原标题：【泉州美食】永春猪肚豬肚养脾散汤图片

脾胃不佳、没有胃口一旦遇上这些恼人的问题，永春人多会找“猪肚养脾散汤图片”解决所谓“猪肚养脾散汤图片”由当归、熟地、山茱萸等十余味中药制成，散发着特别的芳香是永春达埔老中医李齐轩的祖传秘方，临床应用已有160多年的历史有益氣健脾、治疗腹痛泄泻等效果，百年来一直深受当地人乃至东南亚华侨的喜爱

在民间，总有些“以形补形”的有趣说法流传：肠胃有毛疒的拿另一副肠胃煮煮吃下，似乎两副肠胃之间便能达到和谐善于改造菜单的永春人不光要解决脾胃问题，还要兼顾食客的味蕾感受便将猪肚引入其中，慢煲制成芳香扑鼻的“猪肚猪肚养脾散汤图片汤”称得上冬季上佳的养生汤品。

永春人将自家饲养宰杀后的大猪豬肚洗净再将养脾开胃散碾成粉末，打碎搅匀与农民自家散养的土鸡蛋糅合一起，将浆液灌入猪肚后缝合放砂锅里慢火炖至鸡蛋料湯煮熟膨胀，后放凉用洗过的剪刀，将猪肚同里面的鸡蛋养牌散团剪成小碎块入锅中加胡椒粒等调料煮成汤汁。火候若掌握得恰到好處猪肚不至于稀烂，还能保持着牙齿喜欢的嚼劲食用后，那猪肚的肉香、鸡蛋膏的嫩滑爽心猪肚养脾散汤图片中特有的芳香混在一起，让人胃口大开多吃几次，开胃养脾增强食欲，且营养丰富养生又解馋。

（辑自《泉州老味道》）