冷藏车都有什么软件东西又软又冷?

(黑桃哥哥)
第三方登录:天一冷就想吃红薯 又甜又软超温暖
只要家里有烤箱,在家也能吃到香喷喷的烤红薯哦~
先介绍两种烤红薯的方法,各凭本事,哦不对,各取所需,好吧。
一种是裸烤,一种是用锡纸包住烤,但是操作都一样简单快捷&&不用预热,把烤箱调最高温,红薯放垫了油纸 / 锡纸的烤盘里,丢进去烤 40-50 分钟,然后关烤箱,再闷 10 分钟左右即可。
由于洗净后的红薯外皮不可能 100% 不破损,而烤制过程中红薯内部含糖的水分会从破损的外皮中流出,所以一定要记得在烤盘里垫油纸 / 锡纸。
用锡纸包住的红薯可以明显看到表面有一块湿的地方,这就是烤制过程中出来的液体。这样烤制的红薯因为更好地保存了水分,所以口感会更加软糯(说一句如果皮洗干净的话可以带皮一起吃,我特别喜欢吃这样烤出来的红薯&&的皮)。
而直接烤的红薯很大可能会出现上图这样的情况,这是含糖的液体流出后在高温的烤箱里被烤焦的产物,去掉即可,完全不影响食用。
皮和红薯肉会略微分离,靠近红薯皮的那一部分红薯肉会比较硬,带一些焦香,吃过的人都懂这一部分有多好吃!!!
一款零食:炸红薯片
首先,你需要把红薯切成薄片,尽量切薄切均匀。
其次,下油锅炸至酥脆。
然后就没有了!就是这么简单!!!
今天做好的炸红薯片不小心撒地上了&&放一张很久很久很久之前做的炸红薯片吧。
吃的时候直接吃 / 撒糖 / 撒盐都可以,一款不错的零嘴(除去热量比较高这个缺点以外&&)。
红薯本身的香甜、绵软的特点让它非常适合做各种甜点,比如说下面这两款:
香甜红薯泥
红薯烤熟 / 蒸熟 / 微波炉打熟总而言之就是做熟后刮出红薯肉。
(推荐烤熟。因为随着水分的减少,烤熟的红薯肉更加香甜)
用橡皮刮刀 / 其他工具把红薯压成泥后(图里红薯肉的分量减少了是因为我分了一点去做其他东西),放入 10g 软化的黄油、15ml 奶油,根据红薯的甜度和自己的口味,酌量加入 10-30g 白糖和一小撮盐,充分搅拌均匀。
之后把红薯泥装进耐热容器里,用橡皮刮刀或者汤匙背,蘸水后把表面大致抹平。
经过前面几步折腾,红薯泥的温度应该降下来不少。这时候感觉一下红薯泥的温度,如果已经变得温热的话需要再加热。再加热的方法很简单,送进微波炉里打个几十秒就行。尽量让红薯泥的温度在 50 度以上(烫手的温度)。
切几片放至室温的马苏里拉奶酪(如果你手边的是丝状的话就直接放至室温后抓一小把)放在红薯泥上,稍等片刻就会发现像上图一样,奶酪被红薯泥软化了。被软化了的奶酪是不是很可爱~~
如果心急的话其实现在红薯泥已经可以吃了,不过如果要看起来更加诱人更加高大上的话,还要再加一个步骤。
朝着已经融化得差不多的奶酪用喷枪喷一下,奶酪上面立马就会出现诱人的焦黄色。
如果没有喷枪的话放在最高温预热好的烤箱的上层,等奶酪烤到表面出现焦黄色就可以了。
(不要问我具体要烤多久!比起靠我给出的时间盯着手里的秒表,亲自去看看烤箱里的东西的状态不是更加靠谱吗!!况且这只是一个上色的步骤!你不烤都行!)
下面两张是成品
上面两张是成品
还有一份甜品是爆浆!芝士 / 奶酪!夹心!红薯丸子!!
怎么样,是不是一目了然地充满了各种人气要素?奶酪、拉丝、高卡路里&&
这个图太多了我就不一张一张传了&&
方子在这里:用力点我用力点我用你最大的力气点我
锅里放一丢丢油之后,把切成段的干辣椒放进去,小火炒出香味后把切片的红薯丢进去,加盐翻炒几下,然后加水煮。红薯变软之后尝尝咸淡,调节一下。撒一把葱花,丢几颗味精就能出锅了。
这个红薯汤里葱花和味精都是非常灵性&&或者说非常点睛的东西,如果实在不愿意放的话不放也行。
不要放鸡精要味精!鸡精味道不一样!!
不要放鸡精要味精!鸡精味道不一样!!
不要放鸡精要味精!鸡精味道不一样!!
不要跟我说味精不健康啊对身体不好啊这类话,或者你不吃味精,我说了,实在不愿意放就不放。
这是我妈妈以前教我的做法,特别特别适合寒冷的天气喝,暖胃暖身又饱肚(所以说食欲之秋变成冬了么&&)。不管多冷的天,一碗下去浑身舒坦。
相关资讯Related
那么如果把 2015 年看作是推出素食丸的里程碑,那么 2025 年、2035 年甚至是 2045 年,宜家未来的肉丸还会创造哪些可能性?
看不同国家麦当劳的菜单,那些由双层面包夹着肉与蔬菜的食物,不再是单纯的汉堡。它们的材料搭配和食物美学,还承载了当地的风俗与审美。
Vickie生长于澳大利亚墨尔本,在学习室内设计期间自学烘焙以释放压力。她烹制的小饼干极尽俏皮可爱之能势,分享到社交媒体的图片也让人认为她是个“小清新”。
奶油饼乾一旦加上翻糖常常就能从平凡无奇的小点心摇身一变,成为从外观就甜入人心的艺术创作!
十二月,米其林公布了《米其林指南-东京 2016》美食与旅游指南,拉面店 “Japanese Soba Noodles 茑”成为全球首家摘得米其林一星的拉面店。
Shibafune-Koide 是一家日式点心百年老店。
在网络直播吃饭都能收获百万甚至千万粉丝的今天,国产美食剧继续的并不是发掘食材与市场,而是找准定位。嫁接也好、翻拍也罢,找准出口,才能吊起观众的胃口。
“我们可以走出去,寻找灵感,一边品尝食材,一面闲聊厨房日常琐事,这是浪漫的方式。”他说当他需要寻找灵感的时候,这种方式非常重要。
每年圣诞季,哈根达斯都会推出与设计师的合作款,比如去年与日本设计工作室 Nendo 合作的冬日小村庄蛋糕,2013 年与瑞典设计团队 Front 合作的云朵状冰激凌蛋糕等。
在感恩节,旧金山艺术家hannah rothstein则与我们分享了她的seconds系列节日大餐。
英国王储传统艺术学院:冀与中国加深合作百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常,
请输入验证码
验证码输入错误,请重新输入

我要回帖

更多关于 女主很小软糯男主阴冷 的文章

 

随机推荐