宜宾重庆香约自助火锅哪家火锅好吃？最好是主城区的老火锅。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-10 16:27 标签： 宜宾重庆香约自助火锅

等。凤凰小区旁 有个悦宾火鍋。。还有就是莱茵河畔

如果你在城头 我觉得 将军街 就是一条不错的火锅街。什么老地方 耙泥鳅。。还有红烧鹅。。

如果你茬江北 你可以去 旧州路 有红辣椒 还有 刚开的吃鱼的 香即福。

希望能帮助你哦 记得采纳哈 谢谢

放假来吃鱼火锅吧！！！！

  • 豆芽、小白菜、白萝卜 适量

  1. 酸菜切小段葱切段（我还用了一点大蒜段），姜切丝蒜切末，泡椒切碎

  2. 配菜均洗净白萝卜切片（别太厚，稍薄一些易煮）千张切条（别太细，粗一些好吃）

  3. 将鱼片撒上少许盐抓匀。再用鸡蛋清拌一拌（最好用手抓匀使鱼片都裹上蛋清），醃制15分钟左右

  4. 锅中加适量油油热后下入鱼头、鱼排煎至两面黄

  5. 加入1/2量的姜丝、开水，大火煮开后中火继续煮10分钟左右煮出浓白鱼汤

  6. 过濾出鱼汤，备用鱼骨鱼刺都不要了

  7. 锅洗净，放少许油下入葱姜蒜、泡椒、八角，翻炒2-3分钟

  8. 加入酸菜段继续炒2-3分钟

  9. 加入适量盐，煮开後转入电火锅内小火煮4-5分钟可以开始涮菜、煮鱼片了

  • 草鱼去鳞去内脏（鱼腹内的黑膜一定要完全去掉）处理好后，将鱼片、鱼头和鱼排汾开盛放分开放是因为用途和下锅的时间不一样。鱼片不要片得太薄易碎，也别太厚不易进味儿。

经验内容仅供参考如果您需解決具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

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