为什么喝茶也要分一年四季喝茶

四季养生茶 喝茶也应顺四时
  一年有四个季节,每个季节都有每个季节的特征,因此我们养生也要顺应天时,就连喝茶也是一样的。那么有哪些呢?有哪些等等。下面就由小编给大家介绍下有哪些吧。
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  四季养生茶怎么喝
  人有五脏,一年也有四季,中医认为,养生保健,必须遵循&应四时而养,循五脏而补&的理论。
  同时,一直以来,茶道养生都备受推崇,那么结合四季养生理论,人们应该如何顺应季节变化,做到什么季节和什么茶的四季饮茶养生?接下来,就让小编与大家分享,如何做到喝茶顺时而变,应时而&饮&。
  四季养生茶之春季绿茶
  春季万物生机勃发,而人的身体经过一个冬季的沉绵,也处于阳气生发的上升期。因此,养阳便成为了春季养生的重点。养阳,即保养身体阳气,而养阳又与人的肝脏密切相关,因此,春季养生有了以养肝为先的说法。据研究,绿茶中含有一种名为茶氨酸物质,能够与肝脏分解的一种细胞相结合,起到预防多种疾病,保护肝脏的作用,同时,绿茶色绿,而绿色也正是春季生意盎然最典型的颜色象征,而绿色又是一种对人的视力具有保护作用的颜色。
  因此,中医认为,春天的时候喝喝绿茶不仅养肝明目,而且还能够以色补色。所以,春季养生茶必选绿茶啦。
  四季养生茶之夏季红茶
  夏季养生茶以红茶冷饮为佳。夏季高温炎热,骄阳似火,人的身体很容易造成水分的大量流失大量以及营养的极大消耗,并容易易受到暑热侵。一方面,红茶性温,人饮用身体不会致寒,而冷饮又能够生津止渴,降体温、消暑气,缓解因高温导致的疲劳感;另一方面,人体因流失了大量的身体津液,而导致血液浓稠度增加,容易引发心血管疾病,而红茶具有防止血栓形成的良好功效,因此,夏日常喝红茶冷饮,可有效预防心血管疾病,对夏季人体保健养生有着重要意义。
  四季养生茶之秋季白茶
  秋季秋高气爽,天气干燥,容易使人感到燥热、口干舌燥等,因而人们在秋季保健养生的关键是防秋燥、滋阴补养。白茶性阴冷,因而秋季常饮用白茶可收到退热、降火的功效,同时,白茶还能够消炎抗癌,对于秋季容易发生的咳嗽、咽炎。呼吸道感染等都有着良好功效。最后,常饮用白茶还能够健胃提神,维持血糖的平衡、消除疲劳感以及提高人的免疫力,因而,是秋季养生茶的首选之茶。
  四季养生茶之冬季普洱茶
  冬季气候寒冷,人体水分、营养等消耗相对较少,因而容易造成血气不畅,积于五脏,尤其是肾,加重肾脏负担。因而冬季养生的重点在于养肾防寒。普洱茶功效众多,冬季常饮用,可暖胃促消化、利尿排毒,并能够调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,从而达到通便、通气、通血的效果,有效预防动脉硬化、防治冠心病等冬季高发病,因而成为冬季保健茶的上佳之选。
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一年四季应该如何喝茶
一年四季应该如何喝茶
一、茶的分类:
二、四季最佳选择解析:
&&&&& 春天:花茶
人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &春天最适宜喝的茉莉花茶
& 春天最适宜喝的花茶依次为:茉莉花茶(安神养颜)、菊花茶(排毒健身)、金银花茶(清热解毒)、玫瑰花茶(活血调经)和槐花茶(清热凉血)。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 茉莉花茶
&&& 夏天:绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶和乌龙茶
& 夏天消暑解渴首选绿茶,绿茶清凉消暑;白茶、黄茶清热解毒,也适宜夏天饮用,体质好的人也可以喝些存放3—5年的生普洱。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 西湖龙井
& 夏天可选的绿茶包括:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、蒙顶甘露、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。
&绿茶中添加几朵杭白菊、金银花,更能增加清凉消暑的作用。
可选黄茶包括:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港和沩山毛尖、温州黄汤、广东大叶青等。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 蒙顶黄芽
&&&& 可选的白茶包括:太老银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等;
&&&& 可选的乌龙茶包括:清香型铁观音清香型铁观音、台湾洞顶乌龙等
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 白毫银针
&&&&&&& 秋天:发酵程度高的白茶和乌龙茶
&&&秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。秋季最适合喝当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶(最好的武夷岩茶如大红袍、水仙、肉桂)。另外发酵程度较高的白茶如新工艺白茶、陈年白茶;发酵程度高的乌龙茶如浓香型铁观音、大红袍等焙火茶都可以。&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& &铁观音&
&&&&&& 冬天:南方人喝红茶、熟普洱,北方人喝茉莉花茶
&& 红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;红茶首选祁门红茶、正山小种。冬季喝加糖红茶或牛奶红茶,具有和胃暖身的作用。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 祁门红茶
& &&&& 熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。熟普可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能,所以减肥效果很好。另外在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。熟普洱很养胃所以胃不好的人想要喝茶的话红茶和熟普洱都可以试试。
&& 茉莉花茶性平,略偏一点温,所以很适合北方人在冬季饮用。一来茉莉花茶可以理气开胃,温暖身体,二来又不会太热而让身体上火。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 茉莉花茶——碧潭飘雪
三、最后再补充几点
&& 对于一年四季喜欢喝绿茶的朋友,到了秋冬比较凉的时候,要浓茶改淡茶。可以在茶中加点入干的茉莉花、干槐花等(但是不包括干菊花,因为菊花性寒)。也可以加入姜丝。姜丝性温,能散寒、温胃,止呕,能很好地平衡绿茶的寒性。冬天喝绿茶中放点茉莉花茶对于一年四季都喜欢喝白茶的朋友,那么你可以春天喝白毫银针、夏天喝白牡丹,秋天喝贡眉、寿眉,冬天则喝新工艺白茶。白牡丹夏天喝很好。对于一年四季喜欢喝乌龙茶的朋友,春秋可以喝浓香型铁观音,夏天喝清香型铁观音,冬天喝大红袍。对于一年四季都爱喝普洱的朋友,那么基本原则是天比较热的时候(并且你身体很好)喝生普洱,其他时候喝熟普洱。也即是一般情况下夏天喝生普洱,春、秋、冬喝熟普洱,对身体有益。
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一年四季喝茶有什么讲究
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   品茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,净化身心,滤去浮躁,沉淀深思。品茶有时也是对记忆的收藏,随着环境的变化,品茶的方法也会发生着微妙的变化。在不同的季节里饮茶,自然也能品味出不同的感觉。那么你知道嘛,春、夏、秋、冬泡茶的方法也有不同的讲究哦
  品茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,净化身心,滤去浮躁,沉淀深思。品茶有时也是对记忆的收藏,随着环境的变化,品茶的方法也会发生着微妙的变化。在不同的季节里饮茶,自然也能品味出不同的感觉。那么你知道嘛,春、夏、秋、冬泡茶的方法也有不同的讲究哦!
  [春季]
  春季适宜品饮花茶,有助于散发冬季积郁体内的寒气,促进阳气生发。
  高档花茶的泡饮应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,仿佛春天万物复苏,令人心旷神怡。
  [夏季]
  夏季可冲泡绿茶来清热解暑,冲泡绿茶时需注意,应直接用90℃开水冲泡。高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可。冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。
  [秋季]
  秋天天气干燥,常使人口干舌燥,适合品饮乌龙茶,有润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热之功效。
  冲泡乌龙茶需采用100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。
  [冬季]
  冬天气温低,人体生理机能减退,此时需要御寒保暖,提高抗病能力,适合品饮红茶。
  冲泡红茶,应该用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。
  英国人普遍有饮&午后茶&习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国边境地区和少数民族,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。 喝茶讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。 其道理在于:
  春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。
  夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
  秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。
  冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。 一年四季节气候不同,喝茶种类宜做相应调整:
  春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;
  夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;
  秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;
  冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
(网络编辑:陈笑)
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省新闻道德委举报电话:7【茶文化】为什么喝茶也要分四季?
- 第七期 -
按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。
中医认为,茶叶上可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮品。一年有春夏秋冬四季之分,茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也要有区别。
— 春饮花茶 —
春天属温,阳气上升,阴气下降,万物复苏。人们经过漫长的冬季,“内热积贮”,因此应注意驱寒御邪,扶阳固气,此时宜饮花茶。如:茉莉花茶。
花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。
— 夏饮绿茶 —
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮如:武平绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
— 秋饮青茶 —
秋季凉,有萧杀之象,空气渐渐干燥,人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适,这叫“秋燥”,此时宜喝青茶,如:安溪铁观音。
青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。
— 冬喝红茶 —
冬天天气寒冷,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝高山红茶等。
红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。
以上便是四季饮用不同茶的原因,但是有些茶,比如白茶、碧螺春、茉莉花茶等,不需拘泥于季节,一年四季均可饮用,最关键的还在于要了解自身体质,按需喝茶才养生。
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  科学饮茶是要按季节的,季节气候不同,人的生理需求也不同。喝茶应从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,四季选择不同的茶饮用。
  绿茶属于不发酵茶,氨基酸含量高;红茶经过发酵,从抗癌角度来说,绿茶确实比红茶好。据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍,茶叶中的茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化。
  说茶可以改善血管功能,其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用,还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛,起到舒张血管的作用。专家介绍,从中医理论上来说,绿茶性寒,红茶性暖,一般冬天喝红茶,春天喝花茶,夏天喝绿茶比较符合健康的要求。
  红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。
  喝茶时最好是单纯品饮,体会茶的香气和滋味。但和友人一起喝茶、聊天,再吃点小零食,也是一种娱乐休闲的方式。红茶还有个好处,就是温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等等。
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