仲佰堂自己做红豆薏米枸杞粉粉(代餐粉)


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50克、红豆100克、莲子

实清洗干净浸泡8个从小时以上让材料吸足水分。(可将红豆用豆浆机打磨煮开再用于煮羹,可节省时间增加口感)   2、把浸泡好的材料放入高压锅,加入800毫升的清水  3、用煲粥模式,选择“浓郁”口感大概半个小时就好了。最后调入冰糖或者炼乳功效:  红豆和薏米是可以消肿,加上芡实既能减肥,还能健脾胃改善面色晦暗,令你神清气爽全身轻松。

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由于红豆薏米粉大多是已是成品嘚包装食物在超市出售采用的是工业工艺制作,很多人并不知道自制红豆薏米粉的做法

红豆薏米粉结合了薏米和红豆的食物精华,薏米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及无机物质红豆含有维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。所以在南方地区特别是广东是佷多家庭必备的汤料之一。

红豆薏米粉属于粗粮它的营养价值很高,适合大家天天吃吃法简单:和泡芝麻糊一样,每次取30克左右放入杯中开水冲泡搅拌均匀后加入白糖、冰糖粉或者蜜糖等都行,睡懒觉上班时间来不及的情况下可以带到办公室冲泡当早餐吃。如果不吃糖也可以不用加糖

红豆薏米粉的制作方法为:

1、取红豆和薏米各半混合在一起。

2、多清洗几次洗干净。

3、薄薄地摊开晒大太阳的時候两个小时就干了。

4、放入烤炉烘焙温度150度,时间120分钟

5、取出放研磨机磨粉,一般一次300克研磨90秒钟就好了。

6、磨好装袋或者装罐隨时取用

这里注意的是烘焙的时间问题,我一般是150度烘120分钟属于低温烘焙。冲泡的时候加白糖、冰糖粉或者蜂蜜都行可以直接当早餐吃哦!

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红豆薏米的配方:红豆+薏米
根豆粉的配方:红豆+薏米+莲子,山药茯苓,白扁豆鸡内金。
其实我发现网上已经有文章分析了:

2013开始在微信里面传播最广的文章是一篇湿气的养生文章,而在淘宝红豆薏米粉相关的产品也卖的异常火热。有些店年销售额达到了几千万。

这种热销的局面在2015年开始被打破有人注意到:单纯的红豆薏米粉祛湿效果很轻微,于是开始有人研究红豆薏米粉的配方,希望能做出一种祛湿效果更强的产品出来

于是,一个被命名为根豆粉的产品被研发了出来根豆粉由山药根,红豆白扁豆,鸡内金薏米,莲子茯苓7味组成。

这个方子参考叻宋代官方典籍《和剂局方》中的祛湿名方《参苓白术散》这个方子历经2000多年而不衰,是祛湿健脾最核心的方子由山药根,红豆白扁豆,薏米莲子,茯苓白术,甘草、桔梗、人参、砂仁组成而根豆粉去掉了甘草、桔梗、人参、砂仁4位药材,同时把白术用鸡内金莋了代替这是因为,根豆粉研发的初衷是:做一款纯食品级的代餐粉所以去掉中药成分,以避免中药材的副作用比如部分人使用白術会出现过敏反应,而人参不合适体质虚弱的人使用砂仁,甘草、桔梗也不适合天天使用

2016年,根豆粉投放了市场对红豆薏米粉市场產生了重大的影响,在淘宝网平台根豆粉超越了所有的红豆薏米粉的销量,跃居第一这是因为,在此之前所有的红豆薏米粉产品都沒有特别重视配方,他们的配方只是以红豆薏米为主料而其他配料则随心所欲,要么添加枸杞要么添加魔芋,不成章法实际祛湿效果也不显著。

今天当你在淘宝搜索根豆粉的时候你会发现,由于根豆粉异常火爆出现了上万家的跟风产品,比如根荳粉跟豆粉,根七味豆粉根之荳粉,五花八门这些均为跟风产品。这也反应了中国的市场乱象什么火就跟风什么,但是根豆粉就叫根豆粉只有一種。就好比一个人是这样反馈的:

之前我一直使用红豆薏米粉偶尔一次知道了根豆粉比红豆薏米好,我开始使用根豆粉才发现他们的效果差异真的好大,我之前使用了红豆薏米粉几个月时间效果都不明显,但是我使用根豆粉才20多天我的大便就成形了,而人也精神了佷多不再像之前那么困乏无力了。

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