吃完豆腐不到五分钟我吃蜂蜜和豆腐能一起吃水回中毒吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-04 06:03 标签： 豆腐忌蜂蜜
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蜂蜜的食用注意事项：不能与豆腐一起吃
导读: 豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。此外，豆浆里最好不要加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人 ……
　　豆制品和都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。此外，豆浆里最好不要加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
　　豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。
　　豆腐能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
　　豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
　　此外，豆浆里最好不要加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
　　豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
　　蜂蜜营养丰富，富含碳水化合物、尼克酸及钾、镁、铁等矿物质，其味甘、性平，能补脾益胃，补虚润燥，滋阴润肺。
　　食用蜂蜜需注意以下三点：
　　蜂蜜最好用温开水冲服，不能用刚开的水，以免其营养成分被破坏。蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜、丝瓜等同时食用，以免引起腹泻。蜂蜜宜在饭前1-2小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或消化性溃疡患者，在饭前约2小时饮用，不仅能抑制胃酸分泌，还能使胃酸水平降低，有利于溃疡面的愈合。
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吃完豆腐大半小时后不小心喝蜂蜜水会有事吗
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病情分析：你好，请问目前有没有什么症状呢，并没有研究证明这样会引起什么反应的。指导意见：注意继续观察，如果并没有不适不需要处理的。
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你好，你的情况是不是有问题的、没事的，感谢你的咨询
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吃豆腐和蜂蜜会中毒,应该如何处理
健康咨询描述：
恶心,浑身酸疼,日8点
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