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&&&怎样自己在家做米粉呀？
怎样自己在家做米粉呀？
我家宝宝六个多月了，宝宝是时候加辅食了，她们都说现在加米粉比较好，可是我不想买市场上卖的，听说也可以自己做，怎样做的宝宝才会比较爱吃呀？
我家宝贝的米粉是这么做的。宝贝在三个多月的时候，我和她的姥姥就用大米、小米放在锅里熬，熬愁点，然后取一点出来，放在碾磨碗里。用碾磨棒反复搅动，粗细有自己掌握。建议才开始吃米粉的小宝宝，可将米汤或碾磨的很细的米糊放在奶瓶里一点，为什么呢？因为牛奶的蛋白分子结构大，单吃牛奶小宝宝不易吸收，而在奶里加了米汤或米糊，就不一样，她们综合后，降低了牛奶的蛋白分子结构，使小宝宝更容易吸收。而且长得更好。建议米粉自家做。还可以将米炒好后，用粉碎机打，每次乘一点出来，加上自家配置的黑芝麻、花生、核桃、豆子这类的杂粮一起用，给宝宝吃后，宝宝回长得更好。
提问者对回答的评价(星)：
步骤一：准备米，除了糯米外（糯米难消化，不适合宝宝食用），市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。步骤二：准备辅料，在米粉里除了米外，我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养，比如：补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉末，放在米粉里。步骤三：炒后磨成粉末，我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟，倒出；再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后，关火。把米倒入锅中搅拌均，带冷却后把粉末拿去研磨。各位家长注意，婴儿米粉的粉末要最少磨三次，因为磨的次数越多越细腻，越有利于宝宝的使食用。步骤四：保存婴儿米粉，磨好后，保存很关键。因其稍不注意就会变潮，难以保证质量。所以我们要放到密封罐中保存，而且每次的米粉不要做太多。
您好宝妈。
自制米粉的话首先要选好米，稻米或者其它种类的米都可以，但是不要选择糯米，因为宝宝肠胃不能消化。另外可以添加一些其它营养的豆子之类的，莲子、核桃什么的都很不错。
将米和辅料分别炒三分钟后，合在一起炒一小会儿。接着等它凉了之后打磨成粉，最好多磨几次。
磨成的粉可以放在奶粉罐里，防止受潮。等宝宝再大一点可以添加一些果汁、汤之类的。
希望能够帮到您，祝宝宝健康成长
自己把米熬成粥然后打成糊，但是营养成分不高，还是要吃米粉的，我家宝贝一直吃的特 福 芬的米粉不错
自己做的米粉没什么营养的，建议还是买口碑比较好的米粉给宝宝吃，像喜宝 嘉宝
特 福 粉米粉
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高悬赏问题婴儿米粉哪种好？婴儿米粉如何自制？
婴儿米粉哪种好
对于辅食添加初期的宝宝来说，婴儿米粉常常作为宝宝的第一口辅食，其主要营养成分为碳水化合物，是宝宝一天之中主要的能量来源。很多妈妈都知道要给辅食添加期的宝宝选购婴儿米粉，那么哪些挑选技巧能够帮助妈妈们选到好产品呢？
1、看品牌。婴儿米粉品牌众多，妈妈们在挑选时应尽量选择口碑好、信誉好、有品质保障的米粉大品牌。
2、看营养成分。产品包装上一般会标明蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素等基本营养成分，一般而言，婴儿米粉的维生素A含量在国际单位之间，维生素D含量在20-400国际单位之间，这些营养素的添加都有国家标准的限定，各位妈妈可以作为参考。
3、看适合哪个阶段吃。婴儿米粉也分为替补母乳类米粉、辅食米粉和断奶期米粉3类。替补母乳类米粉会标明“在母乳不足或无母乳时可食用本产品”；辅食米粉，会标明“辅食添加初期/6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品”；断奶期米粉则标明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等信息。
4、看米粉的色泽和气味。优质的米粉应该是大米的白色，而且质地均匀，气味纯正，各位妈妈应该从日常生活中积累起丰富经验，以便更好地利用此法挑选米粉哦。
5、看米粉冲调性。米粉主要有两种形态，片状和粉状，其中片状米粉冲调无结块，营养更为均匀，不仅于此，片状米粉还能减少存储过程产生的氧化现象，保存新鲜，锁住营养，比一般米粉更易与水结合，冲调更轻松。说到片状米粉，广受妈妈好评的亨氏米粉就很不错，它由产自绿色基地的绿色大米精制而成，这样的“双绿保证”更让妈妈放心，而目前市面上能做到“双绿保证” 的婴儿米粉并不多，妈妈可以优先考虑具有绿色大米+绿色基地出品的“双绿保证”的亨氏品牌米粉哦。 ...
婴儿米粉营养高吗
在给宝宝选择婴儿米粉时，妈妈们应该对米粉的成分与营养有所了解，通常，婴儿米粉是指通过现代营养科学，以原生态优质小米、大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入，经过科学配方制作而成的一种现代科学辅食。
宝宝在辅食期的食物种类很多，但婴儿米粉相较于其他辅食，更不容易引起宝宝过敏，而且它质地非常细腻，利于宝宝消化吸收。目前，市场上出售的婴儿米粉越来越接近母乳的营养，而且营养成分越来越全面，口味上也给了各位妈妈很大的选择空间，比如原味、苹果味以及蔬菜味等，不过建议宝宝一开始添加辅食的时候选择纯口味或单一口味，之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷类等其他口味的米粉哦。
婴儿米粉如何添加
在给宝宝喂食婴儿米粉的过程中，妈妈应该掌握正确的添加方法，即在合适的时间保证宝宝摄入适量的米粉量，以满足身体发育所需营养。那么婴儿米粉应该如何添加呢？各位妈妈赶紧往下看看。
宝宝在4个月左右，就可以开始添加辅食了，因为此时随着宝宝的生长发育和营养需求的增加，单靠母乳或者牛乳无法给宝宝提供足够的营养。
刚开始添加辅食的时候，建议从米粉开始，因为婴儿米粉食用起来更加方便，而且营养很高，在营养上也与母乳更加接近。
给宝宝喂食米粉的时候要用勺子，而不是奶瓶，这么做也可以帮助宝宝改变吸取食物的饮食习惯。米粉的冲调一开始应该比较稀，然后再慢慢变得浓稠。此外，一次性不能喂得太多，要循序渐进，从开始的每次喂1-2勺到后来的3-4勺，每天喂2次比较合适。
婴儿米粉如何自制
相比于市场上出售的婴儿米粉，自制的婴儿米粉更加实惠，也更让妈妈放心，那么妈妈应该如何自制婴儿米粉呢？有兴趣学习的妈妈们不妨接着往下看看。
原料：天然有机糙米适量
工具：研磨机或带有研磨功能的榨汁机、料理机
1、将糙米淘洗干净，晒干，并挑出里面的杂质。
2、将糙米倒入研磨机或带有研磨功能的榨汁机、料理机以研磨米粉。
3、研磨好的米粉自然冷却，用干净的食品级自封袋打包好，以便日后随用随取。
4、用磨好的米粉根据需要做成不同的料理，给宝宝吃一般做成米糊，先冷水按1：5的比例调稀米粉，然后放入锅中煮熟即可。
小贴士：用自制米粉给宝宝做米糊，可以加些黑芝麻粉、果蔬汁、骨头汤等以调味并增加营养，但4-6月的宝宝一般以吃纯米粉为佳。另一方面，自制米粉在营养上可能不如市面上出售的婴儿米粉，所以妈妈不能一直给宝宝喂食自制米粉哦。
喂食婴儿米粉注意事项
给宝宝喂食婴儿米粉时，应该由少到多，逐量添加，看来妈妈在喂食婴儿米粉时还需要多给自己做做功课哦。在宝宝食用婴儿米粉方面，妈妈尤其需要注意哪些事项呢？各位妈妈一起来看看吧。
首先，注重米粉营养的全面性。如果选择市售婴儿米粉，要注重米粉有多种营养元素的搭配，并且食用方便，安全卫生，以弥补家庭自制辅食的不足。
其次，留意米粉产品是否为中国宝宝设计。由于地域、种族的差异性，中西方宝宝在摄取营养元素方面也有所不同，且中国婴幼儿食品的法规和外国的法规对产品成分的规定也不尽相同。另外，不同国家的宝宝体质也各有特点，比如中国宝宝和西方宝宝对蛋白质的敏感度就存在差异，所以适合西方宝宝食用的米粉未必适合中国宝宝食用，妈妈应选择根据中国宝宝的生理特点，专为中国宝宝设计的米粉。
同时，创造愉快的进食氛围。妈妈在喂食时要用亲切的态度和欢乐的情绪来感染宝宝，使宝宝乐于接受辅食，这样对宝宝的消化吸收也有帮助。
最后，注意添加其他辅食。妈妈在喂食米粉时要根据宝宝的月龄和生长发育的需要，逐渐添加其他种类的辅食，添加方法是先加一种，从少量开始，逐渐加量，由少到多，由稀到稠，由淡到浓，由细到粗，由一种到多种，如此循序渐进。
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宝宝一直吃自制米粉行吗
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　　我的宝宝7个多月了，辅食添加方面是我婆婆自己制作米粉，每天把米洗了晒干，再添加几粒花生、一颗核桃，用机器磨成粉，然后煮成糊，有时候里面放点熬成的汤，有时候放点青菜。有时候加少许盐，有时候里面加点葡萄糖。这样做行吗？　　柳淼：您好，您的宝宝已经7个月了 ，光吃糊状的食物已经不能满足他对咀嚼能力的锻炼了，所以要给宝宝吃一些稀粥、烂面条、软饭之类的，另外，7个月的宝宝需要的营养更多了，所以要在宝宝的饮食中加一些鸡蛋、动物肝脏、动物血、无刺鱼泥、碎肉末、新鲜的蔬菜和水果等，还记得要给宝宝吃一些饼干、烤馒头片等食物，以锻炼宝宝的咀嚼能力，促进牙齿的生长。　　柳淼：国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心高级营养师　　本文来自摇篮网育儿问答
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