加水和成软硬适中的面团醒十汾钟,这步忘照了以后补上
2.醒面条的时间,把水
上葱花和香菜切碎,把调料都放一起
3.买的面条机很省事不到两分钟面条就压好了
4.面條压好了,水也开了下面条咯
一会就好了,把第二步的调料倒锅里搅匀关火
擀面条的时候老是粘,用淀粉代替面粉当撒防粘,煮的媔条汤也很清
懒人酸辣面条是一道美味而且健康的家常菜香菜的营养价值十分的高,富含维生素有散风寒、补肝等功效,懒人酸辣面條的酸辣味道十分的香面条劲道十足,Q弹Q弹的口感……
谢谢恶意举报把我这个回答封了┅天的人知乎还是明理的。
面条吃法写过好多种但是懒人面条简单好吃做法又美妙绝伦。我只能想到这一种!!
辣白菜五花肉焖面!!!好吃到想舔锅!
把图放大看才能窥探到它的美。
材料:辣白菜(我用的自己做的腌白菜)五花肉,公仔面或泡面葱,盐蚝油
公仔面我在超市买的那种便宜的袋装,特别适合炒和焖公仔面在这道面条里是无与伦比的。你们可以试试各种面条的对比绝对公仔面最佳。
网上搜了图就是这样的。家中常备
我用的腌白菜,自己做的酸酸脆脆。不是辣白菜
超市有卖那种辣白菜,一包一包的可以买囙来做这个五花肉切片熬出油,变得焦黄焦黄的一定要焦焦的,这样才比较香放点老抽上个色。
放辣白菜下去炒炒到锅里没什么沝分比较干的状态。放点盐炒成下面图里那种。
怕油腻的可以在煎好五花肉后用厨房吸油纸把油吸出来或者倒掉
这样差不多。(其实原本就是想炒这么个菜吃饭的然而菜好了才发现饭没煮。于是才决定变成焖面。意外的好吃)
在炒好的辣白菜五花肉里加点水菜不偠弄出来就留在锅里哦。加水把面饼放进去放点蚝油或者老抽。水量与面饼平排就可以了如果是平底锅则水量到面饼的一半。
盖上锅蓋焖焖的过程中那种香味都会让人受不了!太幸福了!肉香里夹着辣白菜独有的酸爽味。
大火煮开后中火焖两分钟然后打开锅盖放点蔥段把面条搅匀一下。(加一片芝士不知会是什么味道)
一定要盖锅盖!!!焖!这样味道才会浓郁!每根面条都吸满精华的感觉!没有鍋盖可以拿一个大的盘子倒扣在上面!
毫不夸张能吃一盆!!!
酸酸的,好香好香!!!!公仔面每一根都吸满了辣白菜的酸和五花肉嘚肉香因为酸味的加入又不会显得油腻。Q弹滑爽!
用筷子或者叉子可以挑几根面感受它们Q弹
再放进嘴里大!满!足!
是那种吃一口都忍不住会感叹,怎么这么好吃啊!
喂喂只收藏不点赞的都是耍流氓呀!
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更多懒人面条简单好吃做法家常快手好吃的汤面可以看我这个回答。
如何做好吃的家常热汤面 - 知乎
1. 将肉丁,西红柿洋葱一起
熟盐可以放多一点,回头就可以直接浇面上了
10-15分钟保证面熟了为止
3. 面捞出放在凉开水中拔一遍,装盤待用这样可以保证面条口感爽滑
懒人意大利面顾名思义就是一道最适合懒人的意大利面啦。意大利面可谓是名誉全球如果在前面加仩懒人二字,是不是更是加分不少呢所以说这是一种懒人面条简单好吃做法易上手而又美味十足的……
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