体检硫酸镁是什么指标配合什么饮料

产妇顺产前喝红牛,医生说了什么话,让产妇取消了喝的念头?大家来看看产妇顺产前喝红牛,医生说了什么话,让产妇取消了喝的念头?大家来看看小天使的港湾百家号“医生不建议产妇喝红牛”,大家进来看看。分娩前少喝或不喝红牛等功能饮料!红牛饮料属于功能饮料,功效是提神醒脑补充体力抗疲劳的。但只针对健康男女,孕妇不喝为好。孕产妇不适合饮用功能饮料。有一些产妇在分娩时准备红牛,但是医生都会建议最好不要饮用。因为功能饮料中,通常含有柠檬酸钠、磷酸二氢钾、氯化钾、六偏磷酸钠、硫酸镁、安赛蜜等食品添加剂。即使普通人饮用过量功能饮料,也会给身体带来额外的负担,对孕产妇来说功能饮料更是喝得越少越好。本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。小天使的港湾百家号最近更新:简介:每一个宠宝都是坠落人间的天使。作者最新文章相关文章海南日报数字报刊
005版:本省新闻
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别让百姓提添加剂就色变
  记者对海口饮料市场进行调查,发现饮料中添加食品添加剂非常普遍,维生素饮料、茶饮料、果味饮料、乳饮料等各种饮料中都能看到食品添加剂的影子。这些饮料的包装越是精美,概念越是复杂,往往含的添加剂也越复杂。(6月28日《海南日报》A5版)  或许,面临“琳琅满目”的添加剂,记者有些杞人忧天了,因为无论是从道德标准还是法律制衡上,能够顺利出厂并堂而皇之地摆在超市销售,甚至还在权威媒体、营销场合打出各类广告的饮料,一定是严把了质量关,具备QS企业食品生产许可标志、卫生许可证号、产品标准号,并醒目标注了配料表、保质期等内容的。  不过在现实语境中,由于个别地方监管部门不作为或是一些生产厂家的肆意妄为,导致的三聚氰胺奶粉、进口食品含塑化剂等事件,面对一瓶饮料中添加剂达十余种的新闻,笔者也委实觉得有些担心。  一是因为笔者如众多普通消费者一样,并非专业人士,的确搞不懂安赛蜜、阿斯巴甜、羧甲基纤维素钠、海藻酸丙二醇酯、烟酰胺等到底是什么玩意儿;二是即使是听过一些添加剂的名称,但也还是不清楚磷酸、牛磺酸、乳化硅油、柠檬酸钠、硫酸镁等的添加标准。于是,自然对饮料中添加这么多五花八门的东西是否会危害人体健康胡思乱想,甚至养成了“宁可不买、也不瞎买”这一让厂家商家有些失望的消费习惯。  其实,消除消费者的担心并非什么难事。如果有关部门能够做好本职工作,积极做好科普宣传、有效监管食品市场、及时发布违规信息,为消费者营造一个健康安全的市场环境;如果有关厂商能够严格生产流程、构筑坊间诚信,并在冗长的广告时段中挤出那么一丁点时间,说说那些添加剂的作用,让老百姓明明白白消费,想必其产品销量和品牌价值都会更上层楼。  毕竟,很多食品添加剂用得恰当,不仅无害,反而是有益的。不少消费者之所以提添加剂就色变,根源仍在于,在生产销售监管环节,总有一些人没有做好该做的事,时不时地就给老百姓脸色看。坏脸色看多了,大伙自然也就少了好脸色。
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一瓶含乳饮料加了十八种添加剂
这么多添加剂都起什么作用?
  乳品饮料外包装上都列了一长串添加剂名称
&&消费三人行&&今日主持&&记者 林晗 邬愉波 &&事 件&&添加剂越标越细越标越多&&本月起,《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施,根据新规,所有食品添加剂成分,必须在外包装上毫无保留地进行明示。这样一来,原来标的增稠剂、防腐剂这样的说法就显得太笼统了。&&现在有不少企业都在赶着换包装。新希望双峰的相关负责人说,把添加剂单列来标,从去年七八月份就开始了,当时国家还没有明确要求必须明示添加剂,只是说倡议企业标注,所以当时的产品包装就做得比较简单,现在企业正准备把包装“升级换代”,明示具体的添加剂名称。&&添加剂标清楚了,成分表上那一长串添加剂的名称,让不少消费者看后不敢放心吃这样的食品了。比如某品牌含乳饮料标明的食品添加剂有18种,某品牌酸奶饮料的添加剂有14种,这款酸奶饮料配料表上具体列出的添加剂有:羟甲基纤维素钠、果胶、柠檬酸、结冷胶、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、苹果酸、海藻酸丙二醇酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜、红曲红、食用香精、益生菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)。&&对着这串名单,想要替孩子挑选饮料的主妇们估计都得昏头了:这年头,想当个好主妇要求也太高了,还得精通化学、微生物和食品工程学啊……&&解 读&&这些添加剂到底都有什么用处&&一包饮料上有十几种添加剂,看着确实让人眼花缭乱,而这些添加剂的作用就是为了保证产品的颜色、香味、口感的。&&浙江科技学院生物与化学工程学院院长毛建卫分析,拿某品牌酸奶饮料的添加剂配方来说,羟甲基纤维素钠、果胶、结冷胶是作为增稠剂、稳定剂使用。柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸等是酸味剂,阿斯巴甜、安赛蜜是甜味剂,这两组添加剂的组合造就了孩子们喜欢的酸酸甜甜的口感。红曲红是色素。海藻酸丙二醇酯和双乙酰酒石酸单双甘油酯是乳化剂。益生菌的添加则是增加了产品的营养性。&&某牛奶企业研发部主管汤先生说,冷藏酸奶中加的食品添加剂主要是增稠稳定剂、食用香精以及安赛蜜等一些代糖用的添加剂,由于各厂家的配方不同,所用的增稠稳定剂也会不同,但都是必不可少的。酸奶有一定的货架期(摆上货架到卖掉的时间),产品生产出来过一段时间后牛奶里本身的水分会析出来,影响到酸奶的状态,这样就会让消费者误会买到的酸奶坏了。而加了稳定剂后,在保质期内酸奶就一直能保持生产时的状态。&&据了解,增稠稳定剂种类很多,大多从马铃薯、玉米这些淀粉含量比较高的农作物中提取,起的就是增稠、乳化的作用,打个比较通俗的比喻,有些菜烹饪时需要勾芡,即在菜快熟时,加入用水和淀粉调制好的芡粉,经加热淀粉发生糊化,并吸收汤中的水分,形成具有粘性并光洁滑润的芡汁,汤汁就会比较浓稠。&&除了增稠稳定剂外,乳品中用得比较多的还有食用香精,这是一种用来调口感的添加剂,因为乳品尤其是常温保存的乳酸菌饮料,在生产过程中需要高温加热,牛奶本身的风味会挥发,需要加入香精来还原牛奶香浓的味道。根据不同的口味要求,还有不同的食用香精,像水果味的乳酸菌饮料,加入的就是水果香精及果粒。&&添加剂越用越多,跟这两年饮料、包装食品越来越追求新奇口味也不无关系,要创造各种口味,使用天然原料价格昂贵、性质又不稳定,于是往里面加添加剂就成了最好的解决办法,比如食用香精起的就是这个作用,在行业内,它被形容为“注重于香气和味觉的仿真性”。 &&再解读 &&添加剂不一定越少越好 &&既然产品包装上详细标出了,那么选购的时候是不是就应该长个心眼,尽量买添加剂少的产品呢?&&毛建卫说,添加剂使用规定上有对总量规定的计算公式,所以不一定种类多就代表总量多。比如羟甲基纤维素钠、果胶、结冷胶都是增稠剂,在同一款饮料里配比在一起以后能起到一个“协同效应”,就像中药配方一样,在起协同效应之后反而能减少总用量。&&同样的,添加剂也不一定都是对身体不好的。比如有的饮料添加了EDTA铁、葡萄糖酸锌、硫酸镁,看起来都是化学名词,但却是食品行业中作微量元素添加剂、营养强化剂使用的。&&这么多添加剂吃下去会不会对人体造成伤害?事实上,这个问题自添加剂用在食品工业上后就争论不断,但到目前为止还没有一个定论,一般认为,只要食品中不超量使用添加剂或者不使用非食用添加剂,对人体就不会造成伤害。有人认为,现在各家食品企业在产品中加入添加剂都有相关规定进行制约的,单个产品出现添加剂超量的可能性不大,但是这么多种类的食品都有添加剂,累加起来是否会造成摄入超量呢?这个可能较难测验,但现在国家规定食品需详细标明所加的添加剂,对于消费者来说,至少可以明白自己吃了些什么添加剂。 &&添加剂名称&&羟甲基纤维素钠&&果胶&&结冷胶&&三聚磷酸钠&&柠檬酸&&柠檬酸钠&&苹果酸&&海藻酸丙二醇酯&&双乙酰酒石酸单双甘油酯&&阿斯巴甜(含苯丙氨酸)&&安赛蜜&&红曲红&&&&食用香精&&&&保加利亚乳杆菌&&嗜热链球菌&&作用&&稳定乳饮品状态,增加口感浓稠感和粘滑度&&如果不加增稠稳定剂,乳酸菌饮料下生产线三天以后,就会有蛋白析出,饮品就会变浑浊。&&&&调节口味,比如柠檬酸具有温和爽快的酸味,苹果酸酸度偏大香味较浓。&&&&提高乳化性,在饮料中起乳化、湿润等作用,防止油水分离。&&调节口味,甜味剂加上酸味剂就是孩子喜欢的酸酸甜甜口感的由来。&&用于饮料、糖果等的着色,在草莓味饮料里红曲红制造了诱人的粉红色。&&食用香精的作用主要是模仿天然瓜果、食品的香和味。&&益生菌系对动物有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。&&饮料里添加的各种添加剂及作用&&种类&&增稠剂&&&&&&&&酸味剂&&&&&&乳化剂&&&&甜味剂&&&&色素&&&&食用香精&&&&益生菌 &&新闻链接&&&&食品添加剂&&有了召回机制&&&&作为国内第一部专门针对食品添加剂生产的管理规定,新规对食品添加剂的生产审批程序进行了细化,明确了生产者必须取得生产许可证后,才能从事食品添加剂的生产。与此同时,《规定》还进一步提高了食品添加剂的生产准入门槛,对从业人员素质、产品场所环境、厂房设施、生产设备或设施的卫生管理以及出厂检验能力等方面提出了更严格的要求。《规定》还明确要求,如果生产的食品添加剂存在安全隐患,生产者应当依法实施召回。&&在标识方面,《规定》要求,食品添加剂标签、说明书不得含有不真实、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能;有使用禁忌或安全注意事项的食品添加剂,应当有警示标志或者中文警示说明。
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