常吃方便面有哪些危害？- 百度派
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方便面的危害
常吃方便面有哪些危害？
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方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方...
& & & &方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。先来看看图片嘿嘿，小伙伴们是不是觉得很香呢。但是方便面的营养价值并不高，而且长期食用还有害我们的身体健康。首先方便面中的钠超标，一袋方便面含钠占一天需求量124%，人体每天摄入的钠太多会导致血压升高，如果长期过量，肯定会导致高血压。方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。&一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。& & & & 而且泡面是含有一定的添加剂。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。但是如果长期食用或者买的泡面不符合使用标准，那么一定会出事的。一些泡面中的面并没有含什么防腐剂，本身没有问题，但是为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。BHT本身即是一种致癌物质，会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此，它的盐分(钠)含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。　　研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。　　还会导致缺乏营养，有损大脑活动。要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。　　还有可能会促使人早衰，过氧脂质有害健康。因为方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人早衰。　　方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。　　快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。　　　而且塑料餐具危害健康，相信很多小伙伴都是直接把买来的桶面泡了吃。桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境，而且用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，它的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。 所以，建议小伙伴们如果非吃不可，最好使用自己的碗来泡着吃，可以降低一些由于包装带来的问题。
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一直有人说，方便面含有很多防腐剂，吃一包泡面身体要解毒32天。那常吃方便面是不是会中毒呢？实际上，这个谣言很早就已经被击破了。每包方便面里基本都含有一块面饼，一包蔬菜包，和一包酱料包。仔细研究...
一直有人说，方便面含有很多防腐剂，吃一包泡面身体要解毒32天。那常吃方便面是不是会中毒呢？实际上，这个谣言很早就已经被击破了。每包方便面里基本都含有一块面饼，一包蔬菜包，和一包酱料包。仔细研究下方便面的成分表就会发现，其实成分也很简单，就是蛋白质，碳水化合物，各种的脂还有就是钠。所以方面便本身并没有什么大的危害，它的问题就是热量高，成分单一，还有重点就是钠含量太高。参照“康师傅鲜虾鱼板面”为例子，每份面饼里含有钠718毫克，占36%；酱料包里含有钠955毫克，占48%。合起来就是每份鱼板面里就含有钠1673毫克。对于人体来说，每日钠安全摄入量为毫克，相当于2.5-6克的食盐。也就是说，一份方便面下肚子基本我们一天纳含量就已经足够了。但是我们一天食物摄入量肯定不止一包方便面。所以经常吃方便面就容易造成纳含量超标。总之，经常吃方便面容易造成摄入过多的蛋白质，脂肪，钠，而这些都需要肝脏辛苦工作才能完成代谢。所以，方便面本身没有什么毒，但是会对身体代谢造成负担，而且长期使用会营养不良。个人建议吃方面便的伙伴们可以多放点水，只放半包酱料包。而且只吃面不喝汤。有条件的人可以在面里放些新鲜蔬菜和水果，不要寄希望于蔬菜包，由于低成本考虑，一般方便面里的脱水蔬菜基本没有什么维生素剩余了，和市面上卖的专门的脱水蔬菜不是一回事。
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大家都知道吃方便面不好，不健康，但是由于它好吃、方便、大多数有很便宜。每当时间紧张时，或者懒得做饭时，方便面总会是许多人的首要选择。偶尔图个方便，或是释放一下自己无可厚非，但是，如果吃方便面...
大家都知道吃方便面不好，不健康，但是由于它好吃、方便、大多数有很便宜。每当时间紧张时，或者懒得做饭时，方便面总会是许多人的首要选择。偶尔图个方便，或是释放一下自己无可厚非，但是，如果吃方便面成为一种习惯，那对人体是有很大坏处的。方便面营养不全面，容易缺乏维生素等人体必需的物质。方便面的营养成分主要就是淀粉和脂肪了，而其他营养物质却十分贫乏，因此，如果长期食用方便面，很容易就缺乏维生素、蛋白质等非常重要的营养物质，容易乏力、头晕、营养不良。正如刚刚提到的方便面中含有大量淀粉、脂质，经常吃方便面很容易肥胖。方便面里的脂肪酸大多是反式脂肪酸，很容易让人发胖，而且面试相对于其他事物，也更容易吸收。所以想要瘦想要美的小仙女和小鲜肉就别吃那么多方便面了。方便面中的面饼都是油炸过的，很容易上火。尽管是煮过或者是泡过，还是很容易上火。方便 面中的面饼使用的都是精加工的面粉，缺乏粗纤维，肠道如果经常摄入精加工的面粉的话，得肠癌的几率会变大。还有的是，方便面对我们精神上的摧残。很多人就是因为懒，所以选择了方便面。久而久之，形成习惯，越来越懒，这种恶性循环，我想是大多数人都不想见到的。
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方便面之所以叫做方便面，其实就是它很快就能吃上吃饱，所以对于一些很赶时间的，或者很懒得人来说，方便面的现世绝对是一大举创。像现在很多的大学生，天天窝在宿舍的，看剧，打游戏，煲电话粥。。。。。...
方便面之所以叫做方便面，其实就是它很快就能吃上吃饱，所以对于一些很赶时间的，或者很懒得人来说，方便面的现世绝对是一大举创。像现在很多的大学生，天天窝在宿舍的，看剧，打游戏，煲电话粥。。。。。只要不用他们动的，要去走的，他们还真的可以在凳子上或者在床上呆上一整天。然后嘛，你叫他们去楼下吃个饭都会无比地艰难，即使你的学校饭堂就在楼下。然后在这个时候放在宿舍的方便面就是他们的救世主啦。真的，一个无需用上5分钟的事，就能让你吃到不同口味，又能吃饱的方便面。简直是人生一大享受对吧？但是，那些经常吃方便面的人也许不知道，其实吃太多的方便面是有很多的危害的。那接下来我就跟大家说说经常吃方便面的危害吧。首先，方便面吃得多是很容易上火的，那些经常长痘痘的女生千万不要去尝试，真的一吃很容可能爆痘哦，所以为了美丽，我们还是少吃为妙。第二，方便面所含有的脂肪是很高的。你想想，你宁愿不吃饭整天在宿舍待着，又不运动，然后整天吃方便面，我建议易胖人事真的不可以尝试，真的会容易长胖的。第三，方便面其实是没什么营养的，你看看，一包方便面下来都是味精啊什么的，虽然能够治饱肚子，但是你想想，你现在吃的是毫无营养的东西哦，长期下去是很容易生病的。最后，之前关于方便面的报道也有说过，常吃方便面会致癌，你想想这多可怕啊。所以再次，我还是告诫各位不要经常贪图方便去吃方便面。
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，山东越努力越幸运，天下没有白吃的午餐！
如今的生活节奏越来越快了，很多上班族，学生，工人为了贪图节省时间，往往都不选择去吃饭而去吃方便面，当然，方便面确实也是挺美味的，嘿嘿，小编个人觉得。但是，在这种快餐时代，方便的同时也会给我们...
&&如今的生活节奏越来越快了，很多上班族，学生，工人为了贪图节省时间，往往都不选择去吃饭而去吃方便面，当然，方便面确实也是挺美味的，嘿嘿，小编个人觉得。但是，在这种快餐时代，方便的同时也会给我们带来很多危害，那么我们今天就来介绍一下常吃方便面有哪些危害呢？&&&&首先来说：方便面是一种油炸食物，常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状，而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂，长时间食用的话会让人味觉迟钝，影响正常食欲。&&&&其次，多吃方便面容易导致肥胖及相关疾病，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖。所以，这是对于爱美的你最不好的影响吧。哈哈哈（开个玩笑）&&&&还有，这才是重点：容易导致上火，方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。&&&&另外：桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅严重污染环境，而且用开水冲泡时如果温度打到65摄氏度以上，它的有害物质会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。&&听完小编说的这些危害，大家是不是觉得毛骨悚然呢？所以为了我们的健康，尽管很好吃，但是!也要少吃方便面，多吃蔬菜水果。愿我们都有一个健康的身体！
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常吃方便面有哪些危害？
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6人关注了此问题专家称常吃方便面有3大危害 天天吃方便面会要人命_新浪新闻
专家称常吃方便面有3大危害 天天吃方便面会要人命
　　原标题：专家称常吃方便面有3大危害 天天吃方便面会要人命
　　将透明的石油醚倒入装有方便面的烧杯中。90克方便面浸提出20克油脂
　　60克干脆面含18克油脂
　　方便面是市民最常见的一种速食食品，没有时间做饭的时候就泡上一包方便面，甚至成为一些上班族的生活习惯。近日，一段“一块方便面五分之一都是油”的视频引起网友的关注。方便面的含油量真有这么高吗昨日，本期《生活实验室》的实验人员来到西安营养学会，营养师们使用专业仪器进行实验，看看方便面的含油量到底有多高。
　　近日，一则“台湾男子三餐吃泡面猝死”的微博在网上疯传，该微博援引台湾媒体的报道称，台北一名48岁男子，因为三餐都吃泡面，结果“钠”摄取量过高，罹患高血压，3个月后并发中风猝死。
　　“这个案例折射出长期吃方便面的三大危害：高盐、添加剂累积、营养不良。”暨南大学附属第一医院公共卫生专业博士陈祖辉表示，一日三餐都吃方便面，食盐过多，易使动脉受损且令血管变得狭窄，直接导致患高血压风险倍增。
　　油炸型方便面中的石油醚变成了黄色。
　　在超市货架上，各种品牌的方便面琳琅满目，记者仔细查看了部分品牌方便面的外包装，上面的数字着实令人大吃一惊：红烧牛肉面的氯化钠（盐）含量，基本在2000毫克（2克）左右，一包酸菜方便面的氯化钠含量通常超过3000毫克。
　　而根据卫生部的建议，盐的摄入量每人每日以6克为宜，高血压患者为2～3克。也就是说，每天吃两包方便面，食盐的摄入量就会接近甚至超过6克的标准，再加上从其他饮食中摄取的盐分，会大大超标。
　　而作为方便面重要组成部分的调料包，情况也不容乐观。方便面调料包通常有2～3袋，一个是液态油包，或是加了动物油的酱包；另一个是盐、味精、香辛料等混合的粉包；有的还有一包少量脱水蔬菜。
　　据专家介绍，方便面中的酱包油脂含量很高，而且通常在室温下呈结块状态，表明其中含有很高比例的饱和脂肪。油包中含有的则以不饱和脂肪为主，粉包当中，毫无例外地含有过多的盐分，还有大量的鲜味剂。重量轻如鸿毛的脱水蔬菜或肉粒等，只能作为颜色的点缀，没什么营养。
　　“方便面的营养价值，实际上就是面粉加上油脂，蛋白质、维生素等含量基本没有。”营养专家表示。据《新商报》
　　实验地点
　　西安营养学会
　　实验人员
　　西安营养学会营养师张O、冯洋、王小红、万雪容、龚、陈茜等。
　　 实验顾问
　　西安营养学会秘书长 国家一级营养师 王勇健
　　实验工具
　　油炸型红烧牛肉面面饼，油炸型干脆面面饼，非油炸型方便粉丝。圆底烧杯3个、球形冷凝管、石油醚、回流冷凝装置等。
　　从油炸型方便面中浸提出的油脂。
　　实验步骤
　　1.首先对油炸型红烧牛肉面进行实验。将90克红烧牛肉面的面饼粉碎后装入圆底烧杯a中，进行取样。
　　2.在圆底烧杯a里倒入透明的有机溶剂石油醚，使粉碎的方便面渣完全浸没其中。将圆底烧杯a安装在支架上，并安装球形冷凝管，顶端塞入棉花从而减少有机溶剂石油醚的挥发量。
　　3.将圆底烧杯a放入水浴锅中加热回流，因为石油醚的沸点为60℃～90℃，为了防止加热过程中石油醚挥发，将温度保持在70℃左右并通过冷凝管回流。通过这一步，石油醚可以把方便面面饼中的油浸提出来。
　　4.几分钟后，圆底烧杯a里的石油醚开始冒泡。大约经过45分钟的时间，方便面里的油被浸提出来，透明的石油醚变成了淡黄色。
　　5.等圆底烧杯a冷却后，将其中的浸提液倒入另外一个烧杯b中。将烧杯b安装回流冷凝装置进行蒸馏，水温控制在90℃以上，让浸提液保持沸腾。因为石油醚的沸点比油的沸点低，通过水浴法将烧杯加热后，石油醚变成蒸汽，遇冷后会凝结到烧杯c中，之后，烧杯b中就只剩下浸提出的油。
　　6.一个小时后，装有浸提液的圆底烧杯b中的浸提液不再沸腾，石油醚完全挥发出来，只剩下黄色的油脂。之后用精确的电子秤对油脂进行称重。
　　之后，使用同样的方法对油炸型干脆面和非油炸型方便粉丝进行实验，浸提后称量油脂的重量。
　　实验结论
　　从取样时的手感来说，油炸型干脆面最容易压碎，其次是油炸型方便面，非油炸型方便粉丝压碎起来比较困难。
　　经过实验后，油炸型红烧牛肉面90克面饼中，浸提出20克油。油炸型干脆面60克面饼中浸提出18克油，非油炸型方便粉丝则基本没有浸提出液态的油脂∩以得出，油炸型干脆面面饼含油比例最高。干脆面最容易捏碎，因为加入的油越多，面饼就越酥脆。
　　（上述实验数据仅为本次实验的真实记录，不代表本报观点，不可作为商业宣传、标准参考等其他用途。）
　　记者调查
　　6毛钱的方便面学校门口卖得火
　　一包面有18种食品添加剂
　　连日来，记者走访了市内部分小学、中学、幼儿园门口的商铺，这些小店里的干吃型方便面售价最低0.6元，最高1元。某品牌干脆面的面饼含有8种食品添加剂，调味料中含有10种食品添加剂，这样算下来，一包面里的食品添加剂就多达18种。
　　在小寨附近一家大型超市，记者询问有没有非油炸的方便面，“非油炸方便面好像没有。”一名售货员回答。和平路上一家小型便利店老板说，前两年有一段时间他曾卖过非油炸的方便面，但因为买的顾客少，后来他就不进货了。
　　生活警示
　　孩子常吃方便面
　　成人后易得慢性病
　　以一包净含量为26克的干吃型方便面为例，仅调味料中标明的食品添加剂就有10种。在研究过其成分之后，营养专家张O指出，就其构成来说，纯粹就是面+油+盐，油加得量越多，面饼越脆，口感越好。孩子吃一包干脆面，相当于吃了一碗缩小版的油泼面。每人每天摄入油不应超过25克～30克，食盐不超过6克。健康的饮食习惯提倡严格控油控盐。“30克油大致相当于家用白色陶瓷小汤勺的三勺，6克食盐大致相当于一个啤酒瓶盖的量。”张O说。
　　如果孩子长期食用此类方便面，“首先最明显的就是易造成孩子偏食、挑食，因为此类方便面油多盐重，如果孩子习惯了重口味的食品，就不会喜欢家中清淡的饭菜，吃起来还没有方便面香，自然拒绝好好吃饭”。张O说，小时候的口味决定着孩子成人后的口味，成人之后，他还会习惯油多盐重的饮食，这样容易导致肥胖、血脂高等问题，给心血管带来负担，从而引发慢性疾病，给今后一生的健康埋下隐患。
　　营养专家建议，除非是在旅行途中、户外工作等条件不允许的情况下，不得不食用方便面等速食产品，年轻人偶尔吃一次两次无所谓，如果长期以此为食，肯定会诱发健康隐患。中老年人群和儿童最好不要食用。患有高血压、糖尿病等疾病的人群对方便面应坚决杜绝。
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　　今麦郎涉嫌篡改生产日期
　　两年前产品变新品
　　据媒体报道，沈阳市工商局最近查处了一个涉嫌篡改生产日期的窝点，沈阳华龙商贸有限公司将大量今麦郎产品生产日期篡改。
　　工商人员检查发现，大量今麦郎产品生产日期遭篡改。其中，一款生产日期为日的产品，已经过保质期，却被改成了日生产。华龙商贸有限公司销售经理承认存在篡改日期的事实，公司销售人员表示，主要改的是小“东三福”(今麦郎系列产品)，还有部分“手打鸡蛋面”。执法人员介绍，这些过期的挂面是通过更换外包装的方式直接更改，而方便面则是将外包装原生产日期处理掉，再重新印上新的日期。
　　今麦郎新闻发言人侯兴福10日向记者表示，目前由法务部门在调查此事，具体情况并不清楚。
　　引人注意的是，涉嫌篡改日期的华龙商贸有限公司负责人郭某名片显示其头衔为“今麦郎食品有限公司沈阳直营公司总经理”。公开资料显示，华龙商贸有限公司是一家经营食品批发、零售的企业。
　　侯兴福表示：“沈阳华龙商贸公司是一家独立法人的公司，应该是今麦郎的经销商，具体身份尚待法务部门确认。” 中广