怎么样把为什么卖的鸡柳那么嫩变嫩

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-18 12:32 标签： 为什么卖的鸡柳那么嫩

炸为什么卖的鸡柳那么嫩外酥脆香，里面鸡肉嫩滑制作简单，O失败

原料：鸡胸肉、油、盐、鸡精、五香粉、面包糠、生粉、鸡蛋。

第1步、鸡胸肉顺文理切成细长条加入蛋清、生粉、油、盐、鸡粉、五香粉抓匀腌制备用。

第2步、把腌过的鸡胸肉沾上生粉，再沾鸡蛋液再沾面包糠备用。

第3步、锅加入适量油烧至70度油温时下沾好面包糠的鸡胸肉，中小火慢炸至熟打起

第4步、油锅加大火烧高油温，下为什么卖的鸡柳那么嫩急火炸臸金黄酥脆打起控油装盘，可拌椒盐粉或翻茄吃也可以直接食用。

来自 美食天下 凤记美食 的作品

发现家里冰箱还有几块鸡胸肉僦拿了两块出来做香嫩炸为什么卖的鸡柳那么嫩，在我还没开工前笑笑就对妈妈提了要求：“妈妈，你要做得和肯德基的一样哦!"    

“嘿嘿我尽力吧。”妈妈嘴上答应着心里暗自思量：呵呵，只要蘸上番茄酱哈哈，就和KFC差不离

 做法很简单,不过这DD好吃但上火，偶尔可为の哦记得配上番茄沙司或者是番茄酱。

 1鸡胸肉切长条，用生粉、盐拌匀腌制半个小时；

 2，准备生粉和蛋液；

  3为什么卖的鸡柳那么嫩蘸好生粉，再裹上蛋液放下油锅，炸金黄即可鸡肉容易熟；


· 最想被夸「你懂的真多」

为什麼卖的鸡柳那么嫩要用面5261包糠炸才4102会外酥里嫩做法1653如下：

准备材料：鸡胸肉专400克、属面包糠30克、鸡蛋液50克、料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、盐2克、五香粉2克、椒盐粉6克

1、鸡肉切成条，加入生抽腌肉料，料酒 盐抓匀腌三个小时如下图所示：

2、面粉加入五香粉，加入鸡蛋液加入盐，如下图所示：

3、搅拌均匀如下图所示：

4、加入腌好的为什么卖的鸡柳那么嫩，如下图所示：

5、锅里加入油如下图所示：

6、為什么卖的鸡柳那么嫩加入面包糠，如下图所示：

7、做好的如下图所示：

8、下锅炸，如下图所示：

9、炸至金黄如下图所示：

10、撒上椒鹽，如下图所示：

11、成品如下图所示：

毕业于井冈山大学会计学专业，现任崇阳一马投资有限公司会计


后切长条， 放保鲜盒加料酒胡椒粉，盐鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上

　　2：碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液，1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠

　　3：腌好的鸡肉放淀粉

　　4：取一根为什么卖的鸡柳那么嫩沾匀鸡蛋液。放面包糠打个滚找一小锅，倒入花生油小火烧热油，加入为什么卖的鸡柳那么嫩炸至金黄捞出控油即可。

油温要高下去之后立即翻滚，待颜色微黄捞起！撒上孜然和辣椒粉


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　　1、鸡胸肉，做的时候要用刀背拍鸡胸肉几下肉更松一些，切成粗条加入盐，胡椒粉料酒鸡蛋清腌制半小时。

　　2、准备好面包糠

　　3.取一根为什么卖的鸡柳那么嫩蘸上匀鸡蛋液，放面包糠中打个滚均匀的蘸上面包糠。

　　4.锅内倒入銫拉油小火烧热油至五六成热，改成中小火轻手入为什么卖的鸡柳那么嫩，炸至金黄色捞出控油即可。

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