没有胃的人能吃怎样熬筒子骨汤好吃绿豆汤吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-08 10:06 标签： 筒子骨汤的做法大全
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筒子骨绿豆汤的做法
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& 绿豆排骨汤
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
武汉&不在线
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绿豆是最常见的谷物类当中的一种，是咱们老百姓的传统豆类食物。绿豆绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。
在炎热的夏天，我们会吃到清甜消暑的绿豆汤。今天就用它来煲排骨，真是解暑又营养，味道也很不错呢。
枸杞子适量
1.准备食材。
2.肋排切段，绿豆洗净，生姜切厚片。
3.排骨飞水：
锅中水烧热（锅边起水泡）。
4.放排骨，水要没过排骨。
5.开盖沸腾开后再煮3分钟。
6.捞起排骨，流水洗净。焯排骨的水倒掉。
7.洗净的排骨放入紫砂煲内，放厚姜片。
8.放绿豆。
9.放枸杞。
10.加入适量温水，开启自动挡，煲3——5小时。吃时放盐、胡椒粉调味即可。
11.成品图。
1、绿豆不适宜放太多，100克以内足矣。
2、煲排骨汤我喜欢放筒子骨一起煲，汤更香浓。
3、排骨飞水时一定要用温水，这样才能去除内部血水，汤更清润。
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