止咳祛痰止咳 早餐治慢性咽炎的糖怎么熬制?

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以前每年都是让在家做好了枇杷膏给千里迢迢带来。
在药店买瓶枇杷膏药多少米啊?还不知里面都加了啥。
家中老人,孩子都容易,特别是这个春末初夏,什么手足口,猪流感,禽流感,动不动就久咳不愈。
每当,用枇杷膏冲水,喝了又舒服又治病,真的很放心和贴心。
给家人备点自制的天然良药,我想厨娘们在厨房也忙得开心!
现在正是枇杷上市时节,还有郊区的枇杷节,市场,街边,到处可见成堆的枇杷,有大有小,有贱有贵。便宜的个头小,味酸,是野生批把,2--4元不等。贵的就是个大,味正,从5--20元一斤,我都买来试过,总觉得生吃还不如熬制的好吃。
总评分:&妈豆 + 30&
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其实自己天天念,还是懒。除了自己买点来生吃外,一直没下决心自己熬,因为不喜欢剥皮!惭愧!
今天妈妈买了14斤野生枇杷回来,虽然生吃口味酸,但是熬制膏就不受影响了。一般一斤枇杷,一斤冰糖的比例。
因为枇杷要剥皮去核,所以14斤枇杷,用了8斤冰糖。
做法其实很简单,就是剥皮麻烦
先把枇杷泡池子里洗两遍,这样可以把表皮的绒毛洗去。然后就开始慢慢的一颗颗剥皮去核了。这个过程,由于我偷懒,装模作样剥了几颗就溜了,所以没拍PP。
怕伤指甲的MM可以用水果小刀代替抠皮的指甲。
呵呵,14斤枇杷剥出来,全是金黄的肉肉了!
用炒菜的大锅,最好比较厚实点的,太薄了容易糊底。
把枇杷和冰糖全放锅里,用锅铲把枇杷肉肉压一压,好出水
边开火熬,边做这重复机械的动作哈!火候大小随时调节,开始冰糖还没化时怕糊锅,后来冰糖慢慢化了,枇杷水也出来了,就不怕了。有时间就大火开着,翻滚着熬,但是人要在锅边守着,翻动翻动哈!
看着金黄金黄的肉肉在锅里翻腾,会流口水的呢
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看看锅里翻腾的枇杷,象蛋黄?象蜜枣?反正晶莹剔透的
注意:想膏稠点就不加水,想膏稀薄点,可以加一点水,把大块的冰糖熬化,再倒入枇杷肉,千万不要加多水哦,本身枇杷就会出很多水的。
&太漂亮了,不过看着像蜜枣哦。&
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这是熬了两小时的效果,浓浓的汁,稠厚的膏
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如果小火,就无需时刻守候在旁,但也要时常观望,搅拌。其实两小时也就可以了,想再浓厚点,就再熬些时间,水分慢慢蒸发掉。
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我熬了2个半小时。看汤汁稠厚了,盛一碗出来,呵呵,就这么吃也可以
&做那么多,能吃完吗?&
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我以前都没放冰箱,保存大半年都没事呢。每次用干净勺舀出来,因为没什么水分,不容易坏。
但是如果太多了,到夏天很热,放冰箱好些。呵呵,如果放冰箱,一两年都没问题呢。
熬制好后,关火,等枇杷膏冷却后装瓶。
看我这次的战果
&战果累累,可见过程是辛苦的。呵呵
美妈,嘴馋 了。&
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再拍一张啊
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那光买玻璃瓶都不知道要买多少了宝妈,这个我都是咖啡馆啊之类的,不用钱
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好棒的妈妈啊呵呵,就是觉得有用就分享下
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我也试试,呵呵宝妈,回去尝试一下,记得拍照分享啊
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老公这段时间咳嗽很厉害呢,吃了好多药,炖了川贝猪肺汤,还是不见效,美妈,您这野生枇杷在哪买的啊?我这附近的 ...宝妈,是前段时间买的了,最近有点少了,是人家挑着卖的
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看起来不错感谢你的赞美啊
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看着就流口水了,啥时候来自己做一些。去试试看了,记得发图分享啊
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感谢美妈分享不客气,有用就好
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14斤这么多!超市一斤都要十几块吧,不过自己做的确更好是啊,是贵了些,可自己做的效果更好啊,外面卖的谁晓得加了些什么啊
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回复 顺儿的妈妈 的帖子
好东西,纯正环保的食品了,赞一个!!!!!!!!! ...不客气啊,呵呵
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哇~太牛了吧~看了我也好想吃哇~~来,吃一口吧,呵呵
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学习了?宝妈回家也可以尝试下啊
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好给力的制作!收藏感谢收藏啊,呵呵
自制枇杷膏了,润肺止咳化痰,可以治疗慢性咽炎喔~给老公也准备 ...
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张磊谈汽车
咽部不适感明显,总感到咽部有咽不下又吐不出的东西;咽痒引起阵阵刺激性咳嗽,影响休息;如果有炎性分泌物以及细菌停留的现象,则可有口臭的现象;长期咽部炎症导致粘膜增厚,会影响呼吸的通畅因而睡眠打鼾,严重时可发展为睡眠呼吸暂停综合征,威胁生命安全。这是慢性咽炎的一种危害。慢性咽炎常常并发慢性喉炎、慢性气管及支气管炎、肾炎、心脏病等;长期炎性分泌物被咽入胃中,可以引起消化不良、食管炎、胃炎、肠炎;毒素吸收可以造成头晕、头痛、疲乏、精力减退、消瘦、低热等全身反应;这是慢性咽炎中的一种比较常见的危害。致病菌或者致病菌的毒素进入血液,还可以引起严重的全身并发症,例如急性肾炎、脓毒症、风湿热等。长期慢性咽炎,还会导致机体免疫力下降。慢性咽炎祛痰的偏方1.猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。2.花生枣蜜汤止咳化痰花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤,日服2次;止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮(形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短)。3.花生沙参汤治咳嗽少痰花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。4.竹沥粥功在清热化痰竹沥30克、粳米100克。先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀,任意食用;清热、豁痰、镇惊;治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。5.久食花生米止咳化痰花生米炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。注:有虚火实热症者勿食。
我奶奶的慢性咽炎是在几年前痊愈的,听她说就是因为她喜欢吃花生米,年轻时吃生的,后来牙齿不行了,就把花生煮熟了或者碾碎熬粥喝,花生又有营养还补气血,跟蜜枣或者沙参一起熬汤喝,有止咳化痰的功效,对咽炎也有好处。听奶奶说,她多年的老咽炎比较严重,除了平时注意饮食外,喝的是叔叔从网上给她买的普 世 真 草 膏,喝下去特别清爽,也不苦,坚持喝了俩月,她的慢性咽炎就好了也没再复发。如何预防慢性咽炎1、一定要多锻炼身体,增强体质日常生活要有规律,劳逸结合,定期进行室外活动,呼吸新鲜空气。2、预防上呼吸道感染,防止慢性咽炎急性发作我们要时刻注意天气的变化,在容易患有流感的季节,就不要常去公共场所,以防互相传染。3、平时应注意饮食卫生,保证身体营养均衡少吃过热、过冷及辛辣刺激食物,保持大便通畅。如患了咽炎,应及时治疗,不应认为是小病而忽视治疗。4、注意口腔和鼻腔卫生咽位于口、鼻后下方,与口、鼻直接相连,口腔、鼻腔、鼻窦的慢性感染常因病毒、细菌、脓液等波及咽部黏膜而导致咽炎,因此,平时要注意保持口腔清洁,及时治疗牙周疾病。
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