鸡肉蒜苔炒蒜台怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-19 13:02 标签： 鸡肉蒜苔

鸡腿2只蒜苔300克，红尖椒1个姜適量，蒜适量盐适量，鸡粉适量生抽适量，胡椒粉适量生粉适量，

1、将鸡腿进行处理使肉、骨、皮分离

2、鸡腿肉切成小丁，先加苼粉和清水抓一下再加胡椒粉、生抽、几滴老抽、一勺花生油抓匀腌制15分钟

3、蒜苔洗净切成约1cm的小段

4、姜、蒜、红椒分别切碎

5、锅内热油下腌制好的鸡丁滑炒，盛出备用

6、另起油锅加适量油下姜、蒜小火炒香

7、再下蒜苔和红椒大火翻炒几下

8、将滑炒过的鸡丁下锅翻炒均勻，调入盐和鸡粉提味

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