为什么同在欧洲农业地域分布图,地域大小差不多,但是德国与波兰

大开眼界!欧洲人是怎样装修自己的房子
欧洲人都买得起房么?在我们的想象中,欧洲人是衣食无忧、居住宽敞,但事实上并不是这样。考察中我们了解到,很多欧洲人根本不拥有自己的住房,或者干了一辈子也才拥有一套住房。于是他们对住宅的装修更是“装”不厌精,他们装修的房子一定得是开放、富有个性,而且很舒适的。
欧洲人怎样装修自己的房子
一项调查对欧洲6国(法国、英国、德国、意大利、西班牙、波兰)4200名消费者进行统计显示,由于文化、气候和经济条件不同,欧洲人对家庭装饰的口味也不尽相同。
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欧洲人怎样装修自己的房子
这项调查统计显示,在欧洲国家中,法国人用于家庭装饰方面的钱并不多。
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欧洲人怎样装修自己的房子
最近几年,每个法国人大约只用了41欧元的预算购买床上用品、窗帘和家具装饰布,远远落后于瑞典人(88欧元)、比利时人(66欧元)、英国人和荷兰人(各64欧元)以及德国人(54欧元)。法国人仅位于西班牙人(32欧元)和意大利人(27欧元)之前。
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欧洲人怎样装修自己的房子
 在这些国家中,生活风格的不同也是很明显的。西欧国家,如德国、法国和意大利人,喜欢生活在开放式的大空间里,而1/2 的波兰人倾向于居住较封闭的小房间。
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欧洲人怎样装修自己的房子
装饰风格的选择也不同:92%的意大利人喜欢在墙上挂画,而法国人仅占23%,德国人占15%,因为德国人更愿意贴墙纸。喜欢室内墙壁全白的,意大利人占1/2,而法国人只占1/4,因为法国人更容易被色彩所吸引。至于地面,近1/2的德国人(42%)喜欢在客厅满铺机织地毯,而法国人只有1/10,法国人倾向铺地板或铺瓷砖,原因是,在法国个性化的房间很重要。由于气候原因,86%的意大利人选择铺瓷砖。
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欧洲人怎样装修自己的房子
对于地毯,欧洲人使用的方式也不相同。假如63%的欧洲人在他们的客厅里有一块地毯的话,那么,德国人是最多的,他们甚至在满铺的机织地毯上再铺地毯。
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欧洲人怎样装修自己的房子
而法国人则是最不同的:只有不到1/2的法国人在他们的主要房间里铺一块地毯。调查显示,在地毯装饰方面,法国落后于其他欧洲国家。
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欧洲人怎样装修自己的房子
 在不同国家,窗帘的大小和品种卖得也不相同。德国人与其他国家不一样,很少装窗帘,他们喜欢装能上下升降的帘子,但是60%以上的意大利人和波兰人喜欢选择精细的多功能窗帘(半纱半帘),或者更喜欢两者合一的窗帘。
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欧洲人怎样装修自己的房子
38%的法国人选择双层窗帘,而不是单层窗帘,内窗帘的面料厚重花色新奇。成品窗帘在德国卖得最好,占已售窗帘的60%,而70%以上的意大利人和波兰人更愿意购买面料自己制做窗帘,在这两种方式上,法国人则各占一半。
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欧洲人怎样装修自己的房子
沙发卖得也不同,尤其是两用折叠沙发。波兰人买得最多,达93%。因为几代人继续住在一处,经常睡沙发。而法国人购买折叠沙发(占已售沙发的1/2)仅仅是用于临时住宿。
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欧洲人怎样装修自己的房子
对于沙发装饰布,法国人和意大利人喜欢可拆卸、可清洗的面料,而德国人则喜欢固定不可拆卸的,经过抗污染处理的面料。
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欧洲人怎样装修自己的房子
 卧室也是形成差异的地方。法国人和波兰人喜欢美国式的在床上叠放靠垫,而只有不到1/5的德国人接受这种观念。调查还注意到另一种奇异的细节:法国人长期钟情跟床一样宽的长枕,“甚至年轻的只有30岁左右的女消费者,也抱怨在商店里不再容易找到长枕套。”
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欧洲人怎样装修自己的房子
装饰床罩在意大利比在法国流行。调查显示,只有13%的法国人在近2年买过1条装饰床罩。羽毛褥子套卖得就更集中了,尤其是在北欧,他们是偏爱羽毛褥子的地区。90%的德国人和波兰人买过他们喜爱的样式简单的褥罩,60%的法国人也买过这种褥罩,而意大利人只有36%。
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欧洲人怎样装修自己的房子
重新购置的原因,取决于这些不同国家的羽毛褥子市场成熟度和生活水平的发展。波兰人更换褥罩是因为已经坏了不能用了,而法国人更新的原因,有一半是来自冲动。
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欧洲人怎样装修自己的房子
60%的欧洲消费者已经在近5年内购买了新款床垫(55%的法国人),1/2的消费者准备不久更换(30%的法国人预计在未来5年中更换)。
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欧洲人怎样装修自己的房子
大多数波兰人在起居室吃饭,而70%的意大利人在厨房进餐。对于法国人来说,1/2的人越来越被一个装饰过的温馨的小餐厅所吸引。
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欧洲人怎样装修自己的房子
关于餐桌布,法国人(50%以上)象德国人和波兰人一样钟爱它,因为法国人在家中接待客人的次数多于他们的大多数邻国(最近3个月中接待了5次以上的,法国人占53%,德国人36%)。
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欧洲人怎样装修自己的房子
大多数波兰人在起居室吃饭,而70%的意大利人在厨房进餐。对于法国人来说,1/2的人越来越被一个装饰过的温馨的小餐厅所吸引。
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欧洲人怎样装修自己的房子
至于购买地点,西班牙人和波兰人最喜欢去附近商店。法国人也喜欢就近购买:在专业大商店里买家具,在超市买纺织品,尤其是床上用品。德国人则不同,他们喜欢就近购买家具,但是喜欢去市中心购买家用纺织品。
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欧洲人怎样装修自己的房子
调查观察到,在法国,由于每平方米的地皮价格上涨,市中心的家具店和装饰品商店越来越萎缩。
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(文字来源:郑田甜;图片来源:慧聪网)
相比起买房子来,欧洲人更倾向于租房子住,而且对于租房的严谨态度一点不比买房要松懈。
六成德国人终生租房:租房也有大讲究
60%的德国人都是以租房为主,这里不分男女老少,甚至是月薪过万(欧元)的很多德国人也都是租房。他们可能一个房子租期超过10年20年,甚至一辈子都在租房。
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而稳定的、以保护租房者利益为主的租房政策,几年下来租金不变,房东不得随意涨价,房屋租金应该按照各地政府的“指导价格”,要求3年内租金涨幅不超过 15%,超过这一价格的20%,算是违法行为,房客有权将房东告上法庭;超过50%的,房东被认为赚取暴利,可入狱三年。这让很多人选择了租房。这里没有中国式的户籍制度,当您换了一个新城市工作学习或生活时,您只需自行在当地的Bürgeramt登记注册就行了,不会影响您原先任何生活。
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因为租房,您无需担心租金的突然涨价,或额外赋税,也不用担心子女上学户口问题,更无需担心医疗、养老等问题,因为这些原本就应该和租房没有任何关系。在德国会有部分人住着自己的房子,注意这里说的自己房子的概念是你只要不在里面做违法的事,没人可以轻易剥夺你的私人财产,你就是把房子拆了也没人管你,它这辈子是你的,下辈子也是你子孙的,而非几十年的使用权。
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通常拥有私人住房的人有两种,一种是新购买者,这部分人一般会自己去住,而非投资,因为德国近十年来房价是涨幅最慢的了;另一种是资本家,可能两百年前这房子住的就是他的曾祖父。
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其实对于德国人的住宅而言,无论是之前住在德国人家中,还是后来去过的德国朋友家中,大多数德国人的住宅给德e淘的最大印象就是:干净。尤其是厨房、洗手间尤其干净,甚至一尘不染,没有水渍。
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虽然你会看到很多外表朴素、甚至有些老久的房子,但室内的装潢或摆设一定是非常考究。
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比如一个1937年造的房子,里面的马桶、浴池和洗手台居然是与泰坦尼克号一等舱同一品牌。
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德国人的住房有一个特点是,无论新房老房,暖气是必备的,而几乎没有一家装空调的,这当然与他们的气候有关。
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要说第二干净的地方一定是洗手间,你可以光着脚在洗手间里走动,甚至很多德国人喜欢在洗手间地上铺上绒毯,这里很难看到水池里是潮湿的,地面是有水滴的。
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储藏间:顾名思义这里存放着杂货。在一些独院别墅或德国乡下,家家户户也会有一间储藏屋,这里一般放着房子主人的兴趣爱好或作其他功能使用,比如这可能是一件木匠的工作室,汽车爱好者的该装厂,猎人的军械库,或是农民的柴火房。
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Winterzimmer:直译为“冬天房间”,很多德国的独栋别墅里会有这么一间房,看似不起眼的房间却蕴含了很多科学设计,玻璃设计,充分采光,保暖效果极佳。很多德国人用作花房或书房功能使用。
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客厅和餐厅:德国人的客厅和餐厅一般是分开的,多数情况下餐厅是在厨房,但无论在哪,餐桌上一定是整洁和干净的,一般会放着放有胡椒、盐的小容器或是杯垫花瓶等。
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卧室:是最为隐私的地方,相比较厨房和卫生间,这里相对乱了一些,他们喜欢铺上地摊,但有一点不变就是干净。
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房子是人一辈子的归宿,那么再怎么紧张都不为过啦。但是德国人对公厕的这一份执着就有点让人想不明白了。
在德国感受公共厕所
在德国感受公共厕所
一个城市公共厕所的数量、分布和卫生状况,往往反映出这个城市的发达程度。评判一个国家的文明程度,不要忘了去看一看它的厕所。
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在德国感受公共厕所
我受公司派遣前往德国柏林出差,事情处理完毕后,德籍员工罗尔提出陪我去看看柏林的公共厕所,我一听就笑了,说:公共厕所有什么好看的啊?
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在德国感受公共厕所
罗尔说:德国的公共厕所不仅仅是用来方便的,同时也代表着一种文化。德国的旅游活动中,还专门有一项厕所游,通过旅游可以了解德国的公共卫生史,了解德国的厕所文化。
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在德国感受公共厕所
听他这么一说,我顿时来了兴趣。
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在德国感受公共厕所
我们先来到位于柏林近卫军团广场上的一个叫阿赫台克咖啡馆的古老厕所,说其古老,是因为它始建于19世纪,厕所的外观全是绿色的,屋顶上安装了玻璃,里面的设施一应俱全。
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在德国感受公共厕所
罗尔介绍说,这个厕所原来只有男蹲位,因为当时的法律不准女性进公共厕所,现在的女蹲位是在法律修改以后加上的。
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在德国感受公共厕所
为什么叫咖啡馆呢?我问。罗尔说这个厕所建造的初衷是为了改变人们随地方便的不文明的陋习,起个雅致的名字,是为了吸引人。
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在德国感受公共厕所
德国所有的公厕,都设计了残疾人通道,残疾人能够很方便地进入到厕所中如厕,而且,德国法律还规定,公厕里的残疾人蹲位是专用的,健康人不得使用,即使空着也不能用。
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在德国感受公共厕所
果然,我在一个厕所里看到几个蹲位都有人,有三个健康人在旁边等待。但是却有两个残疾人蹲位是空着的,却没有人敢用,这一方面体现了他们对法律的敬畏。
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在德国感受公共厕所
另一方面也表达了他们对于弱势群体的尊重。
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在德国感受公共厕所
在德国,许多人喜欢在厕所里看书看报,因为厕所被称为是最安静的地方,是喧嚣的大都市里的一个世外桃源。
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在德国感受公共厕所
德国的公厕里,都建有休息室,里面放着一排排的座椅,座椅旁边的架子上,放着一些报纸杂志和书籍,供人们阅读。
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在德国感受公共厕所
而且,手纸上也印着文学作品,让人在如厕的时候也能欣赏到文学艺术。
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在德国感受公共厕所
我还在街上看到了很多瓦尔城市厕所,里面的设施都是高科技的,上厕所时,双脚踏在马桶旁边的踏板上,前方的显示器上就读出了你的体重,而且还会指出你偏胖或偏瘦,并给出治疗的建议。
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在德国感受公共厕所
把手放在马桶边的扶手上,血压、心跳就会呈现在显示器上;便池里的化验仪器还会根据粪便分析出你体内的蛋白质、糖分等情况,电脑医生当时就会给出相应的治疗建议。
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在德国感受公共厕所
我问这些厕所的来历,罗尔说,这些厕所都是柏林的瓦尔公司免费捐建的,连厕所的日常维护和清洁工作也由他们公司负责。
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在德国感受公共厕所
但实际上,因为这些厕所是以瓦尔命名的,又处于繁华地带,其广告价值不可小觑,瓦尔公司也因此名声大震,成了一家著名企业。
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在德国感受公共厕所
那天下午,罗尔带着我参观了二十多家厕所,让我感受颇多。
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在德国感受公共厕所
厕所文化是人类文明的一个缩影,厕所也是城市文明的一个重要组成部分。
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在德国感受公共厕所
忽然想起了一句话:评判一个国家的文明程度,不要忘了去看一看它的厕所。
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在德国感受公共厕所
德国的公共厕所独树一帜,不仅分布合理,而且干净卫生。厕所不能随便建,选址要经市民同意;谁都有权管厕所,但取得经营权得参加拍卖。
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在德国感受公共厕所
假如有一天中国把公厕市场开放了,不知道会是怎样的呢?
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
有两位旅居日本多年的中国人,在被问及此问题时,竟然用了相同的比方反问:难道你在4S店买汽车时,需要知道汽车的喷漆花了多少钱吗?
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
日本人像看待工业制成品一样,将装修视为住房不可分割的一部分。或许是因为日本家庭装修已接近工业化制造的缘故:
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
日本公寓住房的家庭装修,本质上可算工业制成品的组合安装。住房装修设计与住房设计建造是一并考虑的。家装的大部分材料(厨、卫、浴、柜、桌椅等)都是标准设计的成套工业制成品,装修工更像汽车生产线上的装配工,质量非常稳定。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
由于工业化生产制造的品质和工人的技能,使得家庭装修使用寿命较长,不像中国因为质量问题短时间内需要频繁装修。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 日本的现代家居装修业比欧美起步稍晚,但日本传统民居以榻榻米计算室内空间的习惯,使之很容易接受德国人率先引入的家居模块化观念。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
八十年代率先完成了家居的工业化生产制造革命,与今天中国非标准化手工作业的家庭装修相比,质量上自然不可同日而语。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 所以,墙纸几年后卷边、发霉、起泡怎么办?墙皮起泡脱落怎么办?木地板开裂或拱起来起伏不平怎么办?瓷砖断裂或脱落怎么办?厨房卫生间甚至客厅漏水怎么办……这些中国人熟悉的问题,日本人都无法回答,因为今天日本人的生活中缺少这样的经验。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 但是,再精良的工艺,通常十年到二十年,厨卫浴的设施也会出现局部老化现象,但与中国人倾向于整个拆了重来不同,日本人只会委托专业公司对老化设施做整体更新或翻新,而不是把家里的装修全部拆掉重来一遍。所以,中国小区里隔三岔五电钻电锤电锯的可怕噪音,在日本是极为罕见的。
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由于这种翻新装修(“装修”这个词在日本和一些发达国家会因为程度和项目不同使用不同的词)需要重新设计,这时,房主通常会请专门的建筑士(设计师),而不是自己当设计师。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
也许是因为这类需求较多的缘故,日本是建筑设计师最多的国家,其单位人口中的建筑设计师是发达国家平均水平的3倍。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 日本人购买新房,并不像中国的精装房一样缺少选择。房产公司的样板房通常设在公司专门的住房展区。每种户型都有一模一样已装修好的样板房。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
由于采用模块化设计,购房者可根据喜好挑选,或根据需求提出另外的需求,不过,附加的选项另外算价。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 标准化设计并不意味着同样的户型,里面的布置会一模一样。建筑商会考虑不同家庭的需求。譬如依照家庭成员数量和年龄,将用户分为形成期、成长期、成熟期等不同类型的家庭,同样的户型,会根据家庭情况不同,在空间布局和功能设置上有不同的安排。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
并且,由于模块化设计,它是可调整的,譬如多了一个孩子,或孩子长大独立出去,都只需要简单的组装,就可适应需求。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 住户在挑选住房时,房产商都会仔细询问其家庭状况。在更细微的环节上,房产商也会有比用户有更丰富的经验。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
日本房产建筑商大都有专门的研究部门,从人体工程学不断改进住房设计细节。从有老人的家庭,什么地方需要扶手、怎样做到轮椅可无障碍通行,到案台、柜门该如何设计才可让家庭主妇更顺手,都有一套成熟完善的标准。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
社会学的研究发现也被引入住房的建筑设计和装修设计上,它使得今天中国与日本家庭的布局差别,又多了文化习惯之外的因素。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
【中日家居之别】  日本传统文化中注重简约的审美偏好,对日本家装风格影响至深。而今天中国的家装审美偏好千姿百态,多数人依然认为把家里装修的像商务消费场所才是美,并且由于缺少现代都市生活的经验积累,视觉效果的考虑往往在装修时被置于首位。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
  相比之下,日本设计师在实用功能的考虑上经验远较中国更为丰富。譬如为夫老妻居住的房子,会考虑到老人往往会因鼾声互相干扰,有分床而睡的需求,卧室的两张床中间,会设计一个可收放折叠的屏风,入睡前,拉开屏风就成了两间独立卧室。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 建筑面积在90-120平米的公寓住房,中日两国最大的布局区别在于,中国的客厅、餐厅、厨房多是分离的,至少厨房与前两者分离,而日本今天的住房,这三者几乎都是统一的空间,并且处于居中位置,被称为家务空间。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 这种中日差别,看上去最直观的原因,是因为中国人烹饪时多炒、煎、炸,油烟极大,厨房与餐厅、客厅必须分离。而日本烹饪方式油烟较少,可以不用担心污染室内空气。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 但日本住宅注重客厅、餐厅、厨房打通形成家务空间,却是因为社会学研究的结果。研究者发现,由于日本社会的消费场所极其发达和观念的变化,近二十年来,家庭已不再是社交活动的空间和场所,与此同时,都市人群开始注重家人的团聚交流。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
为此,空间上必须打破厨房与客厅、餐厅的隔离,尽可能增加家人的交流机会。家居环境中家务空间居中的格局也由此形成。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 另外,社会学的研究发现,日本学习西方国家给孩子独立空间后,易造成父母与孩子缺乏情感交流等一系列问题,孩子开始变得不爱学习,而更热爱学习的孩子,通常来自与父母有更多交流沟通的家庭,他们更喜欢在母亲身边做作业读书。这些发现也体现在住房的空间布局和设计上。。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
现在的住房设计,会为孩子在家务起居空间设置一张可移动的书桌,无论是做家务的母亲还是读报的父亲,都有了更多的亲子交流机会
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 中日住宅布局的另一大区别,是卫、浴空间的安排。  
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
中国的住宅,除非面积特别巨大,通常浴室和卫生间是一体的,尤其不会刻意强调洗脸、洗澡的功能独立。而日本住宅布局,则奉行干湿分离的原则,洗脸间、卫生间和浴室的空间都是互相分离的,由于日本人爱在浴缸里泡澡,哪怕面积很小的单元,卫生间与浴室都是分离的。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 另外,洗衣机通常也有独立空间,不但预装了上下水的管道,并且有专门的座垫,不会出现洗衣机工作时,地面上水漫金山的情形。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 在储物收纳空间上,日本住房装修设计时,隐藏式的储物收纳柜子,占用的空间要比中国大得多,给住户添置家具的空间很小。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
一方面与日本的“藏”多于“露”的审美偏好有关,另一方面,是日本设计师积累了更丰富的现代都市人群的生活经验——中国全新的精装修房,刚搬进去时会显得很宽大,但往往需要不断添置新的储物柜,最后反而容易显得局促凌乱。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 由于今天日本住宅的储物空间是模块化设计制造的,它往往可根据家庭因人口、年龄的变化,重新组装调整,具有很大的灵活性。正是这种设计上的考虑日益周到,日本成套家具因为需求减少,市场早已萎缩。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
  今天中国住宅建筑还不会考虑环保节能问题,而日本则为此挖空心思。譬如为减少使用空调,有的建筑会在相对的两面墙上开很小的窗口,一高一低,利用空气对流的自然风为室内降温。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
日本人很难理解中国人关心的装修施工质量问题,在他们看来,大、中、小公司之间长期稳定的协作关系,决定了无需担心工人技能和责任感。出了质量问题,追溯的链条清晰直接,不可能出现事后找不到人的问题。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
另外,在家庭建筑装修涉及的材料、工艺、质量标准上,日本有几十条法律法规,以确保质量标准和行业资质。据JIG-EARTH株式会社的伊藤雅词介绍,在技术标准上,除了德国可能略高于日本外,日本在相关领域的标准是最高的。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
家庭装修供货商负责组织施工工人的同时,还需负责对工人的定期技术培训,以确保工人掌握最新工具和技术。日本装修工人的计薪方式,有计时和计件两种,按正常作息工作,其劳动时间大大短于中国同行,平均月收入为五十万日元,要明显高于一般公司职员的收入。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
虽然与中国同行相比,日本工人体现出极高的专业水准,但他们并非中国最近开始频繁谈起的“匠人”,在日本,一般家庭装修的工人,被称为“职人”。此称谓通用于各个行业的技术工人。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 在承接很特殊的装修任务时,才会有“匠人”出现。最常见的是定位高端的日本传统风格的饭馆、旅店。譬如用竹、木等材料装修时,不但不能使用现代装修材料,而且不能使用现代施工技术。只有手工工艺极高的工人,才能做出工艺品般的作品。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
今天的日本,早已无城乡之别,无论是“职人”还是“匠人”,都不会是来自特定地域或社会阶层。高度的专业化分工,对职业很容易产生强烈认同甚至热爱。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 而中国装修工人多自农村来,虽然相对从事其他行业的工人收入较高,但相对他们的城市雇主,则有明显的社会地位高下之别,大多数人只将其视为谋生手段,缺乏基本职业的认同,更谈不上热爱。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
 另外,在家装问题上,中国人与日本人除了前述的巨大不同外,对预算的态度也明显有别,中国部分城市的住房价格已与日本相当,但中国人可接受住房高价,却很难接受在装修上一次投入大量金钱。
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日本人对装修的态度为何与中国截然相反
不过,由于中国人往往十年就会重新装修一次,算来算去,中国人一辈子花在住房装修上的钱,很可能与日本人是一样的。
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