口香糖 薯片和薯片一起吃，口香糖 薯片会发生以下哪种情况？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-21 14:57 标签： 薯片和牛奶能一起吃吗
薯片能溶解口香糖 这是真的吗
作者：芳菲 卢子
1.准备一些薯片、2粒口香糖和一个碗。2.在放有薯片的碗中倒入少许温水，将咀嚼至没有甜味的2粒口香糖也放入碗中。　　3.拿筷子不断搅拌、按压口香糖和薯片，一段时间后，口香糖体积明显变小。　　都市报讯 （记者芳菲 卢子 实习生王婷 摄影报道）薯片一直备受年轻人的喜爱，香脆的口感令其成为众多零食中极受欢迎的一种；而口香糖则是大家饭后和闲暇时不可或缺的消遣品。可你曾想过吗，当这两者相遇时，会发生什么？　　3月1日，市民孙倩向新疆都市报记者讲述了一场关于薯片和口香糖“惊心动魄”的“邂逅”。　　口香糖竟会消失？　　孙倩是乌市一家外贸公司的前台工作人员，平时特别注意自身形象。每次吃完饭后，为了保持口气清新，她都会嚼上2粒口香糖，因此，口香糖成为了她生活的必备品。然而在前不久，孙倩却发现一件奇怪的事情。“过完年回单位上班的第一天，吃完午饭后，我和平时一样嚼了2粒口香糖，随后回休息室午休，刚好有同事在吃薯片，我就一同吃了几片。”　　孙倩说，她在吃薯片的过程中并没有将口香糖吐掉，就直接将薯片放进了嘴里。“我想着我就吃一两片薯片，之后还要继续嚼口香糖。”孙倩说。　　可谁知，薯片吃完了，嘴里的口香糖也不见了，这让孙倩吓了一跳。　　“起初我还以为是将口香糖和薯片一同吞到肚子里了呢。”孙倩说，但她细想后发觉，当时并没有吞咽口香糖，口香糖怎么就凭空消失了呢？　　记者调查后发现，并非孙倩一人遇到过这一情况，“口香糖遇薯片会融化”的更是引起了网友的大量转发和评论。　　多数网友猜测，口香糖和薯片同食，可能是发生了某种化学反应，导致口香糖消失。　　当然，也有不少网友对此情况表示担心。有网友担忧，若同时吃口香糖和薯片，两者一旦发生化学反应，是否会对食用者的身体产生不良反应及影响？　　记者通过两种方式证实　　薯片与口香糖相遇会互溶　　薯片和口香糖在同时咀嚼的情况下，真的能互相溶解吗？为了验证这一情况是否为真，记者通过两种方式进行了实验。　　实验一：记者准备了一包薯片，2粒口香糖和一个碗。记者先将几片薯片放进碗中，在倒入少许温水后，记者随后将咀嚼至没有甜味的2粒口香糖也放进碗中。接着，拿筷子不断搅拌按压，一分钟后，薯片完全破碎，包裹着口香糖混在一起。又搅拌了一分钟，口香糖体积明显变小，只剩下原先的一半大小，并且已不再像刚放入碗中时那样硬邦邦的。　　实验二：记者将2粒口香糖放入口中咀嚼，持续2分钟后，口香糖的味道开始变淡，此时，记者将薯片放进嘴里，与口香糖一同咀嚼，最终，口香糖消失不见了。　　此外，网友“@代表闪电雷倒你”表示，不只是薯片，还有瓜子、花生、饼干、巧克力等一系列东西，如果和口香糖一同食用，也会将口香糖溶解，因为坚果和巧克力等的油脂很多。　　为有机物互溶现象　　同食一般无不良后果　　口香糖遇到薯片为什么会溶解？两者一同食用会不会对身体产生不好的影响？　　3月1日下午，记者联系了乌鲁木齐人民医院营养科的营养师刘丽娜，她告诉记者，口香糖会被薯片溶解是一种有机物互溶现象。“口香糖嚼后剩余的主要成分是胶基，胶基的主要原料则是合成树脂，而薯片中含有的大量植物油也是有机物，由于有机物一般易溶于有机物中，当两者相遇时，就会发生互溶现象。这有点类似沾满机油的手要用汽油洗，而不是用水洗的道理。”刘丽娜医生说，花生、瓜子中也含有大量油脂，因此遇到胶基时，效果也十分相似。　　“口香糖中的胶基在口腔、肠胃等有水分的环境中是不粘的，在人的肠胃中近乎流体，又因为胶基的材料都是高分子，人体不能吸收，即便有人不慎将口香糖吃进肚子里，也不会对身体带来损害，过一段时间就会从体内排出来。”刘丽娜医生表示，胶基是一种无毒、无营养、不消化且不溶于水的易咀嚼性固体，如果咀嚼过程中不慎吞食，一般不会引起不良后果。虽然口香糖和薯片同时食用不会对身体产生伤害，但刘丽娜医生建议，吃口香糖主要是咀嚼和除去口腔异味，因而在吃口香糖时，尽量不要同时吃其他食品。　　分享到　　[] [打印] [责任编辑：翟文杰]
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