醋泡黑豆的正确做法与吃法 这样吃它能明目
　　吃过醋泡黑豆的人应该都能回忆起它的美妙滋味吧，实在是好吃的让人记忆犹新。很有讲究，稍不注意，味道就会有所出入，使得口感欠佳。想知道以及吗？那就一起来看看吧。
　　黑豆泡醋的功效
　　黑豆泡醋有明目的功效，因为肝脏对视力的影响也是很大的，所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。
　　黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。
　　现在不仅老年人头发渐白，就连年轻人也有很多是&少年白发&的忧虑者，而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。
　　活血抑寒
　　黑豆泡醋可以活血抑寒，对于一些体寒的人来说是很好的选择。
　　改善便秘
　　黑豆富含粗纤维，促进消化，使得排便通畅，改善便秘。
　　有效祛痘
　　黑豆能够有效去除脸上的痘痘，不过这里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有丰富的食物纤维，有助于改善便秘，它富含的维生素B1及维生素E能够改善皮肤状况。
　　抗衰防老养颜
　　黑豆是很好的抗衰老食物，黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，皮肤白嫩，保持青春健美。
　　醋泡黑豆的作用
　　经常吃黑豆泡醋可以有美容、减肥补肾等等功效，还可以明目乌发。
　　对于患有长期便秘、高血压、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、白发、前列腺病等患者具有显著的效果。
　　另外，对于长期看着电脑导致的眼睛疲劳、干涩、视力下降、头晕、头痛等都具有很好的缓解效果。可以说，醋泡黑豆几乎什么样的人群都是适宜食用的。
　　醋泡黑豆的禁忌
　　1、植物蛋白过敏忌食
　　醋泡黑豆也并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃。
　　2、消化低下忌食
　　胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。
　　3、痛风患者忌食
　　对&醋&而言，痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
　　醋泡黑豆的做法一
　　黑豆，醋。
　　1.准备一个平底锅，放入黑豆。
　　2.但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊。　
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醋泡黑豆的功效与作用有哪些?又有哪些禁忌呢?
醋泡黑豆是一种很常见的传统方法，它对人体的营养价值很高，现在很多人都会自制醋泡黑豆，它的做法其实并不难，随手泡点都可食用很久。但醋泡黑豆的功效与作用及禁忌应该没多少人知道，所以它的做法、作用及禁忌有哪些呢?醋泡黑豆的做法做法一材料：黑豆，醋。做法：1、准备一个平底锅，放入黑豆。2、但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊。3、将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。4、然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。做法二材料：黑豆1000克、陈醋1瓶。做法：1、黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花。2、找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。3、倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。4、密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。做法三材料：黑豆，醋。做法：1、黑豆洗干净放入干锅中炒熟。2、炒到豆子裂开花。3、找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。4、倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。5、密封好罐子。6、一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了醋泡黑豆的功效与作用1、美容护肤：黑豆含有丰富的维生素，对于女性朋友来说建议可以多吃一点，因为黑豆中含有丰富的维生素E，能够起到很好的美容的养颜的作用。2、增强活力和精力：黑豆就是一种有效的补肾品，对于体质虚弱的人来说，可以多吃一点，能够起到很好的补肾、提高精力的作用，对于工作压力大的人而言，可以多吃。3、很好的抗氧化剂：黑豆中含有含有花青素，能够很好的清除体内的自由基，起到很好的抗氧化作用，美容护肤的好食品。4、清热明目：黑豆也能够起到很好的明目的作用，因此多吃黑豆也能够起到很好的防止近视明目的作用，因此建议可以多吃一些黑豆的类食物。5、乌发：现在不仅老年人头发渐白，就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者，而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。6、活血抑寒：黑豆泡醋可以活血抑寒，对于一些体寒的人来说是很好的选择。7、改善便秘：黑豆富含粗纤维，促进消化，使得排便通畅，改善便秘。不适合吃吃醋泡黑豆的人1、对植物蛋白过敏的人就不能吃。2、胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化。3、胃酸过多或胃有溃疡的朋友，是不适合食用的。4、肠胃都不好中年人，不适合吃。5、对“醋”而言，痛风患者和酸性疾病有关的患者也不能食用。总结：通过以上介绍了醋泡黑豆的相关知识，大家应该也有一定了解了，那么希望大家安全饮食，过犹不及。推荐阅读
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太极拳推荐醋泡花椒的功效
【导读】花椒是我们大家经常用 的一种调味品，可谓是家喻户晓人尽皆知的一种重要的物质，花椒在养生学上也有诸多良好的功效。比如人们就经常用醋泡花椒来养生保健。那么，醋泡花椒有什么作用，治疗脚气吗? 醋泡花椒泡脚的作用在中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。
俗话说“睡前烫烫脚，胜似吃补药”。热水对大脑皮层是一种良好的刺激，有利于促进睡眠，此外，热水烫脚还防止足部冻疮和皮肤开裂。醋跑花椒是生活中人们非常喜欢的一种泡脚方式。那么，醋泡花椒的作用，有什么好处呢?花椒能除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用；服花椒水能去除寄生虫；有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。醋泡花椒泡脚的作用在中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。方法很简单，用一个棉布包50克花椒(1 斤分 10 份)，用绳系紧，加醋煮开后，用这个水泡脚。即可。可以温中止痛、去湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个机体血脉畅通，浑身暖融融的。此外，花椒还是一种天然的消毒剂，用醋泡花椒泡脚还能帮助治疗脚气。醋泡花椒泡脚的好处：俗话说得好：“养树需护根，养人需护脚”，
脚是人体的“第二心脏”，保护它要讲究科学。用热水泡脚，不但可以不可以促进脚部血液循环，降低局部肌张力，且对消除疲劳、有所改进睡眠大有裨益。有高血压、气喘、心脏病者，浸泡时间宜缩短为15分钟，若无不舒适，再增加浸泡时间。浸泡后若流汗，应擦乾汗水，休息一下，再外出；因此时毛细孔大开，若吹到风，容易感冒。 ...
说起醋泡花椒可能大家想到的是，花椒经过醋泡了之后是不是更好吃，其实研究醋泡花椒，主要考虑到的是它的药用价值，一般很少有人直接拿来食用的，下面妈网百科围绕醋泡花椒来给您详细的讲解一下，让您对它的功能有一个更加全面的认识！花椒是我们大家经常用 的一种调味品，可谓是家喻户晓人尽皆知的一种重要的物质，花椒在养生学上也有诸多良好的功效。比如人们就经常用醋泡花椒来养生保健。那么，醋泡花椒有什么作用，治疗脚气吗?醋泡花椒泡脚的作用在中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。方法很简单，用一个棉布包50克花椒(1 斤分 10 份)，用绳系紧，加醋煮开后，用这个水泡脚。即可。可以温中止痛、去湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个机体血脉畅通，浑身暖融融的。此外，花椒还是一种天然的消毒剂，用醋泡花椒泡脚还能帮助治疗脚气。 另外，醋泡花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。能起到内病外治的作用，因为在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区，用药汤浸泡或按摩这些反射区，就可以使全身经络疏通、血脉流畅，能够调节人体各部分的机能，取得防病治病自我保健的效果。每天用醋泡花椒泡脚的好处还不止这些，小孩爱咳嗽、中老年人血压高，坚持泡脚都有一定的好处。中医讲“上病下治”，泡脚可以促进机体血液循环，增强呼吸系统的屏障功能，因此可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒发生；泡脚时，可以促使血液由上往下走，因此血压也容易平稳了。 ...
花椒不仅可以当做做菜的调料，还可以当做药材来进行使用，喜欢吃花椒的人，或许仅仅止步于花椒的好吃，以及给味蕾带来的快感，下面妈网百科围绕花椒的药用价值来给您做一个详细的介绍吧！1．花椒果皮：味辛，性热，入脾、胃、肾经。据本经：主治邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹通，下气。据本草纲目：散寒除湿，解郁结，消宿食、通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫、止泄泻。久服轻身好颜色、耐劳增气通神，治恶风遍身，女人月闭不通、 产后恶血痢，疗腹中冷痛、生毛发，灭瘢、坚齿发，明目。现代医学研究表明：花椒果皮水提物具有降血压作用，仅比常用药物罂粟碱低；花椒果皮水提物对痢疾杆菌等革兰氏阴性肠道致病菌和金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性嗜氧菌有明显抑制作用；花椒油素能显著抑制血小板粘附和丙二醛（MDA）的产生；花椒果皮的醇提物具有抗癌活性；花椒果皮挥发油具有麻醉止痛作用，对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌和某些皮肤真菌具有抑制作用；还具有杀灭猪蛔虫的作用。2．花椒籽：苦、寒、无毒。主治水腹胀满、利小便、治肾虚、耳卒鸣聋，膀胱症、止气喘。3．花椒叶：辛、热、无毒。主治奔豚、伏梁气、内外肾钩、霍乱以及驱虫、治脚气、漆疮等；民间用椒叶煎水洗浴，治脚气和瘙痒。 ...
用花椒和醋对牙龈出血有一定治疗作用的，根据我国的中医的记载，其实醋泡花椒子在我国治疗牙龈出血已经有一定的历史了，对偏方有一定的了解的人或许就听说过醋泡花椒在治疗牙龈出血上的神奇功效，下面妈网百科围绕着醋泡花椒来给您好好的讲讲在治疗牙龈出血上的神奇功效哦！如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。如果牙龈经常出血，或者早上刷牙时出血，可用花椒10粒，醋150克，浸泡两天以后口含醋，每次3分钟，每日2次，连续含用5天。对治疗牙龈出血有一定的作用！其实醋泡花椒除了在治疗牙龈出血上面的功效，还有其他别的神奇的功效哦。1.增加食欲：花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。2.降血压：有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。3.驱虫：服食花椒水能驱除寄生虫。4.粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。5.油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。6.菜橱防蚁：在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。7.食品防蝇：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。8.沸油防溢：油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落.。 ...
醋泡花椒治疗牛皮癣：一瓶醋，一把花椒，混合后熬半小时，放凉后将熬好的花椒水装入瓶中，用一小毛笔刷花椒水于患处，每天坚持早、午、晚刷涂患处，这个牛皮癣的偏方效果比较显著，制作也是比较简单的。下面妈网百科围绕醋泡花椒来给您做一个详细的介绍吧！应该加强自我保护的意识。要治疗更要安全有效的治疗，在使用偏方时一定要慎重，不能盲从更不要以身试药，以免加重病情或导致身体的其他损害。很多偏方的配方都比较古怪，甚至会用了某种有毒草药，由于很多对人体有毒的药物都能使牛皮癣病变暂时消退，所以用含有毒性较大药物的偏方、治疗牛皮癣往往会出现较好的疗效。使用这样的偏方、秘方治疗牛皮癣是很不安全的。牛皮癣本身并不会造成身体的其他损害，如果因为治疗的不当，造成身体的其他损害就得不偿失了!不可否认，有些偏方在治疗牛皮癣方面确实也有着让人难以置信的功效。也正因为如此，牛皮癣患者对偏方的热爱有增无减。但是却鲜有人注意到偏方治疗牛皮癣的危害。或许牛皮癣的痊愈相对于偏方所带来的危害来说诱惑实在是太大了，以至于让牛皮癣患者忽略了可能带来的种种危害。但是，如果有一种方法，既能避免这种危害，又能使你的牛皮癣痊愈，你又何乐而不为呢？牛皮癣偏方一般都是在医疗条件差的情况下产生的,再加上大多数偏方都是群众中口传耳闻而来,可能以讹传讹,并且在药名,用法,用量,适应症,禁忌症等方面存在着误差。因此这些偏方并不能充分发挥其本身应该发挥的的疗效。再者，牛皮癣患者都有个体差异性，每个患者的条件各不相同,如性别,年龄,体质等，这时候要是用同一个药方显然是不科学的，使用不很可能会酿成严重的后果。牛皮癣的偏方不是不可以用，但是一定要慎重，而且需跟相应的正规治疗配合使用才能达到事半功倍的效果。 ...
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醋泡姜过时了养生达人都这么吃
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　　生姜作为日常生活中一种极为重要的调味品，具有健胃开脾、解表散寒等作用。如今，醋泡生姜的养生功效被人们熟知，可你知道吗醋泡姜都过时了现在的养生达人都流行这么吃生姜，和菜谱网小编一起大开眼界吧。
　　吃姜时加些酵素，会有意想不到的惊喜。因为酵素具有收敛的作用，会将姜宣发(疏导发散)的作用收敛进去，姜性会变得更加平和，辛辣味也会转淡消失。
　　酵素泡姜片有什么作用呢 ?
　　酵素是直接走肝经的，肝遇到酵素就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。另外产后气血不足，手脚冰凉，畏寒怕冷也有很好的效果。
　　那酵素泡生姜到底怎么做呢?和菜谱网小编一起接着往下看
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扫描二维码手机穿越看文章醋泡生姜什么时候吃最好 醋泡生姜的功效作用
发布时间： 13:45:47
编辑：红红
醋泡生姜的功效有很多，它可以补阳气，治感冒，增加抵抗力等功效，有很好的养生作用。但是吃醋泡生姜还是有讲究的，下面就随小编一起来看看醋泡生姜什么时候吃最好吧。
醋泡生姜有促进血液循环，治感冒，增加抵抗力等功效，也有辅助治疗关节炎的作用。吃醋泡姜还要讲究时间、季节，那么醋泡生姜什么时候吃最好呢?下面wed114网小编为您介绍醋泡姜什么时候吃。
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醋泡生姜什么时候吃最好
1、早上吃姜，胜吃参汤。
喝姜汤发汗，要去皮。喝生姜红枣茶驱寒，则不去皮。做菜用姜，要带皮，以免偏性。吃用的姜汁可以去皮。
2、午吃姜，痨病戕
很多人都知道晚上不宜吃姜。其实，不仅是晚上，中午以后就应该不吃姜了。过午不食姜，否则容易伤肺。
3、晚吃姜，见阎王
网上流传一句与之相似的民谚，曰&早上吃姜等于补药汤，晚上吃姜等于吃砒霜&。好多人听了&砒霜&二字都害怕起来，纷纷询问原因。看了网上一些解释的文章，道理都对，可惜只知其一，不知其二，解释不了为什么&等于吃砒霜&。有人干脆把这句谚语改为晚上吃姜，有损。
为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。此时吃姜，有几大害：1、使人兴奋，无法安睡。2、刺激神经，影响心脏功能。3、郁积内火，耗肺阴，伤肾水。
仅仅如此，还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是：人们一般都在晚上喝酒，这时如果以姜菜下酒，大害!
4、夏天吃姜
俗话说得好，&冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。&因此，夏天吃姜对身体更好，中医认为，姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。
而夏天吃姜的好处在于：由于夏天炎热，人们习惯贪凉，喜服寒凉之品，夜间又感受夜寒，易产生暑湿，影响脾胃，所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜，即可散寒祛暑，又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等。
醋泡生姜的功效作用
因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。
醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
我们平时说的男性阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。
而姜是升阳的，醋又是收敛的，您吃一点醋泡姜片，就可以把这个药劲儿一下补在肝上，既升阳气，又疏发肝气。
而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗，多余的阳气是随着汗发出来的，这等于说这些能量在肝里就都给您补上了，一点都不浪费。
生姜醋治，每晚睡觉前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜，浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。
醋泡生姜可治胃寒，治胃寒的简单良方,一试果真效果不凡。此方如下;优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里，将生姜洗净切片，放入醋中，浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次，每次2~3片，5天为一个疗程。醋泡姜好吃又健康
醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡姜功效，辛温解表，适用于风寒感冒制作方法，将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。