增强机体能增强免疫力的食物食物给宝宝适合用哪些

能让宝宝增强免疫力的法宝竟然是这么常见的东西
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  1、餐桌常见香菇木耳  哪些食物最能提高宝宝免疫力?专家介绍,可以多吃一点富含多糖类的食物,多糖类食物经研究证明对免疫力有积极影响。  自上世纪70年代起就有学者研究发现大型食用真菌、植物多糖等多糖类食品有助提升机体免疫力,尤其是香菇中已证实含有一种干扰素诱导剂,能干扰病毒蛋白质的合成,提高抗病毒免疫力。  建议宝宝多吃菌类,如香菇、木耳以及银耳、竹荪等,此外还有植物多糖类如魔芋、莼菜、萝卜等,但并不是短时间内大量吃就能提高免疫力,而是要长期有规律地摄入。  2、牛奶大蒜捍卫健康  除了多糖类食物,蛋白质也是提升宝宝免疫力的重要元素。蛋白质不仅是构成人体细胞的基本元素,同样也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质,会使淋巴球的数量减少,造成免疫机能下降,所以一定要多摄取优质高蛋白质的食物,例如新鲜的猪瘦肉、鸡鸭鱼、蛋类、牛奶以及奶制品。建议一天喝两杯牛奶,维持适当的蛋白质摄取,还要多喝酸奶,适当饮用含有优质乳酸菌的饮料,促进体内的微循环。  此外,不要忽视大蒜这个“健康卫士”,每天可在宝宝菜肴里加一点蒜末。大蒜不仅抗氧化,还能提升免疫力和抗病毒,对于巨细胞病毒有抑制作用,可促进T淋巴细胞转化,增加白血球及巨噬细胞的活性。  3、综合补充微量元素  宝宝尤其要注意补充的维生素主要有VC、VE和VB;其中VC能增加白血球吞噬细菌的能力,提升血液中干扰素的含量,是有效的抗氧化物和增强免疫力的维生素;而VE为自由基的克星,也可促进抗体产生,增强免疫细胞的作用;维生素B群则与体内的抗体、白血球的产生有关,缺乏维生素B群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生。此外,矿物质也是影响人体免疫力的重要角色之一。  4、充足睡眠对抗病毒  睡眠与宝宝免疫力也是密切相关的。科学研究表明,睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子,此因子促使白血球增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌和病毒消灭。  宝宝进入睡眠状态后,各种有益于增强免疫功能的作用过程便随即开始,所以幼儿每夜的睡眠最好保持至少8小时,白天也最好养成午睡的习惯,因为长期睡眠不足会给宝宝机体造成损害,包括思考能力减退、警觉力和判断力下降、免疫功能低下等。
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能提高宝宝免疫力的5类食物
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如何增强宝宝的抵抗力呢?其实,没有哪一种神奇的食物能够吃了就立刻达到提高宝宝的效果,因为免疫力是和整体营养状况相关的。因此,想要提高孩子的免疫力,一定要注意营养均衡。以下几类食物,对提高宝宝免疫力有很大帮助。1.淀粉主食:薯类食品&用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量、维生素B1、钾、膳食纤维等。薯类包括红薯、山药、土豆等,能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并且可以润滑肠道。经常食用薯类,可让宝宝减少。其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。&推荐食谱:红薯粥&适合宝宝:6个月以上&红薯粥的做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥;红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透;将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状;将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。&2.蔬菜:深色蔬菜&给孩子吃蔬菜,首推颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜,其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成,而维生素A不足时,呼吸道黏膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。能提高免疫力的蔬菜很多,如西蓝花、菠菜、芥蓝、芦笋等。&食谱推荐:西兰花炒凤尾虾&适合宝宝:2岁以上&西兰花炒凤尾虾的做法:虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净、腌制待用;西兰花洗净掰小朵,红彩椒去籽洗净,切菱形片待用;将西兰花焯烫后捞出浸入冷水中待用;热锅放油,下姜片炒香,倒入虾仁炒至变色,焯好的西兰花、红彩椒翻炒均匀,调味即可。&3.类:豆制品&大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康,但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素。用大豆来部分替代肉类,不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助,而且更有利于免疫系统的正常功能。可选择豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆等,但需要注意不要给宝宝吃油炸类豆制品。&推荐食谱:蘑菇炖豆腐&适合宝宝:1岁以上&蘑菇炖豆腐的做法:将鲜蘑菇洗好,切小块待用;将豆腐切成小块放入冷水锅中,用大火烧开,将煮豆腐水倒掉;豆腐锅内加入鲜蘑菇、酱油、盐和水(水以没过豆腐为好)改用小火烧约20分钟即可。&4.水果:深色水果&颜色较深的水果富含花青素,如蓝莓、桑葚、草莓等这对激发免疫系统的活力很有效;富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错;苹果有促进干扰素合成的作用,也是不错的选择。&食谱推荐:胡萝卜苹&适合宝宝:6个月以上&胡萝卜苹果泥的做法:将胡萝卜与苹果洗净、切块;将胡萝卜与苹果块上锅蒸3-5分钟,致软烂;用小勺将胡萝卜与苹果碾成泥状,如泥糊较稠,可以加入少量水或母乳,晾凉即可。&5.&酸奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收,铁、钙、磷等各种的利用率更高,还可促进食欲,增强消化功能,有效地抑制宝宝肠道内病菌的繁殖。有研究证实酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻,还能减轻过敏症状,并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。&推荐食谱:酸奶水果沙拉&适合宝宝:1岁以上&酸奶水果沙拉的做法:取宝宝喜欢的水果,如香蕉、苹果、哈密瓜,切成适合宝宝吃的大小,加酸奶,搅拌均匀即可。
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过敏,是指人体接触到本来对人体无害的物质(食物或空气的过敏原),导致人体产生一些化学物质,而引发不寻常的免疫性炎症反应,对人体造成伤害,这种反应称为过敏。
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客服信箱: & 电话:吃什么食物能增强小孩免疫力?
免疫力是人体的防御系统,抵御外界病毒的重要防线。如果免疫力过低,就会造成防御系统薄弱,进而导致疾病的发生。免疫力高,防御系统变强,疾病自然也会随之减少。由于宝宝身体器官不成熟,很容易导致免疫力低下的问题。
& & & 免疫力低下是由于很多因素造成的,其中最主要的就是食物方面的因素。小孩子由于肠胃器官不成熟,在食物方面的要求会很高,小孩增强免疫力可以吃一些胡萝卜、香菇、苦瓜、酸牛奶、西红柿等。
& & &&一、胡萝卜
& & &&胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A。宝宝要想提高免疫力需要补充大量维生素A,也就是胡萝卜素,胡萝卜素具有提高宝宝免疫力,保护呼吸道免受感染、促进视力发育的作用,缺乏维生素A的宝宝会出现呼吸道感染和视力减退的症状。胡萝卜中含有大量的维生素A,宝宝多吃胡萝卜,可有益于宝宝的健康。由于孩子的肠胃发育尚不成熟,为了便于孩子的肠道吸收,用胡萝卜做菜时最好先切碎,或蒸、煮后再弄碎,或捣成糊,以帮助宝宝更好地吸收胡萝卜的营养。
& & &&二、香菇
& & &&香菇属于食用菌,含有大量氨基酸和多种酶。香菇中含有香菇多糖,香菇多糖是典型的T细胞激活剂,能促进白细胞的产生,还能促进巨噬细胞的功能,能有效提高身体免疫力。另外,常吃香菇可提高宝宝的免疫系统的能力,此外,香菇还有净化血液中的作用。不过,吃香菇时最好先用开水焯一下,宝宝肠胃功能不成熟,这样可以避免刺激宝宝的肠胃。
& & &&三、苦瓜
& & &&苦瓜中含有一种活性蛋白质,能激发人体免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活力,从而增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时,宝宝比大人更容易上火,如果经常吃些苦瓜,有助于宝宝消除暑热,或预防中暑、肠胃炎、咽喉炎等疾病。苦瓜中的活性蛋白质很娇嫩,尤其是耐热性差,所以烹调时不宜温度过高。另外,苦瓜除了素炒外,凉拌或做汤也很适合宝宝。
& & &&四、酸牛奶
& & &&酸牛奶含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善消化不良、便秘、腹泻、肠胃炎等病症。酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。酸奶中还含有大量的蛋白质,蛋白质可以增加宝宝的营养,促进宝宝生长,还有增加免疫力的作用。酸奶还可以促进食欲,增强消化功能,有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不仅增强抵抗力,还可治疗小孩子消化不良、腹泻、便秘等病症。但周岁内宝宝不建议食用酸牛奶。
& & &&五、西红柿
& & &&西红柿中含有大量的维生素C,维生素C是人体必需的物质,多补充维生素C可以预防感冒,有效减少病菌侵入体内。多吃西红柿可促使宝宝摄取到丰富的维生素C,从而提高宝宝的抗病能力,减少呼吸道感染和感冒的发病率。西红柿可帮助皮肤组织快速修复,当宝宝的皮肤受伤时,可以多吃一些西红柿,可以帮助皮肤组织快速修复。西红柿含有丰富的维生素B1,大脑发育很需要维生素B1,宝宝多吃些西红柿可促进大脑发育。
& & &&营养师寄语
& & &&由于小孩子肠胃问题,小孩子能吃的食物非常少,除了上面介绍的食物以外,可以吃一些保健品来提高免疫力如蛋白质、维生素C、紫锥菊等保健品。补充蛋白质能促进人体自身抵抗力的增强,减少疾病的发生。维生素C提高杀菌能力,促进淋巴母细胞的生成。紫锥菊促进干扰素的产生,从而帮助人体对抗病毒袭击。
& & & 小贴士:推荐几款
& & &&(水果味)600g
& & & 美国咀嚼片60片
& & & 美国500mg&60粒(责任编辑:andy)
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