莴笋拌莴笋豆干的做法大全家常，莴笋拌豆干怎么做好吃，莴笋

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-23 11:01 标签： 莴笋豆干的做法大全家常

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凉拌莴笋丝的做法如下：

  1. 再把小米椒切碎用油炸香盛出来，

  2. 再把莴笋丝加少许盐腌制把苦味去掉，

  3. 再把做好的辣椒油、香味、醋放进莴笋丝里拌均勻就可以食用了。

  • 莴笋丝先用盐腌制几分钟脆脆的，而且还可以去除苦味

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莴笋肉质细嫩生吃热炒都喜欢，莴苣味道清新且略带苦味可刺激消化酶分泌，增进食欲其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利莴笋可以提高人体血糖代谢功能，还可以通小便莴苣中还含有┅定量的微量元素锌、铁，特别是莴笋中的铁元素很容易被人体吸收经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血

切好的豆丝放沸水锅里焯一下。

莴笋去皮洗净切丝胡萝卜去皮洗净切丝。

蒜去皮剁成蒜泥切少许葱花备用。

把豆丝、莴笋丝、胡萝卜丝放入一个大碗里

放叺一些油辣椒、少许的花椒油、芝麻油、鸡精拌匀即可食用。

凉拌的调料随个人的喜好放入

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