外皮发霉了里面还能吃么,火龙果外皮发霉能吃吗面长毛了还能吃吗

新鲜的花生的外壳发霉了,墨绿色的,里头我看没坏,还能吃吗? | 吃货研究所小组 | 果壳网 科技有意思
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从家带的,老妈买的,新鲜的花生,有点湿,装在塑料袋里忘了打开了,过了4、5天了,才想起来打开,花生上都有一点墨绿色的霉,打开了一个,里头没事,好好吃,不想扔啊。求大神解释,花生仁还能不能吃啊?壳扔掉。生吃还是必须煮熟了?
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不推荐吃。。毕竟壳的营养成分比仁少。。。壳发霉的时候证明它已经在消耗壳的营养了。。
引用 的话:不推荐吃。。毕竟壳的营养成分比仁少。。。壳发霉的时候证明它已经在消耗壳的营养了。。吃花生仁呀。不吃壳!
引用 的话:吃花生仁呀。不吃壳!反正我会有心理障碍不吃。。
引用 的话:反正我会有心理障碍不吃。。可是好好吃啊~~~~(&_&)~~~~
煮熟应该就没事了。发芽不能吃……
引用 的话:煮熟应该就没事了。发芽不能吃……是说花生仁发芽吗?没有没有,挺正常的。谢谢谢谢!
煮一下吧比较安全
引用 的话:煮熟应该就没事了。发芽不能吃……黄曲霉毒素熔点为200-300℃,耐高温,通常加热处理对其破坏很小,只有在熔点温度下才发生分解。还是小心点吧。
引用 的话:黄曲霉毒素熔点为200-300℃,耐高温,通常加热处理对其破坏很小,只有在熔点温度下才发生分解。还是小心点吧。既然筷子上的黄曲霉素都不多,花生上肉眼看不到的黄曲霉素,多么?如果之前的花生上有这种霉,那值得警惕。这就是黄曲霉。如果不是,现在有抗黄曲霉的花生哦。如果是新鲜的花生一般问题不大。我就是说不要盲目害怕某些东西。比如有的人害怕自己买的商品花生油里有。拜托那要是有就是食品安全事故了好吧。
应用化学专业,实习漆艺研究员
应该没事儿,看起来外部只是受潮了还是炒了吃吧~~毕竟油温比较高、如果有什么菌的话能消灭的彻底点儿吧 ^^
植物学博士,科学松鼠会成员
不要吃了,为了那么点花生钱不值得冒险。这不是灭菌的问题,而是黄曲霉素的问题。不是高温能处理掉的。
不能吃啊。
吃了会死,不吃也会死
不要吃 会致癌
高温不是万能的,别拿自己做实验
不发芽就能吃
这么巧,我也碰到了一模一样的问题。。。求解。@ 云无心
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违法和不良信息举报邮箱:&&&&举报电话:火龙果的外皮发霉了,还能吃吗_百度知道
火龙果的外皮发霉了,还能吃吗
我有更好的答案
  拨开外皮观察火龙果肉,如果肉没有发霉或者异味是可以食用的,外皮和内部是分开的,相互不影响,如果内部也已经发霉了,则不可以食用。  火龙果(拉丁文名:Hylocereus undulatus Britt),又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。  果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。  火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
采纳率:43%
来自团队:
外皮发霉是因为长期暴露在空气下
有很多细菌
如果皮烂了直接扔掉
为了身体着想还是不要了。
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孕妇吃了外皮发霉的火龙果怎么办
孕妇吃了外皮发霉的火龙果怎么办
医院出诊医生
擅长:小儿内科
擅长:外科
共2条医生回复
因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:医师
专长:小儿内科
&&已帮助用户:373104
指导意见:这个情况如果里面没有变质,考虑问题不大,另外也是要注意孕期的护理,增加营养为好的。
职称:医师
专长:高血压,心血管疾病
&&已帮助用户:190227
指导意见:你好,孕妇吃了外皮发霉的火龙果,建议多喝水,最好去医院看 看
问火龙果长了白毛,还能吃吗?经期能吃火龙果吗?
职称:医师
专长:中医内科,肝病
&&已帮助用户:9864
问题分析:根据你所述的情况分析,火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效意见建议:建议因火龙果性凉,所以女性在月经期间是不能食用的。
问吃了发霉的火龙果会不会有事一整
职称:医师
专长:强直性脊柱炎,类风湿性关节炎,痛风性关节炎,急性关节炎,老年人骨关节炎,韦格纳肉芽肿,风湿,关节炎,血清阴性脊柱关节病,免疫缺陷病
&&已帮助用户:12093
问题分析:根据您的描述,如果没有出现恶心、呕吐,腹痛、腹泻就不会有什么事情的,体内有很多代谢和保护机制,不要过于紧张、焦虑。意见建议:1.建议您以后饮食上注意,不要食用发霉食物。2.注意饮食的卫生。希望我的回复可以给您一些帮助。
问吃了发霉的火龙果后肚子左侧痛
职称:医生会员
专长:妇科 产科综合
&&已帮助用户:33291
病情分析:如果吃了发霉素的火龙果是需要多观察一下的,如果有呕吐和白壳壳就需要及时治疗的。意见建议:建议你可以多喝开水,促火龙果排列,一般过了2天没有证,饮食以清淡为主,禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物。
问不是新鲜的火龙果,但是不会烂,小孩可以吃吗
职称:主治医师
专长:普外科疾病.骨科疾病等
&&已帮助用户:20777
病情分析:你好,食物只要不腐烂的话。就可以食用的。小孩子也是一样的意见建议:但要注意气味是不是有改变。如果没有改变就可以吃。最好小孩子吃前大人吃一下看看。
问火龙果长了白毛,还能吃吗?经期能吃火龙果吗?
职称:医师
专长:中医内科,肝病
&&已帮助用户:9864
问题分析:根据你所述的情况分析,火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效意见建议:建议因火龙果性凉,所以女性在月经期间是不能食用的。
问孕妇可以多吃火龙果吗?
职称:医生会员
专长:妇科综合
&&已帮助用户:28479
病情分析: 你好,可以的。妊娠期关键不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。意见建议:不要喝酒咖啡,戒烟,不要接触有毒物质和辐射源。
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患者信息:男
病情描述:吃了发霉的火龙果会不会有事一整个
最佳回答百姓健康网53390位专家为您在线解答
病情分析:对于偶尔吃一个问题是不大的,一般情况下人的胃酸会破坏一切对人有坏处的东西,包括病原微生物。如果有时身体不好可能会引起腹泻的,建议你以后一定要注意饮食卫生,长期吃容易得癌症的。现在你只需要观察就可以了。
回答时间:
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回答列表(1)
Ta帮助了735人
病情分析:根据您的描述,如果没有出现恶心、呕吐,腹痛、腹泻就不会有什么事情的,体内有很多代谢和保护机制,不要过于紧张、焦虑。1.建议您以后饮食上注意,不要食用发霉食物。2.注意饮食的卫生。希望我的回复可以给您一些帮助。
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xjd5212967女
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