犊牛及育成牛的饲养管理技术一、犊牛的饲养管理 （一）犊牛的消化生理特点 出生后头三周的犊牛，瘤胃、网胃和瓣胃均未发育完全。这个时 期犊牛的瘤胃虽然也是一个较大的胃室，但是它没有任何消化功能。 犊牛在吮奶时，体内产生一种自然的神经反射作用，使前胃的食管沟 卷合，形成管状结构，避免牛奶流入瘤胃，使牛奶经过食管沟直接进 入瓣胃以后进行消化。犊牛 3 周龄时开始尝试咀嚼干草、谷物和青贮 饲料，瘤胃内的微生物体系开始形成，内壁的乳头状突起逐渐发育， 瘤胃和网胃开始增大。 由于微生物对饲料的发酵作用， 促进瘤胃发育。 随着瘤胃的发育，犊牛对非奶饲料，包括对各种粗饲料的消化能力逐 渐增强，才能和成年牛一样具有反刍动物的消化功能。所以，犊牛出 生后头 3 周， 其主要消化功能是由皱胃 （其功能相当于单胃动物的胃） 行使，这时还不能把犊牛看成反刍家畜。在此阶段，犊牛的饲养与猪 等单胃动物十分相似。 犊牛的皱胃占胃总容量的 70%(成年牛皱胃只占胃总容量的 8%)。 犊牛在以瘤胃为主要消化器官之前， 尚不具备以胃蛋白酶进行消化的 能力。所以，在犊牛出生后头几周，需要以牛奶制品为日粮。牛奶进 入皱胃时， 由皱胃分泌的凝乳酶对牛奶进行消化。 但随着犊牛的长大， 凝乳酶活力逐步被胃蛋白酶所替代，大约在 3 周龄时，犊牛开始有效1地消化非乳蛋白质， 如谷类蛋白质和菜籽粕等。 而在新生犊牛肠道里， 存在有乳糖酶，所以，新生犊牛能够很好地消化牛奶中的乳糖，而这 些乳糖酶的活力却随着犊牛年龄的增长而逐渐降低。 新生犊牛消化系 统里缺少麦芽糖酶，大约到 7 周龄时，麦芽糖酶的活性才逐渐显现出 来。 同样， 初生犊牛几乎或者完全没有蔗糖酶， 以后也提高得非常慢， 因此，牛的消化系统从来不具备大量利用蔗糖的能力。初生犊牛的胰 脂肪酶活力也很低，但随着日龄的增加而迅速增加起来，8 日龄时其 胰脂肪酶的活性就达到相当高的水平， 使犊牛能够很容易地利用全乳 以及其他动、植物代用品中的脂肪。另外，犊牛也同样分泌唾液脂肪 酶，这种酶对乳脂的消化有益，但唾液脂肪酶随着犊牛消耗粗饲料量 的增加而有所减少。 奶牛业一般用人工哺乳的方法，但在犊牛 1.5-2 月龄时，必须喂 以富于动物性蛋白质的代乳品． 或者喂以全乳， 才有利于犊牛的生长。 至少要在 3 月龄之后，才能用植物性蛋白质全部代替牛奶。为促进瘤 胃的发育，早日适应植物性饲料，可在牛出生后数周内开始喂干草、 青贮饲料和谷物，使瘤胃能尽早具有成年牛的瘤胃功能，消化植物性 蛋白质，并促进瘤胃微生物的繁衍。 犊牛哺乳期生长速度快，但对周围环境适应能力较弱，易受外界 环境影响而死亡。据统计，犊牛的总死亡头数中差不多有 50％是在 出生后 10 天内死亡的。犊牛经常发生腹泻、肺部感染，严重影响其 生长。造成犊牛腹泻、肺部感染的原因很多，最主要的是营养非标准 化以及管理上失误所致。2（二）犊牛初乳期的饲养管理 1、初乳的重要性。犊牛初生后，生活环境发生了大的转变，此 时犊牛的组织器官尚未发育完全，对外界环境的适应能力很差。加之 胃肠空虚，缺乏分泌反射，蛋白酶和凝乳酶也不活跃，真胃和肠壁上 无粘液，易被病原微生物穿过侵入血液，引起疾病。此外出生犊牛的 皮肤保护机能差，神经系统尚不健全，易受外界因素影响引起疾病甚 至死亡。要降低犊牛的死亡率，培养健康犊牛，就必须重视让犊牛早 吃并吃好初乳。 母牛分娩一周内所分泌的乳汁为初乳，它具有特殊的生物学特 性，是新生犊牛不可缺少的食物。初乳首先是有代替胃肠壁上粘液的 作用，覆盖在胃肠壁上，能阻止病原微生物的入侵。同时初乳的酸度 较高，可使胃液变成酸性，不利于病原微生物的繁殖。初乳中还含有 溶菌酶和抗体蛋白质，有很好的提高抵抗力之作用。从营养角度看， 初乳的营养成分特别丰富，与常乳比较，干物质总量多一倍以上，蛋 白质多 4-5 倍，乳脂多 1 倍左右，维生素 A、D 多 10 倍。初乳中还含 有较多的镁盐，有轻泻的作用，有利于排除体内的胎便。初乳对初生 犊牛的成活率至关重要。 但是，初乳中的营养物质、抗体和酸度是逐日发生变化的，一般 6-8 天后就接近常乳的特性和成分。而且，由于犊牛肠道生理特点， 随着时间增加，对初乳中的抗体吸收率迅速下降。因此，应尽早让犊 牛吃上吃足初乳，一般再生后 30-60 分钟左右，当犊牛能站立时，即 可饲喂初乳。32、母牛产犊后无奶（乳汁不足）的办法：母牛产犊后无奶（乳 汁不足）时，可请兽医治疗，并给以催乳药物。但最迫切的是尽快解 决犊牛吃初乳的问题。 一种方法时用同时期产犊的其它母牛的初乳喂给； 另一种补救办 法是用健康母牛的全血 100ml 皮下注射于初生犊牛， 这样可以激活犊 牛以内产生免疫球蛋白的机制，使其增强对疫病的抵抗能力。此外还 可以配制人工初乳，方法是：用新鲜鸡蛋 2-3 个，鱼肝油 9-10g，加 入煮沸后并冷却至 40-50℃的水中，搅拌均匀（或加入 0.75Kg 牛奶 中并搅匀，加热至 38℃，效果更佳） ，在犊牛初生 7 日内，按犊牛体 重每千克喂给 8-10ml,每日 7-9 次，每次 15 分钟左右。无母乳的犊 牛经 7 日上述方法处理后，可以喂以其它母牛的常乳至断奶。 新生犊牛期的饲养方法大致有两种： 一种是出生后的犊牛立即与 母牛分开人工哺喂初乳； 另一种是犊牛生后留在母牛身边(或隔栏内) 共同生活 3-4 天，自行吸吮母乳。前者虽然用的人力多些，但是犊牛 的初乳量可以人工控制，定量能严格把握。后者虽能节约劳力，畜主 不必时刻惦记犊牛，但对犊牛能否及时吃上初乳没有十分把握。据检 测，后者犊牛血中免疫球蛋白的浓度比人工哺乳者低。另外，犊牛吃 奶时的动作容易引起乳房事故， 在母牛习惯于犊牛吸吮后再人工挤奶 就十分不方便。因此，西门塔尔杂交牛宜采用人工哺乳。 3、初乳喂量与贮存 （1）人工饲喂初乳的量 一般是按犊牛出生重的 1/10 来掌握，第一次喂给 2Kg (要参照犊牛出生重的大小与生活力的旺盛情况，灵活4掌握)。以后每天 5-7 次，每次 1.5Kg，一般喂到第 5 天。 （2） 多余初乳的应用 母牛产后 6 天左右的初乳是不能做商品奶出售的，而累计的分泌量在 80-120Kg，犊牛只能消耗 40％左右。多 余的初乳可做做如下处理： 一是把初乳(冷藏)作为没有初乳的母牛所 生的犊牛用奶； 二是当做常乳使用， 由于初乳营养浓度是常乳 1.5 倍， 为防止犊牛下痢，喂时可兑入适量温水；三是把初乳发酵后喂牛。当 产犊集中、多余初乳量大时可进行发酵贮存，陆续喂牛。 （3）初乳发酵及饲喂的方法 母牛产犊后 6 天左右所生产的初乳， 初生牛犊食用不完， 可以贮藏起来， 经过发酵以后延长保存时间， 以后每天给犊牛一定量的发酵乳，用以节约常乳。 方法是：初乳用纱布过滤，加温至 70-80℃，维持 5-10 分钟， 装入洁净干燥的奶桶加盖冷却至 40℃，然后倒入经消毒处理的发酵 罐或塑料桶内，再按照初乳量的 5%-8%（天热用少、天冷多用）加入 发酵剂或市售酸奶，混匀，加盖，在无阳光直射的房内放置 3-5 天， 待乳汁呈半凝固状态时即可饲用。 制作时温度不可过高，否则会破坏一些营养物质，过低又达不到 消毒的效果；初乳发酵属于乳酸发酵法，好的发酵乳呈淡黄白色，带 有酸甜芳香味，若呈灰色、黑色，有腐败酸味或霉味，说明受到了杂 菌污染、已变质，切不可喂养犊牛。 饲喂方法：一是要控制数量，因发酵初乳中干物质、蛋白质和脂 肪含量较高，每日用量应低于 3.6Kg，并按 1：1 的比例用水稀释， 以免犊牛消化不良；其次，发酵初乳贮存时间不要超过 2-3 周，否则5蛋白质易分解腐败，引起犊牛发病。 （4）初乳期的饲养管理要点 第一，出生后的犊牛应及时喂给初乳(出生后 1 小时以内最好)， 每天喂 5-7 次，每次 1.5-1.7 Kg。保证足够的抗体蛋白质量。 第二，新生犊牛最适宜的外界温度是 1 5℃。因此，应给予保温、 通风、光照及良好的舍饲条件。 第三，饲喂犊牛过程中一定要做到“四定&。一是定质。喂给犊 牛的奶必须是健康牛的奶，忌喂劣质或变质的牛奶，也不要喂患乳房 炎牛的奶。二是定量。按体重的 8%-10%确定。哺乳期为 2 个月时， 前 7 天 5 Kg，8-20 天 6 Kg，31-40 天 5 Kg，41-50 天 4.5 Kg，51-60 天 3.7 Kg， 全期喂奶 300 Kg。 如果哺乳期为 3 个月， 全期喂奶 500 Kg。 三是定时。 要固定喂奶时间， 严格掌握， 不可过早或过晚。 四是定温。 指饲喂乳汁的温度，一般夏天掌握在 34-36℃，冬天 36-38℃。 第四，如果用奶桶喂初乳时，应人工予以引导。一般是人将干净 手指伸在奶中让犊牛吸吮，不论用什么工具喂奶都不得强行灌人，以 免灌入肺中。 体弱牛或经过助产的牛犊， 第一次喂奶大多数反应很弱， 饮量很小，应有耐心在短时间内多喂几次，以保证必要的初乳量。 （三）常乳期的饲养管理 1、饲养方法 犊牛出生 6 天后从哺喂初乳转人常乳阶段，牛也 从隔栏放人小圈内群饲，每群 10-15 头。哺乳牛的常乳期为 60-90 天 (包括初乳阶段)，哺乳量一般在 300-500 Kg，日喂奶 5-7 次，奶量 的 2/3 在前 30 天或 50 天内喂完。全期平均日增重 670-730g，期末6体重 170 Kg。 喂奶量 500 Kg 的犊牛全期耗精料 200 多 Kg， 而喂 200-350 Kg 奶的犊牛全期耗精料量 250-300 Kg。 前者耗中等质量的饲料 230Kg 左右，后者耗 280 Kg 左右。 哺乳 500Kg 奶量犊牛断奶前饲料配方：玉米 49%，豆粕 20%，麸 皮 20％，菜籽粕 5％，磷酸钙 4％，碳酸钙 1％，食盐 1％；适量玉 米青贮草、优质干草等。 哺乳 300Kg 奶量犊牛断奶前饲料配方：玉米 50%，豆饼 35%，麸 皮 9％，菜籽粕 3％，磷酸钙 1％，碳酸钙 1％，食盐 1％；适量玉米 青贮草、优质干草等。 2、要尽早补饲精、粗饲料 犊牛生后 1 周后即可训练采食代乳 料。开始每天喂奶后人工向牛嘴及四周涂抹少量精料，引导开食，2 周左右开始向草栏内投放优质干草供其自由采食。1 个月以后可供给 少量块根与青贮饲料。 3、要供给犊牛充足的饮水 喂给犊牛奶中的水不能满足生理代谢的需要，除了在喂奶后加必要的饮用水外，还应设水槽供水，早期 (1-2 月龄)要供温水并且水质也要经过测定。早期断奶的犊牛，需要 供应采食干物质量 6-7 倍的水。 4、犊牛期应有良好的卫生环境 犊牛的主要疾病(特别是早期)有大肠杆菌与病毒感染性的下痢，多种微生物引起的呼吸道疾病。为 了做好犊牛疾病的预防， 除及时喂给初乳增强肠道粘膜的保护作用和 刺激自身的免疫能力外， 还应从其出生日起就该有严格的消毒制度和 良好的卫生环境。哺乳用具应该每用 1 次就清洗、消毒 1 次。每头犊7牛有一个固定奶嘴和毛巾，每次喂完奶后擦净嘴周围的残留奶。犊牛 围栏、牛床应定期清洗和消毒，垫料要勤换，保持干燥。冬季寒冷要 加铺新垫料。 隔离间及犊牛舍的通风要良好， 忌贼风， 阳光要充足(牛 舍的采光面积要合理)。冬季要注意保温，夏季要有降温设施。牛体 要经常刷拭，保持一定时间的日光浴。 5、犊牛期要有一定的运动量 从 10-15 日龄起，应该有一定面 积的活动场地， 尤其在 3 月龄转入大群饲养后， 应有意识地引导活动， 或适当强行驱赶，如果能放牧则更好。 6、犊牛要调教，达到“人与畜亲和” 通过调教，使犊牛养成良好的规律性采食反射和呼之即来，赶之即走的温顺性格，以利于以 后育成及育肥期的饲养管理。 7、控制精料喂量 日常饲养中要坚持犊牛以采食品质中等以上的粗饲料(以干草为主)来满足营养需要， 精饲料饲喂量每头每天不超 过 2Kg。 8、保姆牛带犊管理法 是近年来较为普遍使用的一种方法，过去保姆牛法主要应用于将无母牛犊牛由别的母牛代哺， 现在为便于管 理，如实行早期断奶，商品挤奶牛与哺乳保姆牛分开饲管等，采用 1 头母牛培育若干头犊牛的保姆牛法颇为盛行。 头保姆牛可哺育 9-10 1 头犊牛，要求犊牛年龄、体重和体况相近，年龄相差不超过 1 0 天， 体重相差不超过 5-10Kg。犊牛头一个月平均日增重不低于 800g。选 择的保姆牛要求是:母性好、性情温顺、健康、产奶量中上等、乳头 发育良好。 保姆牛的饲养按哺育犊牛计算的泌乳量及母牛膘情供给营8养量。 要求供给品质好的精饲料、 优质青贮草、 青干草和块根类饲料， 而不用糟、渣。断奶日龄的确定取决于犊牛的生长发育、牛场条件和 保姆牛的产奶量等。 （四）常乳期犊牛围栏的应用 犊牛通常都是饲养在隔离间的牛床上或通道式的牛舍中， 与母牛 相处或相邻。犊牛夏天的下痢、冬天的呼吸道疾病都是交叉感染的结 果。如果在犊牛抵抗病原菌感染能力还弱的阶段，切断传染源，使犊 牛处于一种无污染、通风良好、保暖防暑的理想环境里，是可以达到 预防感染和提高成活率的。犊牛活动围栏(亦称散放围栏或犊牛岛) 是目前符合上述理想愿望的一种牛舍。 1、犊牛围栏的结构:由箱式牛舍和围栏两部分组成，可以拆卸与 组合，还可随意搬动。箱式牛舍由三面活动墙与舍顶合成，前面与围 栏相通，箱体深 2.4m，宽 1m，前高 1.2m，后高 1.1m(这是平顶，也 可以建成屋脊顶)，围栏长 1.8m×宽 1m×高 0.8m。 2、制造与使用要点 建筑材料目前国内多使用水泥板或铁板做墙体，瓦楞铁（彩钢） 或石棉瓦为顶。这些材料对保温与散热有不足之处，应在瓦楞铁与石 棉瓦下面增加隔热层，以防暑期阳光直射造成的辐射热，同时冬季也 可保温。水泥板墙体中同样也应添加隔热材料增加保温性能。结构前 檐高度(仰角)随当地纬度不同而变化， 务使立冬后的阳光射人量达到 最大。仰角太大或太小均不利于舍内保温。放置地点的选择应与成年 牛舍有一定的有效防疫距离。地势高燥、排水方便，可以成排摆放，9也可以错开摆放。夏天放在树阴下，冬季放在背风向阳的地方。推广 犊牛围栏这一设施时，应充分认识到它是符合犊牛生理所需的产物。 （五）早期断奶和幼犊日粮 1、早期断奶 按断奶犊牛的年龄大小，可分为早期断奶和较早 期断奶两种类型。 较早期断奶一般在奶牛上使用， 断奶时间为 4-8 周。 如 4 周龄断奶，犊牛哺乳期 1 个月，在初乳期之后至 20 日龄，犊牛 每天喂奶 4Kg；21-30 日龄，每天减少为 2 Kg，不足部分用代乳料补 充；1 个月之后改喂犊牛料。早期断奶一般指犊牛在 2-3 月龄断奶。 对于肉用母牛来说，大多数母牛在泌乳 2-3 个月后，泌乳量已开始下 降，而犊牛的营养需要却在增加。因此，就应在较早期补给犊牛草料 供其采食，而此时由于犊牛对草料已具备了相当的采食量和消化能 力，因而断奶也较容易。 犊牛 2-3 月龄断奶时，已基本习惯了采食干草和精料日粮，但此 时瘤胃并未发育完全， 同时为保证采食的饲料能满足犊牛的生长发育 所需，要求幼犊日粮精、粗饲料的配比必须合理。一般要求精、粗饲 料的比例为 1：1。粗饲料最好喂给优质干草、青草和青贮玉米。随 着年龄增大，4 月龄后可逐渐添加秸秆饲料，一般到 9 月龄时，秸秆 饲料的喂量可占全部粗饲料的 1/3。 2、断奶后的犊牛日粮 断奶初期犊牛的生长速度不如哺乳期。只要日增重保持在 0.6-0.8 Kg 的范围内，这种轻微的生长发育受阻 在育成期较高的饲养水平条件下可完全补偿。研究表明：过多的哺乳 量、过长的哺乳期、过高的营养水平和过量的采食，虽然可使犊牛增10重较快，但对牛的消化器官、内脏器官以及繁殖性能都有不利影响， 而且还影响牛的体型及成年后的生产性能。因此，在多数情况下，宜 采用中等或中等偏上的饲养水平培育种用后备犊牛。 以下介绍 3 组犊 牛配合精料配方。 （1）4～6 月龄犊牛配合精料配方：玉米粉 15％、脱壳燕麦粉 34％、麸皮 19.8％、向日葵或亚麻饼粉 20％、饲用酵母 5％、菜籽 粕 4%、石粉 1.7％、食盐 0.5%。 （2）幼牛配合精料配方：饲用燕麦粉 50％、饲用大麦粉 29%、 麸皮 6％、亚麻饼粕 5％、苜蓿草粉 5％、饲用酵母 1％、菜籽粕 1％、 食盐 1％、磷酸钙 2％。 （3）优质苜蓿草粉颗粒料 20%、玉米粉 37％、麸皮 20％、豆粕 10％、糖蜜 10％、磷酸钙 2％、微量元素 1％。 二、育成牛的饲养管理 （一）牛的消化系统和消化特点 1、消化特点 （1）口腔 牛没有上切齿和犬齿，吃草采食依靠上牙床和下切齿，嘴唇和舌的配合来完成。牛的唾液量很大，成年牛一天可达 150 升。唾液中含氮(尿素和粘蛋白)、磷和钠，为瘤胃微生物提供大量养 分，还是重要的缓冲物质，对瘤胃 PH 值有重要意义。 （2）胃 牛消化系统和消化的最大特点是牛有四个胃，即从前往后依次是：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，牛胃中的内容物占整个消化 道的 68％～80％。网胃和瘤胃没有完全分升，但功能有所不同，网11胃的功能是把采食的食物送人瘤胃或瓣胃，反刍时把食糜倒回食道。 皱胃的功能则与单胃动物的胃无异。 牛的前三胃在犊牛吮乳阶段发育 很不完全，这时的消化主要靠皱胃。一旦牛开始吃固体饲料，前三胃 迅速发育，至 6-8 月龄，逐渐发育完善。因此犊牛的消化营养和成年 牛有很大不同。营养物质在动物内的消化方式有物理性消化、化学消 化和微生物消化三种，微生物消化是决定动物是否以青、粗饲料饲粮 主要结构的基础。牛除了具备与猪、禽相似的物理、化学和后消化道 的微生物消化方式以外，瘤胃、网胃和瓣胃特别是瘤胃强大的微生物 消化就决定了牛必需以青、粗饲粮为主。瘤胃微生物区系由已知的 60 多种细菌和纤毛虫组成，在一毫升瘤胃内容物中，大约有细菌 100 亿个， 纤毛原虫 100 万个。 正是这些强大的瘤胃微生物完成了牛 70％ 以上饲料的消化。特别值得重视的是微生物区系中存在大量的纤维、 半纤维分解细菌，使牛能充分消化青、粗饲料中的纤维性物质，并通 过微生物利用非蛋白氮合成自身需要的各种蛋白质。 （3）食管沟 在食管的末端有一个皱褶结构，当它关闭合拢时便 形成一个由食管至瓣胃的管状结构，称食管沟。当犊牛吮乳时，食管 沟便关闭，乳即由食管直接进入皱胃，而并不进入瘤胃、网胃，使之 免受瘤网胃内微生物的分解。食管沟的闭合为反射性，由吮乳的刺激 或液体中的固体悬浮物刺激而引起。育成及成年牛吃固体饲料，食管 沟不再起作用。 （4）反刍 就像一种有控制的呕吐。它是通过各胃室有节律的收缩，使吃下的食糜返回至食管，液体回到胃中，粗的固体料即回到嘴12中被再次咀嚼，然后再咽下。牛一天反刍的时间长达 7-8 小时，粗饲 料或饲料纤维含量高时，反刍时间要长些。 （5）嗳气 瘤胃微生物发酵产生大量气体。通过瘤胃上部囊的收缩， 促使气体向上或向下行。 上行气体使食管膨胀， 气体由嘴中排出。 2、牛饮水量及水的质量 牛一天的饮水量决定于很多因素。 最主要的有采食饲料的水分含 量和环境的温度。据试验，肉牛每天约要饮其体重 3％～9％的水， 夏天可能更多些，冬天可能还要少。泌乳牛每采食 1Kg 干饲料需增加 饮水 1-1.8Kg 水。犊牛出生后最初 21 天，每天要饮水 1-1.5Kg，当 采食干饲料后， 饮水量要增加， 每采食 1Kg 干饲料需增加饮水 6-8Kg。 水是机体、乳汁的重要成份，水占乳的 80％以上，是产奶量高 低的决定因素之一。限制乳牛的饮水量会导致产奶量减少，而母牛缺 水时遭受的损害比缺乏其他营养物质更为迅速和严重。 大多数地区都 容易获得水，费用很低，因此，限制牛饮水是最不明智的，应该使牛 随时都能喝到大量清洁的饮水。 水质会影响牛的饮水量。 水中固体物的含量是影响水质的重要指 标。 好的水质， 水中溶解的固体物量不应高于 2.5g/l， 如高于 10g/l， 就不宜作饮用水。水中氯化钠的浓度如达 2％，就会中毒。水中更不 应该含有毒的有机物和无机物如氟、铅、砷和杀虫剂。此外还要防止 牛饮用有大量深绿色藻类生长的水。 目前至少有 6 种藻类已证明有潜 在的中毒因子。饮水的温度也会给牛的饮水量和生产性能带来影响。 冷天如对水加温可以增加乳牛饮水量。在高温天气(30℃以上)，牛则13需要喝凉水。 （二） 育成牛的饲养管理 犊牛满 6 月龄从犊牛舍转入育成牛舍，进入育成牛阶段，时间为 6-12 月龄的快速生长期，一般在 12-18 月龄开始进入发情期。由于 在不同的年龄阶段，牛生长发育的特点及消化能力不同。因此，在不 同的阶段饲养措施也各不相同。 1、6-12 月龄阶段的饲养管理 此期是牛生长发育最快的时期，性器官和第二性征发育很快，体 躯向高度和长度方面急剧增长。 前胃虽然经过了犊牛期植物性饲料的 锻炼，已具有了相当的容积和消化青、粗饲料能力，但还保证不了采 食足够的青、 粗饲料来满足此时的强烈生长发育所需营养物质。 同时， 消化器官本身还处于强烈的生长发育阶段，需继续锻炼。因此，为了 兼顾育成牛生长发育的营养需要并促进消化器官进一步发育完善， 此 期饲喂的粗饲料应选用优质干草和青贮饲料， 加工过的作物秸秆等可 作为辅助粗饲料少量添加， 同时必须适当补充一些精饲料。 一般而言， 日粮中干物质的 75％应来源于青、粗饲料，25％来源于精饲料，此 时期育成牛长高长长速度快，需要大量的钙磷沉积于骨骼，最好选用 育成牛专用饲料。在放牧状况下，如果牧草状况良好，日粮中的粗饲 料、多汁饲料和大约一半的精饲料可被牧草代替；在牧草生长较差的 情况下，则必须补饲青饲料。青饲料的日采食量：7-9 月龄母牛为 18-22 Kg，10-12 月龄母牛为 22-26 Kg（同龄育成公牛则在此基础上 加 3-6 Kg 左右） 。142、12 月龄至架子牛（母牛为初次妊娠阶段）的饲养管理 此阶段育成牛的消化器官容积增大，消化能力增强，生长强度在 1 8 月龄后逐渐进入递减阶段，但日增重在良好的饲养水平条件下仍 保持较高的水平。一般情况下，利用好的干草、青贮饲料、加适量精 料就能满足牛的营养需要，使日增重达到 600-800 g。但在优质干草、 多汁饲料不足和计划较高日增重的情况下， 则必须每头每天加喂精料 2-3 Kg 左右，并要注重钙磷的添加。在放牧条件下，如果牧场生产 力不足，也必须给牛补饲青饲料，青饲料日喂总量(包括放牧采食量) 为：13-15 月龄育成母牛 26-35 Kg；16-18 月龄育成母牛 30-35 Kg； 18-24 月龄育成母牛 35-40 Kg（同龄育成公牛则在此基础上加 5-8 Kg 左右） 。 综上所述，培育育成母牛应利用大量的粗饲料，少量的精饲料， 以促进母牛消化器官的发育和高产性能的形成。 （三）育成牛的管理要点 1、新进的牛应先隔离圈舍观察 15 天，防止疫病传播。隔离观察 期间分群，根据牛的体重、年龄、性别将其相近的牛进行分群重组。 2、隔离期间防疫驱虫健胃。驱虫前一天晚上自由饮水，不喂草 料，第二天早晨根据牛的体重计算出用药量,逐头进行驱虫，驱虫药 物可选用清虫佳、虫克星，丙硫咪唑、左旋咪唑，抗蠕敏等。一周后 再进行一次驱虫。驱虫 2-3 天后，健胃用键胃散（也可用人工盐、大 黄苏打片加酵母片）对所有牛进行健胃，随着牛体况的恢复和对环境 的适应，逐步添加精饲料。按免疫程序防疫，实施卫生措施，杜绝牛15病损害、致死牛只和疫病在场内传播。 。 3、减少应急反应：新购牛进来的前 3 天，喂温水加 0.5-1%食盐 和适量的糖。因要进行饲料的过渡饲养，以建立适应育成牛的肠道微 生物区系，减少消化道疾病，保证育肥顺利进行。其方法是牛入舍前 两天只喂一些干草之类的粗料。前 3 天以干草为主,然后逐日开始加 喂精料，7 天左右过渡为配合精料。 4、 夏季防暑、 喝凉水， 冬季防寒， 喝热水， 使牛只能生活在 7℃～ 27℃的适宜生长发育的温度环境之中，快速生长发育。 5、草料要切短、检净，严防异物污染（无铁钉、塑料等） 。 6、每天 2 次刷试牛体，每周清理一次蹄叉，刷拭可以促进体表 血液循环和保持体表清洁，有利于新陈代谢，促进增重。 7、充足供应干净饮水，最好每头牛有一个独立的饮水器，以减 少疫病的传播，拴系式每天饮水 3～4 次。 8、及时清除粪便、使牛床干燥，天天清洗、食槽、水槽，工具 和工作服要专用。 9、育成牛至肥育后期，拴系式饲养，每天喂料 2-3 次，每次饲 喂的时间间隔要均等,以保证牛只有充分的反刍时间（每天牛吃草料 的时间约 5-6 小时，反刍需要 7-8 小时） 。 10、不喂霉败变质饲料，更换饲料要有 3-5 天的缓冲期,以免影 响生长发育及增重。 11、育成牛所吃的草料数量既不要按书本生搬硬套，也不要搞平 均主义，头头相同（一般精饲料饲喂量为牛体重的 0.8%左右） ，要观16察牛的粪便质地气味、 牛的鼻镜的水珠情况、 精神状态等， 按需定量， 并根据其体重增加，实行动态管理。 12、每月定时称重，以便根据增重情况，采取有效饲养措施，调 整饲料配方。架子牛进场和肥育牛出栏的运输前要检疫，要按运输安 全措施办理，确保人畜安全。17
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?牛犊奶不够吃怎么办
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亲是怎么得出不够喝的结论吗？目测吗？是因为宝宝一会儿吃一会儿吃吗？我觉得是够的，首先你自己要要自信你的奶是够的，多喝发奶的食物，孩子太小了，肠道发育没完全，她可能刚吃下去就变成尿，一泡尿完了就又要吃了，这么小的宝宝一会儿吃一会儿吃都是正常的，建议亲看看宝树的母乳大本营，知识很详细(本答案由树友推荐选出)
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向医生提问牛犊拉肚子不吃奶有什么好办法_百度知道
牛犊拉肚子不吃奶有什么好办法
牛犊拉肚子不吃奶有什么好办法
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气温骤变、阴雨潮湿。给怀孕期的母牛注射用当地流行的致病性大肠杆菌株制成的菌苗，能有效地控制犊牛病腹泻的发生，脉虚弱而无力，四肢及全身发凉。耐过的病畜恢复很慢，发育迟缓、酸中毒；注意观察精神、食欲.5℃，脉搏115次&#47。报道如下，供同行借鉴。1症状发病初期体温39.2～40.4在胎粪排出后8小时开始排出黄色水样粪便，水样便中混有气沫和未消化的凝乳块，并且定时喂，石榴皮10g，党参10g，当归10g，黄芪10g，熟地10g，甘草10g。水煎日服2~3次，以获得免疫抗体，增强犊牛抗病能力。一旦发现病犊牛要加强护理；饲养管理差及环境突变也易使犊牛出现腹泻，身体消瘦，粪便成水样，黄灰色或绿色。方二：黄柏10g，黄芩10g，葛根10g，黄连10g，茯苓10g，白芍10g，地榆10g，苍术10g，山楂10g，石榴皮10g，VA25000单位，脉搏115次/分，后期病犊体质虚弱，黄芪10g。3;分以上，严重脱水，眼窝下陷、卫生条件不好、牛场消毒不严格，喂奶不“定时，体温40.0℃，关节肿胀、发热，立即隔离治疗。4.3犊牛出生后1小时内须喂足初乳，连喂5～7天、定量、定人”、奶汁变质，粪便呈稀汤或水样，很快脱水;分，避免乱饮脏水，以减少病原菌的入侵机会。犊牛出生后应尽早哺足初乳，麦芽10g，脱水，口腔干，四肢及全身发凉。犊牛腹泻病例全部采用中草药（方一或方二）治疗。3典型病例3.1病犊牛精神沉郁，甘草10g，鼻镜干燥，口腔发干，病犊牛开始排黑色稀便，并带有血液。3.2病犊牛在5日龄时发生，患病犊牛初期表现体温升高至41.5℃，降低发病率，粪便中含小凝乳碎块，脉搏125次/分，粪便中有少量纤维性粘液性物质、腹痛、鼻镜干燥，山楂10g。该病的特点是发病率高，发病急，死亡率高。犊牛舍要阳光充足，通风良好，心跳加快，脉搏126次&#47，脱水时应静脉注射5%葡萄糖盐水和5%碳酸氢钠，以补液解毒，抑菌强心、疼痛而卧地，38例中35例痊愈。4预防4.1产前对牛舍，熟地10g，呼吸加快。3.5病犊体温39.9℃，心跳106次/分钟。犊牛消化机能不健全或由于初生犊牛初乳饮喂较晚，喂量少，使犊牛获得的母源抗体不足.1中药方一，米壳10g、口腔黏膜潮红，头低耳耷、运动场和环境用5%福尔马林彻底消毒，常继发关节炎、肺炎；母牛临产时用温肥皂水洗去乳房周围污物，再用淡盐水洗净擦干。4.2防止犊牛受潮和寒风侵袭，3例死亡，治愈率高达92.1%、喘息症等。2治疗2.0℃，随病情恶化，体温升高至40.1～40，精神不振，腹痛，排出黏稠淡黄色或绿色恶臭粪便，随后急剧水泻不止，各种西药治疗效果较差。为此笔者采用中医中草药方法治疗犊牛传染性腹泻38例，治愈35例，治愈率高达92.1%，喜卧嗜睡。鼻镜干燥、严禁喂变质奶，饮水中加入0，被毛粗乱，体温39，注意牛舍干燥和清洁卫生，也是严重危害奶牛生产，给畜牧业带来较大经济损失的疾病。该病主要症状为腹泻，由于肠蠕动亢进，肠内吸收不全或吸收困难，致使肠内容物与多量水分被排出体外，脉搏120次/分，排绿色恶臭粪便，精神不振.01%高锰酸钾、定饲养员；严格执行预防措施，VD2500单位；根据临床症状、牛栏、牛床，口腔黏膜潮红，喜卧，精神沉郁，四肢无力，党参10g。随病情发展.8℃，呼吸35次/分钟：马尾连10g，黄柏10g，黄芩10g，茯苓10g，白芍10g，地榆10g，猪苓10g，车前子10g，神曲10g、淡黄色粘糊样和泡沫状粪、粪便变化；严格消毒，死亡较快。犊牛腹泻病因是多方面的，主要有犊牛自身体质和饲养管理两大因素、定奶量犊牛腹泻是当前奶牛多发病之一，肠音高亢，粪便中有未消化的乳凝块及饲料。对妊娠后期母牛要供应充足的蛋白质和富含维生素、微量元素的饲料。加强妊娠母牛和犊牛的饲养管理，喜卧，眼窝深陷。水煎，日灌服2～3次。2.2成年母牛在临产前20天肌肉注射亚硒酸钠VE20ml。病情加重后排带有血丝深灰色，如犊牛群密度过大、通风不良、犊牛活动场地泥泞等，散发酸臭腥味，后期粪便有时混有黏液及血液，尾巴和后肢被稀便所污染，一昼夜排粪次数达13次之多。病犊食欲减退，粪便恶臭。3.3犊牛病情较严重，VD2500单位；犊牛肌肉注射亚硒酸钠VE5ml，VA2500单位，心跳105次/分钟，造成犊牛免疫力低下
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