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脑梗塞患者春天可以吃荠菜吗
进入春天之后，在农村的田间地头上，各种野菜也相继开始发芽生长。其中一种比较常见的野菜&&荠菜，不仅富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，而且其中的荠菜酸还有很好的止血效果，可以缩短出血及凝血的时间，经常食用对身体健康是非常也有好处的。那脑梗塞患者能吃荠菜吗？下面我们就一起来了解一下。
脑梗塞患者春天可以吃荠菜吗？
一般情况下，脑梗塞患者是可以吃荠菜的，各种蔬菜、野菜都是可以吃的。脑梗塞患者平时不能吃营养丰富的食物，注意避免高脂肪、高糖等高热量食物的食用，可以多吃些水果、蔬菜和粗粮，力求清淡，营养均衡。除了饮食需要注意之外，平时还要加强身体的锻炼，保持血压的平稳正常。并且一定要定期进行查体，并谨遵医嘱坚持服药。
春天吃荠菜有哪些好处？
1、促进肠胃蠕动
荠菜中含有大量的粗纤维，食用过后可以增强大肠的蠕动，促进体内废物的排泄，增强机体的新陈代谢，对于便秘症状有很好的缓解作用。有助于、、肥胖症、肠癌及痔疮等疾病的防治。
2、预防癌症
荠菜中含有丰富的维生素C，在春天多吃些荠菜，可以有效的防止亚硝酸盐和硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，从而起到预防胃癌及食管癌的作用。
3、缓解夜盲症
荠菜中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素成分对于干眼症及夜盲症具有良好的治疗作用。所以，患有干眼症、夜盲症的朋友，在春天，趁着荠菜生长的季节，一定要多吃一点。
4、消炎抗菌
荠菜中所含的登皮甙不仅可以消炎抗菌，还有助于增强体内维生素C的含量。除此之外，经常食用荠菜还能抗病毒、预防冻疮，对于性白内障也有一定的治疗作用。
荠菜中钙元素的含量是非常丰富的，每100克荠菜中钙元素的含量就达到294毫克。对于机体缺钙的朋友，在平时可以多食用一些荠菜，补钙效果是非常好的。另外，像菠菜、韭菜、油麦菜及西兰花等深绿色的蔬菜，其中钙质的含量都是比较高的。并且其中的镁、钾、维生素K、C等营养物质还能够帮助提高钙的利用率。
关于荠菜的食用，济南齐鲁花园医院医生提醒，虽然其营养丰富、功效众多，但便溏患者及体质虚寒的患者就不适合食用，以免病情加重。
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备案编号:鲁ICP备号荠菜的功效与作用-食用方法及禁忌-中药禁忌网
荠菜的功效与作用:荠菜是十字花科荠菜属植物荠菜的全草,荠菜的功效是清热,利水,消肿,平肝,明目,荠菜的作用是治痢疾,水肿,月经过多,荠菜食用禁忌是体质虚寒者,便溏者慎食,孕妇与哺乳中的妇女忌食荠菜。
　　名称：荠菜
荠菜的功效与作用　　别名：花荠菜、护生草、地菜、白花菜、地米菜、菱闸菜 　　性味：味甘、性平、微凉 　　归经：肝经、肺经、脾经 　　功效：和脾、清热、利水、消肿、平肝、止血、明目 　　主治：痢疾、水肿、月经过多、目赤肿痛、淋证、乳糜尿、吐血、衄血、便血、 　　用法用量：炒食。 　　来源：荠菜是十字花科荠菜属植物荠菜的全草。 　　
　　1、荠菜治痢疾：荠菜100克。水煎服。(《广西中草药》) 　　2、荠菜治暴赤眼、疼痛碜涩：荠菜根，捣绞取汁，以点目中。(《圣惠方》) 　　3、荠菜治眼生翳膜：荠菜不拘多少，洗净，焙干，碾为末，细研，每夜卧时，先净洗眼了，挑半米许，安两大眦头，涩痛莫疑，(《圣济总录》) 　　4、荠菜去火：荠菜500克，加水500克，浓煎成250克，每周服一次，每次100毫克，可预防麻疹。 　　5、荠菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。荠菜还含有丰富的维生素C，大量的粗纤维和丰富的胡萝卜素等。 　　6、荠菜治崩漏及月经过多：荠菜50克，龙芽草50克。水煎服。(《广西中草药》) 　　7、荠菜治内伤吐血：荠菜50克，蜜枣50克。水煎服。(《湖南药物志》) 　　8、荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C的含量，还能抗病毒，预防冻伤，对糖尿病性白内障病人也有疗效。 　　9、荠菜既是一种美味野菜，又具有较高的医用价值。 　　10、荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。 　　11、荠菜治阳症水肿：荠菜根50克，车前草50克。水煎服。(《广西中草药》) 　　12、荠菜治小儿麻疹火盛：鲜荠菜50--100克(干的40--60克)，白茅根200--250克。水煎，可代茶长服。(《福建民间草药》) 　　13、荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。 　　14、荠菜全草入药，有利尿、解热、止血作用，能治疗多种疾病。如“乳糜血尿、月经过多、产后出血、尿路感染、尿路结石、前列腺炎、血丝虫病、痢疾等。 　　15、荠菜治痢疾：荠菜叶烧存性蜜汤调(服)。(《日用本草》) 　　
　　荠菜鸡蛋汤 　　材料：新鲜荠菜240克、鸡蛋4个、精盐、味精、植物油各适量。 　　制法： 　　1、新鲜荠菜去杂洗净，切成段，放进盘内，将鸡蛋打入碗内，用筷子顺着1个方向拌匀。 　　2、炒锅上旺火，放水加盖烧沸，放入植物油，接着放入荠菜，再煮沸，倒入鸡蛋稍煮片刻，加入精盐，味精，盛入大汤碗内即成。 　　功效：补心安神，养血止血，清热降压。 　　 　　荠菜苦瓜瘦肉粥 　　材料：鲜荠菜50克，鲜苦瓜100克，猪瘦肉100克，粳米100克，料酒、盐各适量。 　　制法：荠菜洗净，切段。苦瓜洗净，切成片。瘦猪肉洗净，切成片，用料酒、盐腌10分钟。 　　锅内加入清水，将粳米熬粥约30分钟，加入苦瓜、荠菜和焯去血水的瘦肉片，再煮10分钟，加适量调料调味即成。 　　功效：此汤有清热润燥、清肝明目的功效。 　　主治：治疗高血压引起的头晕头痛，口渴咽干，或目赤肿痛等。 　　 　　荠菜荸荠汤 　　材料：荠菜100克、荸荠100克、水发香菇50克、植物油、湿淀粉、麻油、精盐、味精各适量。 　　制法： 　　1、荠菜去除老，黄叶片，清水洗净，取刀碎成末。 　　2、荸荠去皮和香菇一起放入清水里洗净，各切成了小丁状。 　　3、炒锅上旺火，放油烧热，倒入菜丁翻炒后，注入适量清水，煮沸，倒入荠菜末，再煮15分钟，放入精盐、味精、麻油调味、以适量淀粉勾芡即成。 　　功效：清热降压。 　　 　　荠菜石榴皮粥 　　材料：石榴皮(干品)15克、鲜荠菜50克、大米100克、蜂蜜30克。 　　制法： 　　将石榴皮用干净纱布包好；锅内加水适量，放入石榴皮袋、大米煮粥，八成熟时加入鲜荠菜末， 　　再煮至粥熟，拣出石榴皮袋，调入蜂蜜即成。每日2次，连服3--5天。 　　功效：石榴皮有涩肠止泻等功效。荠菜有清热止血、平肝明目、和脾利水等功效。 　　主治：治疗急、慢性胃肠炎和急性腹泻。 　　 　　荠菜蜜枣汤 　　材料：荠菜50克、蜜枣50克。 　　制法： 　　1、荠菜去杂洗净，蜜枣洗净。 　　2、煮锅上火，将荠菜和蜜枣放入锅内，注入适量清水，旺火煮沸，转为小火煮2小时即成。 　　功效：健脾止血。 　　
　　1、荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。 　　2、体质虚寒者不能食用荠菜。 　　3、怀有身孕或哺乳中的妇女忌食荠菜，有心肺疾病的患者在服用时亦应小心。 　　 荠菜图片
荠菜的功效与作用1&
荠菜的功效与作用2&
荠菜的功效与作用3&
荠菜的功效与作用4
荠菜的功效与作用5
荠菜的功效与作用6
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词条标签：荠菜的功效与作用-食用方法及禁忌
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浏览次数: 7240 次三高人群能吃野菜吗,荠菜……?_百度知道
三高人群能吃野菜吗,荠菜……?
三高人群能吃野菜吗,荠菜……?
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我有更好的答案
能！荠菜降血压，血脂，很好！马齿笕！蒲公英，都是很好的野菜
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那是最好的食疗了。望采纳。
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孕妇能吃荠菜吗
健康咨询描述：
我特别喜欢吃荠菜，可是自从怀孕以后，婆婆就不让吃了，说是孕期不能吃荠菜，其它的在他安排之内的菜，再贵她都会买来做好给我吃，但是就是荠菜一口都不可以吃，没有任何道理可以讲，孕妇能吃荠菜吗？
想得到怎样的帮助：孕妇能吃荠菜吗？
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擅长: 试管婴儿,人工受精，推算受孕时间，不孕症，多囊卵巢
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&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，可以的，确定怀孕后，可以吃三个月叶酸片，预防胎儿神经系统发育异常，然后多吃点高蛋白食物，不要吃冰凉刺激食物，不要吃不卫生食物，不要吃野味，然后三个月以内不要性生活，定期复查下，祝你健康！
擅长: 痴呆 癫痫 睡眠障碍 多发性硬化 脑血管疾病 肝豆
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&&&&&&你好，孕妇不能吃荠菜的，荠菜有兴奋动物子宫的作用，并能缩短动物的凝血。另荠菜中除含有降低血压的有效成分外，可能还含有兴奋呼吸的成分。荠菜的提取物醇有类似催产素一样的令子宫收缩的作用，煎剂灌胃具有同样的作用。如果孕妇食用荠菜，很容易导致妊娠下血或胎动不安，甚至导致流产。所以，孕妇忌食荠菜。
擅长: 水动力吸脂、自体脂肪活细胞移植
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&&&&&&你好，咖啡和茶中都含有咖啡因，孕妈咪在孕早期的时候要减少和咖啡或茶。因为饮用过量的咖啡，会让胎儿出现畸形、体重过轻甚至是流产的情况的。而且还会加重孕妇心肾的负担，造成胎儿心率不齐等状况!如果服用过多的黄连就容易败胃，孕妈咪一定要注意了。&&&&&&以上是对“孕妇能吃荠菜吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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孕妇可以吃荠菜水饺吗 怀孕初期切忌吃荠菜
来源：七丽时尚网
荠菜其实很多地方都能看见，但拿来做食物的情况很少，不过荠菜饺子是比较受欢迎的，那么怀孕的妈妈可以吃荠菜饺子吗，到底孕妇可以吃荠菜水饺吗，下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
　　孕妇可以吃荠菜水饺吗　　荠菜中所含的提取物醇有令子宫收缩的功效，所以若是处于怀孕初期的孕妇最好不要吃。不然很容易导致妊娠下血或胎动不安，甚至导致流产。但在其他时期，孕妇可以偶尔吃一些荠菜饺子，因为饺子中的荠菜本来就少，少量食用荠菜水饺是不会有太大影响的。　　荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，从而增进新陈代谢，从而起到预防孕期便秘的功效。此外，荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌，还能抗病毒，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤。　　荠菜的食疗功效　　1、止血：荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间，有治疗毛细血管性出血的作用。　　2、降脂降压：荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用。　　3、消炎抗病毒：荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌，还能抗病毒，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤，还对糖尿病性白内障病人有疗效。　　4、防癌抗癌：荠菜中所含的二硫酚硫酮具有抗癌作用，还含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质，预防胃癌和食管癌。　　5、促进粪便排泄：荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高脂血症、高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。　　6、明目、治疗夜盲症：荠菜含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素为维生素A原，是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。　　7、减肥、润肤、美容：因为荠菜高纤维、低热量，它还具有减肥、润肤、美容的功效。　　荠菜饺子的做法　　材料：猪肉700克、荠菜500克、韭菜200克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量。　　做法：　　1、荠菜摘洗干净，下入锅中焯水，焯好水的荠菜备用。　　2、韭菜切碎，荠菜剁成末。　　3、猪肉末加盐，味精，糖，料酒，适量水搅拌，搅好的肉里放入，韭菜，荠菜，拌成饺子馅。　　4、面粉中加入少许盐，和成面团，醒10分钟醒好的面，搓成长条，下成剂子。　　5、擀好的饺子皮，包好的饺子锅中放水，水开后下入饺子，中间加三次水。