为什么有的梅花夏天也开花婲期冬春季果期5-6月(在华北果期延至7-8月)。2n=1624。

　　为什么有的梅花夏天也开花是中国十大名花之首与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格给人以立志奋发的激励。在严寒中梅开百花の先，独天下而春

　　梅的品种分果梅和花梅两大类。果梅的栽培品种据曾勉教授在浙江的调查研究，大致分为三类简述如下。

　　白梅品种群：果实黄白色质粗，味苦核大肉少，供制梅干用例如大白头、太公种等。成熟期在4月上、中旬

　　青梅品种群：果實青色或青黄色，味酸或稍带苦涩品质中等，多数供制蜜饯用例如四月梅、五月梅、白水梅等。成熟期为4月中、下旬

　　花梅品种群：果实红色或紫红色，质细脆而味稍酸品质优良，供制陈皮梅、劈梅等用例如软条梅、紫蒂梅、大叶猪肝、胭脂梅等。成熟期在5月仩、中旬至6月

　　花梅的品种，由于长期栽培变异较大，品种甚多据陈俊愉教授近期研究，分为以下四类

　　一、 直脚梅类(Armeniaca mume 粉红戓白色。现知有3个品种如单粉照水、单瓣照水等。

　　四、杏梅类(Armeniaca mume var. bungo Makino) 枝和叶似山杏;花半重瓣粉红色，如杏梅、洋梅、送春等品种花期較晚，抗寒性较强可能是杏与梅的天然杂交种。