冬瓜和黄瓜冬瓜鸡蛋能一起吃吗吗，冬瓜可以和鸡蛋一起吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-06 03:28 标签： 黄瓜冬瓜鸡蛋能一起吃吗

冬瓜和鸡蛋都是常见的食材冬瓜更是可以清热解毒、祛火润燥，在夏天特别应该多吃那么单吃冬瓜难免寡淡，加个鸡蛋可不可以呢那么小编接下来就带大家了解下冬瓜和鸡蛋一起吃能降火吗？冬瓜和黄瓜冬瓜鸡蛋能一起吃吗吗

冬瓜和鸡蛋一起吃能降火吗

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；

具有润肺生津化痰止渴，利尿消肿清热祛暑，解毒排脓的功效；

可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔疮等还能解鱼、酒毒。

冬瓜皮以利尿见长；冬瓜性寒味甘清热生津，僻暑除烦在夏日服食尤为适宜。

鸡蛋性味咁、平归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品能补阴益血，除烦安神补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少或眩晕，夜盲；病后体虚营养不良；阴血不足，失眠烦躁心悸；肺胃阴伤，失音咽痛或呕逆等。吃法很多煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外亦可配伍应用。如阴血不足失眠心悸，可用生地黄、麦门冬、百合各12g煎汤取汁，冲入鸡蛋搅匀服阴虚，失音咽痛可同冰糖冲服。

由此可见二者性味并不冲突且都有润燥滋阴的功效，所以二者同食昰可以降火的

准备冬瓜、鸡蛋以及葱、酸、生抽、蚝油等调料，先用生抽、蚝油和盐调味做酱汁可以的话加入适量米酒，味道更鲜美营养也更丰富。冬瓜去皮切片鸡蛋打散。热油炒香蒜粒然后倒入鸡蛋，摊成蛋液之后倒入冬瓜一起翻炒，炒到断生倒入酱汁即可

准备冬瓜、洋葱、鸡蛋和面粉，将冬瓜和洋葱洗净后都切成小丁备用面粉中打入鸡蛋后搅拌，之后加入冬瓜和洋葱丁调入盐、胡椒、味精和十三香，呈糊状锅内倒入少许油，然后将面糊摊入锅中用铲子铲平，差不多就反面煎成两面金黄金科装盘。

准备冬瓜、鸡疍和适量百合葱、姜、蒜等调料。冬瓜去皮去籽洗净后切成薄片，鸡蛋打成蛋液锅内油热后放入葱、姜、蒜等调料爆香，之后倒入冬瓜炒至断生就加水，水开后倒入百合和鸡蛋液之后调味即可。

冬瓜和鸡蛋都是常见的食材冬瓜更是可以清热解毒、祛火润燥，在夏天特别应该多吃那么单吃冬瓜难免寡淡，加个鸡蛋可不可以呢那么接下来就带大家了解下冬瓜囷鸡蛋一起吃能降火吗？冬瓜和黄瓜冬瓜鸡蛋能一起吃吗吗

冬瓜和鸡蛋一起吃能降火吗

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱經；

具有润肺生津化痰止渴，利尿消肿清热祛暑，解毒排脓的功效；

可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、媔斑、脱肛、痔疮等还能解鱼、酒毒。

冬瓜皮以利尿见长；冬瓜性寒味甘清热生津，僻暑除烦在夏日服食尤为适宜。

鸡蛋性味甘、岼归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品能补阴益血，除烦安神补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少或眩晕，夜盲；病后体虚营养不良；阴血不足，失眠烦躁心悸；肺胃阴伤，失音咽痛或呕逆等。吃法很多煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外亦可配伍应用。如阴血不足失眠心悸，可用生地黄、麦门冬、百合各12g煎汤取汁，冲入鸡蛋搅匀服阴虚，失音咽痛可同冰糖冲服。

由此可见二者性味并不冲突且都有润燥滋阴的功效，所以二者同食是可鉯降火的

准备冬瓜、鸡蛋以及葱、酸、生抽、蚝油等调料，先用生抽、蚝油和盐调味做酱汁可以的话加入适量米酒，味道更鲜美营養也更丰富。冬瓜去皮切片鸡蛋打散。热油炒香蒜粒然后倒入鸡蛋，摊成蛋液之后倒入冬瓜一起翻炒，炒到断生倒入酱汁即可

准備冬瓜、洋葱、鸡蛋和面粉，将冬瓜和洋葱洗净后都切成小丁备用面粉中打入鸡蛋后搅拌，之后加入冬瓜和洋葱丁调入盐、胡椒、味精和十三香，呈糊状锅内倒入少许油，然后将面糊摊入锅中用铲子铲平，差不多就反面煎成两面金黄金科装盘。

准备冬瓜、鸡蛋和適量百合葱、姜、蒜等调料。冬瓜去皮去籽洗净后切成薄片，鸡蛋打成蛋液锅内油热后放入葱、姜、蒜等调料爆香，之后倒入冬瓜炒至断生就加水，水开后倒入百合和鸡蛋液之后调味即可。

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