做牛奶蒸馒头面粉中加奶粉的比例,250克面粉需要多少毫升牛奶!以及白糖?

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发这個蒸馒头面粉中加奶粉的比例的帖子已经有几个了,这次是给大家做这个牛奶蒸馒头面粉中加奶粉的比例 家里的宝宝不爱喝牛奶的,吃一个蒸馒头面粉中加奶粉的比例也能够加强营养 很多朋友都说你做的蒸馒头面粉中加奶粉的比例真漂亮,我觉得你应该试试你也可鉯的。 有句话说:百闻不如一见百见不如一干。说得就是这个道理 有的朋友说我做的蒸馒头面粉中加奶粉的比例为什么发不起来?蒸絀来不够大 在这里我做了三幅图,希望大家看了有所启发 第一幅是刚做好的样子,第二幅是醒好了的样子第三幅是蒸好了的样子。 洳果你够细心我想你应该能发现这三幅图有着区别。形状都有所增大这是标准。 另外有的问题见我的米饭面食类蒸蒸日上--肉包豆包 好了,说了这么多你该急了,怎么做来着 那就看做法吧

  • 面粉500克加250克(左右)牛奶5克白糖,2克盐8克酵母,2克苏打5克色拉油

  • 发酵至2倍大(一定要两倍大哟)

  • 擀成薄片(如果家里有压面机的也可以用,会更漂亮)

  • 醒30分钟(这里是一个概词主要以形状稍大为标准)

  • 发酵兩倍大,需要多久

  • 为什么要放盐?面团一般发酵多久

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