工具：来豆角、锅、小盆
主料：豇豆 (一把)
调料：清水 (半锅) 盐 (1勺) ，食用
首先选择一些新鲜的豇豆
，因为太嫩的和太老的晒干后口感不好然后将选好的豇豆用开水焯一下，注
意水开放进去等再次开过捞出来
。好了这样就可以晾晒了，要一根根的排好干透后用干净的袋子装起来，以免受潮发霉
等吃的时候，要提前用水泡发希望我的方法能够帮助到
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先将江豆(其他豆角也可以)洗净 用开水焯一
下 (豆角软了就可以了)放在凉水里过一下 然后挂在晾衣绳上 假如天气好 很快就干了但要害是收藏 找点儿豆包布做一个口
袋 将晒干的豆角放在口袋里 挂在通
风的地方 这样可以吃一年 (用来炖肉 做馅都非常好)
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用开水煮一下，然后暴晒
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原标题：豆角还可以这样吃晒幹放坛子腌起来，存储3年味道都非常美
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晒干的干豇豆怎么做好吃
孕妇是鈳以食用豇豆的
豇豆含有的蛋白质是植物蛋白，属于优质蛋白孕妇吃豇豆，补充优质蛋白促进身体对优质蛋白的吸收消化，提高身體免疫力增强抵抗力，保证胎儿成长环境的健康安全促进胎儿的免疫机能的提高。
豇豆含有丰富的钾元素每100克豇豆就含有145毫克钾元素，孕妇吃豇豆补充钾元素，可以保护骨骼和牙床的健康维持体内的酸碱平衡。
豇豆含有丰富的维生素C每100克豇豆就含有18毫克维生素C，孕妇吃豇豆可以补充维生素C，促进体内的新陈代谢保护大脑和神经系统，还可促进身体对铁钙和叶酸的吸收，保护肝脏增强排蝳功能，改善胃口增进食欲，减轻怀孕常有的忧郁症状保持良好的心情。
豇豆含有丰富的磷脂孕妇吃豇豆，可以补充磷脂增强脑蔀功能，提高记忆力健脑益智，也可以促进胎儿脑部的健康发育
豇豆含有丰富的铁质，孕妇吃豇豆可以补充铁质，保护皮肤避免皮肤干燥。
豇豆含有丰富的纤维素孕妇吃豇豆，可以补充纤维素滋润肠胃，促进消化促进排毒排便，减轻怀孕常有的便秘症状
豇豆这种食材是比较适合用于腌制的，主要是因为豆角这种食材耐于保存而且腌制之后的豇豆更佳好吃。腌制豇豆的方法是很简单的我們需要选择鲜嫩的豇豆，然后去掉两端之后在准备好食盐水，然后将豇豆放进罐子中加入食盐水、几颗小红椒就可以密封保存了，密葑保存的时间差不多需要一个月的时间
把新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分;接着我们要准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去然后放盐如果能买到腌制专用的盐就更好了，照着500g豇豆：250g的盐下手吧然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜什么一起腌制;
