菊花泡久菊花茶变绿还能喝吗吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-24 00:10 标签： 菊花茶变绿还能喝吗
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早上泡的菊花茶，晚上回来变成绿色，泡成这样还能喝不？
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如图，这是在好邻居买的菊花泡的茶，早上泡的，晚上回来变成绿色，还能喝吗？
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这个真不能喝，菊花应该带点黄的吧
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不管是什么茶你早上泡晚上是不能喝的。
现在是夏天呢。
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有同感，我的是第三遍就这样了，没敢喝。
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有问题吧？怎么这个奇怪的颜色
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还是不要喝的好
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我之前也买过，没变成这样啊。你还是不要喝了
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买菊花泡茶注意些，有些是用硫磺熏过的。
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有可能加了东西的，不要泡这个喝了，估计是假的
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广告热线：菊花茶变绿的原因
来源：互联网
编辑：刘英
导 语菊花茶变绿就必须倒掉吗？菊花茶变绿还能喝吗？菊花茶变绿的原因，关于这些问题今天小编一一为您解答其原因。
　　很多朋友在泡菊一定时间以后会发现，茶水变成绿色的了，大家就有疑问了，为什么会变成绿色的呢？这是正常现象吗？变绿之后的菊花茶水还能喝吗？下面小编为您一一解答。菊花茶变绿的原因　　菊花茶水变绿原因分析？　　1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。　　2.可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡。　　3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。（蒸馏水泡就基本不会变色；纯净水泡一般会呈淡黄色，比较清亮，时间久会变淡黄绿色；自来水和矿泉水最容易变颜色，尤其当泡过的水冷后，再加入自来水或矿泉水，变成绿色，长时间放置还能生成墨绿色。）　　4.用硫磺过的菊花看上去又大又白，但是一经冲泡马上就会变成绿色，而且茶水也特别绿，口感还有点呛。　　菊花茶水变绿正常吗？　　菊花茶水变绿属于正常的现象，并不是变质，大可不用担心。我们平时泡的菊花茶大多是淡黄色的。研究发现，菊花茶之所以泡出来呈淡黄色，主要是因为其中含有黄酮类等物质。人们认为黄酮类物质有益健康。近年，很多研究发现，黄酮类物质具有很好的性，能帮助人体清除体内自由基，有抗氧化、、降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。黄酮类物质一般是黄色的，所以泡菊花茶时，黄酮类色素溶解在水里，菊花茶就看上去是黄色的。但是，黄酮类物质十分不稳定，很容易被空气中的氧气氧化，失去本来的黄色而变成绿色。所以，菊花茶放一段时间一般会变色。除了氧气会有影响之外，泡茶用水的酸碱性和水中的金属离子也会对菊花茶的颜色产生影响。　　菊花茶水变绿后还能喝吗？　　菊花茶水变绿是正常的现象，并不是变质，大可不用担心。①白色菊花浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。菊花中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色。②菊花茶变绿与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就越快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而自来水呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒副作用。③菊花茶水变绿与菊花茶的品质无关。菊花茶变色与菊花的品种也有一定的关系，一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的，只不过新泡的是嫩绿色，隔夜的是墨绿色。杭白菊泡水则是黄色的，并伴有一丝甜香，即便隔夜一般也不会变成绿色　　如何识别劣质（硫磺）菊花。　　一、看：一般天然的菊花是黄色的（白菊花除外），如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么很有可能是用硫磺熏蒸的。　　另外，天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫磺熏制的。　　二、闻：买散装菊花时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的菊花，闻起来总会有股酸酸的味道，而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。　　三、尝：如果前两种办法都无效的话，可以清泡菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，如果有酸味就要当心了菊花茶越泡越绿是正常现象，冲泡时间久了就会把花蒂里的叶绿素泡出来，这时茶水就会变成绿色的。他介绍，菊花泡茶变绿的可能性有很多种，一般与冲泡菊花茶的水温、菊花的投放量以及晾晒的工艺有关。他称，水越烫、投放量越大，茶水颜色变得越快；有时，冲泡的时间太长，如隔夜等，叶绿素等浸出也易变成绿色。　　整理完文章小编算是明白了，菊花茶水变绿有多种原因，是正常的现象，还可以喝的。不过朋友们若是上过不去，就尽量选择蒸馏水或者矿原水泡茶，且时间不要太长，也可以在菊花茶的品种上做优质的选择。另外小编提示大家不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的会感染身体。
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什么是玉足茶艺？相信第一次听到玉足茶艺的朋友心中都有这样的疑问。顾名思义，玉足茶艺就是用脚泡茶的方式，那玉足茶艺属于哪种茶艺呢？今天就由小编来给各位朋友介绍一下。
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老宗医养生在线官网微信菊花茶久泡变绿是正常现象吗?
来源：齐鲁晚报
　　刚刚冲泡了两遍的菊花茶,颜色略黄。　
本报记者　张牟幸子　摄　　冲泡了七八遍,并放置了两个小时的菊花茶,菊花和水的颜色已经变绿。　本报记者　张牟幸子　摄
　　本报3月7日讯(记者　张牟幸子)　近日,市民刘女士买了一袋菊花茶,但是喝了几次以后发现,这些菊花茶冲泡几遍后水竟然变成了绿色,刘女士怀疑这些菊花茶是被染过色的。　　7日上午,刘女士又为记者冲泡了这些菊花茶。记者看到,冲泡了一两遍时,菊花茶的颜色还是淡淡的黄色,和菊花的花瓣颜色一致；在冲泡第五遍时,菊花瓣的颜色开始显示出淡淡的绿色；到了第八遍的时候,菊花和水的绿色渐渐变浓。在放置了一个多小时后,杯子里的水和菊花已经成了墨绿色。　　刘女士告诉记者,本来以为菊花茶可以清热降火才去买来喝的,但是现在看到这些茶泡出来是这种颜色就不敢再喝了,“我就怀疑这些菊花是不是染色后才卖的,按理说茶的颜色不是越泡越淡吗?这茶怎么还能变色呢?”　　对于刘女士的情况,记者咨询了滨州市食品安全重点实验室讲师吴涛。吴涛告诉记者,一般来说,菊花茶越泡越绿是正常现象,冲泡时间久了就会把花蒂里的叶绿素泡出来,这时茶水就会变成绿色的。泡茶的水温低或菊花茶放置时间过久或潮湿,也会导致变绿现象,而且滨州市自来水碱性较大,也是导致菊花茶变绿的原因之一。“这几种情况下,菊花茶对人体是无害的,但是有些菊花茶用硫磺熏过后冲泡出来也是绿色的,这样喝了就会刺激咽喉。”　　专家支招:市民在购买菊花茶的时候可以先闻一闻,如果有刺鼻的味道就不要购买。泡第一遍入口后如果有呛的感觉,也说明是被硫磺熏过的。
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齐鲁晚报 版权所有(C)　　上火的时候，大家脑海里最先想到可以祛火气的，一般就是两种茶：凉茶和菊花茶。相比凉茶，菊花茶更适合在家里自己泡饮，但现在泡饮菊花茶会发现一个非常奇怪的现象：菊花茶泡着泡着就变绿了，感觉好像中毒了一样，那菊花茶冲泡后变绿还能喝吗?菊花茶冲泡后为什么会变绿?　　菊花茶冲泡后为什么会变绿?后变绿原因有很多种，通常情况下是正常的现象：　　第一：跟菊花茶本身有关系，菊花茶的原料是新鲜的菊花，花类的植物含有叶绿素，在泡茶的过程中，时间久了，菊花茶中的叶绿素就会逐渐析出，这就会导致茶水变绿。　　第二：跟菊花的品种有关系，市场上常见的的菊花分为贡菊和杭白菊两种，贡菊刚泡下去的时候是嫩绿色的，久了就变墨绿色了。　　第二：跟泡茶水的种类有关系。水是碱性的，泡出来的茶呈现橙黄色，但如果泡茶的水是酸性的，泡出来的茶会偏绿色。因此，菊花茶水变绿一般是用自来水泡的茶，因为自来水中的铁离子、铝离子就会跟菊花中的物质发生化学反应。　　第四，跟泡茶的水温有关系，泡菊花茶是不能用沸水的，因为水的温度太高会把茶给煮熟了，菊花茶中的色素大量析出，茶水自然也就变绿了。　　第五，跟菊花茶放置时间的长久有关系，如果菊花茶冲泡时间过长，茶里的绿原酸会被氧化而变绿,这时候就不能喝了。　　总的来说，菊花茶冲泡后变绿的现象是正常的，跟菊花茶本身的品质没有关系，大多是因为大家泡饮的方式不正确导致的，但也有一种情况下的例外。那就是市场上，一些商家为了让菊花茶卖相更好，用硫磺来熏菊花茶。这种菊花茶一冲泡就会马上变绿，口感呛人，还是很容易区分的。明白了菊花茶为什么会变绿后，大家可以放心的饮用菊花茶。秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信版权敬告：3158茶叶网原创文章，谢绝一切形式的转载，注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!
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