许彬：专注燕窝虫草二十二年成就永亨集团
许彬：专注燕窝虫草二十二年成就永亨集团
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“传统吃燕窝需要5到8个小时，现在我们做到只要10分钟。”提及燕窝、冬虫夏草和健康产业，永亨集团董事长许彬侃侃而谈。作为行业的资深人士，许彬几十年来专注燕窝和冬虫夏草，并成功站在了行业的高点。2012年，许彬在香港创建永亨集团，目前，集团旗下拥有广西同亨生物科技股份有限公司、同亨(印尼)股份有限公司等7家全资子公司。集团不仅推出了四季燕燕窝、喜延延即冲燕窝、藏姑娘冬虫夏草等耳熟能详的知名品牌，其研发的虫草冻干核心技术更是在业内独树一帜。深耕健康产业多年，永亨目前已经成为国内最大规模的冲泡型纯燕窝研究及生产的领航企业，广西自治区纯燕窝制品标准起草企业，其不仅是超临界干燥领域和超低温真空萃取干燥领域的领军企业，也是专业致力于燕窝功能食品和特殊医学用途配方食品的高科技生物技术公司。其中，集团旗下同亨生物是国内首家按照燕窝制品审查细则获得生产许可证的企业，也是广西省首批“新兴产业”入选企业。尽管永亨在业内已是风生水起，作为集团的创始人的许彬始终低调而务实。谈及永亨集团的成长，许彬表示：“从商始终坚持以顾客为中心的原则”。- 专注燕窝和冬虫夏草二十余年许彬出生于1980年4月，四川省内江市隆昌县人。1996年，16岁许彬南下广东开始创业，接触到了燕窝和冬虫夏草。在很多人的观念中，换几份工作是再正常不过的事情。许彬却在这个行业坚持了二十多年，逐步发展壮大。“机缘巧合进入了这个行业，我非常看好这个产业。一辈子做一件事，才能把行业摸得很透。”许彬说。2007年，许彬走出清平市场，逐步在产业中斩头露角。他在老家隆昌县弄了中药材种植场，后来又在香港注册了一个汽车服务公司。经过一系列的尝试和摸索，许彬开始显露出优异的商业才能。2012年，中国香港永亨集团股份有限公司顺利诞生。香港一直是中国改革开放的跳板、桥梁和窗口，许彬充分利用了香港在贸易物流等方面的优势，开启了他国际化之路。2013年10月，许彬成立广州市瑜慧贸易有限公司，整合产业资源，开展中药材批发贸易和零售，主要销售冬虫夏草、燕窝、石斛、海马、海参、松茸、野生灵芝等。2016年4月，永亨集团在印尼成功建厂，这也是唯一一家在印尼投资设厂的中资燕窝企业。作为世界上最大的燕窝输出国，印尼供应了全世界大概80%的产品。印尼工厂成为许彬往产业链上游发展的重要战略之一。2016年5月，许彬在广东投资成立广东同亨生物科技有限公司。投入一系列新技术和新设备，自己加工燕窝和冬虫夏草，深耕健康产业。2016年6月，广西同亨生物科技股份有限公司成立，这是许彬在广西建设的集研发、生产为一体的冬虫夏草、燕窝等滋补品的深加工基地。由于燕窝产业对洁净度等各方面的要求很高，许多正在申请燕窝生产和进口手续的企业都不了了之。广西同亨生物在每个环节都投入了大量的精力，最终把所有手续成功办了下来，成为业内少数几家获得齐全手续的燕窝产商之一。随着印尼燕窝厂——同亨投资(印度尼西亚)股份有限公司以及广西同亨生物科技深加工厂的建立，许彬的健康产业王国日渐清晰。- 首款超临界低温冻干冬虫夏草的诞生“受时下年轻人生活节奏快，要求简单省时的启发，我决定用冻干技术加工冬虫夏草和燕窝，灵感就来自一次日本之旅。”许彬介绍说。真空冷冻干燥,最初是在药品制造行业研发并发展起来的技术,而做出“一人份”的块状食品在市场销售，则是日本特有的。它的最大特征，是由于干燥时不能过分加热，因此既保持了食品原有的色香味，营养成分又不受到破坏。特别是像萝卜、茄子、绿叶蔬菜等的颜色和口感，会让你很难想象它们真的是速食食品。受日本冻干食品的启发，许彬找到超临界技术专家多次研发，最终获得成功。诞生了国内首款低温冻干冬虫夏草。深知技术决定产业发展命运的许彬，此后又应用了超声波去杂质、超临界干燥等科技，公司不但申请了一些核心技术专利，还积极和国内科研院所建立了长期合作关系，促进产学研一体化发展。- 国际化的永亨集团据中商产业研究院数据显示， 2014年中国冬虫夏草出口量为556千克，同比增长35.28%。随着出口量逐年攀升，国内的虫草消费市场也在高速增长，冬虫夏草的价格逐年攀升。“我们冬虫夏草的年销售量按吨计算，产业发展速度每年都在十位数的增长”，许彬表示。去年，中共中央国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》，把国民健康长寿和国家富强、民族振兴的关系上升为国家战略。业内人士预计，&十三五&期间围绕大健康、大卫生和大医学的医疗健康产业有望突破十万亿市场规模。与此同时，许彬早已积极布局并看好健康产业发展趋势。他很坚定地认为，“大健康产业只会越来越好，我非常有信心。”除了政策的研判，许彬对市场的把握也很精准。尽管公司一直在冬虫夏草和燕窝产品批发圈口碑非常不错，但是永亨集团仍然在寻找新的突破口。许彬认为，如果以价格取胜的话，利润越来越薄，批发只是做渠道。而介于批发和零售之间的定价是比较合理的，于是他开始了品牌化战略。随着四季燕燕窝、喜延延即冲燕窝、藏姑娘冬虫夏草等品牌的推出，永亨集团在行业内越来越受到关注。为了让产品更易保存食用，许彬应用了虫草冻干等全套核心技术，这在行业内尚属首次。鉴于出色的市场表现和良好的发展前景，永亨获得了众多投资机构的青睐。对于许彬来说，却并不缺乏资金，整个行业正在高速发展，他的健康产业王国还只是走出了第一步。不只是燕窝和冬虫夏草，他还将在生态农业等领域打造全产业链。凭借印尼以及中国产业的扎实经验，永亨的国际化战略将扬帆起航!
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同亨生物董事长许彬谈中国传统滋补品的国际化战略
来源：剑客网
　　自古以来，中国传统文化中对滋补品就有深刻的研究，甚至形成中华流传千年的滋补文化。燕窝、冬虫夏草就被列在中国传统养生十大滋补品之中。中国古典四大名著《红楼梦》中多次出现燕窝，第四十五回宝钗道：&每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。&
　　千百年后，这些以前被列为皇宫贡品的滋补品，仍然是稀罕之物。它们被医学和科学研究学者证实含有其他滋补食品不能取代的特别功效，高贵的背后是艰辛的获得过程和遥远的跨国产业链。
　　在国内，说起燕窝和虫草，就不得不提到永亨集团。作为行业的较快的企业，近年来陆续推出了四季燕燕窝、喜延延即冲燕窝、藏姑娘虫草等耳熟能详的知名品牌，其研发的虫草冻干核心技术等更是在业内独树一帜。集团创始人许彬二十几年坚持深耕健康产业，逐步把拥有广西同亨生物科技股份有限公司、同亨（印尼）投资股份有限公司等7家全资子公司的永亨集团成功打造成致力于燕窝功能食品和特殊医学用途配方食品的高科技生物技术公司。
　　&在我看来，健康产业永远不会过时。我的目标是永亨在国内发展壮大，最终实现国际化。实现一企业，一产业，一产城伟大民族品牌为目标&许彬表示。
　　把目光锁定在燕窝、虫草等中国传统滋补品领域。在数量优势和质量保证&双重护航&之下，许彬实现从小批发商升级为多家知名连锁店企业供应商。不仅如此，许彬还探索运用了微商+批发+零售的销售模式，并取得较大成功。目前，公司每年批发销售额实现以双位数增长速度，除了国内的主要客户群，产品还返销到东南亚等华人为主的海外市场。未来日本以及欧美等国消费群体也有望成为新的销售增长点。
　　源自西藏的&藏姑娘&和来自印尼的&四季燕&
　　为了让产品的营养成分得到极致保留，也为了守住食品安全这条生命线，同亨生物深入到食材原产地。并打造了风格化强烈的品牌，分别为源自西藏的&藏姑娘&和来自印尼的&四季燕&。西藏的冬虫夏草生长在高海拔的草原上，有&高原瑰宝，稀世仙草&之称，由于它生理特性强、药用价值高、个大的特点，在海内外享有盛誉，是全世界具有最高品质的冬虫夏草。为此，许彬打造了&藏姑娘&品牌形象，优选西藏虫草，除了在国内进行销售，还成功打入东南亚华人市场；
　　2016年永亨集团在印尼成功建厂，这也是唯一一家在印尼投资设厂的中资燕窝企业，其生产的&四季燕&燕窝很快也得到了国内消费者的认可。作为世界上最大的燕窝输出国，印尼供应了全世界大概80%的产品，从印尼的原产地对燕窝的品质进行把控，进一步巩固了同亨生物科技在国内的市场地位。
　　燕窝和虫草使永亨集团在中国和海外成功搭建起&互联互通&的桥梁，随着&一带一路&战略的推进，作为中国企业&走出去&的先行者，永亨集团也迎来了跨越式的发展。
　　科技引领 融合创新
　　科技创新是提升全球竞争力的重要手段。同亨生物科技在国际化的路上除了有产品，还有技术。传统虫草多为初级加工，新鲜虫草出土后用刷子刷掉泥土，很容易造成虫草折断，业内很多人使用粘胶，或者插入牙签的方法进行拼凑。经历二十余到工序才能到消费者手中，尤其是传统将虫草通过长时间的晾晒使其内外失去水分而至干燥，在经过这个相对较为耗时的加工过程之后，虫草将失去了原有的形态和色泽。更重要的是流失了相当部分的营养物质。
　　而最新科技已经将这些过程缩减到三步。通过超声波去除泥垢等杂质，然后低温冻干技术抽出水分。广西同亨生物应用了一系列虫草加工核心技术，这在行业内尚属首次。在产区采用最新技术，在最大限度保留住了虫草的营养物质，保留了原有的形态和色泽。在零下30-50摄氏度低温、真空状态下利用升华原理使预先冻结虫草中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸气，然后被除去。避免了传统晒干带来的变色，营养流失，冻干技术在生产过程中只有物理变化，没有化学变化，无需使用任何防腐剂，能够保留98%以上的营养成分。
　　技术创新让同亨生物在产品上保持领先，随即，许彬又应用了超临界干燥等技术，同时还申请了一些核心技术专利，积极和国内科研院所建立了长期合作关系。
　　从印尼开始海外布局，到产品科技化创新，永亨展示了其国际化之路的多元化布局。持续加强产品研发，不断提高市场竞争力，这家以核心技术为导向、不断调整产品结构的行业领先企业，未来将会越走越远，完成其国际化顶尖品牌的完美升级。
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许彬：超临界低温萃取冻干技术将成虫草加工趋势
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来源：南方网综合
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　　自古以来，中国传统文化中对滋补品就有深刻的研究，甚至形成中华流传千年的滋补文化。燕窝、冬虫夏草就被列在中国传统养生十大滋补品之中。中国古典四大名著《红楼梦》中多次出现燕窝，第四十五回宝钗道：“每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。”
　　千百年后，这些以前被列为皇宫贡品的滋补品，仍然是稀罕之物。它们被医学和科学研究学者证实含有其他滋补食品不能取代的特别功效，高贵的背后是艰辛的获得过程和遥远的跨国产业链。
　　在国内，说起燕窝和虫草，就不得不提到永亨集团。作为行业的较快的企业，近年来陆续推出了四季燕燕窝、喜延延即冲燕窝、藏姑娘虫草等耳熟能详的知名品牌，其研发的虫草冻干核心技术等更是在业内独树一帜。集团创始人许彬二十几年坚持深耕健康产业，逐步把拥有广西同亨生物科技股份有限公司、同亨(印尼)投资股份有限公司等7家全资子公司的永亨集团成功打造成致力于燕窝功能食品和特殊医学用途配方食品的高科技生物技术公司。
　　“在我看来，健康产业永远不会过时。我的目标是永亨在国内发展壮大，最终实现国际化。实现一企业，一产业，一产城伟大民族品牌为目标”许彬表示。
　　把目光锁定在燕窝、虫草等中国传统滋补品领域。在数量优势和质量保证“双重护航”之下，许彬实现从小批发商升级为多家知名连锁店企业供应商。不仅如此，许彬还探索运用了微商+批发+零售的销售模式，并取得较大成功。目前，公司每年批发销售额实现以双位数增长速度，除了国内的主要客户群，产品还返销到东南亚等华人为主的海外市场。未来日本以及欧美等国消费群体也有望成为新的销售增长点。
　　源自西藏的“藏姑娘”和来自印尼的“四季燕”
　　为了让产品的营养成分得到极致保留，也为了守住食品安全这条生命线，同亨生物深入到食材原产地。并打造了风格化强烈的品牌，分别为源自西藏的“藏姑娘”和来自印尼的“四季燕”。西藏的冬虫夏草生长在高海拔的草原上，有“高原瑰宝，稀世仙草”之称，由于它生理特性强、药用价值高、个大的特点，在海内外享有盛誉，是全世界具有最高品质的冬虫夏草。为此，许彬打造了“藏姑娘”品牌形象，优选西藏虫草，除了在国内进行销售，还成功打入东南亚华人市场;
　　2016年永亨集团在印尼成功建厂，这也是唯一一家在印尼投资设厂的中资燕窝企业，其生产的“四季燕”燕窝很快也得到了国内消费者的认可。作为世界上最大的燕窝输出国，印尼供应了全世界大概80%的产品，从印尼的原产地对燕窝的品质进行把控，进一步巩固了同亨生物科技在国内的市场地位。
　　燕窝和虫草使永亨集团在中国和海外成功搭建起“互联互通”的桥梁，随着“一带一路”战略的推进，作为中国企业“走出去”的先行者，永亨集团也迎来了跨越式的发展。
　　科技引领 融合创新
　　科技创新是提升全球竞争力的重要手段。同亨生物科技在国际化的路上除了有产品，还有技术。传统虫草多为初级加工，新鲜虫草出土后用刷子刷掉泥土，很容易造成虫草折断，业内很多人使用粘胶，或者插入牙签的方法进行拼凑。经历二十余到工序才能到消费者手中，尤其是传统将虫草通过长时间的晾晒使其内外失去水分而至干燥，在经过这个相对较为耗时的加工过程之后，虫草将失去了原有的形态和色泽。更重要的是流失了相当部分的营养物质。
　　而最新科技已经将这些过程缩减到三步。通过超声波去除泥垢等杂质，然后低温冻干技术抽出水分。广西同亨生物应用了一系列虫草加工核心技术，这在行业内尚属首次。在产区采用最新技术，在最大限度保留住了虫草的营养物质，保留了原有的形态和色泽。在零下30-50摄氏度低温、真空状态下利用升华原理使预先冻结虫草中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸气，然后被除去。避免了传统晒干带来的变色，营养流失，冻干技术在生产过程中只有物理变化，没有化学变化，无需使用任何防腐剂，能够保留98%以上的营养成分。
　　技术创新让同亨生物在产品上保持领先，随即，许彬又应用了超临界干燥等技术，同时还申请了一些核心技术专利，积极和国内科研院所建立了长期合作关系。
　　从印尼开始海外布局，到产品科技化创新，永亨展示了其国际化之路的多元化布局。持续加强产品研发，不断提高市场竞争力，这家以核心技术为导向、不断调整产品结构的行业领先企业，未来将会越走越远，完成其国际化顶尖品牌的完美升级。
标签：西藏;燕窝;藏姑娘;四季燕;虫草;印尼;滋补品;永亨;冬虫夏草;核心技术
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频道主编王千榕许彬：超临界低温萃取冻干技术将成虫草加工趋势
[摘要] 虫草作为纯天然滋补品的代表，备受国人青睐。专注健康产业多年的永亨集团，不仅在虫草的质量上孜孜以求，而且运用先进技术理念，成功研发首款超临界低温冻干虫草，引领了行业发展。……
揭秘永亨虫草核心战略：超临界低温萃取冻干技术
虫草作为纯天然滋补品的代表，备受国人青睐。专注健康产业多年的永亨集团，不仅在虫草的质量上孜孜以求，而且运用先进技术理念，成功研发首款超临界低温冻干虫草，引领了行业发展。永亨集团董事长许彬表示，超临界低温萃取冻干技术将成虫草加工业发展的新趋势。
低温冻干技术掀起了虫草加工新一轮技术革命。传统虫草多为初级加工，各项加工环节都可能影响到产品的质量。新鲜虫草出土后用刷子刷掉泥土，很容易造成虫草折断，为此业内很多人都会使用粘胶，或者插入牙签等进行拼凑，这样需要二十多道工序才能到消费者手中。传统方式中，将虫草长时间的晾晒使其内外失去水分而至干燥，整个加工过程又相对比较耗时，最终使虫草失去原有的形态和色泽，更重要的是相当部分的营养物质为此流失。
针对上述问题，永亨集团的研发团队进行了科技改进。2016年，许彬在广西成立了广西同亨生物科技有限公司，并建设了规模较大的生产加工基地。专注于虫草、燕窝等滋补品的新技术和新工艺的研发。相较传统的用刷子清洗虫草泥土的方式，同亨生物科技团队采用超声波去除泥垢等杂质，再通过低温冻干技术抽出水分，这一系列虫草加工核心技术的成熟运用在冬虫夏草行业内尚属首次。
相对晒干虫草而言，同亨生物科技采用的超临界低温萃取冻干技术优势有几个方面：首先，在产区直接运用技术最大限度保留虫草的营养物质，保留其原有的形态和色泽。其次，在零下30-50摄氏度低温、真空状态下利用升华原理使预先冻结虫草中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸气，然后被除去。从而避免了传统晒干带来的变色和营养流失等缺陷。尤其令人惊叹的是，冻干技术在生产过程中只有物理变化，没有化学变化，无需使用任何防腐剂，还能够保留98%以上的营养成分。
采用低温冻干萃取技术，虫草产品具有如下优点：在低温下干燥时，物质中的挥发性成分损失很小；冻干后的虫草疏松多孔，加水后立即恢复原形；干燥能排除95-99%以上的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。同亨生物科技生成的虫草产品，做到了在最终抵达餐桌时，仍然维持着出土时的最佳新鲜状态。
同亨生物科技在创新的路上一直遥遥领先。如今,已拥有六大领域超前的核心技术：超临界络合萃取孕酮，确保零激素燕窝；酶解燕窝的全部亚硝酸盐(含量低于1mg/kg)；超高压膨胀、熟化燕窝，行业里泡发率最高；燕窝微波杀菌，确保致病菌零检出；低温干燥工艺，行业里含水量最低(6%以下)等。
技术进步引领行业发展。目前国内虫草含水量标准为13%，而永亨生产的虫草含水量只有8%，足足低了5个百分点。不只是虫草，超临界低温萃取冻干技术还被成功运用在了其他的领域，同亨生物技术上已经成了一个行业标杆。
“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”随着超临界低温萃取冻干技术等科技的突破，同亨生物酝酿的虫草行业革命必将给市场带来深远影响。
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