人工流后请问能拔鸭子养殖场毛吗

如何拔鸭子的毛才能拔干净.那种细毛也能把干净的_百度知道
如何拔鸭子的毛才能拔干净.那种细毛也能把干净的
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将鸭子在宰杀之前,灌上1小匙酒,割颈出血断气后,放在70°C的热水浸泡,顺着鸭毛拔,这样就容易拔干净。
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发布时间: 16:35:58
编辑:欢欢
平常杀过鸭子的人都知道,鸭身上的细毛很多,想要拔除干净是很不容易的。那么杀鸭子怎样快速去毛呢?今天小编就给来分享三招拔鸭毛的小妙招,保证干净又快捷。
平时很多人喜欢自己在家里杀鸭子,可能大多数人角色自己弄的话会清理得比较干净。那么杀鸭子怎样快速去毛呢?下面就来参考下本篇文章为大家分享的快速拔鸭毛的小妙招吧。
杀鸭子快速拔毛小妙招
采用拔毛蜡会很快的拔掉它们身上的细毛,省时省事,又安全,不像松香。鸭子宰杀后,把大毛拔掉,把鸭子泡到拉中10秒钟左右,拿出鸭子把它过一下冷水,大概也10秒,等冷却凝固后把蜡剥掉,细毛就出来了。
鸭子宰杀后,即刻用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫,在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐,所有的绒毛就都能煺净。烫鸭子的水不要烧开,烧到水面起星子的时候就行了。不然,鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鸭毛就不易拔脱了。
在杀鸭子前10分钟,先给鸭子灌一些白酒(利用刺激血液循环,毛孔张开的原理),在杀鸭子的时候将鸭子没进开水1~2分钟就拿出来,带上橡胶手套速度拔毛,你会发现很容易就把毛清理干净了;
有些人如果感觉鸭子表皮还有些绒毛,也想去掉的话,用高度白酒(酒精)涂抹一下,打火机点一下,立即干净!用松香拔毛的鸭子能吃吗? 专家表示:松香脱毛鸭含毒素_都市新闻_新闻中心_怀化新闻网
用松香拔毛的鸭子能吃吗? 专家表示:松香脱毛鸭含毒素
&&&& 怀化新闻网讯&& 一身绒毛的鸭子在鸭贩子手中,不到三四分钟就变得一毛不剩,遍体通白。如果您没亲眼见到,一定以为他拥有一台高效的“除毛机”。6月10日,记者在迎丰菜市场发现,这样的“除毛机”竟然是含有多种有害成分的松香。
现场:松香拔鸭毛 几分钟一只
&&& 6月10日上午,在迎丰菜市场,刚一走进家禽宰杀点,记者就闻到了一阵刺鼻的气味,整个宰杀点环境简陋杂乱而肮脏。记者在一家禽宰杀点看见,门口支着一口大锅,分不清是沥青还是松香的黑糊糊的东西正在锅里翻滚着,旁边一只大盆里装满了已被脱毛的鸭子,而污水横流的地面横七竖八的躺着很多刚被宰杀还未来得及脱毛的鸭子。一中年男子动作熟练地把一只鸭放进这口沸腾的锅里蘸几下,然后把沾满黑色黏稠物的鸭拎出来,扔进大水桶里冷却了一会儿。再把它捞起来,剥掉凝固在鸭身上的黑色外壳。如此反复两次,鸭子绒毛煺尽,遍体通白。一只鸭子的脱毛时间,只需几分钟。
店员:松香脱毛鸭子送往饭店宾馆
&&& “这鸭子能吃吗?” 记者问正在忙碌的中年男子,男子头也不抬的回答:“肯定能吃,我们这都是送饭店宾馆的,一天好几百只呢!”当记者问及锅中的黑色粘稠物是什么时,他告诉记者,锅里有松香、油和其他的一些东西。&&& 记者采访时发现,到菜市场来杀鸭去毛的本地居民,一般都采取开水去鸭毛,而宾馆酒店量大的都采取松香去毛。“那黑乎乎的东西我看着就恶心,更不要说用它来拔毛了。”一位正在菜市场买菜的群众毫不掩饰地说。“这东西送给饭店宾馆呀?那我以后不敢在那里面点鸭子吃了。” 记者了解到,用开水烫去鸭毛,价格为4.5元/只,而且速度很慢。而用松香或沥青来除毛,速度快,价格低,只需3元钱一只。如果顾客一次性送来的鸭子多,还有优惠。所以,还是有很多顾客选择用松香去鸭毛。
专家提醒:松香脱毛鸭含毒素
&&& 据了解,松香是由松树采集的松脂(胶状液体)经蒸馏分离而制成的副产品,广泛应用于化工行业,是生产油漆、肥皂、造纸、橡胶必不可少的原料。&&& 有关专家指出,由于松香含铅量较大,高温烧烤时,包裹在鸭体外的松香会渗进肉中,食用后严重者可致癌。松香反复使用,会发生氧化作用,产生的物质对人体的伤害更大。随后,记者将这一情况反映到了市工商行政管理局,工作人员表示,他们马上对此事进行调查了解,对使用松香去鸭毛的现象,坚决予以查处。
怀化日报记者:史卓编辑:邓志义
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为何使用工业松香拔鸡鸭毛对人体会有害呢?
&  网友提问:
  近来《焦点访谈》报道有些卖家为了节约成本,用工业松香给鸡鸭拔毛,说吃这样的鸡鸭会对人体有伤害,为什么呢?我经常在市场买鸡吃,怎样辩别工业松香及其他手法拔毛的鸡鸭呢?
  健康365网答复:
  松香分两种,一种是食用松香,一种是工业松香。食用松香颜色较浅,纯度高,杂质相对较少,食用安全性高,但价格贵,差不多比工业松香贵一倍;而工业松香颜色较深,粘性强,含铅量较高,价格相对便宜。
  有些鸡鸭屠宰点为了节约成本,是直接从化工厂购买工业松香。但使用工业松香违反了《食品安全法》。工业松香内含有铅等有毒物质,不仅损害肝肾,甚至会致癌,且加工煮沸过程中所产生的气体严重污染周边环境,属《食品安全法》明文禁止的物质。
  另外,松香如果长期回锅重复使用,含有的铅等重金属和有毒化合物,会污染禽畜肉,对人体的毒性很大。特别是松香在氧化后产生的过氧化物会严重损害人体的肝脏和肾脏;同时松香在高温情况下还会发生氨解反应,产生大量氨气,损害操作工人的身体健康,同时污染周围环境。
  如何选择不是由松香褪毛的鸡鸭呢?
  一、不要选宰杀好的,最好选购鲜活的家禽自己动手宰杀,或者要求店家当面进行宰杀和用开水煺毛,一些鸡鸭屠宰点有使用脱毛机,安全性也较高。
  二、嗅。因为松香混在禽畜肉中,烹调时一般会散发出苦味。
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浙江即时报在家杀鸭的时候,怎样给鸭子拔毛才高效? | 问答 | 问答 | 果壳网 科技有意思
在家杀鸭的时候,怎样给鸭子拔毛才高效?
感觉拔毛不是一般的麻烦。
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以前经常在新闻看到说黑心作坊用沥青给鸭子脱毛,但是自己真正动手拔一次鸭毛才发现这个过程的痛苦啊,细毛那叫一个密集……
似乎都是用开水烫完了拔!
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