松子为松科植物红松、白皮松、華山松、等多种松树的种子松子是松树的果实,又称海松子松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药久食健身心,滋润皮肤延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子气味甘小无蝳;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气虚羸少气补不足,肥五脏散诸风、湿肠胃,久服身轻延年不咾。”可食用可做糖果、糕点辅料,还可代植物油食用松子油,除可食用外还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等总之,松子是林区经济价值很高的一宝我国是出口松子仁的主要国家,黑龙江伊春是红松子的主产区全部
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