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脾虚吃什么好 冬季脾虚教你怎么吃
冬天来了，很多女生容易手脚发凉，手脚发凉的原因是什么呢，有可能是因为脾虚。女人如果脾虚，不仅影响功能，还会导致内分泌失调、发胖等后果。可见脾虚有不小的危害，那么冬季如何补脾?随小编一起来看看下面的五款食疗方吧，让你冬天不再冷。
脾虚吃什么
原料：300克，熟栗子100克，40克，60克，10克，7枚;
做法：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：本品具有健脾补肾的功效。
材料：30克，30克，莲子15克，山药15克，10克，锁阳10克。
做法：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
原料：猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐
方法：将猪肚洗净，放入沸水中汆烫，撇去浮油;莲藕洗净，去皮切块;将所有原料放入锅中煮沸，再用小火煮1小时左右，加入精盐调味即可。
原料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克;
方法：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。
原料：生药500克、白糖。
方法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。
功效：山药含丰富的淀粉，、矿物质和维生素等成分。《神农本草经》记有“补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。”《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。山药中的粘液蛋白，能防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪积累，避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品
神曲15克，大米50克。将神曲研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1剂，连续3~5天。可健睥胃，助消化。适用于消化不良，食积难消，恶心呕吐.胃脘疼痛，嗳腐吞酸。脘腹胀满，大便溏泄。肢软乏力等。
中医认为，神曲性味甘、辛、温，入脾、胃经，有消食和胃之功，《药性论》言其"化水谷宿食，症结积滞，健脾暖胃"。药理研究表明，神曲为一种酵母制剂，其中合有维生素B复合体、酶类、麦角固醇、蛋白质及脂肪等，借其发酵作用，以促进消化机能，如所含的淀粉酶能促进冒液分泌，而消化谷类食物。中医临床主要借其助消化，健脾胃之功而治疗脾胃亏虚，消化不良。煮粥服食，对老人脾虚食滞，消化不良，其效甚佳。
脾虚怎么办
几种健脾暖胃的食物
用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
脾虚的人吃什么食物比较好
脾虚的人，适宜吃具有补脾益气、醒脾开胃消食的食物，如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、白术、熟藕、粟子、山药、扁豆、土豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
俗称甘薯、山芋、。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚的人，可用番薯当主粮，常食之。
性温，味曾，有补脾胃、益气血的作用。早在两干多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”对脾虚便搪、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
脾虚的人不能吃什么食物
脾胃不好的人不宜多吃酸味食物，因为酸入肝，会使肝气更盛，而肝木又是克脾土的，这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多，也不宜吃，否则可能会使症状加重。另外，脾虚的人还忌食：性质寒凉、易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。
知道了脾虚的人吃什么食物比较好，其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻等;利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜等。
总结：看过了小编介绍的脾虚食疗方，你是不是已经跃跃欲试了呢?赶紧动起手来吧，喝点治疗脾虚的食疗粥以及多吃治疗脾虚的食物，比如红薯，冬天来上一个热热的烤红薯，那是从手暖到心里去了。又能治疗脾虚，何乐而不为呢，让冬天不再对你冻手冻脚。
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扫码下载糗事百科app冬天进补，人参、鹿茸，看看你适合吃什么？（多了解，更安全）
俗话说：冬天进补，来年打虎。现在的补品种类繁多，象人参、鹿茸、三七、燕窝、冬虫夏草等等，这些东西对不同的人群有一定的作用，也有的看上去很名贵，其实作用也不大。了解这些补品的一些常识，让你明明白白进补，有效避免一些风险。
1、功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。主要用于身体极度虚弱人群。
2、食用方法及食用量：可以煎汤，也可以泡茶喝，嚼着吃，泡酒喝。一天不要超过15克，不要将整根人参熬汤，有人将整根人参熬鸡汤喝下去，最终毙命。
3、哪些人不适合人参：失眠（可用西洋参代替效果好）、高血粘、脾胃虚弱（经常拉稀者）、结石、腹胀、阳实（满面红光、舌头暗紫、舌苔黄厚）、发热。
4、忌：与萝卜同吃，不能用铁器熬汤。
5、怎么样辨别好人参：好人参淡黄色、气味（人参皂苷）浓厚、芦头、芦碗、芦身完整，东北参较好。
1、功效：肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。
2、食用方法及食用量：煎汤、打粉冲服。一天不要超过3克，分次服用。不要过量服用，否则对人无益，只会有害。服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，头晕目赤，或助火动血，而致鼻衄。
3、哪些人不适合鹿茸：
有“五心烦热”症状，阴虚的人；
小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人；
经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人；
正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；
有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。
4、忌：铁器。不宜与菠菜同吃。
5、怎么样辨别好鹿茸：
鹿茸是雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。因种类不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类。采收方法又分锯茸和砍茸两种用茸是将两个幼角锯下，呈圆柱形，锯口直径3厘米左右，有蜂窝状小孔．表皮呈棕红色或棕色，长满灰黄色的毛茸；砍茸是将肋骨前端平齐砍下，幼角采收后，经加工切成薄片，干燥后而成为药品。鹿茸在加工切片的过程中，由于切片的部价不同，其性状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮较厚，但很细嫩，因而呈棕黄色，有光亮，皮内为半透明黄白色，油润似蜡状、炮制成薄片，称为血片。角的中下部为黄色或洁白色，炮制的片称”头沙片”，接下的部位为“二沙片”、最大端的角已骨化，不能入药。鹿茸质柔韧，体转气微腥，味稍咸。
鹿制品(包括鹿鞭、鹿茸等)，因其具有滋阴补肾、强身健体之功效，眼下正成为人们抢手的时尚消费品，但被假冒的现象也非常严重。 鹿茸的常见物品，系用动物皮毛包裹其他动物的骨胶伪造制成。它与真鹿茸的主要区别是：多切成类圆片，大小不等。体重而坚硬不易折断。断面为棕紫色，无蜂窝细孔，偶有圆凹点。外更的毛皮可以剥离开，气腥而味淡。
市场上常有废料动物如水鹿、白臀鹿、白唇皮等茸角伪允鹿茸销售。甚至那些唯利是图、以假乱真、骗取钱财的人，用木屑加丁成细末，再加入数合剂和少许动物血，“精心”加工程制后，包裹以动物四肢原皮造型而成。外观酷似马鹿茸二杠，完全达到了以假乱真的程度，但只要我们细致观察，采用现代科学方法加以外析解剖，并不难发现其伪造痕迹。
因篇幅原因，下篇我再介绍石斛、冬虫夏草的相关知识，欢迎大家关注
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今日搜狐热点老年人冬天食补秘籍
核心提示：冬令进补，对中老年人来说，一般以食补最好。食补时可根据冬令宜保阴潜阳的原则，同时结合个人的体质情况选服不同的食物。冬令进行食补，也要注意保护脾胃，做到进补有节，不要过食，对食物要求清淡，肉食要炖烂煮透，忌食生冷和油腻。脾胃虚弱的中老年人最好用糜粥调养，这样有利于营养的吸收。现介绍食补处方数则，以供选用。
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　　冬令进补，对中老年人来说，一般以食补最好。食补时可根据冬令宜保阴潜阳的原则，同时结合个人的体质情况选服不同的食物。冬令进行食补，也要注意保护脾胃，做到进补有节，不要过食，对食物要求清淡，肉食要炖烂煮透，忌食生冷和油腻。的中老年人最好用糜粥调养，这样有利于营养的吸收。现介绍食补处方数则，以供选用。
　　胡白萝卜炖牛肉
　　黄牛肉250克，切成小块，加黄酒、、葱等配料，用砂锅炖熟，再加入胡、白萝卜块，并使汤变浓。本品具有益气养胃，强健筋骨的作用。适合阳虚体弱、面浮足肿、气肛的中老年人服用。
　　胡萝卜烧狗肉
　　狗肉250克，胡萝卜250克。先将狗肉洗净，切成小块入砂锅中烧至九成熟，再加入切小的胡萝卜及调味品，烧熟即可食。本品具有补肾助阳的作用。适用于中老年人所致的胃寒喜暖、、夜尿多等症。
　　黑豆炖猪肉
　　黑豆50克，猪排骨150克，用砂锅小火炖烂食。本品具有健脾补肾，益气固表的作用。适用于中老年人脾肾不足，动则汗出，易于者。
　　核桃芝麻糊
　　核桃肉、黑芝麻各适量，炒熟，研末混合成面。食用时取适量加少量水煮开，再入少量淀粉，搅匀即成核桃芝麻糊。本糊可根据个人口味爱好加入适量食盐或白糖，宜晨起空腹食用。本品具有补肾益肺、润肠通便，抗老延年的作用。适用于中老年人体虚、肾虚腰痛、等。对、、亦有较好的预防治疗作用。
　　芡实红枣粥
　　芡实30克，核桃肉15克，红枣10枚，大米适量，共煮成稠粥，早晚各服一次。本品具有健脾补肾，润肺平喘的作用。适用于中老年人因肾不纳气所致的久喘不愈、时轻时重、呼多吸少、舌淡、脉细者服用。
(实习编辑：朱燕梅)
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