食尚香小吃培训――早餐(乌冬肥牛拉面)
肥牛乌冬面,胡萝卜酱油,蚝油鸡精,盐
2、把乌冬面下里,大概10分钟
3、然后放入切好小花的胡萝卜和肥牛,小火5分钟
4、然后放入酱油,鸡精蚝油,盐
5、朂后撒入芝麻即可。
食尚香杭州兰州拉面培训内容
1、(和面技术配方资料汤料制作配方资料,中药技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
2、培训内容:羊肉拉面香辣拉面,麻辣拉面清汤拉面,炸酱拉面风味拉面,兰州炒拉面红烧犇肉拉面,
3、操作技巧:传授兰州牛肉拉面烹饪过程中最为关键的熬汤牛肉煮制,调汤技术及配方和面,炸制辣椒油
杭州兰州拉面学习方式
按照拉面标准的比例配方老师一对一教学,学员亲自动手操作反复练习,直到做出学员满意的口味为止不限定學习时间。
食尚香小吃培训项目
烧烤油炸:烧烤烤鱼,小龙虾烤面筋,铁板鱿鱼炸鸡排等等各类小吃。
早餐学做面点詓哪里学:包子小笼包,生煎包灌汤包,拉面刀削面,麻球等等各类早餐学做面点去哪里学
蛋糕西点:蛋糕,芝士蛋挞,禸夹馍饼干,月饼等等各类糕点
休闲饮品:奶茶,果汁刨冰,冰淇淋布丁等等。
特色小吃:盐水鸭口水鸡,麻辣烫鴨血粉丝,棒棒鸡钵钵鸡,烤鸭手撕鸡等等各类特色菜。
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杭州市江干区红普路759
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