美食家们上传的卤猪蹄咋做的做法这些卤猪蹄咋做的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出卤猪蹄咋做
夏天比较喜欢吃些凉菜了今天莋了这道香槽猪蹄猪尾,主料是一个猪蹄和二个小猪尾配料香槽卤、泡椒、姜、葱,这道菜肥而不腻辣辣香香的,好美味~~~~~~~~~
置于高压锅加适量清水
把糟卤和泡椒倒进去,用保鲜膜封好入冰箱口味更佳这是成品图
1、先把主料改刀洗净 2、准备好姜、料酒,将主料入高压锅燜熟 3、熟后记得多焖一会,倒出后再次洗净 4、装碗倒入糟卤和泡椒用保鲜膜封好冰镇上几小时,这样更入味
4.置于高压锅加适量清水
7.盖锅烧開,多焖一会
10.洗净的猪蹄猪尾装碗中
11.把糟卤和泡椒倒进去用保鲜膜封好入冰箱口味更佳,这是成品图