胆囊炎可以吃肉吗鸡蛋吗?

胆囊炎患者可以吃鸡蛋吗 吃了会怎样
温馨提示: 胆囊炎是一种较常见的疾病,发病率较高,其在饮食方面要注意别吃那些对病情不利的食物。那么,胆囊炎患者可以吃鸡蛋吗?吃了会怎样?
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胆囊炎不能吃鸡蛋 胆囊炎5种食物不能吃
23:32来源:99健康网
导语胆囊炎患者什么食物不能吃呢?饮食要注意哪些事项呢?据了解,胆囊炎患者连鸡蛋最好不要吃,这是为什么?下面一起来看下。
  俗话说病从口入,胆囊炎患者除药物之外,饮食也起到很大的作用,那么胆囊炎患者又有哪些是不能吃的呢?下面,让小编来告诉你。
  胆囊炎患者忌食下列食物
  性平,味甘,虽有滋阴润燥,养血补益作用,但胆囊之人应当忌食
  现代医学认为,鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高,而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调,故应忌食含高胆固醇。除鸡蛋外,其他禽蛋,包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,皆不宜多食。
  2、肥猪肉
  性平,味甘咸,能滋阴补虚,但胆囊炎、胆石症之人忌食之。中医认为,胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。《本草备要》中说:&猪肉,多食则助热生痰,助风作湿&。尤其是肥猪肉,更是油腻缠黏,肥浓厚味,胆囊疾病者更应忌食。现代研究认为,肥猪肉属高脂肪食品,而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键,就是要控制脂肪食物,否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。
  3、胡椒
  性热,味辛。明&李时珍曾说:&胡椒,大辛热、纯阳之物,辛走气,热助火,此物气味俱厚。&胆囊炎、胆结石多属中医的实证热证,故辛热助火之物皆当忌食,包括辣椒、花椒、桂皮等,概不宜服。现代医学认为,胡椒之类辛辣燥热刺激性食物,最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。
  4、羊肉
  为温补性食物。汉代张仲景曾说:&有宿热者不可食之。&《医学入门》中也认为&素有痰火之人&不宜服食。胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛,羊肉温补,故不宜食。
  5、鸡肉
  性温,味甘,为肥腻壅滞之物,患有胆囊炎、胆石症的人忌食之,以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。
  胆囊炎病人的饮食禁忌
  饮食以清淡少渣易消化为宜,忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强,含粗纤维的食物;忌少餐多量,应少量多餐,并多饮汤水,以利胆汗的分泌和排出;忌食产气和带气味的果菜豆类,以免加重腹胀。
(责任编辑:苏娇蓉)
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副主任医师我们都知道,胆囊炎的患者饮食是避免吃胆固醇高的食物的,饮食需要保持清淡,营养为主,胆囊炎的患者如果摄入胆固醇高的食物,那么很容易导致身体不舒服的情况出现,甚至还会引起兵器加重的情况,那么胆囊炎能不能吃鸡蛋呢?鸡蛋的营养是很高的,好多患者都不太了解,那么现在就让小编来为大家介绍一下,看看胆囊炎是否能够吃鸡蛋。
步骤/方法:
鸡蛋属于胆固醇高的食物,而胆囊炎的患者饮食当中是避免吃胆固醇高的食物的,所以胆囊炎的患者是不能吃鸡蛋的,鸡蛋会很容易的导致胆囊炎加重,或者是造成但脏胀痛的情况出现的。
鸡蛋这会促进胆结石的形成,尤其是鸡蛋黄,这里面胆固醇的成分是非常高的,所以患者不建议吃鸡蛋的,如果一定要吃,那么要少量的吃一些鸡蛋清是可以的,但是也要少吃或者不吃为好。
胆囊炎的患者患者饮食当中适合吃一些显现的水果和蔬菜,尤其是饮食要低脂肪,像香菇,芹菜,海带,藕,鱼肉,兔肉,豆类的食物,这对于胆囊炎的患者都是不错的选择,可以适当的多吃一些的。
注意事项:
胆囊炎患者不能吃鸡蛋还因为鸡蛋是发物属性温热,对各种炎症性疾病均有促进发生作用,吃了以后炎症可能会加重。而炎症性疾病均建议饮食清淡,不吃各种动物性蛋白和肉类,仅吃点儿容易消化的食物。因此不建议吃。
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