豆加工品。大豆的蛋白质因为发酵而分解，营养价值更易吸收，尤其富含维生素B2，比一般的大豆含量多出四倍，是脂肪及糖分代谢所必需的维生素，对于防止肥胖、动脉硬化、降血脂、恢复疲劳等都有直接的功效。
　　近几年常听到的“纳豆激酶(Nattokinase)”，已经研究证实能溶解血栓，防止心肌梗塞、脑梗塞等疾病;一般血栓多发生在早晨，这也是为什么很多日本人在早餐吃纳豆，被认为是很有效的食疗。
　　纳豆的锌及类黄酮素，能补充体内雌激素不足，不但可以明显改善更年期症状，又含钙与维生素K2，还可以防止女性骨质疏松。
　　味噌防癌又抗衰老
　　除了纳豆，日本人的餐桌上绝对少不了味噌。味噌是黄豆、米麴和食盐一起发酵而成的，据说是从中国的“酱”变化而成，只不过舍弃了小麦麴酿制法，改采米麴混和大豆酿制。
　　专家提到，虽然机转还不明，但豆类发酵品的二次代谢产物也被发现能抑制肿瘤生长。日本国家癌症研究中心发表研究指出，每天喝3碗以上味噌汤的女性，得乳癌的机率比每天只喝1碗的女性减少40%;而每天喝2碗的女性患癌机率也少了26%。另一项日本研究也发现，味噌可以预防胃癌，那些每天喝一碗味噌汤的人，罹患胃癌的机率只有不喝味噌汤的人的三分之一。
　　味噌同样富含大豆异黄酮，能预防更年期障碍与骨质疏松症。而它所含的维生素E、大豆苷原(Daidzein)、皂素(Sapponin)还具有抗氧化的作用，有助防止老化。
　　专家提到，味噌含有丰富的铁质、钾、磷、硫等矿物质成分，而且所含铁质为血基质铁，人体吸收率也高，很适合预防与改善贫血症状
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