香蕉皮长黑点是不是长了黑斑点比较好

流言揭秘:带斑点的香蕉还能吃吗? |香蕉|炭疽菌_科学探索_新浪科技_新浪网
流言揭秘:带斑点的香蕉还能吃吗?
  流言:在水果店挑选香蕉时,人们一般钟情于通体金黄色的。退而求其次,可以稍微带点青色,而一旦发现香蕉表面带有黑色斑点,就会马上搁下。也有人唱反调,称买香蕉就应该买带有黑斑的香蕉。香蕉长黑斑点说明它成熟,成熟的香蕉免疫活性相较于青绿色的香蕉要强得多。斑点香蕉到底能不能食用呢?
  真相:【百度知道提供】香蕉皮变黑就是一个预示,预示着里面的果肉成熟了,不再苦涩,人们可以食用。因此消费者在挑选香蕉时,如果不是很在意外貌,完全不必担心上面的黑斑。只要里面的果肉没问题就可以食用。即使是感染了炭疽病导致有黑斑的香蕉,也可食用,炭疽菌只是侵害香蕉,对人造不成什么影响。
这种黑斑香蕉很常见
  香蕉味道可口,含着维生素、多种微量元素;容易消化吸收,有排毒的功效;食用后能使人身心愉悦,有“快乐食品”之称;价钱也不贵;拥有这么多优点,怪不得是美猴王的最爱,也是人类最喜欢的水果之一。
  想知道食用斑点香蕉是否有害,首先得确认香蕉上的黑斑怎么形成的。
  像其它植物一样,香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等。而其中,患了炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。炭疽病是由香蕉刺盘孢菌引起的,属于真菌性的病害。这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。因此成熟后,被侵染的香蕉果实果柄和表皮上会出现一个个褐色的圆形斑点,渐渐扩大面积并且连结起来成为大块斑点。两三天以后整个果实就变黑甚至腐烂。
  之所以称之为炭疽病是因为这个和人的炭疽病症状相似。相信这么一联系大家就更不愿意买这种香蕉了。二战时期的炭疽病毒生物武器的使用给人们留下了不堪的印象。炭疽是人类传染病,有着极高的致死率。那么吃了患炭疽病的香蕉会不会染病?
  答案是不会。炭疽菌只是侵害香蕉,对人造不成什么影响。何况,使香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒没什么干系,当然无法使人致病。表皮发黑说明香蕉已成熟,此时味道甜,口感好,最宜食用。如果又放置了几天,导致果肉发黑,就不要食用了。
  患病香蕉会发黑,正常的香蕉放置久了也会发黑,这又是怎么回事呢?原来,这和蕉表皮细胞中含有一种氧化碳素有关。平时,细胞膜把氧化碳素严密地包裹着保护起 来,就像人体的皮肤保护着血肉、骨骼一样。而一旦被磕碰着,或者是低温下挨冻,细胞膜就破了。里面的氧化碳素就接触到了空气中的氧气,在氧气的氧化作用变 成黑色,自然就出现了一些小斑点。有条件的可以做个实验,把一些没有斑点的香蕉拿出来放在冰箱里,数小时后香蕉皮上就会出现黑斑。因此,在冬天的时候,卖香蕉的人会用塑料布把搁香蕉的筐子包起来,就是为了保证温度,防止香蕉在低温下变黑,影响卖相。
并非所有香蕉都是美美哒
  那么,这种有黑斑的香蕉能不能食用呢?当然可以。香蕉皮变黑就是一个预示,预示着里面的果肉成熟了,不再苦涩,人们可以食用。因此消费者在挑选香蕉时,如果不是很在意外貌,完全不必担心上面的黑斑。只要里面的果肉没问题就可以食用。
  和正常香蕉比,黑斑香蕉价值是提升了还是降低了呢?
  网上有一种流传甚广的说法,称“黑斑多的香蕉可以抗癌”,事实上,这种说法最早在2006年“东京帝京大学教授山崎正”的一篇文章出现。不过,除了香蕉含有所谓的“第七营养素”①以 外,山崎正再也没有任何其它方面的研究成果出现在网络上。目前针对食物防癌的研究确实有很多,从植物中分离出能够治疗癌症的有效成分也是癌症药学科中一个 重要的发展方向。但是从目前看来,日本学者关于香蕉的研究最多只进行到动物实验,是否真的对人体有效,还是一个未知数。所以,对于长有黑斑的香蕉可以抗癌 的说法,没有经过临床试验,缺乏数据支撑,不可盲目下结论。
  为了美观,最后教几招保鲜香蕉的小窍门。千万不要放在冰箱中冷藏。香蕉一般长到 六七成熟的时候就被采下,这样看着新鲜。贮存采摘下香蕉的适宜温度约为13℃,而冰箱中存放蔬果的温度约为4℃,最高8℃也达不到要求。把香蕉放在这种温 度中,如若香蕉没成熟,容易发生冷害,则无法成熟;若是已成熟,放一天就会变黑,果肉也会变得软烂。如果想延长香蕉的保存时间,可以用保鲜膜将香蕉的根茎 部包裹住。原理很简单,香蕉释放的乙烯气体可以加速香蕉成熟,变成褐色,而大部分乙烯气体来源于香蕉的根茎部,裹住后就能减慢香蕉成熟过程。除此之外,在 切开的香蕉根茎部位抹点柠檬汁或者食醋也能防止其变成褐色。
  另外还要提醒大家,食用时最好选择新鲜、肉滑的香蕉,但过量吃香蕉会导致腹泻、腹胀等症状,一般每天吃1-2只香蕉为宜。(本文由百度知道日报供稿 作者:张连敏)
  ①所谓“第七营养素”,其实是一个很笼统的概念。蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素,目前通俗的将膳食纤维统称为“第七营养素”。
  扫一扫,一起坐看风云变幻。扫描下方二维码关注新浪科技官方微信(也可微信搜索:techsina或新浪科技)。
文章关键词:
&&|&&&&|&&&&|&&
您可通过新浪首页顶部 “”, 查看所有收藏过的文章。
,推荐效果更好!
看过本文的人还看过(会游泳的猫)
(会游泳的猫)
第三方登录:|||||||||||||||||
&>>&&&&&正文
香蕉皮如何祛斑 扔掉的香蕉皮竟然是宝
  香蕉我们吃的都是比较多的,那么我们经常吃香蕉的时候皮是不是都直接扔了呢,可能很多人都是直接扔了的,但是其实香蕉皮的妙用有很多你会相信吗?香蕉能祛斑,下面就跟小编一起来了解一下香蕉皮如何祛斑?香蕉皮的妙用有哪些吧!
  原来被我们扔掉的废物香蕉皮竟然还有祛斑的妙用,原来被我们扔掉的香蕉皮竟然是宝贝,看来我们得重新来认识一下香蕉皮了,看看香蕉皮是如何祛斑的。
  香蕉皮如何祛斑
  香蕉皮擦脸能去老年斑
  香蕉皮擦脸能去老年斑,不过使用香蕉皮去老年斑对香蕉皮的选择有一定要求。用香蕉皮擦脸去老年斑需要选择香蕉皮上出现黑点的香蕉皮,这样的香蕉皮内含有白色纤维,往往被称之为白脉,坚持用带黑点的香蕉皮擦长有老年斑的部位,连续半年,坚持每天使用,就能有效的去除脸上的老年斑。
  香蕉皮泥敷脸能去斑
  将香蕉皮洗干净后,用干净的纸巾将香蕉皮上的水珠擦拭干净。将香蕉皮切碎放入面膜碗中,将切碎的香蕉皮捣成泥状,然后根据香蕉皮的粘稠加入适量的清水,干性皮肤的妹子可以加入适量的蜂蜜。搅拌均匀后,将香蕉泥均匀的敷在脸上,15分钟后用温水洗干净。坚持使用,能够有效击退脸上的黑色素沉淀,从而达到美白祛斑的效果。
  牛奶香蕉皮能去斑
  将香蕉皮切碎后放入面膜碗中捣碎,然后加入适量的牛奶,将其调成糊状。然后将其敷在脸上,10分钟后用温水洗净。香蕉皮和牛奶中的蛋白质不但能够有效淡化黑色素,还能延缓皮肤衰老,达到去皱祛斑的效果。
  香蕉皮酸奶油梨敷脸去斑
  将吃剩的香蕉皮外皮洗净,捣烂成泥,再把油梨也洗干净捣成泥,然后将香蕉皮、油梨和酸奶一起调合调成糊状,然后用刷子将混合物均匀的涂在脸上,或者是皮肤其他有色斑的地方,十五分钟以后就洗干净。这个方法可以滋润皮肤,改善皮肤干燥的状况,还可以淡化面部的色斑,坚持用下去就能起到去斑的作用。
  原来香蕉皮竟然有那么多的祛斑功效,但是方法再好也需要我们坚持用,坚持用了才能看见效果。除了这些妙用还有很多其他的妙用的的,我们都不知道。
  香蕉皮的妙用
  1.巧治高血压
  取香蕉皮30克—60克,煎汤服用,可治高血压。
  2.巧防中风
  取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。
  3.治瘊子
  用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一点点捏掉,治好后再不复发。
  4.治皮肤瘙痒症
  香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
  5.治口腔溃疡
  香蕉皮是一味很好的中药,其干品加上另一味中药名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);还有通便的作用。
  6.医治风火牙痛
  将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煎炖。饮汤,每日2次。
  牙疼真的很痛苦,疼的我们茶饭不思,所以为了缓解这种情况我们可以试试香蕉皮的用法。方法很简单也很方法,如果有效果的话记得推荐给更多的朋友使用。
  7.治痔疮和便血
  将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血。
  8.治手足皮肤皲裂
  在每次用热水擦手、足后,用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,一般连用数次即可治。
  9.解酒
  香蕉皮60克煮水饮,清利头目。
  10.催熟
  香蕉皮有摧熟的作用,可以同要摧熟的水果放在一起,很快就可以吃到熟的水果了,如:芒果,猕猴桃等。
  11.擦拭皮鞋、皮衣
  香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等,有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的作用。
  结语:香蕉皮真的是个宝,平时我们都把这等宝贝给扔掉了,看了小编介绍的文章我们是不是都了解了呢。下次我们再吃香蕉的时候可不能把香蕉皮给扔掉了。香蕉皮不仅能祛斑美容还能防疾病真是好东西。
责任编辑:雷雨
48小时点击排行
共青团中央主办 共青团中央网络影视中心承办 版权所有:中国青年网舜网-济南日报
舜网-济南时报
据《都市快报》报道,出现在人教社小学二年级下册语文教材第137-139页的课文《爱迪生救妈妈》让杭州市外语实验小学的校长张敏“惊呆了”。

我要回帖

更多关于 长黑斑的红薯图片辨别 的文章

 

随机推荐