平菇菌丝未满出菇原种菌丝还没长满可不可以接种

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凤尾菇为真菌肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质凤尾菇含有生理活性物质,能够诱发干扰素的合成从而提高人体免疫力,具有防癌、抗癌的作用

平菇菌丝未满出菇是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇中医认为平菇菌丝未满出菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇菌丝未满出菇中的蛋白多糖体对癌细胞有佷强的抑制作用能增强机体免疫功能。

凤尾菇的产量不如平菇菌丝未满出菇好而且对温度的要求要高些,如果初次种建议你还是种平菇菌丝未满出菇好种子可以去农科院问问,一般都会有

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 栽培平菇菌丝未满出菇经常出现栽培后不出菇或不正常出菇等现象致使生产失败,降低了生产效益为此,我们经过多年的生产、研究总结出了造成不出菇或不正常出菇的原因及解决的办法 
一、菌种不孕 平菇菌丝未满出菇的子实体是由双核菌丝体形成的。生产中使用的菌种若是未曾配对的单核孢子或其生长的菌丝就会造成不出菇或产量较低。
所以在生产前要做好菌种出菇试验避免不正常出菇,造成经济损失
二、菌种混杂不出菇 菌种不纯,掺杂其它菇种或不同温型菌种混为一体互相抑制与栽培环境不适应难以出菇。在生产中一定要使用优良菌种保证菌种纯度,防止菌种混杂不出菇影响栽培效益
三、栽培季节与品种温型不适应 平菇菌丝未满出菇品种有高、中、低温型和广温型之分。中、低温型的品种在春季气温回升到25℃以上时,不能再分化子实体在低温季节种植高温品种也会推迟出菇。平菇菌丝未满出菇生产中要慎重选擇品种温型在栽培前进行品种出菇温度试验。
四、栽培料的配方不当 平菇菌丝未满出菇是通过菌丝分解栽培料来获得营养物质在栽培料中要用适宜的碳氮比。菌丝生长阶段C/N以20∶1为宜子实体发育阶段C/N以40∶1为宜。当氮源浓度过高C/N值偏小时,就会影响正常出菇
当栽培料Φ的含水量低于40%时,也会造成不出菇或转潮后不正常出菇的现象生产中要合理配制栽培料,为平菇菌丝未满出菇生长创造适宜的营养条件
五、光照、通气不良,发菌不好难出菇或不正常出菇 平菇菌丝未满出菇菌丝生长不需要光照,而在原基分化时需要一定量的散射光
菌丝生长阶段能耐较低的氧气压,可以在半嫌气条件下生长而子实体发育阶段,对氧气的需要量急剧增加应在通风良好的条件下培育,空气中的二氧化碳含量不应高于05%,缺氧时不能形成子实体即使形成,有时在菌盖上产生许多瘤状突起所以,生产中在原基分化時期给予一定的散射光并且适当通风增加氧气量。
如果栽培料面菌丝长成老菌皮长时间不出菇,说明料面板结应尽早用小铁耙等在料面菌皮上进行浅层抓挠,深度不要超过05厘米,这样可以促进菌丝尽快扭结、出菇
六、温差刺激不当不出菇 平菇菌丝未满出菇菌蕾的形成需要8~10℃的温差刺激。
在生产中由于环境温度不适应昼夜温差太小或太大,都会致使难以现蕾推迟出菇或不出菇。生产中要控制溫差刺激出菇。
七、病虫害的影响造成的不出菇 在菌丝生长期杂菌污染栽培料后,因平菇菌丝未满出菇菌丝生活力强可将杂菌覆盖,但杂菌并没有除去它和菌丝争夺养分,并分泌有害物质抑制平菇菌丝未满出菇菌丝正常生长,影响子实体的分化
害虫侵入栽培料後,咬食菌丝菌丝断裂失水死亡,使菌丝正常生理代谢和物质转换受到破坏造成不出菇。在使用杀菌剂、杀虫剂(如多菌灵、敌敌畏等)时当使用浓度过高或过量时也会影响子实体的分化。生产中在发菌期要经常进行观察及时处理被杂菌污染的栽培料。
在使用农药時一定要注意使用浓度、方法和使用时期
平菇菌丝未满出菇生产只要根据栽培季节、市场需求,选择适宜的品种合理配制栽培料,按各阶段对环境条件的要求进行精心管理避免造成不出菇或不正常出菇因素的发生,就会获得高产、稳产增加生产效益。
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