苏州趣生园千层手撕面包的做法视频总部在哪里想加盟

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  1. 馅料以外的材料全部放入面包机揉至出膜后进行第一次发酵。

  2. 用手戳个洞洞不易回缩,一发完成

  3. 取出面团,轻揉排气饧10分钟。将面团擀成方形面皮

  4. 面皮上均匀塗抹沙拉酱,撒上肉松

  5. 切成四条,摞起来再均匀切成段,大小以你的模具为准

  6. 竖起来码入长方形蛋糕模具,盖好保鲜膜进行二次发酵

  7. 当面团按之凹陷不易起,表面略有张力时二发完成。

  8. 烤箱预热165度中层上下火35分钟。中间加盖锡纸防止上色过度

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