喝酸奶也有禁忌！酸奶并不适合所有的孩子_网易亲子
喝酸奶也有禁忌！酸奶并不适合所有的孩子
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酸奶能为身体提供几种有益健康的物质，包括蛋白质和益生菌，但并不意味着酸奶对所有的孩子来说都是一个好的选择。
能为提供几种有益健康的，包括和，但并不意味着酸奶对所有的孩子来说都是一个好的选择。对于有的孩子来说，适量的酸奶可能是可以的，但是有的孩子却需要完全避免食用酸奶。那么对于儿童来说，食用酸奶到底要注意哪些事项呢？
1.婴儿忌喝酸奶
自身具有轻泻的作用，这对功能十分娇嫩的婴儿来说，很不适宜。
2.患有乳糖不耐受症的孩子要避免食用
酸奶中含有乳糖，如果孩子有乳糖不耐受症的话，他们是很难消化奶产品中的蛋白质的。会出现的症状包括：胃痛、胀气、恶心、痉挛、腹泻。有的孩子也许可以接受少量的酸奶，但是有的孩子即使只是咬一口也会感到不适。
对于患有乳糖不耐受症，但是又很喜欢酸奶的儿童来说，可以选择山羊或者豆浆酸奶。
3.最好使用含糖少的儿童酸奶
美国心脏协会建议，对于4到8岁的儿童来说，糖分的添加每天不能超过12.5克;青少年的糖分摄入量应该限制在25到40克。但一罐酸奶就包含了高达26克的糖，这就很容易超过每日推荐量。
如果孩子真的很喜欢酸奶，那就寻找一些专为儿童设计的，含糖分少的。
4.尽量选择脱脂酸奶
某些类型的酸奶，有很高含量的脂肪和热量，这会导致儿童的体重增加。超重会引起许多健康风险，包括糖尿病、心脏病、睡眠问题和抑郁症，这些情况可能会在童年时代出现，也可能在他们成长之后出现。
营养师克里·格拉斯曼建议选择脱脂酸奶，它不含脂肪，但是包含了酸奶含有的所有营养物质。
5.不要过多饮用
过多饮用酸奶会造成某些物质暂时过剩而可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌摄入过多会导致中原有的菌群生态平衡失调，从而引发某些肠道疾病。
6.不要空腹饮用
据医学研究部门的细菌培养试验结果表明，嗜酸乳杆菌在PH值5.4以上的环境中生长繁殖良好，而PH值在2以下则难以生存。如空腹时喝酸奶，而此时胃液的PH值一般在2左右，嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降，从而达不到酸奶应有的保健功效，因此，喝酸奶的最适宜时间应在饭后2小时以内。
7.不要与药物同服
酸奶前后最好不要服用药物，特别是红霉素、氯霉素、黄胺类药及其他抗菌素药物，以免酸奶中的嗜酸杆菌被杀灭或使活力下降。同时，饮酸奶前后不要喝浓茶。
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本文来源：网易亲子综合
责任编辑：王晓易_NE0011
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提醒：1岁内孩子不能喝酸奶
　　酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的，会刺激未发育成熟的黏膜，导致幼儿肠道疾病。不建议一岁以下的宝宝喝酸奶，一岁之后、三岁之前，可以适量喝，但还是要以配方奶为主。
　　那么，到底能不能给宝宝喝酸奶呢？“道听途说”来的各种信息让妈妈们很迷惑，即便是知道不能喝，也不知道为什么不能喝。为此，记者采访了郑州市儿童医院儿童保健部副主任医师朱晓华。
　　“酸奶的PH值不太适合一岁以下宝宝的肠胃。”朱晓华说，婴儿的胃肠道黏膜非常娇嫩，而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的，会刺激未发育成熟的黏 膜，导致幼儿肠道疾病。另外，酸奶含钙量较少，幼儿，尤其是1岁以下的孩子正在生长发育，需要大量的钙，而酸奶中的乳酸菌能生成抗生素，虽能抑制和消灭很 多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件。而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。
　　“再说，小宝宝的肠胃就那么大，喝了酸奶就喝不下配方奶了，而配方奶的配制要比酸奶更科学。”朱晓华说，综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害，并不建议家长过早给婴儿喝酸奶，一岁以下就别喝了，一岁之后、三岁之前，可以适量喝，但还是要以配方奶为主。
　　不过，适量饮用的前提是，要喝原味酸奶，而且是大品牌的，最好不要喝酸奶饮品，因为，酸奶是由原奶和乳酸杆菌发酵出来的，而酸奶饮料很多是由原奶配上各种水果味添加剂兑出来的。
　　最后，朱晓华提醒各位家长，给宝宝喝酸奶最好在饭后两小时，喝完漱漱口，而且酸奶不要加热，如果觉得太凉，最好从冰箱里提前取出来放到正常温度。更重要的是，不要和其他药物一起饮用，因为很多药物会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。(记者 赵珊)
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>>一岁宝宝可以吃酸奶吗
一岁宝宝可以吃酸奶吗
小男生 当时年龄：
一岁宝宝可以吃酸奶吗
你好，孩子消化不好的情况下，可以吃酸奶的，这个酸奶可以增加肠道有益菌群，对于预防这个消化不良的情况有帮助的，另外加上这个鸡内金散等治疗效果会更好的。
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一岁宝宝可以吃酸奶吗
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一岁半的宝宝能喝酸奶吗？
一岁半的宝宝能喝酸奶吗？
出处：乖乖网
作者：慧琳
给宝宝吃蒸制的食物好吗？梅子：宝宝两岁了，我爱做饭，会经常给宝宝做各种美食，请问，蒸制食物更适合宝宝吃吗？乖乖网：在煎、炸、炒、煮、蒸等烹饪方式中，蒸制最能保持食物的原汁原味和营养，少油腻、好消化，特别适合宝宝。蒸汽温度比水沸腾温度高，在正常压力下温度为102°C左右，如蒸锅封闭严密、压力大，则温度可高达120°C。同样形态的原料，蒸比煮熟得更快，能使菜肴质感鲜嫩；“蒸”还能保持菜肴形整不散，造型美观，更能勾起宝宝的食欲。因蒸制容器内湿度呈饱和状态，故原料少，汁液损失少，保持了原料本身的鲜美滋味，使菜肴的质感特别柔软鲜嫩；“蒸”最大程度地保留原料的营养，原料不直接接触汤水，避免了可溶性的损失，营养丰富。要注意的是，“蒸”的方法依原料的不同而有变化。一般质地较嫩的食材要用旺火速蒸，如清蒸鱼，旺火蒸10分钟即可;而质地老硬、块大的原料，如整鸡，则应文火慢蒸，才能醉烂。1岁半的宝宝能吗？杰杰妈：宝宝1岁半了，我尝试着给她眼了些酸奶，她特别爱喝。请问，这么小的宝宝可以喝酸奶了吗？乖乖网：酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受大家的喜爱。相对于新鲜牛奶而言，酸奶不仅含有新鲜牛奶的全部营养素，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子，使得这些営养素更容易被消化吸收。喝牛奶容易腹渴的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、等现象来讲，宝宝一周岁以上就可以少进地喝一些酸牛奶，以每日不超过150毫升为宜。
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