兰蔻有哪些金牛客户和瘦狗客户产品,瘦狗产品

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去过星巴克心细的朋友可能会发現星巴克的黄金位子居然放着矿泉水,售价20元/瓶据了解,这是星巴克卖得最差的产品那为何星巴克不下架、而且常年放在黄金位子呢?

星巴克矿泉水根本卖不动为何不下架?

其实星巴克压根就没有打算卖多少这种矿泉水不指望他盈利,他存在的目的无非就是告诉消费者一瓶矿泉水都要卖20元,我的一杯精致咖啡卖25还贵吗

当人们对不熟悉的产品无法判断价格高低时,需要一个他熟悉的参照物做对仳一次来衡量该产品的价格高低,而矿泉水是人们最熟悉、而且成本极低不易过期的优秀参照物!他扮演的无疑是“托”的角色!

星巴克的这瓶水让我联想到了实体店家如何打造优秀的产品体系!非常类似于波士顿矩阵里面说到的明星产品、金牛产品、山猫产品和瘦狗產品~

明星产品:产品的利润高、成本低,而且是店家非常成熟有信心的产品也是所有店家最希望客户集中购买的产品!

金牛产品:这类產品成本比较高,利润也还不错他与明星产品共同构建成了店家的主营产品

山猫产品:成本不高、利润还很厚,但是客户购买太少往往用来满足少部分有特殊需求的客户,丰富店铺的产品线

瘦狗产品:成本不低、利润不高、客户购买也少吃力不讨好的产品,就比如星巴克里的依云矿泉水!

瘦狗产品的存在意义不在于他能带来利润而在于他可以帮助其他产品能更好、能更高利润的销售!一个优秀的产品体系是店家站在消费者的角度用心、有意识的设计出来的,这里面大有学问!

PS:网上查了一下依云矿泉水京东的售价500ML差不多5元一瓶,咑的广告语是来自法国阿尔卑斯山销量还挺好!

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