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吃什么食物能有效的降火
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吃什么食物能有效的降火
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&&&&&&“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。 &&&&&&
除了多吃苦味食物，现季的蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此要多吃和常吃这些食品。&&&&&&
“去火”食物：&&&&&&
牛奶&&&&&&
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。&&&&&&
草莓&&&&&&
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。&&&&&&
西瓜&&&&&&
西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。&&&&&&
大豆&&&&&&
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。&&&&&&
西红柿&&&&&&
西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。 易上火的食物&&&&&&
最上火的有鸡肉,腊肉,辣椒,桔子,荔枝等,败火则多吃蔬菜,清淡的汤,苹果,梨等,还要睡眠充足.&&&&&&
吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。&&&&&&
降火食物推荐：&&&&&&
1，最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮&&&&&&
2，蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽&&&&&&
3，水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠&&&&&&
4，其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可&&&&&&
5，动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅&&&&&&
6，粮食类：绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品&&&&&&
7，奶及奶制品、大豆及大豆制品组：牛奶&&&&&&
8，注意事项：不食酒、烟、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品，少吃辛辣刺激性食物，少食过于油腻性的食物，多喝水。绿豆汤和王老吉都有去火作用的。 进行上火食疗时，应注意遵循以下原则：&&&&&&
（1）饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻食物。&&&&&&
（2）多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发。&&&&&&
（3）不吃辛辣燥热的食品，如辣椒，干姜，生蒜，浓茶，烟草、烈酒，咖啡，大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。&&&&&&
（4）实火者益多食寒凉清热食物，如绿豆，茄子，冬瓜，丝瓜，苦瓜等，忌讳助阳兴热的事物，如韭菜，羊肉，狗肉，雀肉，高粱，龙眼，樱桃，杏子等。&&&&&&
（5）虚火者应注意补充银耳，百合，桑葚，蛤蜊肉，龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。
三明市第一医院&& 主治医师
擅长: 分泌性中耳炎,化脓性中耳炎,过敏性鼻炎,中耳炎,鼻
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&&&&&&指导意见：&&&&&&降火的食物，比如蛏干、干贝、鸭蛋、青瓜、白萝卜、苦瓜、冬瓜、青菜、火龙果、梨子等，建议可以用中药玄参、麦冬、生地，炖汤喝，有滋阴降火的作用。
江西抚州第一人民医院&& 副主任护师
擅长: 擅长先兆流产，痛经，月经不调，阴道炎，孕产期保健指
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&&&&&&您好，根据您的描述分析，可吃冬瓜汤，绿豆汤，清炖水鸭子汤，火龙果，梨子，雪连果等，饮食清淡，不吃辛辣及带刺激食物，注意休息不熬夜，保持良好心情。&&&&&&以上是对“吃什么食物能有效的降火”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 癫痫,银屑病,湿疹,神经性皮炎
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&&&&&&病情分析：&&&&&&您好，您告知的情况若果上火比较厉害，但是靠食物是不能很快降火的。&&&&&&指导意见：&&&&&&降火的食物有西瓜、西红柿、梨、草莓、苦瓜、黄瓜、茄子、绿豆薏仁汤等，得根据上火的类型而决定可以多吃哪些食物降火的。
擅长: 胃炎,胆囊炎,胰腺炎,高血压,糖尿病。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&有上火的就可以用一些降火的食物就行了，像青菜，苦瓜这些，就可以达到治疗的效果就会好的&&&&&&指导意见：&&&&&&所以就对症的进行检查治疗和调理，就可以达到治疗的效果就会好的，对症的进行检查治疗和滋补就行了。
日照市中医医院&& 医师
擅长: 月经不调,宫颈霉烂,子宫肌瘤,不孕不育
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好；降火食物比较多如苦瓜.绿豆.菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物。&&&&&&指导意见：&&&&&&你好；要降火的话可以吃点苦瓜.绿豆等食物比较好，也可以喝点乌龙茶、苦丁茶等效果都是不错的。
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&&&&&&蜂蜜，鸭梨，龟苓膏，青菜，这些东西都可以的。 &&&&&&以上是对“吃什么食物能有效的降火”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&其实只要喝点三黄片就好，都是中药，没啥副作用，没有必要可以去吃些降火的，少吃点上火的就好！！
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&&&&&&吃梨吧，少吃点刺激的、辣东西，就好了，不要生气，心情保持愉快就好了。
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&&&&&&清淡的食物。比如说蔬菜，水果等。像梨啊之类的。另外，喝菊花茶加枸杞放点冰糖也不错。金银花茶也不错的。少吃辛辣的东西，冬天干燥，水分很缺少嗒
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冬季天气寒冷，但是很干燥，也是容易上火的季节，身边很多朋友都反应老上火，说白了也就是火气大。火气大，很多人会选择喝凉茶或者吃一些具有降火的食物来帮助败火，那么究竟要吃什么食物才可达到下火的作用呢?下面小编就为大家盘点几大冬季吃可帮助下火的食物吧。西红柿素有&美容王&之美称，其实西红柿也具有下火，平肝，补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺，多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com苦瓜是寒凉性食物的代表，虽其苦无比但是却是泻火的良方，是清热解毒的最佳选择。黄瓜汁不仅可美容，同时还可消除肝火，特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。白萝卜性寒，味平，也是降火，泻火之良方。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com,茄子也属凉性食物，冬季上火之人可适当多食用，有一定的益处。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com大白菜大白菜素有百菜之王的美称，其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火，同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘，口腔溃疡等均有一定的帮助。梨自古就具有滋阴润肺之说，特别是在冬季内热的人经常吃梨更可去火，防火。但是对于体质差，尤其是一些脾胃失和的人不建议多吃生梨。建议改吃用水煮过的梨。而秋梨也素有&百果之宗&的美称，因此建议秋冬季一定要注意多吃梨。,精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时中医认为其具有清心安神，补中益气之功效。冬季易上火之人，可选择多食山药粥，山药羹等。百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病，更有利于理气。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com菠菜是很多女性的最爱，菠菜不仅含有丰富的铁，可帮助补血，同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。专家建议那些因为肝火过旺引起的便秘者更应该多吃菠菜了。,精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于肌肤的美白，平时适当吃一点也是不错的选择的。乌龙茶：相比于其它的茶，乌龙茶更中性，其中含有的茶多酚要比其它类要多，因此建议上火之人可适当多喝些乌龙茶。此外像各种花茶，如菊花茶，玫瑰花茶等等。再者一些凉性的食物，如芒果，海带，绿豆，丝瓜等也都均有一定的降火的功效的。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com通常情况下如果上火了只要适当多吃一些凉性的食物就可以了，当然了除了要多吃凉性的食物之外，日常饮食上还要注意一些细节。比如说很多人都会选择冬季进补，从养生的角度上说冬季的确是最适合进补的季节之一，但是要记住不要补过头了，比如说天天吃狗肉，平时吃得过于辛辣，肉类食物吃得过多等等也都很容易引起上火的，因此也一定要尽量避免这些不良的饮食习惯。
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