The following error occurred:
The requested URL was not found on this server.
Please check the URL or contact the webmaster.煤气灶打着火后，开关一松手，火又灭了，经常需要打着火后手不能放手，十多秒后再松手就有机会行，有时候要多试几次才行
我家也是，不过我自己解决了。
如图 ，“双针”相关信息
1 是白色“点火针”，接天然气。
2 是黑色“探热针”，接一个脉冲盒。这是安全装置。
点火/熄火，完全由探热针和脉冲盒控制。
“探热针”升温，脉冲点火。
“探热针”降温，脉冲熄火。
点火的原理：打开煤气灶——白色“点火针”发出红色的电弧（霹雳啪啦响的火星）并传热——“探热针”升温——脉冲点火。
点不着火的主要原因：
1，“探热针”氧化了
2，“探热针”脏了
3，“探热针”离“点火针”远了
4，打火时间短
这些都导致“探热针”感热灵敏度下降，升温慢。
解决的办法分别是：
1，刮掉“探热针”氧化层
2，清洗“探热针”
3，把“探热针”往“点火针”方向掰一点，或用钳子把针头夹弯一点。
4，打火时间长一点（就是打火后不要马上松开关，等“探热针”热了才松）
补充一点，以前的煤气灶是单针的，没有“探热针”。加了“探热针”后，如果火被吹灭了，“探热针”就降温，脉冲自动熄火。所以“双针”煤气灶是很安全的。
--------------------------
参考网站：
（我只是提炼了一下。不过他们...
我家也是，不过我自己解决了。
如图 ，“双针”相关信息
1 是白色“点火针”，接天然气。
2 是黑色“探热针”，接一个脉冲盒。这是安全装置。
点火/熄火，完全由探热针和脉冲盒控制。
“探热针”升温，脉冲点火。
“探热针”降温，脉冲熄火。
点火的原理：打开煤气灶——白色“点火针”发出红色的电弧（霹雳啪啦响的火星）并传热——“探热针”升温——脉冲点火。
点不着火的主要原因：
1，“探热针”氧化了
2，“探热针”脏了
3，“探热针”离“点火针”远了
4，打火时间短
这些都导致“探热针”感热灵敏度下降，升温慢。
解决的办法分别是：
1，刮掉“探热针”氧化层
2，清洗“探热针”
3，把“探热针”往“点火针”方向掰一点，或用钳子把针头夹弯一点。
4，打火时间长一点（就是打火后不要马上松开关，等“探热针”热了才松）
补充一点，以前的煤气灶是单针的，没有“探热针”。加了“探热针”后，如果火被吹灭了，“探热针”就降温，脉冲自动熄火。所以“双针”煤气灶是很安全的。
--------------------------
参考网站：
（我只是提炼了一下。不过他们的文章还提到风门等因素。我家的煤气灶只是“探热针”有问题，所以我只总结了“探热针”的问题。）
其他答案（共3个回答）
的小火圈上有一圈发火的眼，这一圈小孔的发火都是朝上的，但请注意，在这一圈发火孔上还有一个朝边上的孔，这个孔要对着探热的那根针，使之一打开煤气就有火射在探热针上，如果那火小有二种可能，一是孔用铁丝通一下，再就是调节一下风门，火苗一定要调成蓝色一根根清晰有力为好，试试吧。
我也遇到这个问题：打着火后，稍微晚一点松手，应该就没事了！
检查下是不是煤气不纯或者出气的眼有点堵
如有帮到你 请给好评哦
在听到“嗒嗒嗒”的声音的同时,应该把旋钮往左旋,使煤气出来,电火花就能点着煤气了。（旋钮还要按着，火点着了再松开）
燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。
压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是...
机械能转换成电能，压电陶瓷电子打火！在经过一个升压变压器（就是一个线圈）就可以产生足够大的电压击穿气体产生电火花点燃气体。
，那么此装置属于压电效应， 打火装置...
答: 乌贼骨为为乌贼科动物无针乌贼、金乌贼、乌贼、白斑乌贼、虎斑乌贼、拟目乌贼等多种乌贼的内壳。乌贼骨含碳酸钙85%以上，此外，内壳中含蛋氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸等1...
答: 酸,甜,苦,辣就叫生活
答: 五款失眠食疗方
中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调，气血不和引起的。因此，对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳，如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...
大家还关注
确定举报此问题
举报原因(必选)：
广告或垃圾信息
激进时政或意识形态话题
不雅词句或人身攻击
侵犯他人隐私
其它违法和不良信息
报告，这不是个问题
报告原因(必选)：
这不是个问题
这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区
相关问答：123456789101112131415究竟是什么样的房子，让姑娘们如此不淡定了？
有一对小夫妻很特别，
他们住在同一空间，
兴趣爱好迥然不同，
却从不互相干涉，
反而保有几年如一日的默契和自在。
还害得每个参观过他们家的未婚姑娘，
都毫无防备地沾染上了恨嫁之心。
究竟是什么样的房子，让姑娘们如此不淡定了呢？
想象一下，
住在一个110㎡的房子里是什么体验？
你会把它装修成两室？三室？
还是拥有各种分区功能的小隔间？
这家的女主人却做了一个很“二”的决定——
把110㎡的婚房爆改成只剩一间房！
未来的家要装修成什么样子呢？
她和男主人小范进行了一次慎重的讨论，
也和设计师说出了自己的诉求：
“要活得自在，不要那么多条条框框，让我感到束缚和压抑......”
小范自然对她的想法大力支持，
没想到做惯那么多循规蹈矩家装的，
居然也被这个有点”二“的提议，
彻底点燃了”不走寻常路“的激情。
敲定了设计思路后，
女主人建议把一些无关紧要的非承重墙全部拆掉，
最大限度地保证空气的开放和流通，
将堆砌着的压抑排除在门墙之外。
电视旁边进去就是厨房了，
看上去非常干净整洁，
色调仍然以原木色和白色为主。
但是黑白马赛克的地板，
又使整个厨房的装饰感更强。
俩人平时经常下厨，
厨具的选择不能马虎，
所以他们很有默契的选择
看得见的大吸力
&&&&2017全新产品系列直流变频T型吸油烟机D06，采用直流变频电机，相比普通交流电机噪音更低、风量更大、控制特性更好、可靠性更高，是未来高端吸油烟机发展趋势。
从房子装修到结束，
一共花了10个月。
没想到最后呈现的效果非常惊艳，
这就是所有年轻人梦寐以求的家的模样吧！
怎样才算幸福?
其实幸福没有绝对的答案，
两个人生活在一起，
明白自己想要追求的是什么，
并尽力争取你所想要的希望与未来,
幸福的生活就会踏浪而来。
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。燃气灶具点火后为什么会“站不住火”，火焰没多久就熄_百度知道
燃气灶具点火后为什么会“站不住火”，火焰没多久就熄
电磁阀门损坏、脉冲损坏等也可导致火焰“站不住”　　　　专家用户首先要检查燃气灶具内的电池是否有电，部分用户由于开关旋钮没有压到位导致“站不住火”；一些用户家中燃气灶具的风门调节过大，氧气进入过多也会导致该问题发生，此时应适当调节风门；部分带熄火保护装置的灶具，用户可通过调节内焰火盖来解决问题；个别用户燃气灶具内的熄火保护针被油污覆盖，熄火保护针(在点火针旁)距离火焰过远，使熄火保护装置运行切断了气源
采纳率：94%
为您推荐：
其他类似问题
燃气灶具的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。燃气灶具及燃烧知识
我的图书馆
燃气灶具及燃烧知识
燃气灶具及燃烧知识燃气灶具是现代家庭常用的厨房用具，主要部件有气阀、喷嘴、风门、炉头、火盖、锅架、点火装置及熄火保护装置等。&气阀是灶具的核心，用来打开或关断通往喷嘴的燃气通路，能调节燃气量。&点火过程：1.&将旋钮按到底，使引火轴前端的安全阀受压后打开，燃气由A点进入2.&旋钮反时针旋转，使中轴也转动，带动旋塞阀旋转，燃气通过旋塞阀经C点到引火管3.&同时，燃气也通过旋塞阀从B点流入主喷嘴，并射入炉头4.&压电晶体被外力撞击产生高压，在点火针处放电，引火器点火，引火到炉头5.&火焰中的热电偶因受热产生电动势，其电流流过安全阀中线圈，使安全阀吸合保持6.&安全阀吸合后，松开旋钮，引火轴在弹簧作用下复位，C点关闭，引火火焰熄灭这种过程是带熄火保护装置的灶具，符合国家安全标准，当火焰因意外熄灭，热电偶变冷，热电动势消失，使安全阀的铁心因弹簧作用关闭A孔，燃气供应自动中断。而旧时灶具没有热电偶检火，在火焰因意外熄灭后燃气会泄漏，造成危险。燃气量调整是通过旋钮转动实现：旋钮转动，使旋塞阀上通孔B的实际通气面积变化，引起燃气量变化，从而实现火力调整&点火器：最早的燃气灶需要人工点火，现在已很少见了，大多数是压电晶体点火，利用旋钮旋转时产生撞击力，使压电晶体产生高压放电，由此点燃燃气，寿命5万次以上，因为结构简单、成本低且不需要外加电池，所以被普遍使用。但使用一段时间的这种灶具常出现打不着火的现象，这常是因为油污的污染，使压电晶体附近绝缘下降，高压无法产生，只要清除这些油污尘埃即可重新使用。&有些灶具使用高压脉冲点火器，高压放电是一连串脉冲，能持续一段时间，所以点火比较可靠，但要外加电池，电池要定期更换。这种灶具的点火针尖端与火盖之间的最佳距离为4mm。熄火保护：新国标GB规定了熄火保护装置，由热电偶和安全电磁阀组成。&燃气燃烧后，热电偶的端点因在高温火焰中而产生电动势，电动势通过导线加到安全电磁阀的线圈上，产生的吸力吸住电磁阀的衔铁，使燃气经气阀持续流向喷嘴，维持燃烧。当火焰意外熄灭，热电偶的温度降低，产生的电动势接近消失，电磁阀的吸力也减弱而无法吸住衔铁，这样衔铁在弹簧作用下被释放，头部的橡胶块堵住燃气孔，气阀被关闭。因热电偶的电动势比较弱（几毫伏），电流比较小（几十毫安），所以产生的吸力有限，一般要在点火瞬间给衔铁一个外力，使衔铁被吸住。国标规定，安全电磁阀的开启时间小于15s，但厂家一般控制在3～5s；释放时间规定为60s内，厂家一般控制在10～20s。热电偶头部与火盖之间的距离一般为3～4mm。&燃烧器：由喷嘴、风门、炉头、火盖等组成，一般使用预混式燃烧器。&炉头：一般用铸铁制造，现在也有不锈钢材料冲压制作。火盖：一般用铜制作，现在也有不锈钢材料的，新式的将不锈钢火盖焰口冲压成缝隙状且都朝侧面方向，火盖内低外高使火焰喷出时成内旋状，使火力集中，是种专利技术。风门：一般用薄钢板冲压而成，固定在炉头的端面上，正中间的孔是喷嘴插入的位置，周围的孔是进空气用的，一般开成扇形。开孔面积根据所需要的一次空气量来设计，一般做成可调式，旋转风门可改变风门的开口度，从而改变一次空气进入量。喷嘴：一般用黄铜加工，孔径大小根据所要求的热负荷大小和气种类别来决定，在零点几毫米到4mm左右，液化气用孔径左右，天然气用～，人工煤气用～，当燃气种类改变时需要更换喷嘴才可正常燃烧。还有种可调喷嘴，内有可先后移动的针形阀，通过调节针形阀来改变喷嘴的有效流通面积，以适应不同种类的燃气，但使用不普遍。&现在也有一些新式的炉头火盖结构设计，如无风门、内焰火等。减压阀：钢瓶液化气白天压力可达0.6MPa（6kgf/cm2），早晚则在0.5MPa（5kgf/cm2）左右，温度升高到50&度，压力可达1.8MPa（18kgf/cm2）。使用瓶装液化气一定要用减压阀，将钢瓶内几公斤的压力降低到2.8kPa左右后输出。&当进气口压力升高时，使出气口压力也升高，橡胶向上运动，杠杆左端就向下运动，使进气嘴进入的液化气减少，结果出气口压力维持基本不变，反之亦然。注意减压阀和钢瓶间是以反扣连接，即反时针旋紧。燃气的燃烧方式：一般分为四类&1. 扩散式：直接在大气中燃烧2.&本生式：燃气与一定比例的空气混合后再在大气中燃烧3.&半本生式：介于扩散式与本生式之间的燃烧4.&完全预混式：全部依靠一次空气进行燃烧本生式燃烧方式：燃烧时所需要的空气大部分（60%～70%）为一次空气，不够的部分由二次空气来补充。（“一次空气”是指还未点火燃烧前已与燃气混合的空气，“二次空气”是指点火燃烧后再加入进来的空气）本生式火焰的颜色为蓝色，火焰高度短，最高温度约1300度，广泛用于煤气灶、热水器等燃气具。&火焰的结构：由内焰、外焰以及外围看不见的高温区构成。一次空气中的氧与燃气中的可燃成分反应形成内焰，如果二次空气及其他条件满足，则在内焰外继续燃烧形成外焰，并生成二氧化碳和水蒸气，同时高温烟气在外焰外侧形成高温烟气区，火焰的最高温度位于内焰顶部到外焰顶部这个区间内。&不正常燃烧：当燃烧器火孔喷出燃气的速度和燃烧速度平衡时是正常燃烧状态，这时火焰紧挨着焰口处燃烧，且呈蓝色。若这两个速度失去平衡时就会出现回火或离焰等现象，是不正常燃烧。1. 回火：火焰在燃烧器内部燃烧，原因是燃烧速度快于燃气喷出速度2.&离焰：火焰从燃烧器火孔全部或部分离开，原因是燃气的喷出速度快于燃气的燃烧速度3.&脱火：火焰脱离火孔并熄灭的现象4.&黄焰：燃烧时一次空气不足会出现黄焰，与低温冷面接触还会产生黑烟5.&爆燃：燃气与空气混合后的急剧燃烧现象，此时燃烧火焰大都溢出燃烧室&换气：燃气燃烧会产生有害废气，如一氧化碳、二氧化碳等，需要把燃烧后的废气排出室外，并要将新鲜空气引入室内，这就要换气。换气要设置排气口和供气口，有时要用换气设备。排气口要尽可能高一些，靠近顶棚，供气口要尽可能低一些，靠近地面，且要直接通向室外。一般，排气口安装在距顶棚80cm以内的地方，供气口安装在距顶棚1/2房高以下且不妨碍燃烧的地方，这样室内空气的对流较好。&5升以上的燃气热水器一般都要求安装专用排烟道。(最近要离开工作不到半年的燃气行业，以此文纪念)燃气灶具燃烧的理论知识首先讲解三种传热原理：1、 传导加热 、2、 对流加热、3、辐射加热：【1】所谓传导加热，比如就象一个金属棒，从A端到B端的道理，我们生活当中的暖气就是用这种加热方式，但这种加热方式热损失是非常大的，所以我们通常用这种加热方式取暖的效果较好，做饭是不可能的。【2】对流加热。这种加热方式就是空气与燃气混合的对流加热。这种加热方式也会产生化学热损失和热物理损失，普通大气式灶具也是这种对流加热方式。【3】光波辐射加热。这种辐射加热它的“定向性”很强，就象我们穿上一身黑色衣服，在太阳光底下吸热的原理一样，我们都知道太阳光就是光波辐射，所以这种辐射加热的热效率非常的高。三种燃烧方式1、 自燃燃烧方式。也叫扩散燃烧，就是象我们原来的柴火灶和煤火灶，及山火野火等都属于自燃燃烧方式。它是自然空气的补充。我们都明白如果气体不与空气接触它是不会燃烧的。比如一根蜡烛放在一个没有氧气的房子里，是点不着的。2、 部分预混燃烧。就是我们目前市场上所用的大气式，但部分的预混燃烧只能完成它的基本燃烧，它需要二次空气的补充，才能达到正常燃烧，但这种燃烧方式容易受到外界的影响。如阴天、潮湿、气压低等都会影响到正常燃烧，尤其是遇到风吹就更加影响了它正常的燃烧。我们知道它是火焰式，只要物体放上去就会改变它的燃烧方向。所以它的热物理损失很大。由于它不能与空气完全混合，它肯定就会出现燃烧不充分，就会出现游离碳，即我们所说的化学热损失。目前市场上由于很多厂家商家竞争都非常激烈，生产的产品又都大同小异，加上消费者又不懂，以为火越大越好，他们为了投其所好，就做什么超大炉头和调压阀〈调压阀国家明文禁止的〉，试火给消费者看，其实不是火越大越好，而是根据自己的需要，够用就行。就象我们厅里只需要10瓦的节能灯就够用，而且还非常的亮，可用60瓦的普通灯它们的亮度效果是一样的。所以现在超大炉头，既浪费气也燃烧不透，炉头越大火盖越厚供氧就越不足。在国外他们用的都是很小的炉头80-100的，而且火盖也非常薄，火越薄供氧就越充足，燃气燃烧的就越充分。国外人讲的是环保、健康，尤其是健康这一点特别重视。因此，炉头越大热损失也就越大，燃烧也就越不充分。特别是在使用调压阀的情况下，就更是如此。因为很多燃气还没来得及充分燃烧，就流失了。所以一是造成燃气的浪费，更主要的是由于燃烧不充分，会释放大量的有害气体。比如你的胃就那么大，你让它吃多了，就不好消化了，而且还非常的难受。因此我们在选择灶具时，合适就是最合理的。3、 完全预混式燃烧。所谓完全预混就是燃气与空气的100%的混合，只要能达到完全预混就会燃烧的非常充分。红外线就是采用的这种完全预混燃烧方式。那什么是红外线？红外线实际上是我们所熟的太阳能。和无线电波一样，是一定波长内的电磁波。自从1800年英国天文学家威.赫谢耳，首次发现红外线以来，红外线技术运用在航空、军事、装备等技术领域。在日常生活等各领域，干燥、保湿、食品烤制、医疗保健等方面十分广泛应用，尤其是利用红外线所取得的明显效果已得到公认。红外线的波长是位于可见光和无线电波之间，适量的照射，不仅无害，而且还有保健作用。经验之谈：燃气灶使用问题的十种解决方法来源:中国家电网　作者：　燃气灶作为家家都有的必备家电，并且品牌、型号繁杂，质量也参差不齐。大家在使用燃气灶的时候肯定会出现各种各样的问题。今天小编就给大家讲一讲燃气灶产生的问题的十种解决方法。1、燃气灶具为什么会打不着火?燃气灶具打不着火的原因有很多，脉冲点火灶具出现打不着火现象大都是电池没电造成的，此时，用户需要更换燃气灶具内的电池;点火针不正、离内焰火盖距离较远也可导致灶具打不着火，用户可适当旋转内焰火盖，将火盖上的出气口对准点火针;部分用户家的燃气灶具点火针出现了生锈现象，影响点火，用户可用金属铁片等在点火针与内焰火上蹭一蹭，让其露出金属表面方便点火;另外，点火支架及点火喷嘴不正、脉冲器损坏、点火针断裂等情况都会导致燃气灶具打不着火，遇到此类情况用户需找专业维修人员进行维修。2、燃气灶具点火后为什么会“站不住火”，火焰没多久就熄灭了?用户首先要检查燃气灶具内的电池是否有电，部分用户由于开关旋钮没有压到位导致“站不住火”;一些用户家中燃气灶具的风门调节过大，氧气进入过多也会导致该问题发生，此时应适当调节风门;部分带熄火保护装置的灶具，熄火保护针(在点火针旁)距离火焰过远，使熄火保护装置运行切断了气源，用户可通过调节内焰火盖来解决问题;个别用户燃气灶具内的熄火保护针被油污覆盖、电磁阀门损坏、脉冲损坏等也可导致火焰“站不住”，用户需找专业维修人员进行维修。3、天然气正常燃烧时应为蓝色，在使用时经常会出现火焰为红色的现象，有时还会出现将锅熏黑的现象，这是由什么原因引起的?应该如何解决?火焰出现“红火”，主要是由天然气燃烧不充分引起的“积炭”现象，所以会将锅熏黑。燃气用户可通过手动调节燃气灶具的风门来改变进氧量，直到火焰变为蓝火；另外，燃气灶具的火盖没摆放正、火盖变形等，也会导致“红火”、熏锅现象的发生，用户可适当调节火盖的位置；油污等阻塞火盖上的出火口也是问题发生的原因，此时，用户可用牙签、细针等通通火盖出火口。4、内延或外延火盖不出火、火焰较小等是由什么原因引起的?此类情况大多是由于火盖的出火孔、喷嘴等，被油污、杂质等阻塞而引起的。对于火盖出火孔被堵，用户可用牙签、细针通一通，喷嘴堵塞需要专业维修人员进行清理或更换；另外，电磁阀等零件被污物污染也会致使火焰较小、不出火等问题，此时需要专业维修人员进行清理、维修。5、在使用天然气做饭有时候会闻到一股异味，为什么?天然气置换后，很多用户反映在使用天然气时会闻到异味，这大多是由于天然气燃烧不充分、产生废气外溢引起的，此时用户需要适当调节灶具风门，让氧气与天然气混合使天然气充分燃烧；另外，闻到异味有可能是由于天然气泄漏引起，对此，天然气用户要引起重视，检查胶管与炉具及管道连接处的夹子是否夹好，是否出现脱落、松动，胶管是否出现了老化、断裂，当胶管出现发硬、发黏的现象时，应及时更换胶管，最好一年更换一次胶管，以防漏气。6、为什么打开开关却出现没气现象?用户可以自己检查并解决的有几点，1、电池是否有电；2、小区内燃气管道是否出现问题，导致停气；3、气管是否有折弯压扁现象；4、过滤网是否堵塞。如果以上情况均没有，那就是电磁阀坏了，只需找专业人员更换电磁阀即可。7、燃气灶在使用过程中为什么会有黄焰或冒黑烟?应如何排除?黄焰是燃气不完全燃烧时的火焰，火苗呈红黄色，熊熊燃烧看起来似乎火很旺，实际上火苗软而无力，热效率很低，并使锅底积碳，不但浪费燃气，而且会造成空气污染。排除方法：1、如果是空气量过小造成的黄火或冒黑烟，可调整风门，将风门打开大一些;2、如果是气质原因造成的黄火或冒黑烟，可更换气质;3、如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟，应将异物清除。8、 燃气灶在使用过程中发出“呼呼”声并且火苗脱离火盖飘在空中燃烧是怎么回事?燃气灶的燃烧过程：燃气灶在使用时，燃气喷入到燃烧器中(就是火盖下面那个沉重的铁疙瘩)后，首先在燃烧器中与从风门等位置进来的空气进行混和——形成燃气、空气混合气体，然后才出来在火孔处燃烧，这样会使燃烧比较充分。燃烧的几种状态：1、当燃气、空气混合气体离开火孔的速度等于燃烧速度时，会在火孔上形成稳定的火焰，这时是正常燃烧状态。2、当燃气、空气混合气体离开火孔的速度大于燃烧速度时，不能在火孔上形成稳定的火焰，而是有跳动，火焰根部离开火孔一段距离，称为离焰。3、当燃气、空气混合气体离开火孔的速度再快一点，火焰根部离开火孔距离越来越远，最后熄灭，这种情况称为脱火。离焰的危害：1、离焰、脱火首先会导致燃烧不充分，污染环境。2、其次热效率低，应当烧着的燃气会白白跑掉一部分。3、如果是没有熄火保护的燃气灶，会造成燃气大量向外泄露，引起危险。4、如果是有熄火保护装置的，则出现点不着火或出现松手火灭，影响正常使用。9、如果出现离焰脱火的现象，如何排除?1、如果是燃气压力过高(一般发生在液化气减压阀失灵)造成的脱火，调节解压阀即可；2、如果是灶具周围风大，减少周围空气流动；3、燃气灶所需气质与使用燃气气质不匹配造成的离焰脱火，需要更改气质，使两者匹配；4、进风量过大造成的离焰、脱火，调整风门，减少进风量即可。离焰或脱火是主要是由于燃气压力过高，出气速度大于燃烧速度造成火焰局部脱离火孔或全部脱离火孔。离焰往往是脱火的先兆，而脱火又往往造成火焰的熄火。10、燃气灶出现红火是否正常?燃起灶为什么会出现红火?燃气灶出现红火主要是以下原因导致：1、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或杂质过多时，会使火焰颜色呈现红火；2、粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增大时，也容易出现红火；3、风门原因：当风门调节不佳，也可能出现此种情况，这时，只须调节风门即可；4、支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会发现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。因此，燃烧时出现红火并不是灶出现了问题，而是由于上述原因所造成，不会影响正常使用，也不会对人健康产生害处。第二章：燃气灶的结构与原理三、工作原理家用燃气灶由供气系统、燃烧系统、辅助系统和点火系统等四大部分组成。其工作原理是燃气通过供气管到灶头开关，当灶头开关开启后燃气从喷嘴流出，将燃气势能转变成动能，依靠引射作用吸入一次空气进入引射器，在引射器内燃气与空气混合均匀，流入燃烧器头部，经点燃着火，形成大气式燃烧，燃烧产生的热量加热放置在锅支架上的被热物品。一次空气补给，当灶头开关开启后燃气从喷嘴流出，将燃气势能转变成动能，依靠引射作用吸入引射器的空气。&二次空气补给，当燃气在空气中暴露燃烧时，自然混合的氧气，即燃烧时所需的氧气。四、供气系统供气系统包括供气管、灶开关，供气管是输气给各个燃烧器，灶开关直接控制燃气进入喷嘴的开与闭，对供气系统要求经久耐用，密封性能要求可靠。五、 燃烧系统燃烧系统是家用灶的主要部分，通过燃烧系统燃气以稳定，安全有效地燃烧。燃烧器是燃烧系统重要部件之一，喷嘴也是燃烧系统的重要部件，为燃烧器提供一定燃气量，以保证燃烧器所需的热负荷。还有风门调节板为调节一次空气的进量，以保证正常燃烧。六、辅助系统辅助系统是指灶具的框架、灶面、炉架、灶脚、开关铭牌、流量铭牌等。七、点火系统点火系统包括点火器、放电针，电池盒和电池等。现采用的点火器是脉冲点火。&&第二章：安装与使用维修问答&八、问：家用燃气灶使用某种燃气（燃气灶前的）燃气压力有那些要求？答：使用家用燃气灶，灶前燃气压力的重要性，就好像电器使用电源的电压一样重要，如果选用产品标注的灶前额定压力与实际燃气压力不一致，就会影响灶具的正常使用，甚至发生爆炸和火灾。&&九、问：为什么一台燃气灶不能通用所有的燃气，仅适用一种燃气？答：家用燃气灶是按不同种类燃气分类的，是按不同的燃气组分确定喷嘴、火孔等燃烧器结构和具体尺寸而设计的。一般一台燃气灶只适用一种燃气，因此安全使用燃气灶的首要任务，就是要选一台适合使用燃气气种的燃气灶。例如，你家使用的气源是人工煤气，而买了一台液化石油气灶，结果燃气灶的燃烧器连火都点不着。又如，你家使用的气源是液化石油气，而买了一台人工煤气灶，结果燃气灶打开点火时，火焰特别高、冒黑烟，一会儿就将锅底烧黑了。更有甚者，当打开点火时，说不定会“嘭”地一声响，出现一团火球，甚至造成人员烧伤事故。有些用户对自家使用的燃气种类不太清楚，只知道是管道气，但不知道管道里流的是人工煤气，还是天然气、液化石油气或是其它燃气。你必须到当地燃气部门了解清楚用户使用的气源，再按这种气源选购合适的燃气灶。十、问：燃气燃烧必须具备的三个条件是什么？&十一、问：几种燃气的热值是多少？答：热值又叫发热量。燃气的热值是指每立方米燃气完全燃烧所放出的热量，其单位是MJ/m3或KJ/ m3。实际常用的热值一般用低热值表示，几种常见的燃气低热值见下表&成分低热值（MJ/m3）液化石油气北京108.9大庆114.8人工煤气焦炉煤气17.6发生炉煤气5.7油制气16.5天然气四川干气36.4大庆石油伴生气48.4&由上表可看出丙烷、丁烷、丁烯（液化石油气）燃烧浓度下限较低，稍有漏气就容易达到，所以漏气的危险性更大。燃气着火浓度的下限也称为爆炸极限。十二、问：什么是人工煤气？答：人工煤气的代号为R，它是从固体燃料或液体燃料加工取得的可燃气体。主要成分：氢、一氧化碳、甲烷。燃烧速度较快，易回火。热值差异较大，分5R、6R、7R，选择不当，灶具不能使用。人工煤制气通过城市管道输送到用户家使用。十三、问：什么是天然气？答：天然气的代号为T，它是从邻接石油或煤矿区的地层内开采的可燃气体。主要成分：甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷。燃烧速度较慢，易离焰。热值差异不大，主要分10T、12T、13T，选择12T的灶具一般能使用，但10T&火小，13T火大一些。4T、6T、热值与人工煤制气6R、7R类似，属于天然气--空气的混合气，选择12T的灶具不能使用，选择6R、7R的灶具也不能使用，必须是合适的4T、6T燃气灶。液化石油气--空气的混合气，选择12T的灶具可以使用。天然气大都通过城市管道输送到用户家使用，个别地区也有使用罐装的天然气。十四、问：什么是液化石油气？答：液化石油气的代号为Y，它是一种石油化学工业的副产品。主要成分：、丙烷、丙烯、丁烷、含有少量的戊烷。燃烧速度适中，燃烧性能良好。热值比较高，主要分19Y、20Y、22Y，选择20Y的灶具一般能使用，热值特别高的22Y或戊烷含量高的20Y液化石油气、易出现黄火。液化石油气--空气的混合气，选择12T的灶具可以使用。液化石油气大都通过钢瓶送到用户家使用，个别小区也有管道输送到用户家使用。十五、问：什么是城市管道燃气？城市管道燃气有几种？答：在工业发达的地区，煤制气、天然气大都以城市管道燃气的方式作为生活和工业的燃料，它一般采用高压低温液化或大容积贮槽贮存，通过中压管道输送，再经过调压站减压，通过低压管道输送到用户家使用。近年来许多城市的新建小区为方便居民用气，采用小区供应管道液化石油气，一般需渗入50%空气以降低其危险性，输送到用户家使用，由于热值与天然气接近，故取名代天然气或混合气。采用小区供应管道液化石油气的投资比人工煤气设施小的多，又实现了管道供气的目的，因此博得众多投资者的青睐。城市管道燃气有很多种，有些用户对自家使用的燃气种类不太清楚，只知道是管道气，但不知道管道里流的是人工煤气，还是天然气、液化石油气或是其它燃气。城市管道燃气有很多种类，人工煤气分5R、6R、7R，天然气分10T、12T、13T，天然气或液化石油气混空气分4T、6T、T等。近年来城市管道燃气发展很快，许多城市管道燃气由原来的人工煤气更换成天然气。因此，使用管道燃气必须到当地燃气部门了解清楚用户使用的气源，再按这种气源选购合适的燃气灶。十六、问：什么是燃气燃烧的一次空气量？一次空气吸入口在那里？一次空气调节器是什么？答：燃气的燃烧需要空气，这些空气再可在燃烧时供给，也可以在燃烧前供给部分或全部。燃气未燃烧之前供给的空气量称为燃烧一次空气量。一次空气吸入口设在燃烧器吸气收缩口上（喷嘴与燃烧器交接处）。一次空气调节器有很多种，最常见的就是调风板。十七、问：什么是燃气燃烧的二次空气？答：燃气的燃烧需要空气，在燃烧前未供给一次空气或供给的一次空气不能满足燃烧的全部需要，燃烧时才提供的全部或剩余部分空气称为二次空气。很明显，在任何燃烧方式中都是一次空气量+二次空气量=实际空气量。十八、问：什么是回火？回火的危害是什么？造成回火原因是什么如何排除？答：燃气灶在使用中，当燃气--空气混合气体离开火孔的速度等于燃烧速度时，在火孔上形成稳定的火焰，称为正常燃烧。如果混合气体离开火孔的速度小于燃烧速度时，火焰根部钻进火孔燃烧，并伴有“噗、噗”的爆燃声和噪音，破坏了燃烧的动平衡条件，发生了混合气体在燃烧器的引射管内燃烧的状况，这种情况称为回火。回火不仅破坏了燃烧的稳定性，而且极易烧坏灶具的火盖、灶面、阀体、点火器，严重的损坏了灶具。造成回火的原因及排除方法如下：1、燃气压力过低，容易产生回火。如果用户将火焰开的太小，要适当开的大一些,使用管道燃气的用户火小可与到当地燃气部门联系，通过调整压力解决；使用液化石油气的用户换新瓶后仍回火，应检查减压阀是否堵塞。2、喷嘴口径小，热流量不足，容易产生回火。各地城市人工煤气、天然气组分不同。例如，许多液化气混空气也称为天然气，但与12T有所差别，出现火小、脱火现象并有响声。根据当地具体情况，扩钻喷嘴孔，验证火苗状态是否正常，如火苗小、脱火可用钻头（按0.1毫米递增）适当扩大。3、火孔被堵或引射管内有积碳、虫茧网丝，气体流不出来，在燃烧器内燃烧。这种回火与上述回火性质不同，应区分不同原因加以解决。此时，应将火盖的火孔或引射管内的积碳、虫茧网丝污物清理干净，盖好火盖试火。切不可将原火盖扩钻火孔，以为这样可以解决堵火孔的问题，其实不然。如果随意加大火孔总面积，气体经过分流，单个火孔的气体流出速度就会更慢，火焰根部钻进火孔燃烧，并伴有“噗、噗”的爆燃声和噪音，回火现象就会更加严重。应采取提高火孔燃气--空气混合气体流出速度的正确措施，让火焰根部钻出火孔，在火孔的边沿周围稳定燃烧，如采用盖好火盖，防止闪缝（火盖变形应更换）的措施加以解决。4、用错火盖、火盖变形也会产生回火。燃气灶是按不同种类燃气分类的，是按不同的燃气组分和燃烧特性，确定火盖的火孔尺寸、数量。一般是，人工煤气火盖的火孔尺寸小一些、数量少一些，天然气、液化石油气尺寸大一些、数量多一些。例如，用户家的燃气，需要液化石油气更改为人工煤气，如果只改换喷嘴，没有换火盖就会产生回火。火盖在回火状态下使用造成变形，出现闪缝相当于加大了火孔总面积，气体流出速度就会更慢，火焰钻进火孔燃烧，并伴有“噗、噗”的爆燃声和噪音，回火现象就发生了，此时必须更换火盖。5、使用灶具的环境有风直吹燃烧器造成回火。此时，应设法改善灶具的使用环境，例如可把门窗开的小一点，避免有风直吹燃烧器。6、灶具与炊具不适应锅底压火，造成回火。由于火盖温度过高，加速了火焰的燃烧速度，破坏了燃烧的热平衡条件，此时应更换支锅架或更换炊具，改善锅底至火盖的距离。7、喷嘴根部漏气，造成回火。由于喷嘴根部漏气一部分吸入引射器，另一部分积聚在灶壳内，被正在燃烧的火焰引燃吸入引射器引起回火。遇此类现象要将喷嘴拧下，使用气体密封胶在螺纹处涂抹后重新装上。十九、问：什么是离焰和脱火？离焰和脱火的危害是什么？造成离焰和脱火原因是什么如何排除？答：燃气灶在使用中，当燃气--空气混合气体离开火孔的速度等于燃烧速度时，在火孔上形成稳定的火焰，称为正常燃烧。如果混合气体离开火孔的速度大于燃烧速度时，不能在火孔上形成稳定的火焰，而是有跳动，火焰根部离开火孔一段距离，称为离焰。当混合气体离开火孔的速度再大一点，火焰根部离开火孔距离越来越远，最后熄灭，这种情况称为脱火。离焰、脱火都是不允许的，因为离焰、脱火，会造成燃气灶在没有熄火保护装置的情况下，燃气大量向外泄露，引起火灾，有熄火保护装置的，则点不着火或出现松手火灭，影响正常使用。造成离焰、脱火的原因及排除方法如下：1、风门开的太大。用户可自行转动调风板，减小进风口面积，降低一次空气进&风量，一般可使火焰从跳动状态恢复到正常状态。2、燃气压力过高，也容易产生离焰、脱火。使用液化石油气的用户，要可请专业人员检查减压阀，将压力调至正常范围。千万不要使用中压调压器，一旦输出压力不正常，燃气会大量向外泄露，引起火灾，此类事故已发生多次，损失严重。使用管道燃气的用户，必须到当地燃气部门联系解决。如选用的灶具额定压力与当地实际压力不一致的，使用时，必须减小喷嘴直径，调整好燃气流量，形成稳定的火焰，达到正常燃烧。3、用错火盖也会产生离焰和脱火。例如，使用燃气灶的型号与适用燃气类别不相符，管道供的是4T、6T燃气，却使用了6R、7R燃气灶，虽然两者热值大体相同，但燃烧特性不一样，造成离焰。一般可将煤制气火盖更换为天然气火盖加以改善。二十、问：什么是黄火？黄火的危害是什么？造成黄火原因是什么如何排除？答：燃气灶正常燃烧时，火焰应为浅兰色，有时也会出现黄色，通常称为黄火，一般表现在液化石油气型灶具上，天然气型表现的少一些。黄火是一种不完全燃烧时产生的黄色火焰，它的火苗软弱无力，温度低，浪费燃气，还会把锅底薰黑，尤其是由于燃气没有充分燃烧，产生的一氧化碳逸散在空气中，使人感到头晕、恶心、甚至窒息。造成黄火的原因及排除方法如下：1、&风门开的不够大。用户可自行转动调风板，增大进风口面积，加大一次空气&进风量，一般可使火焰从黄色变成兰色。2、&风门通道被堵，燃烧器使用一段时间引射管内会有积炭、铁锈、蜘蛛网等影&响引射能力，产生黄火。此时，应卸下燃烧器将引射管内积碳、铁锈、蜘蛛网等清除，燃烧器安装好可使火焰从黄色变成兰色。3、&喷嘴孔径过大。喷嘴孔径大小依据所用气源不同有所区别，选型不对往往出&现喷嘴孔径与所用气源不匹配，出现黄火。此时，应更换适合该气种的喷嘴。4、、喷嘴根部漏气。轻微的喷嘴根部漏气，可随一次空气进入引射器，此时燃气和空气的比例发生了变化，燃气比例变大，空气比例变小，出现黄火。遇此类现象要将喷嘴拧下，使用气体密封胶在螺纹处涂抹后重新装上。5、&嘴内有堵塞。此时，应拧下喷嘴清理堵塞的脏物。6、&喷嘴与引射管不同心或喷嘴喷出的气流偏斜。应调整燃烧器或喷嘴的位置使&喷嘴喷出的气流与引射管同心，可使火焰从黄色变成兰色。7、&火盖火孔有污物堵塞。此时，应及时清理堵塞的火孔，保持火孔畅通。8、&炒菜溅落的油星、扫地扬起的灰尘、开水冒出的蒸汽也会使燃烧的火焰出现&黄火。此类黄火无须调整，待油星、灰尘、蒸汽消失，火焰会自恢复正常。s9、&使用液化石油气，当钢瓶中的气快要用完了，有时会出现黄火，这是因为留在钢瓶内的重组分戊烷增加。此时，应开大风门，使火焰从黄色变成兰色。10、燃气质量不好也会形成黄火，要选用质量好的液化石油气。二十一、问：燃气燃烧不充分，产生不同浓度的一氧化碳，对人体的影响症状是什么？答：使用燃气灶燃烧不充分时，会产生不同浓度的一氧化碳，散发在室内的空气中，如果人吸了就会中毒。一氧化碳是一种无色无味的有毒气体，它在空气中的浓度越大，与它接触的时间越长，危害性越大，会使人头疼、头昏、恶心、呕吐、甚至窒息死亡，产生不同浓度的一氧化碳对人体的影响如下表:&一氧化碳浓度（mg/h）人体的影响症状0.2~0.5头疼0.5~1.2头昏、恶心、呕吐、意识不清1.2~4昏厥、意识丧失、痉挛4~6呼吸停止、濒临死亡6休克、死亡&二十二、问：使用管道人工煤制气、天然气燃气灶的配套设备是什么？安装燃气灶应注意那些问题？答：使用管道人工煤制气、天然气燃气灶的配套设备必须有引入管，要装煤气表和阀门，使用这些配套用具要注意以下几个问题：1、&安装燃气灶时输气胶管与阀门软管接口和灶具软管接口要插紧，保证严密，用管箍上紧（不要使用铁丝扎紧，时间长了会勒破胶管），用肥皂水捡漏。胶管老化要换新的。2、&上海等部分地区安装燃气灶时，要求采用金属输气管与燃气阀门接口和灶具接口连接，可将灶具软管接头卸下与金属输气管连接，连接后用肥皂水捡漏。3、&初次使用管道人工煤制气的用户，发现灶具火小的，可直接检查燃气阀门是否有油脂阻塞，此时可将煤气表前燃气阀门的关闭，表后燃气阀门打开，用直径约5毫米的金属棒（十字花螺丝刀即可）捅入燃气阀门接口，来回拉几下将油脂带出来，重新连接输气管。4、&煤气表距离灶具安装的位置较远的，输气管需要加长的不准穿越卧室，更不准砌入墙内，穿越橱柜的要便于检修，不符和要求的不准安装灶具。5、&安装嵌入式灶具应在灶台下面的橱柜里面开一个100mm左右的孔以便于走输&气管和满足灶具补给空气的需要。6、&上门服务于管道气燃气灶时要注意通检配套用具的引入管、煤气表、阀门和输气管及接口，不得认为此类问题与本灶具无关而疏忽检查，发现漏气隐患要提醒用户处理或联系相关部门解决，严禁带病安装、使用，防止发生中毒、起火事故。二十三、问：液化石油气燃气灶的配套设备是什么？安装燃气灶应注意那些问题？答：使用液化石油气燃气灶的配套设备必须有钢瓶、角阀、调压器、胶管，使用这些配套用具要注意以下几个问题：1、&必须使用额定出口压力2.8KP的家用液化石油气调压器，严禁使用超过此限的中压及中压以上的调压器。使用中压及中压以上的调压器造成起火爆炸事故的时有所闻，损失惨重。因此安装燃气灶应特别注意这些问题，不符和要求的不准安装灶具。2&、换钢瓶时，注意调压器连接杆头部密封圈不要丢失，调压器要上紧。3&、输气胶管与调压器软管接口和灶具软管接口都要插紧，保证严密，用管箍上紧（不要使用铁丝扎紧，时间长了会勒破胶管），用肥皂水捡漏。胶管老化要换新的。4、&钢瓶距离灶具安装的位置较远的，输气管需要加长的不准穿越卧室，更不准&砌入墙内，穿越橱柜的要便于检修，不符和要求的不准安装灶具。5、&检查家用液化石油气调压器的壳体上，有一个1毫米的呼吸孔是否通畅，不&要堵塞，切记不要堵塞。一旦堵塞，可用细铁丝轻轻捅一捅，注意不要用力捅，防止捅破橡胶薄膜。否则，调压器不能正常工作而调压失灵，造成高压送气或漏气，引起燃气灶火焰突然增大，引发事故。6、安装嵌入式灶具应在灶台下面的橱柜里面开一个100mm左右的孔以便于走输气管和满足灶具补给空气的需要。7、&上门服务于液化石油气燃气灶时，要注意通检液化石油气配套用具的钢瓶、&角阀、调压器、胶管及接口，不得认为此类问题与本灶具无关而疏忽检查，发现漏气隐患要提醒用户处理或联系相关部门解决，严禁带病安装、使用，防止发生中毒、起火事故。二十四、问：使用管道燃气漏气时应采取什么措施？答：使用管道燃气，嗅到煤气的臭味，应采取以下措施：1、&千万不要用明火检查漏气，要立即关闭阀门，（煤制气、天然气的比空气轻，漂浮在室内上空）打开窗户通风，人员不要在现场逗留。穿化纤衣服来回走动，打电话引发静电火花都会引起着火、爆炸，漏气现场要严禁此类现象发生。2、&千万不要在漏气现场，冒然开启燃气灶开关点火，更不要开关电器和打电话，待泄露的燃气散尽，可请相关人员用肥皂水涂抹引入管、煤气表、阀门和输气管及灶具接口，漏气处可见气泡，然后排除故障。3、&灶具漏气应及时维修，检验合格后使用，确保使用安全。二十五、问：使用液化石油气时发生漏气时应采取什么措施？答：使用液化石油气，嗅到煤气的臭味，应采取以下措施：&1、煤气味轻微，打开窗户通风，用肥皂水涂抹钢瓶焊缝、瓶嘴、角阀阀杆、调压器和输气管接口及灶具通气管、阀门等连接点，漏气处可见气泡，然后排除故障。2、&煤气味很大，要立即关闭钢瓶阀门，（液化石油气的比空气重，沉降在地面）打开门、窗户通风，现场死角使用扇子煽风驱赶泄露的燃气，、人员不要在现场逗留。3、&千万不要在漏气现场，冒然开启燃气灶开关点火，更不要开关电器和打电话，待泄露的燃气散尽，可请相关人员用肥皂水涂抹钢瓶焊缝、瓶嘴、角阀阀杆、调压器和输气管及接口，漏气处可见气泡，然后排除故障。4、&穿化纤衣服，穿带铁钉皮鞋来回走动，引发静电火花都会引起着火、爆炸，漏气现场要严禁此类现象发生。5、&调压器漏气应提醒用户及时更换，严禁带病使用。6、&灶具漏气应及时维修，检验合格后使用，确保使用安全。二十六、问：使用液化石油气燃气灶出现火大伴有很大的响声时应采取什么措施？答：液化石油气燃气灶正常的火焰呈浅蓝色，火苗内焰清晰，高度约20mm，伴有轻微的噪声，火力旺盛。若出现火苗很长、跳动并拌有很大的响声，其原因是（1）调压器失灵或使用了不符和要求的中压调压器造成的超出了燃气灶正常的压力范围，表面上看起来火力比较旺，实际上燃烧不充分，浪费燃气，火焰根部温度很低，设有熄火保护的热电偶烧不热，还会出现松手火灭。如果不采取措施纠正，严重的会使超高压燃气直接跑出来，造成脱火或根本无法使用，极易造成火灾，必须更换合格的调压器方可使用。（2）喷嘴口径太大，必须更换合适的喷嘴。二十七、问：使用液化石油气燃气灶火小时应采取什么措施？答：液化石油气燃气灶正常的火焰呈浅蓝色，火苗内焰清晰，高度约20mm，有轻微的噪声，火力旺盛。若出现火苗很小，其原因和排除方法如下：1、&燃烧器火盖火孔被污物堵塞，阻碍燃烧器混合气体流出，清理火孔污物。2、&喷嘴堵塞，拧下喷咀清理干净。3、&调压器进气口和喷嘴被铁锈堵塞，阻碍瓶体内燃气流出，更换合格的调压器。4、&胶管折扁通气受阻，理直胶管。5、&另外燃气快用完，阀门没有全部打开等原因也要注意，可采取相应的措施解决。二十八、问：溢出水淋湿燃烧器后点火瓷针发不出火花，点不着火简易处理法。答：脉冲点火的燃气灶，用户在使用燃气灶时，不慎溢出水淋湿燃烧器意外熄火后，按下旋钮点火瓷针发不出火花，一般规律是点火瓷针受潮导致高压电短路直接接地。此时，维修工上门看不出点火瓷针是否受潮有水，可询问用户故障发生时的具体情况，用打火机点燃燃烧器用一会儿，使燃烧器发热，达到烘干的目的。再次按下旋钮点火瓷针发不出火花的故障就会自行排除。&二十九、问：熄火保护型燃气灶松手火灭如何处理？热电偶或电磁阀故障简易判定法。答：使用熄火保护型燃气灶松手火灭，一般分三种情况（1）不会使用。（2）部件故障。（3）不正常情况下燃烧现将这三种情况分别解答如下：（1）不会使用&大部分咨询此类问题的用户都是初次使用熄火保护型燃气灶，不明白熄火保护型燃气灶的工作原理不正确操作造成的。熄火保护装置的作用是燃气在燃烧过程中意外熄火时，可自动切断气源的装置。熄火保护装置的感温探头（热电偶）只有在火里烧热才能发出电流，吸住电磁阀，打开燃气通路，才能点着火。因此使用熄火保护型燃气灶点火时不要立即松手，按住旋钮4-6秒将感温探头（热电偶）在火里烧热再松手就不会出现松手火灭的现象了。调小风门，降低火孔空气—燃气混合体的流出速度，改善点火瓷针针头区域着火条件，火苗根部温度的提高，也提高了热电偶烧热的速度，可使开阀点火变的快起来。安装维修服务时服务人员要特别注意给用户调好火焰状态（热电偶周围无离焰）讲解到位，最好是直接演示。演示方法：1）点燃燃烧器后拧到中火2）将火焰吹灭3）让用户静听电磁阀自动切断气源的声音4）讲解到位。（2）部件故障1、旋钮卡阻阀杆压不到底，吸不上电磁阀。可将旋钮拿下直接用手压下阀杆验证，若是，检查旋钮卡阻阀杆压不到底的原因：a、灶面是否承重上移或变形，减小橱柜台面挖孔宽度（在口上钉一木条）灶面承重移倒灶壳上。b、阀杆短或旋钮孔深，在旋钮孔里垫硬纸片提升旋钮高度。c、阀体机构故障更换阀体。1、&电偶或电磁阀坏吸不住电磁阀。确定松手火灭故障的位置后，可将灶面拿下，将2个热电偶与电磁阀的连线都拆开，交换位置再连接好，按照开阀点火的操作方法点燃燃烧器，观察互换位置后的结果。例如，左头松手火灭，右头正常。若出现：a、两头都好则证明连线接触不良&b、左头仍然松手火灭则证明左头电磁阀坏c、右头松手火灭则证明左头热电偶坏d、两头都不好则证明热电偶电磁阀都坏。（3）不正常情况下燃烧1、&燃气的压力过大具体见（问：使用液化石油气燃气灶出现火大伴有很大的响声时应采取什么措施？）2、&气质组分与燃气灶不匹配。具体见（问：什么是天然气？）三十、问：燃气灶脉冲点火器有时没有电火花是怎么回事？如何处理？答：燃气灶旋转按动开关脉冲点火器有时没有电火花造成点火慢或点不着火，其故障检查和排除方法如下：1、&检查电池安装正负极是否装反，电池的塑料包装膜是否拆去，电池是否用完。若是正确安装或更换电池。2、&连接电池盒和脉冲器的电线接插件是否松动接触不良。若是重新连接接插件。3、&阀门上（内）的电源开关接触电阻是否大于2Ω。确认电阻大更换开关。4、&点火瓷针针头是否距离火盖（不大于5mm）太远。若是调整点火瓷针针头位置5、&点火瓷针绝缘瓷棒是否断裂。若是更换点火瓷针。6、&点火瓷针是否受潮、有污垢。若有，应烘干清理污垢。7、&高压输出线有无老化击穿漏电。若是，将漏电处用绝缘胶带包起来。8、&脉冲点火器是否受潮。若有应烘干，再次安装应采取措施（用垫子将脉冲点火器垫起来）防止进水浸泡受潮。三十一、问：天然气燃气灶脉冲点火慢是怎么回事？如何处理？答：天然气它是从邻接石油或煤矿区的地层内开采的可燃气体。主要成分：甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷。燃点高（天然气510~850℃人工煤气290~640℃）燃烧速度较慢，易离焰。所以在使用天然气灶具时经常出现点火比人工煤气灶具慢，甚至好几秒钟才能点着，由于点火时间长，点火瞬时出现爆燃现象，给使用带来不便。在使用和维修实践中许多人发现（1）天然气的火苗根部温度并不高，尽量将点火瓷针、热电偶调到距火盖远一些的火苗中间，改善了点火性能，效果较好。（2）第一次点火不好点，点着后点第二次就比第一次好点的多。三十二、问：燃气灶漏气如何修理？答：嵌入式燃气灶漏气，未燃烧的燃气多数滞留在灶壳内部，通过灶壳上的孔流向橱柜内部或其它地方，在空气流通的条件下一般不会产生危害，如果空气流通的条件不好，（液化石油气不是向上飞散，而是沉积在地表面或低洼处）泄漏的燃气达到2%--10%的爆炸极限，这样一旦遇到火星便会立即爆炸酿成火灾。燃气灶的燃气通路主要是由通气管总成、阀体总成、燃烧器总成组成以下从三个部分及三个部分的连接点（泄漏点）讲解。1、通气管总成漏气如何排除通气管总成主要由万向接头和钢管组成，有的还需焊接阀体法兰盘。通气管总成的泄漏点可分动连接和静连接两类；（1）动连接由万向接头组成，易产生漏气现象，如发现漏气或万向接头裂，千万不要采用用胶带缠绕的方法解决，必须立即更换万向接头。否则会留下严重的安全隐患。（2）静连接由钢管和阀体法兰盘、丝头等零件焊接组成，出厂前有很严格的检验，一般不易产生漏气现象，如需发现漏气点，可从通气管焊接点入手，其中有：压扁封头处、阀体法兰盘、丝头等。如发现漏气，有裂缝影响强度的应立即更换通气管，没有裂缝不影响强度的气孔、针眼可用密封胶密封修理。2、阀体漏气如何排除阀体总成主要由旋塞、喷嘴和点火架组成，也有不装喷嘴的，但留有与喷嘴通气管连接的丝口。阀体总成的泄漏点也分动连接和静连接两类；&（1）&动连接由a、阀体锥孔、阀芯锥面的旋塞&b、阀芯活塞&c、熄火保护电磁阀组成。a、阀体旋钮处漏气&阀体动连接部分使用中易产生漏气现象，这是因为：阀体锥孔、阀芯锥面的旋塞部分大部分采用车加工后进行对研，再在阀芯锥面上涂上一层二硫化钼密封脂来保证其密封性，正常情况下，密封脂不易干涸，可使用三年以上，使用年限较多密封脂耗尽或因回火烧烤密封脂干涸时，阀体锥孔、阀芯锥面的密封性下降，便会引起燃气泄漏。泄漏的燃气，通过阀体旋钮杆部位跑出来，着火烧坏旋钮。遇到这种情况，可拆出阀芯擦干净，在阀芯锥面上涂上一层二硫化钼密封脂，然后检查是否还有燃气漏出，若有，更换阀体。b、点火喷嘴漏气&阀芯活塞是压电点火的燃气开关，主要有阀芯针和橡胶密封圈、弹簧、挡圈组成。造成漏气的主要故障原因是橡胶密封圈老化开裂和通气管铁锈吹到密封面上使密封失效，泄漏的燃气，通过阀体点火喷嘴部位跑出来，形成点火后点火喷嘴的火焰不熄灭，烧坏灶面。个别挡圈脱落也是造成漏气的原因之一，泄漏的燃气，通过阀体旋钮杆部位跑出来，着火烧坏旋钮。遇到这种情况，可拆出阀芯针擦干净污物铁锈（有橡胶密封圈的，可更换老化开裂的橡胶密封圈），然后检查是否还有燃气漏出，若有，更换阀体。c、熄火保护漏气&熄火保护电磁阀主要由电磁阀和橡胶密封圈组成。造成漏气的主要故障原因是橡胶密封圈老化开裂和通气管铁锈吹到密封面上使密封失效，泄漏的燃气，通过阀体内部流向喷嘴形成内漏，可造成熄火保护失灵。遇到这种情况，可拆出电磁阀和橡胶密封圈，擦干净污物铁锈（有橡胶密封圈的，可更换老化开裂的橡胶密封圈），然后检查是否还有燃气漏出，若有，更换阀体。d、喷嘴根部漏气如何排除&阀体静连接部分主要有喷嘴与阀体的连接、熄火保护机构与阀体的连接，使用中不易产生漏气现象，造成喷嘴根部漏气的原因,一般是在清理喷嘴或改气质更换喷嘴没有将螺纹的密封处理好，泄漏的燃气，通过喷嘴与阀体的连接部位(喷嘴根部)跑出来，轻者引起黄火、回火，重者着火烧坏喷嘴、调风板弹簧，甚至会把整个阀门烧坏，引起灶面底部发黑、烧坏。发现此类现象要将喷嘴拧下，使用气体密封胶在螺纹处涂抹后重新装上。4、燃烧器总成漏气如何排除燃烧器总成一般由燃烧器和火盖组成。燃烧器总成漏气的部位，主要在燃烧器头部和火盖与头部结合的部位，造成漏气的主要故障原因（1）燃烧器头部有砂眼、机加工造成的孔或装配造成的缝隙，泄漏的燃气距离火盖较远，一般不易燃烧，多数滞留在灶壳内部，通过灶壳上的孔流向橱柜内部或其它地方，在空气流通的条件下不会产生危害，如果空气流通的条件不好（液化石油气不是向上飞散，而是沉积在地表面或低洼处）泄漏的燃气达到2%--10%的爆炸极限，这样一旦遇到火星便会立即爆炸酿成火灾。（2）火盖与头部结合的部位缝隙太大。泄漏的燃气随火盖周围的火焰共同燃烧，此时不产生太大的危害。因此燃烧器头部漏气具有一定的隐蔽性要仔细检查，发现后要立即采取更换燃烧器或可靠的堵漏的措施。5、通气管总成与阀体总成连接点漏气如何排除在家用燃气灶中，通气管总成上的法兰盘或通气管上留的孔与阀体总成连接，中间加垫密封圈，用螺丝固定。有时会出现通气管总成与阀体总成连接点漏气的现象，这样往往会将灶面、点火器、阀体烧坏。此类故障一般可用U型压力计、肥皂水涂抹的方法检出，检查密封圈是否破碎，螺钉是否松动，更换密封圈上紧螺钉，保证燃气灶的气密性。6、燃烧器引射口与喷嘴交接处漏气如何排除&燃烧器引射口或引射器内部有积碳、铁锈、蜘蛛网堵塞，火盖的火孔堵塞，会使燃气产生倒流现象，倒流回来的燃气，被正在燃烧的火焰引燃，便会发生着火。处理此类故障，应关掉气源，仔细清理燃烧器内部的积碳、铁锈、蜘蛛网等杂物，通常经清理后燃烧器引射口与喷嘴交接处漏气就可排除。综上所述，达到合格的燃烧工况，自然也不会出现“辣眼”的感觉，才可以放心使用。三十三、问：为什么喷嘴根部漏气会引起回火？答：在燃气灶实际的维修中喷嘴根部漏气，造成回火烧坏灶具损坏实例不少，但许多人却没有认真的分析预防，仅从回火的一般原因分析。现重点对此漏气引起回火的原因分析如下：喷嘴根部漏气，一般是在清理喷嘴或改气质更换喷嘴没有将螺纹的密封处理好，泄漏的燃气，通过喷嘴与阀体或小火管的连接部位(喷嘴根部)跑出来，一部分吸入引射器，另一部分积聚在灶壳内，被正在燃烧的火焰引燃吸入引射器引起回火。轻者引起黄火、回火，重者着火烧坏喷嘴、调风板弹簧，甚至会把整个阀门烧坏，引起灶面底部发黑、烧坏。发现此类现象要立即停止使用，将喷嘴拧下，使用气体密封胶在螺纹处涂抹后重新装上。三十四、问：经仔细检查嵌入式燃气灶不漏气，输气管也不漏气为什么橱柜有煤气味？如何消除煤气味答：据分析你检查灶具气密性是在关闭状态下进行的，这种现象可能是灶具在开启状态下的漏气或燃气燃烧不充分造成的。打开阀门点火后的燃气通路上有轻微漏气点（详见40问：有时候灶具内的电源连线外皮烧毁为什么没有燃烧的痕迹？是否漏气造成？）微量泄漏的燃气或燃烧不充分的产生的有害气体，通过灶壳上的孔流向橱柜内部积聚多了，形成煤气味。如果在空气流通的条件下及时散开，不会产生危害，如果空气流通的条件不好（液化石油气不是向上飞散，而是沉积在地表面或低洼处）泄漏的燃气或燃烧不充分的产生的有害气体，达到2%以上，一旦遇明火还会引起爆燃。因此，遇到此类情况应首先检查橱柜，有无与外界空气相通的孔，如果没有，应当根据橱柜的现状，在适当的位置（如两侧的隔板上，扩大进气胶管的孔）开孔，使用液化石油气的应开的低一些，使用人工煤气、天然气的可开的高一些，切不可以为使用上进风的灶具，橱柜就可以不开与外界空气相通的孔，这是错误的。因为您只要使用燃气就必有燃烧不充分可能，橱柜是厨房的死角，燃气比空气重，就会积聚在这些地方，形成隐患，所以必须严格按照国标GB16410规定和产品说明书，安装嵌入式灶具，橱柜必须要开有与外界空气相通的通气孔，保证使用安全，橱柜就不会有煤气味了。三十五、问：燃气灶为什么在熄灭时会产生鸣爆声？如何调整？答：燃气灶在使用时，有时会发生在熄灭时会产生鸣爆声，导致这种现象的原因及排除方法如下：&当开大阀门使用猛火燃烧突然熄灭时，由于火孔出口处的燃气混合体的流速突然停止，此时正在燃烧的火焰缩进火孔而产生了回火，（这是一种气速为零的回火）使燃烧器内的燃气爆燃，同时发出鸣爆噪声。因此为预防出现这种情况，熄火时不宜快速急关。另外熄火鸣爆声经过调整（调整方法见20问：什么是回火？回火的危害是什么？造成回火原因是什么如何排除？）仍然无效时应查找燃烧器的设计原因，许多人认为燃烧器是通用的，其实不然，一般煤制气燃烧器内腔小一些，液化气、天然气燃烧器内腔大一些，目前海尔燃气灶的燃烧器是按燃气种类有区分的，遇到此类现象可根据实际情况是当选用燃烧器排除熄火鸣爆噪声。三十六、问：如何预防灶具底部着火的起火事故？答：燃气灶底部着火引发的起火事故时有发生，给用户和公司带来损失，特别是后果比较严重的烧毁灶具、橱具，甚至烧毁整个厨房伤人的案例中，都是胶管被烧破后大量的燃气溢出造成的。如何预防烧毁胶管造成的起火事故，经分析造成烧破输气胶管主要有以几种原因，实际操作中必须从以下几个方面预防：一、&输气胶管与燃气灶软管接头处漏气，泄露的燃气积聚在灶壳内被正在燃烧的燃烧器的火焰引燃，烧毁胶管。因此，安装时必须注意：1、&输气胶管与燃气灶软管接头连接时，应将胶管套至软管接头红线处，在用喉管管夹夹紧，连接完成后要检查有无泄漏，确认无泄漏方可使用。2、&管老化龟裂、开口，要整根更换。3、&气源连接管不要使用PVC管，要使用耐有油胶管。4、&有条件的，应建议用户尽量使用（输气管）金属管连接方式（我国上海等地区已强制实施）。灶具通气管万向接头有管螺纹的，可拆下螺帽，去掉软管接头，连接不锈钢波纹金属软管，确认无泄漏即可使用。二、&燃气灶下面垫纸或用易燃的木柴（例如用方木条排列起来）做架子，在上面放置灶具，锅底上的污物被火焰烧着，火星从盛液盘与燃烧器间隙中，落在燃气灶下面引燃垫在燃气灶下面的纸或易燃的木柴架子引燃，烧毁胶管，引发事故。在上门通检服务时遇到这种情况要向用户讲解安全使用知识，预防灶具底部着火烧毁胶管造成的起火。三、&输气胶管穿越燃气灶底部靠近发热的燃烧器，烫坏胶管，在上门通检服务时遇到这种情况要及时移离灶距底部，若胶管长度不够，向用户讲明更换长度合适的胶管。四、&其它漏气积聚在灶壳内被正在燃烧的燃烧器的火焰引燃，烧毁胶管，处理方法见（燃气灶漏气如何修理）五、灶具下面装嵌入式消毒柜，由于空间的限制不便随时检查胶管连接，安装时应尽量使用灶具通气管与金属管连接的方式。不能全部使用金属管，至少连接一段不锈钢波纹金属软管，使胶管远离灶具底部，即是灶具底部着火也不会烧坏输气管，这样可有效的防止火灾，减少特殊事故的发生。三十七、问：煤制气燃气灶更换天然气喷嘴后，用户反映使用时“辣眼”是怎么回事？答：随着我国“西气东输”工程的发展，越来越多的城市将原来的管道煤制气置换为天然气。许多人不清楚天然气燃气灶的设计要求，以为只是更换一下喷嘴，将喷嘴孔径变小，火焰变成兰色就可以了。使用更换天然气喷嘴的燃气灶打开点火时，出现严重的离焰和脱火现象，造成点火困难，几分钟后出现“辣眼”的感觉，这是因为仅更换喷嘴还不能达到燃气灶应有的燃烧工况，出现了严重的不完全燃烧。值得提醒的是天然气在这种状态下燃烧，可能产生了大量的一氧化碳和其它有害气体，同时燃气本身含有的硫化物在燃烧时产生二氧化硫，在空气中浓度大于50mg/m3时会引起眼刺激症状和窒息感。短时间内给人“辣眼”的感觉，应立即引起警觉，停止使用，开窗通风，查找故障。一氧化碳是一种剧毒气体，当空气中一氧化碳浓度达到&0.04%时而人会感到不适，浓度达到1.2%时人会头昏、恶心、呕吐、意识不清，时间长了人会即刻死亡。因此，煤制气燃气灶改天然气燃气灶，必须更换天然气火盖，使之与天然气的燃烧特性相匹配，实现燃气灶应有的燃烧工况，即：（1）&火焰稳定，应无离焰、脱火、黄火、回火、自动熄火现象。（2）&烟气中一氧化碳含量不应大于0.05%。（3）&点燃一个火孔火焰应在4秒中之内传遍所有火孔。（4）&熄火噪声不大于85dB[A]。&综上所述，达到合格的燃烧工况，自然也不会出现“辣眼”的感觉，才可以放心使用。三十八、问：煤制气燃气灶改天然气燃气灶需更换那些零部件？答：不同气源的燃气灶不能互换使用。否则，煤制气燃气灶使用天然气打开点火时，火焰特别高、冒黑烟，一会儿就将锅底烧黑了。为了减少用户更换燃气灶的费用，可根据改气质有关技术文件更换相关零部件，还是比较容易成功的。煤制气燃气灶改天然气燃气灶需更换相关零部件见下表&煤制气灶改天然气灶需要换的零件序号型号需要换的零件序号型号需要换的零件零件名称规格零件名称规格大外大内小外小内大外大内小外小内1JZ7R2--喷嘴√√√√2&喷嘴&&&&火盖√√√√火盖&&&&阀体××××阀体&&&&&&&&&&&&&&（1）&火焰稳定，应无离焰、脱火、黄火、回火、自动熄火现象。（2）&烟气中一氧化碳含量不应大于0.05%。（3）&点燃一个火孔火焰应在4秒中之内传遍所有火孔。（4）&熄火噪声不大于85dB[A]。&综上所述，达到合格的燃烧工况，自然也不会出现“辣眼”的感觉，才可以放心使用。&三十九、问：液化石油气燃气灶改煤制气燃气灶需更换那些零部件？答：不同气源的燃气灶不能互换使用。否则，液化石油气燃气灶使用煤制气打开点火时，结果燃气灶燃烧器连火都点不着，从而无法使用。为了减少用户更换燃气灶的费用，可根据改气质有关技术文件更换相关零部件，还是比较容易成功的。液化石油气燃气灶改煤制气燃气灶需更换相关零部件见下表液化石油气灶改煤制气灶需要换的零件序号型号需要换的零件序号型号需要换的零件零件名称规格零件名称规格大外大内小外小内大外大内小外小内1JZ20Y2-喷嘴√√&&&&喷嘴&&&&火盖√√&&火盖&&&&阀体√√&&阀体&&&&&&&&&&&&&&&更换零部件工艺注意事项：1、&点火针放电距离4--5mm为宜。2、&换上喷嘴注意检查阀体与喷嘴根部气密性.。3、&压电点火点火喷嘴必须更换或扩孔（1.2mm）警告：（1）不换阀体不可以使用！调小火的时候，内环小火点不着，此时有燃气漏出十分危险。（2）不能利用原设有一次空气吸入口的喷嘴，扩孔使用！开阀时燃气会从一次空气吸入口喷出，引起着火。答：燃气的燃烧是指其中的可燃成分在一定条件下与氧气发生剧烈氧化反应并产生大量光和热的化学反应过程。就一般意义上的燃烧来说，必须具备以下三个条件；1、 有能与空气中的氧气起剧烈反应的物质。即存在可燃物，如氢气、甲烷、一氧化碳等。2、 有能帮助和支持燃烧的物质。即存在助燃物质，如空气中的氧气等。3、 有能导致饶的火源。如明火、电火花等。 以上三项称为燃烧三要素，缺少其中任何一项都不能引起燃烧。关于灶具燃气灶的知识燃气灶具是现代家庭常用的厨房用具，主要部件有气阀、喷嘴、风门、炉头、火盖、锅架、点火装置及熄火保护装置等。燃气灶具及燃烧知识气阀是灶具的核心，用来打开或关断通往喷嘴的燃气通路，能调节燃气量。燃气灶具及燃烧知识点火过程：1. 将旋钮按到底，使引火轴前端的安全阀受压后打开，燃气由A点进入2. 旋钮反时针旋转，使中轴也转动，带动旋塞阀旋转，燃气通过旋塞阀经C点到引火管3. 同时，燃气也通过旋塞阀从B点流入主喷嘴，并射入炉头4. 压电晶体被外力撞击产生高压，在点火针处放电，引火器点火，引火到炉头5. 火焰中的热电偶因受热产生电动势，其电流流过安全阀中线圈，使安全阀吸合保持6. 安全阀吸合后，松开旋钮，引火轴在弹簧作用下复位，C点关闭，引火火焰熄灭这种过程是带熄火保护装置的灶具，符合国家安全标准，当火焰因意外熄灭，热电偶变冷，热电动势消失，使安全阀的铁心因弹簧作用关闭A孔，燃气供应自动中断。而旧时灶具没有热电偶检火，在火焰因意外熄灭后燃气会泄漏，造成危险。燃气量调整是通过旋钮转动实现：旋钮转动，使旋塞阀上通孔B的实际通气面积变化，引起燃气量变化，从而实现火力调整燃气灶具及燃烧知识点火器：最早的燃气灶需要人工点火，现在已很少见了，大多数是压电晶体点火，利用旋钮旋转时产生撞击力，使压电晶体产生高压放电，由此点燃燃气，寿命5万次以上，因为结构简单、成本低且不需要外加电池，所以被普遍使用。但使用一段时间的这种灶具常出现打不着火的现象，这常是因为油污的污染，使压电晶体附近绝缘下降，高压无法产生，只要清除这些油污尘埃即可重新使用。燃气灶具及燃烧知识有些灶具使用高压脉冲点火器，高压放电是一连串脉冲，能持续一段时间，所以点火比较可靠，但要外加电池，电池要定期更换。这种灶具的点火针尖端与火盖之间的最佳距离为4mm。熄火保护：新国标GB规定了熄火保护装置，由热电偶和安全电磁阀组成。燃气灶具及燃烧知识燃气燃烧后，热电偶的端点因在高温火焰中而产生电动势，电动势通过导线加到安全电磁阀的线圈上，产生的吸力吸住电磁阀的衔铁，使燃气经气阀持续流向喷嘴，维持燃烧。当火焰意外熄灭，热电偶的温度降低，产生的电动势接近消失，电磁阀的吸力也减弱而无法吸住衔铁，这样衔铁在弹簧作用下被释放，头部的橡胶块堵住燃气孔，气阀被关闭。因热电偶的电动势比较弱（几毫伏），电流比较小（几十毫安），所以产生的吸力有限，一般要在点火瞬间给衔铁一个外力，使衔铁被吸住。国标规定，安全电磁阀的开启时间小于15s，但厂家一般控制在3～5s；释放时间规定为60s内，厂家一般控制在10～20s。热电偶头部与火盖之间的距离一般为3～4mm。燃气灶具及燃烧知识燃烧器：由喷嘴、风门、炉头、火盖等组成，一般使用预混式燃烧器。燃气灶具及燃烧知识炉头：一般用铸铁制造，现在也有不锈钢材料冲压制作。火盖：一般用铜制作，现在也有不锈钢材料的，新式的将不锈钢火盖焰口冲压成缝隙状且都朝侧面方向，火盖内低外高使火焰喷出时成内旋状，使火力集中，是种专利技术。风门：一般用薄钢板冲压而成，固定在炉头的端面上，正中间的孔是喷嘴插入的位置，周围的孔是进空气用的，一般开成扇形。开孔面积根据所需要的一次空气量来设计，一般做成可调式，旋转风门可改变风门的开口度，从而改变一次空气进入量。喷嘴：一般用黄铜加工，孔径大小根据所要求的热负荷大小和气种类别来决定，在零点几毫米到4mm左右，液化气用孔径1mm左右，天然气用1.5～1.9mm，人工煤气用2.5～3.5mm，当燃气种类改变时需要更换喷嘴才可正常燃烧。还有种可调喷嘴，内有可先后移动的针形阀，通过调节针形阀来改变喷嘴的有效流通面积，以适应不同种类的燃气，但使用不普遍。燃气灶具及燃烧知识现在也有一些新式的炉头火盖结构设计，如无风门、内焰火等。减压阀：钢瓶液化气白天压力可达0.6MPa（6kgf/cm2），早晚则在0.5MPa（5kgf/cm2）左右，温度升高到50 度，压力可达1.8MPa（18kgf/cm2）。使用瓶装液化气一定要用减压阀，将钢瓶内几公斤的压力降低到2.8kPa左右后输出。燃气灶具及燃烧知识当进气口压力升高时，使出气口压力也升高，橡胶向上运动，杠杆左端就向下运动，使进气嘴进入的液化气减少，结果出气口压力维持基本不变，反之亦然。注意减压阀和钢瓶间是以反扣连接，即反时针旋紧。燃气的燃烧方式：一般分为四类1. 扩散式：直接在大气中燃烧2. 本生式：燃气与一定比例的空气混合后再在大气中燃烧3. 半本生式：介于扩散式与本生式之间的燃烧4. 完全预混式：全部依靠一次空气进行燃烧燃气灶具及燃烧知识本生式燃烧方式：燃烧时所需要的空气大部分（60%～70%）为一次空气，不够的部分由二次空气来补充。（“一次空气”是指还未点火燃烧前已与燃气混合的空气，“二次空气”是指点火燃烧后再加入进来的空气）本生式火焰的颜色为蓝色，火焰高度短，最高温度约1300度，广泛用于煤气灶、热水器等燃气具。燃气灶具及燃烧知识火焰的结构：由内焰、外焰以及外围看不见的高温区构成。一次空气中的氧与燃气中的可燃成分反应形成内焰，如果二次空气及其他条件满足，则在内焰外继续燃烧形成外焰，并生成二氧化碳和水蒸气，同时高温烟气在外焰外侧形成高温烟气区，火焰的最高温度位于内焰顶部到外焰顶部这个区间内。燃气灶具及燃烧知识不正常燃烧：当燃烧器火孔喷出燃气的速度和燃烧速度平衡时是正常燃烧状态，这时火焰紧挨着焰口处燃烧，且呈蓝色。若这两个速度失去平衡时就会出现回火或离焰等现象，是不正常燃烧。1. 回火：火焰在燃烧器内部燃烧，原因是燃烧速度快于燃气喷出速度2. 离焰：火焰从燃烧器火孔全部或部分离开，原因是燃气的喷出速度快于燃气的燃烧速度3. 脱火：火焰脱离火孔并熄灭的现象4. 黄焰：燃烧时一次空气不足会出现黄焰，与低温冷面接触还会产生黑烟5. 爆燃：燃气与空气混合后的急剧燃烧现象，此时燃烧火焰大都溢出燃烧室燃气灶具及燃烧知识换气：燃气燃烧会产生有害废气，如一氧化碳、二氧化碳等，需要把燃烧后的废气排出室外，并要将新鲜空气引入室内，这就要换气。换气要设置排气口和供气口，有时要用换气设备。排气口要尽可能高一些，靠近顶棚，供气口要尽可能低一些，靠近地面，且要直接通向室外。一般，排气口安装在距顶棚80cm以内的地方，供气口安装在距顶棚1/2房高以下且不妨碍燃烧的地方，这样室内空气的对流较好。燃气灶具及燃烧知识5升以上的燃气热水器一般都要求安装专用排烟道。怎么选择安全的燃气灶燃气灶是我们每天都要使用的做饭工具，那么怎么选择安全的燃气灶呢？且看小编来给您介绍一番。怎么选择安全的燃气灶气源首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气；钢板厚度消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形；旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气；带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气；选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。注意脱火回火消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。包装、标识应齐全包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。适当的热流量家用燃气灶具设计的热流量值越大，加热能力越强，即平时所说的猛火。一般消费者都愿意选猛火灶，实际上，热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应，如一味追求大的热流量，会大大降低灶具热效率，增加废烟气排放量。外观质量灶具应美观大方，用手按压台面柄，无明显翘度;用手握住灶具两对角来回拧动，灶具无明显变形。面板材料不得使用马口铁(可用磁铁吸附来区分马口铁与不锈钢材料)，炉头、火盖应加工精细，无明显的毛刺。气密性如果灶具气密性不合格，则为致命缺陷，它是灶具发生事故的最大隐患。简单试验方法如下：接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂管路、阀体及接口处，无气体泄漏方可。点火开关开(ON)、关(0FF)、小火位置标注准确，电子点火开关拔动时，声音清脆有力，火点蓝而清晰。如果开关点火时软绵绵的，声音发闷，则为劣质。合格点火开关使用寿命连续6000次以上，且旋塞气密性仍合格。而劣质点火器寿命只为2000次。合格品连续点火10次，点燃次数不得小于8次，且所有火孔在4秒之内全部传遍。火焰燃烧状态它是灶具燃烧质量的重要体现。点燃后，调节风门，能够调节出轮廓清晰，呈淡蓝色的火焰，不得产生黄焰、黑烟、回火等不完全燃烧的现象，这些现象直接影响灶具的热效率及烟气质量。关小气源，保留正常火焰1/3高度的小火焰，仍能正常燃烧，不熄火，不回火。标识当您告知售货员您家燃气种类后，他们就会带您看相应的燃气种类的灶具，此时，您也可以自己检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，绝对不能买。灶面材料灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、光洁度好、造型美观，但长期使用后表面光洁度会差一些，而且污渍较难清洗，容易留下印迹。同时，不锈钢灶面越厚越好，按要求灶具面板所用不锈钢板厚度不得低于0.3mm。目前市场上所售灶面厚度以0.4mm居多，部分达到0.5mm，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3mm，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。您在选购的时候可以用手按几下灶面，看其钢度好不好，若手按上去上下起伏，并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。其次是在灶具四周金属边沿处，包括火孔处放的金属圆盘周边都要用手轻轻地摸一摸，如果到处都很光滑，使用过程清洗时就安全，如果感到有点粗糙划手，使用过程中清洗时很容易将手划伤。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。炉头炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。火力中国人做饭以爆炒为主，要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6kW到4.2kw即可，另一个火眼可以选择3.6kW以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。火盖形状现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。回火的原因及处理方法火孔内有污物，清除污物;火盖没放到位，重新放好;压力输出低，调节减压阀燃气压力;胶管受挤压，消除挤压现象;风门调得太大，将风门调到正常燃烧状态;离焰的原因及处理方法一次空气太多或风门调节不良，可通过调节风门来实现;灶具适用气源与用户家的气源不符、更换灶具或更改气源;部份火盖孔堵塞，输通火盖孔;气源的压力过大或减压阀不良。红火的原因及处理火焰外焰为红色的现象，严重时会熏黑锅底。一次空气进气量不足或风门调节不当，可通过调节风门来实现;喷嘴、气管、火盖有异物，清理喷嘴、气管、火盖中的异物;灶具适用气源与实际使用气源不符，更换灶具或更改气源;燃气灶到底怎么选？灶具选购知识指南来源：&作者：&家用燃气灶产品按照适用气源不同也分为相应的三大类，因此消费者一定要注意根据自己实际使用的气源条件选择相应的产品。(3)燃气灶与可燃或难燃烧的墙壁之间应采取有效的防火隔热措施;燃气灶的灶面边缘距水质家具的净距离不应小于20毫米;　　目前市场上燃气灶品种繁多，真伪优劣并存，怎样才能选择经济安全、可靠实用的燃气灶具呢？今天，我们就来一起看一看消费者应该如何挑选既安全又节能的燃气灶。　　认清气源是基础　　首先，客户在选购之前必须清楚自己所居住地区究竟使用哪一种燃气。我国城市燃气主要分为三大类：人工煤气、天然气和液化石油气。其中每类燃气中还要细分，如人工煤气分5R、6R、7R，天然气分10T、12T、13T，相互之间不能互换通用。　　家用燃气灶产品按照适用气源不同也分为相应的三大类，因此消费者一定要注意根据自己实际使用的气源条件选择相应的产品。宜选择优质名牌产品，不宜选择价格低廉的灶具。要注意购买厂家在当地有售后服务的产品。　　不锈钢or玻璃？　　其次，根据家庭的需求来确定安装台式或是嵌入式灶具。台式是整个灶体放在支承面上的一种灶具，而嵌入式顾名思义是把灶具的主体嵌入到支承面下。　　目前市场上的嵌入式家用燃气灶最大的区别在于灶面板材料变化比较大，主要有不锈钢和玻璃两大类，还有部分产品选择搪瓷等材料。各种材料都有各自的优缺点：不锈钢材料结实且耐碰撞，但长期使用后表面光泽性会差一些；玻璃材料比较美观耐腐蚀和耐磨，但其耐热性能不如不锈钢材料好，若安装和使用不当还会导致爆裂现象的发生，消费者可以根据自己的爱好确定选购不同材料的产品。　　但还是提醒广大消费者，根据现行有效的国家标准要求，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置，因此消费者在购买时一定要注意这一点。由于嵌入式燃气灶的特殊使用条件，在其使用过程中会更容易发生意外熄火现象，熄火保护安全装置会起到很好的保护作用。　　选材好、用料足、保品质　　在选购燃气灶产品时可以通过观察产品包装和外观来大致辨别产品质量，通常情况下优质燃气灶产品其外包装材料结实、说明书与合格证等附件齐全、印刷内容清晰，产品整体结构稳固且份量较重、用料扎实、加工精良、边角处光滑无毛刺。　　如果您是挑选不锈钢材质的灶具，最好选用灶具面板的不锈钢板厚度不得低于0.3mm的产品。好的燃气灶用手按压台面柄，无明显翘度；用手握住灶具两对角来回拧动，灶具无明显变形。面板材料不得使用马口铁(可用磁铁吸附来区分马口铁与不锈钢材料)，炉头、火盖应加工精细，无明显的毛刺。中低端产品中高端产品立体的出火角度（型号：万家乐QW06B）立体的出火角度（型号：西门子ER76K230Mx）　　俗话说，一分钱一分货。不同价位的产品用料和设计也是不同的。由于产品设计成本的原因，灶具在炉头的材质、出火角度、进风结构等方面都会有相应区别。优质的燃气灶具采用全铜炉头，使得导热性更佳。而立体的出火角度也令烹饪更加高效。　　爆炒需要大火力，选高热负荷产品　　消费者要根据自己的生活习惯确定选购不同热负荷值的家用燃气灶。通常国人的餐饮习惯适合于使用火力比较猛（设计热负荷大）的燃气灶产品，根据实际使用效果来看，消费者应选择单个炉头设计热负荷在3500W至4000W范围内的产品。安装燃气灶时要注意：　　(1)燃气灶应安装在通风良好的厨房内，利用卧室的套间或用户单独使用的走廊作厨房时，应设门并与卧室隔开;　　(2)安装燃气灶的房间净高不得低于2.2米;　　(3)燃气灶与可燃或难燃烧的墙壁之间应采取有效的防火隔热措施;燃气灶的灶面边缘距水质家具的净距离不应小于20毫米;　　(4)燃气灶与对面墙之间应有不小于1米的通道。　　燃气灶二次空气方式揭秘　　纵观国内外各品牌的产品，按其解决燃烧所需的二次空气方式，嵌入式灶具可分为“下进风”、“上进风”、“后进风”三种，下面就这三种方式的灶具进行分析、比较。　　下进风型　　这种灶具是我国传统灶具，既符合国人猛火爆炒的烹调习惯，也符合小火煲的需要，因而灶具热负荷较大，火焰调节范围较大。国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，而国内用户很少知道将橱柜开孔，或增加橱柜内的空气流通。由于二次空气不足将造成燃烧不充分，容易产生黄焰、使焰气中的一氧化碳含量偏高，若使用时，一下子开关橱门就可能造成回火，导致玻璃面板局部温度骤然上升，容易造成玻璃面板爆裂。上进风型　　这种灶具是照抄进口灶具而来，它的燃烧所需要的二次空气是从炉头与承液盘的缝隙进入燃烧器的，虽然克服了下进风灶具的缺点，但燃烧时该部位已形成了高温区，冷空气受热膨胀上升，一部分空气为火焰助燃，另一部分进入炉头就很有限了，于是二次空气仍然得不到有效补充，根本上也解决不了黄焰及一氧化碳含量偏高的问题。这种结构设计的灶具，热负荷也不能设计过大(一般不大于3.06KW／H)，且热效率较低，不太符合国人对猛火和小火的需求，且高高的炉头使灶具的美观大打折扣，但玻璃面板爆裂机会较少。全进风型　　这种灶具不仅在底盘上有进风口，而且在炉头与承液盘之间也留有进风口，这样，不但提供了充分的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，使一氧化碳含量也大大降低，而且避免了一下子开关橱门所引起的回火，因而降低了玻璃面板爆裂的概率。由于该类灶具采纳了上进风型和下进风型灶具的特点，因此不仅保持了灶具热负荷高、火焰调节范围大，符合国人烹调习惯的优点，同时也大大降低了灶具体内和玻璃面板的温度，有效地避免玻璃面板爆裂现象的发生。西门子ER76K230Mx　　现在市面上销售的主流品牌嵌入式玻璃面板灶具大多为全进风结构了，因而消费者一定要在信誉较好的大商场或建材城选购名牌产品。
馆藏&11078
TA的推荐TA的最新馆藏[转]&[转]&
喜欢该文的人也喜欢